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Preparazione delle cotolette di pollo con sire. Cotolette di pollo con signore: ricette. Cotolette con carne macinata e signore - non aggiunte al contorno con gusto vershok. Cotolette di carne macinata con sir vseredin

Testo: Christina Sasso

Le cotolette di pollo con il signore escono ancora più in basso. Eppure la puzza è ideale per accompagnare qualsiasi guarnizione.

Yak cucinare cotolette di pollo con sire?

Sire nadaє cotolette di pollo in particolare pikantnist. per cotolette di pollo con sire essere simile a un padre, più bello delle varietà solide. Secondo la ricetta delle cotolette, puoi aggiungere il signore grattugiato alla carne macinata, preparare il ripieno con il sirn, oppure aggiungere il signore grattugiato alle cotolette e cuocerle nell'alcool sul ponte.

Najvazhlivish nel cucinare le cotolette di pollo con il signore - non cuocerlo troppo, così lo yak signore può sciogliersi rapidamente. Aggiungi uova, baroshno, panna acida o maionese, tsibulya e інші іngredієнti nella forma avanzata della ricetta.

Ricette per cotolette di pollo con sire

Cotolette di pollo con sir.

Ingredієнti 1 petto di pollo, 1 uovo, 1 ° cinghiale, 150 g di signore, sil, burro di roslinne.

Preparazione: aggiungere il petto di pollo a pezzetti, aggiungere un uovo, sil, sorseggiare con un po' di amido, pollo, mescolare, aggiungere un terzo signore, aggiungere 10 khilin. Burro di roslinne rosato, strofinare le cotolette con un cucchiaio, ungere su entrambi i lati.

Cotolette di pollo con signore e dolce.

Ingredienti: 2 petti di pollo, 1/3 di pagnotta di pane, 300 ml di latte, 2 cibuline, sil, specials, 150 g signore, 2 uova, 2° maionese.

Preparazione: pane secco, ammollo nel latte. Aggiungere un filetto di pollo e una cibulina con shmatochki, affinare in un frullatore, dare alla carne macinata signore, sil, specialità, uova, mescolare gentilmente. Formare le cotolette, ungere a fuoco medio-alto, mettere in una casseruola. Ossmazhte gocciolando la cibulina fino a doratura, aggiungere la maionese, ungere la trocha, aggiungere acqua, portare a ebollizione, salare, versare sopra le costolette spesse, cuocere a fuoco lento 15 quilin sull'acqua bollita principale.

Cotolette di pollo con signore in panіrovtsі.

Ingredienti: 300 g di filetto di pollo, 50 g di siru, 50 g di pane bianco, 50 ml di latte, 1 uovo, solo, pepe, biscotti pan-ruwalny, roslinna olіya.

Preparazione: ammollare il pane nel latte, adagiare i sire a cubetti, girare i filetti su quelli grandi e usare un frullatore. Dare alla carne macinata pane, uovo, sil, pepe, mescolare. Formate le focaccine, passateci sopra i cubetti di sira, accendete le focaccine in cotolette, passatele nel pangrattato. Discuti 5 aculei su un lato, quindi da un lato, brucialo con una cotta, cambia il fuoco, lubrifica più di 10-15 aculei.

Cotolette di pollo con signore nello spirito.

Ingredіonti: 1 kg di filetto di pollo, 3 cibulini, 2 uova, specialità, burro vershkov, crunch, 200 g di siru, 1 delizioso panino.

Preparazione: macinare contemporaneamente il filetto di pollo con una cibulina syroy in un frullatore e altre due, aggiungere le cibuline sopra il burro, aggiungere il panino ammorbidito, mescolare la carne macinata. Dare uova, specialità, altre erbe, aggiungere carne macinata, mettere in frigorifero per un anno. Formare le cotolette, adagiarle su una base di burro deco, sorseggiare la superficie con sire grattugiato, metterle in forno per 15-20 quilin.

Le cotolette di pollo con sir vengono servite calde con purè di patate, pasta virobs, grano saraceno, insalata con verdure fresche o una guarnizione a piacere.

Cotolette di pollo con sir Da soli, non puoi andare duro e non gustoso! Le cotolette di pollo con carne macinata vanno, molto, un ordine di grandezza in meno di cotolette tritate, la birra nelle cotolette tritate ha la sua appartenenza! Macchie di filetto basso, trapelate con signore e specialità, basta andare al roti! Sarà particolarmente gustoso se cucini la salsa di funghi di 5 chilinka prima di loro. Salsa per un prestito da te non più di 5 peperoncini e da servire come supplemento alle cotolette di pollo!

Ricetta Otzhe per cotolette di pollo con verdure e liquirizia:

  • Filetto di affumicatura - 500-600 gr.
  • Signore - 100 gr.
  • Pepe di liquirizia Chervonia - 1 pz.
  • Verdi - un mucchio
  • Sil, pepe - per gusto
  • Fette biscottate - 3 cucchiai. cucchiai
  • Panna acida - 1-2 cucchiai. cucchiai
  • Uovo - 1 pz.

preparazione:

  1. Filetto di affumicatura dribno chop.
  2. I peperoni possono essere tritati.
  3. I verdi sono tritati finemente.
  4. Sire tagliato a cubetti.
  5. Cambia tutti gli ingredienti, aggiungi panna acida, fette biscottate, specialità.
  6. Mescolare e lasciare riposare la carne macinata 15 chili.
  7. La forma della cotoletta è unta su un vognі debole con un crostino, 5-7 peperoncini dal lato della pelle (Fino a quando non viene approvato lo scorinka). Le cotolette non danno molto succo, quindi otterranno una crosta e la puzza è spalmata e non cotta a vapore.
  8. Le cotolette di Obsmazheni messe in una padella (come se le avessi unte con un sacco) aggiungere 100 gr. vodi e tushkuvati. Sarà servito con cartoni animati, riso e verdure per la tua indagine! Per saperne di più:

Delizioso!

Cotolette di pollo con sir

Prepariamo alcune cotolette di Natale con filetto di pollo con il signore. Adoro le cotolette gotuvati con il signore, specialmente quando vengono messe nello spirito. Sire in questo modo non capovolge nemmeno l'aroma. Ingrassiamo questa stagione. Le cotolette sono cucinate in modo intelligente, la ricetta è semplice e non c'è un gran numero di ingredienti. E quali segreti stiamo andando a vikoristovuvati, potenziare vi? Perché è un padre tse. E per l'altro - il prezzo di una lima di pollo con un coltello. Otzhe, procedi con la ricetta.

Ingredienti:

  • Petti di pollo - 3 pezzi
  • Uova - 3 pezzi
  • Sire (duro) - 120 g
  • Boroshno (kukurudzyana) - 4 cucchiai. l.
  • Cipolla (al centro) - 1 pz
  • Pepe (liquirizia) - 1 pezzo
  • Chasnik - 3 denti
  • Sil, pepper o specials - per gusto

Pokrokove ricetta preparata:

  1. La lima affumicata deve essere tagliata a cubetti. Non molto alterato, vicino a 1 cm Pulitamente tsibulyu è anche narіzaєmo, ale nagato drіbnіshe subito con pepe. Se il cappellano è preoccupato, allora puoi passarlo attraverso la panchina, o io ancora vvazhayu per un coltello più bello, quindi nel suo insieme per il gusto e l'aroma delle cotolette.
  2. Dodaєmo a cich Ingredієntіv sil, pepper o special per gusto e cambiamento. Quindi guidiamo in un uovo e viene fermentato qui 4 cucchiai. l. So che cambierò la consistenza. Tutto, il filetto di pollo tritato è pronto.
  3. Ora passiamo alla fase più popolare della nostra gotuvanny: l'intera frittura di cotolette. Dovremo mettere il sire in mezzo alla cotoletta, in ogni caso o strofinarlo su una grattugia, così sarà facile, fratelli.
  4. Rosіgrіvaєmo padella, versando ghiro olії. Mettiamo la carne macinata su una padella con un cucchiaio, mettiamo sopra il sire e ancora una volta copriamo con carne macinata. In questo grado, sire, andiamo a tutte le cotolette di mezzo. La lubrificazione è richiesta da due lati.
  5. Puoi farlo così. Se capovolgi la cotoletta dall'altra parte, copri la padella con un crostino e aggiungi 2-3 peperoncini a fuoco medio, porta il fuoco al minimo e 7 peperoncini sono cotti al vapore.
  6. Pislya tsyogo vikladєmo cotolette per servetki, ha afferrato il grasso. Puoi servirlo al tavolo con una sorta di guarnizione o una delle altre opzioni: purè di patate o porridge greco. Sono particolarmente ottimista per navigare con cartoleria unta. Prezzo per un dilettante e per gusto. Se vuoi, puoi mettere la cotoletta sul pane e cospargerla di salsa, come un panino.

Cotolette di pollo con sir

È meraviglioso aiutare il tuo menu a diventare più urbano e delizioso. E se è vrahuvati, quando la puzza è ancora più semplice e intelligente, il piatto scomparirà presto nella linea di amanti e chergov.

Ingredienti:

  • pollo tritato - 700 gr
  • be-like hard sire - 50 - 100 gr
  • 1 cibulina
  • sil, pepe per assaporare
  • olio lubrificante roslinne

Come preparare:

  1. Senza alcuna esitazione, se possibile, trita il pollo affumicato con le tue mani - per il gusto di farlo, scegli un filetto di petto e stegon.
  2. Dodayumo in new tsibulya, sil, pepe e grattugiare su una grossa grattugiata signore (rispetto, non sono vizioso più di ogni altra cosa, quindi mi occuperò del gusto salato e prenderò la consistenza delle cotolette finite).
  3. Vimishuєmo cotoletta masu è completamente monolitico, allo stesso tempo è leggermente imbarazzante per la ciotola, o elaborerò la tavola.
  4. Con le mani leggere, formare delle piccole cotolette e senza alcuna padella, ungerle in una padella con burro irrorato sul fuoco spolverato fino a quando non saranno dorate e pronte.
  5. Il primo lato è unto con una crosta, se il ribaltamento è curvo con una cotta. salato.

Cotolette di pollo con signore, signore e raccolto

Zdavalsya b, come puoi essere spigoloso nel pollo tritato, signore, signore e cropp? È ancora più semplice. Questo prodotto può essere preso in un prosciutto arrosto e cucinato ancora più saporito, vorrei avere un piatto un po' abitudinario. Lo zavdyaki dell'ovvietà della carne macinata e del signore sarà fetore, il sire li renderà ancora più morbidi, e lo scricchiolio vi darà un sapore piccante basso ...

Ingredienti:

  • 400 g di pollo tritato
  • 250-300 g di sciroppo
  • 50-70 g di sciroppo duro
  • 3 cucchiai di panna acida
  • 4 cucchiai di boro
  • un mucchio di raccolto fresco
  • 2 uova
  • sonyashnikova olio raffinato per ungere le cotolette

preparazione:

  1. Potete acquistare la carne macinata già pronta, oppure potete, a patto di concedervi un'ora, prepararla da soli, passando una lima per affumicatura attraverso un tritacarne. Un uovo e un dodaymo signore sono conficcati nella carne macinata. Yogo più bello dei fratelli per finire con grande grassezza.
  2. I componenti sono misti. Con un tocco di riccamente borosno e mettere la panna acida, mi sa che è mescolato.
  3. Croccante prontamente con un getto d'acqua, sì, puoi asciugarlo, puoi solo essere molto spaventato, e va bene. Se hai molto raccolto fresco, stendi l'essiccazione. Noi sputiamo, abbiamo dato alle cotolette il suo aroma. Syr tre su grandi tertsi e trasferendolo in una volta con un raccolto fino a quando non prepariamo gli ingredienti.
  4. Quando sarà avanzato, salate e cambiate tutto. Yakshcho la cotoletta masa è uscita da casa tua, era un po 'più di panna acida, hanno preso il padre da un po' di grasso - dai un altro cucchiaio al tuo amico.
  5. In una padella si versa una trocha di dormiglioni e si mette al centro del fuoco. Se il burro è diventato caldo, la forma della cotoletta e il posto sono obmazhuvati. Il masa non si attaccava alle mani; lo serperebbe con l'acqua davanti a lui, come si torcerebbe i sacchetti di carne. Obsmazhuєmo quando si chiude l'angolo da due lati per l'aspetto di una scorinka d'oro.
  6. Per questo, mentre le cotolette vengono unte, tutti i pezzi vengono messi nella stessa padella in cui sono stati cotti. Versato lì letteralmente 1/5 di una bottiglia d'acqua, arricciato con una cotta e un volume sulla quantità minima di peperoncino 10. Per un bambino, tali cotolette possono essere gettate in acqua bollente e preparate. Con questo metodo, prepara il piatto per te. E in questo, e in primo luogo, avrai cotolette di carne di sirena, che assaporeranno tutti i membri della famiglia.Buon appetito!

Cotolette di pollo Ruban con sir

Nіzhni, aromatico, succhi, naturali, - cotolette di pollo di buona qualità con filetto tritato possono essere pererakhovuvati dovgo. È più bello non rozmіrkovuvati e nahvalyuvati, ma preparare noi stessi il sangue. Tim è più preparato a trovare difficile trovare calzolai.

Ingredienti:

  • filetto di pollo - 700 gr.
  • tsibulya - 1 pz., dettaglio
  • padre duro - 100 gr.
  • boro/amido - 2 cucchiai
  • uovo - 1 pz.
  • limo, gesso al pepe nero - per gusto
  • olio di roslinne - per la lubrificazione

preparazione:

  1. Kuryache fille narizati su altri shmatochki. Grattugiare il sire su una grattugia grande o tagliarlo a cubetti. Tsibul podribniti (puoi grattugiarlo su una grattugia).
  2. Prepara i prodotti. Dai l'uovo, bene. Tutto è remixato.
  3. Inumidite le mani per formare la carne macinata nelle cotolette. Vikladati in padella con burro di roselinnogo ports_yno.
  4. Obsmazhiti fino a doratura skorinki nel mezzo, girare, oliato.
  5. Cambia il fuoco e spegnilo fino a quando non è pronto (circa 5-7 peperoncini), girandolo una volta.

È gioia!

  • La carne sarà facile da mangiare, gustatela in freezer 20.
  • I petti di pollo possono essere unti finché non si asciugano.
  • Fino a quando non taglieremo le cotolette, sii un garnier.

Cotolette di pollo con sir vseredin

Ingredienti:

  • Filetto di pollo - 500 g
  • Sire hard - 80 g
  • Burro di Vershkovo - 30 g
  • Uovo - 2 pezzi
  • Paniruvalny fette biscottate
  • Olio di Roslinne
  • Sil, pepe - per gusto

Yak prigotuvati:

  1. Passare la polpa del grilletto attraverso un tritacarne.
  2. Carne macinata di sale, pepe, remix.
  3. Gratta il sire su dibny tertsi.
  4. Zmіshati signore con beccare il burro fino a che liscio.
  5. Formare le cotolette dal pollo tritato nella parte superiore della torta.
  6. Mettere il ripieno al centro della crosta di pelle.
  7. Kіntsі korzhі z'єdnati, dai alla cotoletta una forma rotonda.
  8. Sbattere l'uovo. Biscotti Okremo pidgotuvati paniruvalny.
  9. Le cotolette vengono imbevute di uova, quindi rotolate nel pangrattato.
  10. Discuti le cotolette nella rosata vecchia su pomirnom vognі da due lati.
  11. Puoi pagare con un contorno. salato.

Cotolette di pollo con sire

Pollo - tutti disponibili e dzherelo bilka per bambini. Petto di pollo secco Deyaki vvazhayut, birra cotta per una ricetta per una cotoletta miracolosa con un petto di pollo tritato, signore e verde, puoi perekonati chi favorevolmente a favore del tsієї dumka. Sostituendo il latte tradizionale per le cotolette con kefir e myakush di khlib con amido e aggiungendo sir e verdure grattugiate, puoi portare via cotolette succose assolutamente divine e astute con uno skorinka sottile, poiché ci sono poche persone da esagerare. Prima di tutto, dopo averla provata, dimenticherete la classica ricetta della cotoletta?

Ingredienti:

  • Petto di pollo 500 gr.
  • Sire 150 gr.
  • Krokhmal kartoplyaniy 2 cucchiai. l. (Non nuovo)
  • Tsibulya r_pchasta 2 pezzi
  • Il prezzemolo fa schifo su un mucchio
  • Sil 1 h. L. (Senza top)
  • Pepe (condimento) per assaporare
  • Kefir 100 ml
  • Roslinna olia 3 cucchiai. l.

preparazione:

  1. 2 petti di pollo, tagliate, sbucciate, pulite il pesce e vivo, lo taglieremo con un coltello NON a grossi cubetti.
  2. Il signore duro è tagliato a dadini con cubetti di cubetti. Puoi prendere lo stravagante sire "russo", tilziter, Emmental, ecc.
  3. Pulisci, strizza e sostituisci 2 teste di tsibuli (contemporaneamente con una penna).
  4. Mettere tutti gli ingredienti in una ciotola, aggiungere il prezzemolo e il raccolto, 1 cucchiaino di sale, pepare con gusto e mescolare la carne macinata.
  5. Prima di otrimanoi masi dodati 100 ml di kefir in 2 cucchiai. cucchiai (senza la parte superiore) di amido, di nuovo mescolate il tutto. La carne macinata preparata può essere rifinita con un po' di consistenza;
  6. Per fare la carne macinata potete raccoglierla con un cucchiaio o con le mani bagnate e farne a pezzi in una padella antiaderente. Premere delicatamente e velocemente la carne macinata sulle padelle a forma di cotolette e ungere da entrambi i lati, sul lato centrale, fino a quando il rum non si sarà rappreso.
  7. Le nostre cotolette di pollo tritate con sire fuso possono essere servite in tavola. Delizioso! Per saperne di più:

Cotolette di pollo Ruban con signore, ricetta

Preparare le cotolette con pollo tritato, zychayno, shvidshe. Ale vіdomo, scho le migliori cotolette - dalla carne tritata. Hanno più succo e gusto di carne. Nel dato vipad c'è carne di uccelli, fumando un file. Pikantny gusto di sugo per dare i piccoli pezzi al Signore, aggiunto alle cotolette di pollo tagliate.

Ingredієnti per cotolette per strofinare il pollo con sire:

  • 2 filetti di pollo di media grandezza
  • 100 g di kefir (può essere sostituito con 2-3 cucchiai di maionese)
  • 100 gr di sciroppo
  • 2 cucchiai. l. amido
  • 1 cibulina piccola
  • mezzo mazzetto di prezzemolo e raccolto
  • sil, speciali e sil per gusto
  • trochas di olio di roselin per la lubrificazione

Cotolette di pollo Ruban con signore, ricetta:

  1. Prepara le cotolette di pollo con il signore e nutri il pollo senza più costolette.
  2. Un sire duro può essere realizzato anche su cubetti piccoli, ma se non vuoi scherzare con qualcosa, strofina il sire su una grattugia grande.
  3. E l'asse del cibule è più bello di quello più dettagliato. Prendi una lima tagliata, affumicata, padre e tsibulya in misci, dai kefir, specialità, amido di sil. Oskilki signore può ancora vendicarsi dell'olio, metterlo nella sirena del pollo con cura, non salarlo troppo.
  4. Mescolare di nuovo e aggiungere alcune verdure. Yaksho masa è uscito rіdkuvatiy, ha messo sulla padella con un cucchiaio, come i pancake. Se vuoi finire il denso, forma le cotolette di pollo con il signore e ungile al centro. Appetitose cotolette di pollo ruban con sire viishli, perché è sbagliato?
  5. Nepoganny assapora le cotolette da portare, aggiungi le verdure alla carne macinata. Zucchine, per esempio.

Cotolette di pollo con signore - un'opzione vidminny per un pasto o una serata in famiglia nei giorni feriali. È abbastanza intelligente da mangiare e nemmeno più complicato, ma per avere un sapore delizioso e basso, è ottimo da mangiare con insalate leggere di verdure, oltre che con una grande guarnizione. File affumicato M'yake con padre fuso, coprilo con un guscio sottile di biscotti paniruvalny - un piatto meraviglioso, come cantare per compiacere tutti i membri della famiglia e non togliere molta forza al gentiluomo!

Per bazhannyam krim sir nel ripieno, puoi aggiungere uno skibochka di shinky o verdi e sostituirlo con una pastella standard. La ricetta per le cotolette di pollo è semplice, fatta in casa e completamente lasciata sperimentare in un magazzino.

Ingredienti:

  • pollo (filetto) - 300 g;
  • uovo - 1 pz .;
  • Khlib biliy o pagnotta - 50 g;
  • latte - 50-80 ml;
  • signore - 50 g;
  • sil, pepe - per gusto;
  • biscotti paniruvalny - 30-50 g;
  • burro di roslinna (per ungere le cotolette) - 50-80 ml.

Cotolette di pollo con ricetta di padre con foto croc di croc

Yak prepara le cotolette dal petto di pollo con sir vseredin

  1. Dopo aver visto i picconi, immergerò il bili khlib o la pagnotta nel latte.
  2. Sire per il ripieno è fatto con piccoli pezzi.
  3. File rіzhemo con dovіlny shmatki, aggiungi alla carne macinata unilaterale con l'aiuto di un robot da cucina / frullatore o passandola attraverso un tritacarne.
  4. Perdita di latte con khlib vіdzhimayut і, aperto e dato alla massa di pollo. Uovo fresco sbattuto, sale/pepe somma dei componenti.
  5. Veramente vimishuєmo carne macinata a consistenza di un grano e inizia a formare cotolette. Per lo splendore dell'acqua, il grande "panino" fuoriesce dalla massa favolosa, e scivola nella torta piatta. Al centro della base di pollo, il ripieno di Viklada è una porzione di signore.
  6. Skrіplyuєmo bordo della carne macinata, alzerò le siringhe napovnuvach. Cotoletta a forma di panirumo - rotolare generosamente nel pangrattato, non sovrapporre le radure. Lo stesso rango viene utilizzato per la billetta. Allargare circa 6-8 cotolette di pollo con sire.
  7. Lubrificante, le nostre bevande sono preparate sull'olio raffinato programmato al ramino skorinka sottostante (vicino a 5 peperoncini al centro).
  8. Cotolette rovesciate Dali. Non appena l'altro lato diventa rosso, si trasforma in una padella storta con una cotta e si riscalda al minimo e un volume di virobi fino a quando non è pronto (10-15 khvili).
  9. Le cotolette di pollo con signore sono servite calde con cartopley, pasta, verdure o be-yaky in garnіr.

Delizioso!

Hai preso spesso delle cotolette? Secondo me, il paese più popolare tra tutti i gentiluomini del mondo.

cotolette- Universalmente complementare a qualsiasi guarnizione. gotuyut da tutti i tipi di carne. C'è un gran numero di ricette stagionali per le cotolette.

Ho portato via il kilka da tutte le opzioni nella maestosa siepe di Internet. Cotolette con pollo tritato e signore venivano vendute a tutti i tavoli.

Cotolette di pollo con sir e verde

Tecnologia e stoviglie della cucina: stufa, padella, nіzh, un tagliere, una ciotola, un piattino, una spatola.

ingredienti

Carne macinata di Yak vibrati

Stagionale nei mercati e nei negozi che vendono prodotti a base di carne per ogni tipo di gusto. La popolarità di tutti i tipi di carne macinata è molto popolare. Yogo ha bisogno di essere vibrato ancora più attentamente, in modo da non dare la tua salute alla tua salute.

  • La carne macinata fresca è la causa dell'odore della carne.
  • Il prodotto è dovuto al colore e alla consistenza uniforme e alla superficie blanda.
  • La carne macinata è da biasimare per il suo odore stabile, o qualunque altra cosa, non impotente.
  • Il sumy è colpevole di buty sik, ale non peggio di un ricco colore rosso.
  • La carne macinata si rende colpevole di essere consumata a temperature da 0°C a +3°C e di non aggiungere più.

coprire la preparazione


Cotolette di Ruban con filetto di pollo con sir

valore calorico: 158 kcal per 100 g.
Numero di porte: 6.
Ora di cottura:35 hilin.
Tecnologia e stoviglie della cucina: stufa, padella, tavola per pasta, nizh, grattugia, spremiaglio, ciotola glyboka, cucchiaio.

ingredienti

Yak vibrati ingredinti

  • Carne affumicata varto vibrare light-erysipelas colora.
  • La superficie della carne refrigerata è responsabile di essere asciutta e liscia.
  • La carne è innocente di grandi dimensioni. Un grosso petto è un dato di fatto su coloro che hanno violato il pollo con integratori ormonali.

coprire la preparazione


videoricezione

Lasciati stupire dal processo di preparazione della carne macinata e dalla formazione di cotolette. Goditi la carne macinata con un piccolo assaggio di carne macinata e il ripieno con sir.

Ricetta per cotolette di pollo Ruban con siero in Dukhtsi

valore calorico: 191 kcal per 100 g.
Numero di porte: 4-6.
Ora di cottura:45-50 quilin.
Tecnologia e stoviglie della cucina: forno, deco, lamina o pergamena, nіzh, ciotola glyboka, cucchiaio, spatola silikonov.

ingredienti

coprire la preparazione


videoricezione

Passerò la ricetta tsikaviy prima dello sguardo cotolette tritate con un martello e sciolte con sire ... Il piatto dovrebbe essere mantenuto ancora più basso e succoso.

Z chim tributo cotolette

Puoi nutrire allegramente il tuo capolavoro dal grilletto in una calda viglyad yak dopovnennya per accendere insalate o contorni. Odore buono va a riso, grano saraceno, piselli, patate e pasta.

Al momento di servire potete decorare il piatto foglie di lattuga... È fantastico andare alle cotolette con contorni di verdure di zucchine, sochi, kvassol o cavoli.

  • Le cotolette nel processo di obsmazhuvannya si girano più spesso. Lubrificare i due lati della pelle da una spruzzata di hilin. Quindi il succo succoso non vale la carne macinata e le cotolette non conservano la loro succosità.
  • Puoi avere carne macinata aggiungere il burro superiore, Yake per sciogliere e macinare il piatto sempre meno per gusto.
  • Carne macinata obov'yazkovo vidbyite Quando si mangia, la carne è ricca di acido e si mescola gentilmente agli ingredienti.
  • La carne di Ruban è più bella dodavati con orgoglio con una dimensione di 1:10, per 100 g di carne - 10 g di boroshny.
  • Dai alle cotolette non solo verdure, ma anche verdure dettagliate per più cannella e succo d'erba.
  • Dopo aver cambiato la carne, tsibulya, chastnik e speciali, mescolare gli ingredienti e inviarli al frigorifero a marinare per 15-20 quilin, in modo che l'aroma e il gusto del succo non vengano ribaltati.

нші opzioni per la preparazione

Il proiettile strava è più marrone e più saporito, va migliorato. Le verdure sono l'opzione ideale! Provalo e sarai sepolto nella divovizhnia per goderti tali cotolette con purea di cartope inferiore o riso speziato.

Se shukate una ricetta straordinaria e originale, allora è solo per voi. Naybilsh brown e dyetichny vvazayutsya, una ricetta per come andare e per la carne macinata di indichka.

È anche possibile dire come prepararsi senza macchiare l'oliyya russo, che cambierà il codice della scuola e chiederà la preparazione.

Facile per un gentiluomo, una ricetta che non sembra vedrai consigli speciali, un tritacarne e una formulazione ideale di cotolette. Assaggia і gotuєmo con la mia anima!

Leggerò i vostri commenti sulla ricetta con special i segreti della cottura delle cotolette.
prendo tutto il mio appetito!

 


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