Ev aklında kiraz ile Yak zrobiti şarabı. Meyan kökü, kuru, sertleştirilmiş vişne şarabı tarifleri.

Alkolün sağlığa iyi geldiği gerçeğindeki kayıt dışılık, bu düzenlilikle, şu ya da en az miktarda insanları hayatından alıkoymayacaktır. Noel masasında, pregoochikuvano zustrichi'de, doğaya "vilazka" da, bir bardak, biraz kelishok, bir bardak atlamak pratikte her saat deri saatidir.

Alkolün kendisinin berbat olması ve onun derecesini titreştirmek ve kurtarmak için kullananlar ne yazık ki. Ve hala içerseniz, ev yapımı şarap daha güzeldir, doğal syruvin ile, örneğin kirazlarla ek kimya olmadan hazırlanır.

Tarçın - Skoda ev yapımı kiraz şarabı

Vişne şarabının farklı bir tür olduğunu düşünüyorum, üzüm şarabına kurban edilecek şeyler bol. Alle the üzüm bağları є skryz değil, kirazlar, deri bir kulübe gününde shoroka doğurmak pratiktir. Ve hala biraz tarçın meyvesi olduğu, kaynatıldığı ve onlarla kompostolar pişirildiği anda, evinizin akıllarında yemek olmayan ve tarçınlı şarap yapabileceğiniz şeyler pişirebilirsiniz.

Şarap deposunda, eğer onu hazırlamak doğruysa, intikam kirazları gibi tüm o bayat kelimeleri kaybedersiniz:

• viglyad tsukriv'de karbonhidratları al
• vitaminler ve mineraller
• organik asitler
• bronzlaşma konuşması
• pektin

Alkol içeren içeceklerin tüketiminin normu değişmediğinden, ev zihinlerinde hazırlanan kirazlı şarabın insanların organizmalarına bayat getirmesi gerektiğine dair hiçbir kanıt yoktur:

• kan dökülmesinin tutuşu
• cila iştahı
• zіgrіtisya
• podolatiyu depresyonu
• polіpshiti uyku
• tutumları ve resepsiyonu değiştir

Ale, yak bi bulo yoktu, ev yapımı vişne şarabı yaramaz olabilir. Her şeyden önce, alkolden intikam almak iyidir, ancak bu konuda, insanların vücuduna aşılanmıştır. Ayrıca:

1. Kiraz fırçaları hidrosiyanik asidi uzaklaştırır. Şarap hazır olduğunda onu meyvelerden göremezsiniz, kurabiye sığmayabilir, hüsrana uğrayacaksınız.
2. Vişneli şarabın şeker hastaları için tavsiye edilmeyen bir bagato tsukru vardır.
3. Hipertansiyonu olan kişiler için ev yapımı alkol mümkün değildir
4. Kiraz şarabından intikam almak için meyve asitleri gastrit, sürünme mahvedebilir
5. Asit ve ayrıca gül

ÖNEMLİ: Ev yapımı vişne şarabı doğru şekilde gerekir gotuvati zberigati

Ev yapımı vişne şarabı, ev yapımı vişne şarabından daha mı güzel?

Naysmachnіshe vişne mevsiminde kışlardan geniş korisne şarapları:

• ekşi ile
• koyu renk
• olgunlaşma
• İmzalanmamış

Böğürtlenlerin toplandığı andan şarap koçanı hazırlandığı ana kadar, maksimum 2-3 dib alabilir ve kiraz ekşi veya yanabilir.

ÖNEMLİ: Şarap, dondurulmuş meyvelerden ve ekşi kompostodan da pişirilebilir.

Eksen, vrahuvati için gerekli olduğu için hala birkaç önemli andır ve şarap, kiraz veya bazı meyveler olacakmış gibi sulu hale geldi:

1. İçmeye hazırlanmak için tabaklar ve envanter, suçlu, ancak biraz odunla
2. Kardeşlerin şarap için suya, damıtılmış veya damıtılmış veya dzherelnu'ya ihtiyacı var, çünkü є kesinlikle harika
3. Şarap için danslar liyakat için gereklidir, her şey için daha güzel, soda ile
4. Kutsal Dechu'da ev yapımı kiraz şarabı hazırlama süreci. İnsanların bir manken için є emirleri var, onu güzel bir zevkle içeceğim

Ev akıllarında sprinkles ile kirazlı şarap: bir tarif

Winorobi hala kirazlardan armutları görüyor, ama onlardan gelen şarabı göremiyor. Ale deyakі їkh zalishati'yi sever, bu yüzden fırçaları nasıl bitiririm, girkot'a bir içki vereceğim, magdalın tadını çıkarmaya gidiyorum.

1. 1 kg kiraz için yaklaşık 700 gr zukru ve 1 litre su gereklidir.
2. Kiraz miyut ve 12-24 yıl boyunca ıslatın; Meyveleri elinizle veya ağaç ezerek ezin
3. Suyun üzerine su dökün ve meyveleri üfleyin, böylece cilt onlardan patlar.
4. Kirazları 1'e 1 oranında suyla doldurun ve üzerlerine şeker ekleyin.
5. Masu retily vimishuyut, karanlık ve serin bir yerde bir ağlama ve rehberlik ile merkezde yardım
6. Böylece, şarap yaklaşık 10 gün sürebilir ve cilt 2-3 gün boyunca hafifler.
7. Böğürtlenleri ve fırçaları görebilirsiniz, koku, bölünmenin tam saatine kadar suçlu olacaktır. Sadece şarabı bir drushlyak veya elek ile dökün
8. Artık şarap bir şişe bardakta dolaşabilir. Etrafta bir saat dolaşırken aktif olarak karbondioksit gazını görür. Kavanozlar titremiyordu ya da danslar titremiyordu, hidrolik bir contaya ihtiyaçları vardı. Yogo satın alabilirsin ya da kendin satın alabilirsin
9. 10-14 gün sonra, dans günlerinde, profillenmesi gereken daha fazla kuşatma olacak. Şarap, ince bir hortumla tabağa dökülür.
10. 2 günden fazla mayalamak için içiniz, eğer tabağa dökün ve mantarlayın.
11. Gençler için, kirazlardan ev yapımı şarap 14 yaşına kadar büyüyecek ve 9 ay boyunca implantasyona gelecek, böylece bir dahaki sefere kadar çilek yetiştireceğim

Ev zihinlerinde kirazlı şarap: basit bir tarif

Cherry'den lezzetli şarap yapmak için çok basit bir tarif:

1. 3 kg çilek, 5 şişe zukru, 1 tatlı kaşığı kuru meyve ve 4 litre su alınması gerekmektedir.
2. Meyveler bulaşıkların enginliğine sürüklenir ve kamalanır
3. Suyu kaynatın, vişneyi serpin
4. Bunları işlemek için 5 gün boyunca indirin
5. Maybut'a tsukor drіzhі şarabı ekleyin
6. 3 çeşit hidrolikten önce kadehteki şarabı Vitrim
7. İçebilirseniz, yaklaşık olarak pivrok'u vitrifiye etmek için danslara ve mantarlı şaraba dökün

ÖNEMLİ: Çorbanın tadına bakacağım, orijinal içeceğim, kirazlara bir tutam ahududu veya frenk üzümü ekleyebilirsiniz.

VİDEO: İpli Vişne Şarabı Tarifi

Kiraz ve drijs ile şarap

Açıkçası, şarabın iyi mayalanması için karbondioksit gazını görebilmek için başka şeylere ihtiyaç vardı. Çok tür fırıncılara gitmeyin, hoş olmayan bir koku dışında hiçbir şey içmek için koku vermeyin.

ÖNEMLİ: Süpermarketlerde gerekli özel şaraplar, kokular є

Vinnі dіzhdzhі prokidayutsya özel bir hayat veren merkezde - fosfat amonyak. Koku, 20-24 derecelik sıcaklıklarda büyür, daha düşük veya daha az değil.

ÖNEMLİ: Ev yapımı kiraz şarabı için Virostiti drіzhі çubuklardan yapılabilir Üzümleri kurutmak için 3-4 gün ılık su dökün

Şarap süresiz fermente olmaz. Yenisinde başkalarının büyümesi daha yüksek derecelerde dünyada gelişecek ve alkol% 15-18'den fazla olacaksa buna değecektir.

Ev yapımı zihinlerde kirazlı şarap: Kanalizasyonsuz bir tarif

Süzmeden ev yapımı light vişne şarabı hazırlayabilirsiniz.

1. Yeni deneyim eksikliğinden, bunu görebileceksiniz. Schob tse bulo zrobiti'den daha hafiftir, 10 kg çilek için 2 litre suya batırın
2. Meyve suyuna 0,5-1 kg kabak ve 3 gr sitrik asit ekleyin.
3. Cam kaplara dökün ve karbondioksitin girişini düzenleyin
4. Yani danslar ayın sıcaklığında durmaktan suçlu
5. Kuşatmadan şarap zvіlnyayut ve yine vіtrimyut mіsyats
6. Bulaşıkların direğine dökülen Dal, 3 ay serin bir ayda mantarlı trim

Yak zrobiti krіplene vishneve şarabı: yemek tarifi

Kirazlardan füme şarap hazırlama tarifi, alkole eklenen klasik olandan türetilir ve şaraba şarap eklenir.

1. 1 kg çilek başına 5 ml'ye yakın alkol alın
2. Su ve zukrom ile bir kerede hamura alkol ekleyin

VİDEO: Vishneve ŞARAP. Ev zihinlerinde hazırlanan Pokrokovy Tarifi

Yak robit meyankökü kiraz şarabı mı? Vişne suyu ile şarap

1. Taze stiglich kirazları ile geleneksel şekilde Sik rytryuyut
2. Schob 10 litre şıra, 7 litre vişne suyu, 1,5 litre su, 2,5 kg zukru alın
3. Yemek hazırlığına 1,5 kg şeker eklenir.
4. Bir içeceğe 1 kg zukru eklenir, olduğu gibi mayalanır, sulanır ve profesyonelce yapılır.

Yak zrobiti kuru vişne şarabı mı?

Kirazdan kuru ev yapımı şaraba kiraz denir. Konsantrasyon şarabı, tart, bir gusto dokunuşuyla. Razvychay, çileklerden fırçalarla kiraz toplama.

1. 10 litrelik bir kiraz kabına 4 kg zukru alın
2. Nemit böğürtlenleri kavanozlara koyun ve zukrom kaynatın
3. Bankalar krishka ile kaplanmaz, sadece gazlı bezle bağlanır
4. Bankalar, yaklaşık bir ay boyunca düz uykulu yürüyüş yollarının önünde durmaktan suçlu
5. Otrimaniy sik kızgın
6. Meyveler vidzhimayut ve ardından scho vijati, meyve suyuna ekleyin
7. Uykuda bildiğim gazlı bezle bu şekilde sik koymak için orada 3 gün kırpın
8. Şarabı tatmak ve iki seviyeye eklemek için, şimdi zaten karanlıkta

ÖNEMLİ: Yakscho vishnyak viide zanadto mitsnym, az miktarda su ile çözülmesine izin verilir

Şarap yapmak için kiraz kompostosu ile Yak?

Yakshcho kiraz kompostosu, kışa hazırlanın, zipsuvavsya, şaraba dönüştürerek "vryatuvati ürünü" yapabilirsiniz. Şeker ve ekşi maya gerekli olacaktır.

1. Ekşi maya şaraplık üzümlerden yetiştirilebilir, ale vmіlі ev yapımı şaraplar bir şekilde çağrıldı: sadece kokuyu kompostoya 7-10 mol ekleyin
2. Şekerlenmiş meyve ve doğum lekeleri ile komposto, trilitrelik kavanozlara daha güzel dökülür;
3. Bir eldiven, gezinme sürecinin tamamlandığının bir göstergesidir. Karbondioksit gazını görürsen, düşüşü görürsün.
4. Zvvychay, yakın ayı fermente etmek için kompostolu şarap
5. Steril danslara dökmek isterseniz 1 - 4 ay yavaş yavaş kapatıyoruz.

Kiraz reçelli Yak zrobiti şarabı mı?

Buvaє peki neden kiraz varennya gitmiyor? Bu bir gerçek değil, çünkü şarap soymaya çağrılmışlardı.

ÖNEMLİ: Kirazlı Varennya, şaraptan yetiştirmeyi planlıyorsanız, zipsovan olmak masumdur. Kavanozda Yaksho є renk, її gerekli wikidati

1. 1 kg haşlanmış patates, 1 lt su
2. 100 gr zukru ekleyin
3. Susmak, sıcaklıkta uyumak için kullanıma hazır hatırlatıcılara sahip bankalar, uykulu gezinti yollarından tamamen
4. 4-5 gün sonra hamur işlemlere teslim edilir.
5. 1 litre işlenmiş şaraba 100 g'dan fazla zukru ekleyin
6. Ayrıca, karanlık ve sıcak bir ortamda şarabı 2-3 ay boyunca sıvının altında mayalanmaya bırakın.
7. Etrafta dolaşırsanız, kuşatmayı kaybetmeniz için şarap dikkatlice bulaşık rafına dökülür.
8. 2 ay boyunca ev yapımı kiraz reçeli ile Zrіє şarap

VİDEO: Cherry Varennya'dan şarap

Tatlıdan önce vişne şarabı

Cilt, iyi şarabın aroması ve tadıyla beslenmek ister. Bunlardan biri ev yapımı kiraz şarabıdır. Kendinizi ve sevdiklerinizi memnun edebileceğiniz gibi, vişne şarabı yapma sürecinin ve sonucundan zevk alma fırsatı vermek için tüzükte açıklanan ev akıllarında şarap hazırlamak basittir.

Yak zrobiti kiraz ile ev yapımı şarap

Kirazlı ev yapımı şarap hazırlamadan önce Gotumosya

Krediyle ev yapımı şarap yapmak, saatiniz için çok önemli değil. Kiraz, yak ve üzüm, şarap yapımı için gevrek bir meyvedir ve mucizevi şarap verir. Vişne suyu daha az asidiktir, daha az şekerlidir, protea şarap yapımı için her türlü yardımcı maddedir. Kuru havalarda meyve toplamak gerekir ve yemek yemek iyi değil, normal gezinme için ihtiyacımız olduğu için vahşi diğerlerini kurtarmak için. Olgunlaşmamış, olgunlaşmamış ve hatta malt kirazı olarak görülür. Her durumda transfer etmek gerekir, topları ve küflü meyveleri almayın. Ev yapımı vişne şarabınız daha iyi olacak ve süreç sonuçlanmayacak. Donmuş sirovini sprazhny vişne şarabından aklınızı evinizde görmüyorsunuz. Toplama için iki dib kaybetmemek için meyvelerin muzaffer olması gerekir. Kiraz şarabı için sprinkles ve kuru viterti ile haşlayın. Kiraz şarabının evlerde hazırlanması için plastik şaraplar, omlet ve cam kaplar kullanacağım. 1 kg kiraz başına 1 litre su temin etmek gerekir. Su temiz olmaktan suçludur (sverdlovina, kuyu). Şehrin zihinleri için suyu önceden hazırlamak ve suya yakınlaşmak gerekiyor.

Ev yapımı kiraz şarabını koyun

Şarap yapmak neredeyse imkansız. Nemit kirazına teslim edeceğim. En kısa sürede fırça, daha sonra vişne matima sıkıcı zevk ve girky migdal keskin kokusu ile şarap rozchavitie. Şarabın demlendiği yer, hacminin 2/3'ü kadar kırmızımsı bir çizgiyi andırırken, gezinme anında her şey tepeden geçiyor. Zukor suyun önünde daha güzel. 1 kg vişne kırma için vişneli ev yapımı şarap için 700 gr zukru ve 1 litre su gereklidir. Sumish için dolaşmak, otriman böyle bir rütbeye, bir zorunluluktur denir. Kiraz şarabında tüketilen tatarcıkları bulabilir, ev akıllarında bir kase bagatosharovy gazlı bez veya bir havlu sarar ve ılık (18-25 ° C) bir yere koyar, düz uykulu borsalardan çalınır, ekşitebilirsiniz. şıra. Bir parça decilkoh dib ile, ekşi bir koku, burlins, pinoy ile bir süper iletkende dolaşmayı düşünebilirsiniz. Günde birkaç kez, kirazlardan elde edilen şarabın tek taraflı kütleye karıştırılması gerekir.

Ev zihinlerinde kiraz şarabını filtreleyin

4-6 günlük şiddetli gezintiden sonra, bir elek veya drushlyak ile kirazlardan şarap üretilir. Ev yapımı vişne şarabı bir dansa veya bir kavanoza dökülür ve bir hum borusundan gelen bir ezme ile hava geçirmez şekilde kapatılır, yaku gazı yoluyla karbon dioksite akar, böylece fermantasyon sırasında kurulabilir. Tüpün küçük ucu bir kavanoza veya bir şişe soğuk suya indirilir. Hamur su ile kaplanır, karıştırılır ve tekrar dolaşmak için birkaç gün bekletilir. Hâkimin vişneli maybutnim ev yapımı şarapla suçu da 4-6 gün için faydalıdır ve huzur içindedir.

Ev yapımı kiraz şarabının fermantasyonu

İşlemin birkaç günü boyunca diğer süzgeçten geçirin. İyi vidzhimaєmo makuhu. Kuru olmanız gerekmiyorsa, kağıt hamuru varto vіdokremlyuvati todі'dır. Yavaş yavaş, ev yapımı şarap, bir tüp aracılığıyla kaba dökülerek kuşatmadan arındırılır. Hepsi bir üniteye dökülür. Boruyu bir çığlıkla sıkıca kapatmak ve ekşiliğin ortasına girmesine izin vermemek gerekir. Kirazlardan ev yapımı şarabın fermantasyonunun önemsizliği, başkalarının aktivitesinde ve evin sıcaklığında yatmaktadır. Bir saat içinde ampullerin etkinliği kuşatma şeklinde değişecektir. 25-55 günlük bir kredi için evde şarap hazırlamak.

Vişneli şarap vitrine konur

Ev yapımı şarabın bir tüp veya hortumdan dökülmesini sağlayın, böylece kuşatma almazsınız. Botel'i mantarlayın ve hamuru ile doldurun. Kiraz şarabını olgunlaşması için 6-10 ° C daha soğuk ve 6-12 ay daha koyu bir sıcaklığa aktarın. Bir saat boyunca, kendi kendine yapılan şarap, şarap tadı ve aroması ile doldurulur. Dünya bir kuşatma biriktirdi, tekrar aktarılabilir ve korunabilir. Metal kekler ve birçoğu hazırlamak ve zberigannya için uygun değildir. Dünya bir kuşatma biriktirdi, kirazlardan gelen şarabın bir kamışla dökülmesi gerekiyor. Ev yapımı şarap üretimi bitti.

Kiraz şarabının tadını çıkarın

Eşsiz kalitede içeceğinize kendi kendine şarap üretimi verilir. Kirazlardan, büyüleyici aroması ve zengin tadı olan koyu şarap mucizeleri vardır. Kirazlı ev yapımı şarap, fermente etmek ve aydınlatmak için iyidir. Kendi kendine yapılan şaraba implantasyondan birkaç yıl önce, gusto için tsukor veya temiz su ekleyebilirsiniz.

Şarap, yak vіdomo, makul miktarlarda tarçın, yakscho, zvychayno, vzhivat yogo'nun bile bir ürünüdür. Bakterisidal, spokylyliv, tonik gücün asil içeceği teslim edildi. Robotun ve bağırsak yolunun normalleşmesiyle ve ayrıca soğuk algınlığı ve kalp hastalığının önlenmesi için sağlıklı bir yolla küçük miktarlarda iyi şarabın düzenli olarak implantasyonu. Ve yine de harika bir zaspokylivy zasib. Türün ortasında özel bir özelliği olan kirazlı şarap içeceğim. Bu yazımızda kendi aklımızda vişne şarabı pişirenlerden bahsedeceğiz. Tarif bir değil, biraz yönlendirilecek, bu yüzden deneyler için yer var.

Ev yapımı ev yapımı şarap

Bu saatte, alkollü ürünler en geniş ürün yelpazesinde vichiznyany pazarında sunulmaktadır. Tek tek kendileri için şarap satmak için pek çok insandan daha az tim. Perse, tse, zychayno iyi, deyak_y dünyasında, sorunun problemini çözmeye yardım etmiyorum, çünkü ben yak_s'tan bile daha kötü değilim. Öte yandan, güçlü müstahzarın vızıltısı, fabrika ürünlerinin karakteristiği olan kalite ve canlılık canlılığının eksikliğinin farkındadır. Üçüncüsü, fiyat sadece tsіkavo'dur ve vasnogo hazırlığının şarabını içmenin memnuniyeti, vіdchuttya'yı bile kabul etmek için özeldir. Kendinizi kazanan rolünde denemeye cesaret ettiğinizde ve evinizin zihninde vişne şarabı hazırladığınızda, anlayabileceğiniz tarif daha düşüktür (daha doğrusu tarif sayısı), ideal olarak gidersiniz.

Hangi kiraz?

Decilcom muhakemesi ile şarap için syruin kalitesinde vibir vibir. Perche, tse, zychayno iyi, tsiy'nin özgüllüğü içecektir. Vono suttuvo üzüm şaraplarından ve zdatne uriznomanitniti'den yetişir, yani bi moviti, çeşitler. Farklı bir şekilde, Rusya'nın iklimsel zihinleri, daha doğrusu, daha büyük bir kısmı, özellikle büyük miktarlarda üzüm yetiştirmeye çalışmıyor. Tse mozhno, zychayno, erken enlemlerde, ancak böyle bir olasılığın ana bölgesi rahatladı. Ve kiraz büyüme ekseni hemen hemen her yerdedir, bu nedenle kirazın sorunları için suçlamak değildir. O zamana kadar, şarap yetiştiriciliği perspektifinde, vişneli buz, kendi nitelikleri için üzümlere fedakarlık etti. Üçüncü neden, daha hızlı olması, kabulün doğası bir bonus, çünkü kiraz şarabını bitirmek kolay, sadece fermente edilmiş ve aydınlatılmış ve volodya hem gastronomik hem de likarsky lezzetlerinin özelliklerine uygun.

vibir kiraz

Rusya topraklarında, meyvesiz kiraz çeşitlerinin büyümesi. Bir çok yere varacak koku, elbette kendi zevklerinin arkasında bir nevi görülebilir ve onlardan çıkan şarap tartılır. Tom, tim yak robiti şarap vishneve'nin önünde, aşağıda bildiğiniz yak için iyi bir tarif, viznachite, hangi çeşidin meyvesi vicoristovuvati olacaksınız. Örneğin, Uzak İniş sakinleri, ekşi malt tadıyla meyveler açısından zengin olabilen büyüyen kirazlardan şarap yetiştirebilirler. Ale bilsh stepova kirazını genişletti. Urallarda, Volga bölgesinde, Sibirya'da, Kafkasya'da ve orta düz Rusya'da є kazandı. Bu evrensel bir derecedir. Kiraz şarabında yogo meyvelerinden Schob zrobiti, tarifi vikoristovuvati pratik be-hto olabilir. Ayrıca, meyveler bir çeşit çiçek açar. Ale, şarap endüstrisinde genellikle çeşitli vişne veya vişne çeşitleri vardır. Evde ve bütün olarak, vişne şarabı hazırlamak istiyorsanız, bizim tarafımızdan sunulan tarif, her şey için daha güzel olacak, "lotiv", "shpanka" ve "Novodvorska" gibi çeşitler daha güzel olacak. "Volodymyrska" ve "Shubinsky" çeşitlerine gitmek de hoş değil.

stan vishnі

Schob zrobiti vişne şarabı ev zihinlerinde, basit bir tarif, bir vikhidny stanu sirovini'nin özel bilgeliklerini canlandırmaz. Kuralları koruyun є. Perche, kiraz, stigloların küçüğü için suçlanacak. Meyve, şarabı ekşi yapacak kadar olgunlaşmamıştı. Kenardan, meyveyi zamanı kapatmak için üzerine dökün, böylece şarabınız çekici olmayan bir tada ve aromaya sahip olacaktır. İçinde vişne meyan kökü varsa vipadkiv'den de uzak duracağım. Haşlanmış etin üzerine daha güzel koyun ve şarabı ekşi ve likör meyvelerinden pişirin.

Çileklerin bütünlüğünü istiyorsanız, vimaga tilka için basit bir tarif olan evinizin zihninde vişne şarabı pişirebilirsiniz, israf ve çürüme olmadan kokunun kokusu tsilimi olacaktır. Önemli olan başka bir an: Yüzeyde Kiraz, şarabın tadını damlatan doğal bir şaraptır. Yazık, koku suyla dalgalanıyor ve şarap üreticisi, önündeki meyveyi memnun etmek için maestri hakkında çok şey biliyor. Çileklerden fırça, talep edilen ale vityagti olabilir, ancak daha klasik kiraz şarabı - fırçalarla. Tarafımızdan verilen tarif, her iki seçeneğe de uyarlanabilir. Klasik evet, özel bir ekşi gamze, migdale bezelye aroması ve vişne şarabı sevenler tarafından çok takdir edilen özel bir acılık içeceğim. Tsem, sağdaki zevke göre. Başka bir ayrıntı - kiraz seçimi, üç günden fazla ayakta durmaktan suçlu değildir. Daha iyisi için, süreci daha güzel göreceksiniz.

nüans

Tim yak vi şarapçılıkla uğraşmadan önce, önemli bir gerçek gereklidir - görkemli asit parçasından intikam almak için bir kiraz meyvesi ve depodaki şeker ekseni bariz bir eksiklik içindedir. Pratikte ne anlama geliyor? Aksi takdirde, şarap zayıflayabilir ve hatta ekşi olabilir. Schob zapobigty tsomu, vişne suyu ile şarap kavurma, tarifin sіk suya ve zbіlshiti zukru kіlkіst eklenmesi tavsiye edilir. Bu, hem güç eksikliği hem de asitlik sorununun üstesinden gelmenize yardımcı olacaktır.

Sprinkles ile kiraz şarabı: yemek tarifi (algoritma)

Şimdi süreci tanımlamadan önce başlayabilirsiniz. Bir vişne şarabı tarifini düzelterek bir vişneyi suda ıslatın ve bir doz daha ekleyin. Wiklikan'ın bütün timsahına olan ihtiyaç, kiraz meyvelerini bitirmek ve ilk su arıtma olmadan şırayı sorunlu olanlara getirmektir. Dobu aracılığıyla, vijati için wort gereklidir. Daha fazla sürücüden bazılarının iade edilmesi gerekecek, bu yüzden vahşileştirilmeniz gerekiyor. Sprinkles ile saf bir vişne şarabı istemiyorsanız, yemek tarifi meyveleri de içerebilir. Siyah kuş üzümü, ahududu veya erik ile çoğu kiraz zmishuyut. Ale, prensip olarak, meyveleri toplamak ve seçmek mümkündür.

seçenekler prigotuvannya

Ve şimdi şarap hazırlamak için birkaç seçenek var. Tüm kokuları atlatmak ve geri dönmek kolay, ilk kez şarap yapımına başladınız. Tüm oranlarda rozrahovani, içmeye hazır 20 litrelik bir ossuary çıkarılması üzerine.

1 numaralı tarif - kriplene şarabı

Sprinkles ile Prygotuvati kryplene kiraz şarabı, özlem tarifi:

Kiraz - 10 litre.

Şeker - 2 kilogram.

Sürücü - 2 litre.

Alkol - 0,5 litre.

Şıra görmek istiyorsanız, depoya şarap getirin. Deponun bir ücret karşılığında 10 dB aşırı yüklenmesi gerekiyor. Saatin bitiminden sonra kuşatmayı almak, alkolü dökmek ve şekeri yudumlamak gerekecek. 10 dB'den fazla demlenmesine izin verin, ardından süzün ve danslara dökün.

2 numaralı tarif - daha hafif şarap

Vimagak kiraz şarabı için çok basit bir tarif, bir vinyat alkolün arkasında, Ingredian'ın kendilerini sessizce. Ardından 3 gram tartarik asit ekleyin. Sitrik asit kullanmayı bırakabilirim. Belirtilen algoritmaya hazır olun. Bir depoda 10-15 db dolaşan Pislya profesyonel kullanım için gereklidir ve danslara dökülebilir.

3 numaralı tarif - kuru şarap

Vişne olarak da adlandırılan vişneli sek şaraplar, trochie ve trochie kıvrımları için hazırlanır. Yogo hazırlığı için daha fazla zukru gereklidir (10 litre çilek başına 4 kilogram). Düşük siparişlere dikkat edin ve kuru vişne şarabınız olsa bile. Tarif aşağıdaki gibidir: kirazlar kırmızımsı bir yudumla kızartılır ve karıştırılmadan dolaşmak için bir yatağa konur. Kredi süreci 1,5 aya yakın veya daha kısadır. Мінімум - місяць. Bir saat geçtiyse, bir şişe şişeyi gazlı bezle bağlamak ve bir depoyu işlemek gerekecektir. Kaybolmak isteyen meyvelerin drushlyak ile silinmesi ve şaraba asit eklenmesi gerekecektir. Yazma, tüm toplamın üç eklenti için bir şarkıya konulduğu biliniyor. Üç gün sonra ikinci bir filtrasyon yapılacak, eğer şarap bittiyse 10-15 dB'den fazla güneşte bırakılması gerekecektir. Tüm dönemin bir uzantısı ile, testi ve nasıl parlatılacağını bilebilirsiniz, eğer Wiysh'i kuru ve nane bile içerseniz, o zaman en güzel dzherelny suyu olan 1-1.5 litre saf su eklemeniz gerekecektir.

4 numaralı tarif - klasik

Daniy Varyantı - amatör kazananlar tarafından ana ve en sık uygulanan. Ingredієnti'ye aynı şekilde ihtiyaç duyulacak. Asit ve alkol gerekli değildir, ancak şekerin 3 kilograma ihtiyacı olacaktır. Bu, özel manipülasyonlar içermeyen çok basit bir yoldur. Sadece tüm bileşenleri değiştirmeniz ve dansın üstüne bir sakız eldiveni koymanız gerekiyor. Eldiven şişecek - buna şaşırmanız gerekecek. Yaklaşık 3 veya 4 saat sonra patlamaya başlayacaktır. Tse, şarabın hazır olduğu anlamına gelir. Sadece işlemek ve danslara dökmek gerekir. Güvende tutmak istiyorsanız, depoya 0,5 litre iyi bir tencere veya alkol açmanız gerekir.

Kiraz - sokovita meyvesi yaskravim zapam'yatovua esintisi. Vaughn douzhe garniy kolir, sanki soyulacakmış gibi, daha bağımlılık yapıcı ve iştah açıcı. Haşlanmış ve likör pişirebileceğiniz meyve sularına ve kokteyllere ekleyin. Ancak en çok yemişler için en popüler olan içecek şaraptır.

Görünüşe göre, kiraz mucizevi bir şekilde kanın tutulmasını azaltmaya yardımcı oluyor, sinir sistemini taktım, mucizevi bir şekilde soğuk ve hasta ile başa çıkıyorum. Ondan ev yapımı alkollü içecekler, taze meyvelerin tüm bayat gücünü korur. Vipadkovo değil, vinorobi bakımından zengin, gotuvati şaraplarını becermek için sama s kirazları gibi.

Yak zrobiti vişne şarabı suyu ile

Kirazlardan ev yapımı şaraplar, kalın, zengin bir tat ve aroma ile zirveye getirilir. Zavdyakov mükemmel güçlü lezzet, kirazlar ideal olarak daha fazla nane içeceği ile birleştirilir - acı ve alkol. Özellik, likör meyvelerinin ve gevrek şarabın robotlaştırılmasına izin verir, böylece alkolden zevk aldıkları için içlerinde görülmeyebilir. Myako içmek kolay, ama aynı zamanda mіtsnim ile bitirmek için.

Bir tsim tarifi için, dovgo'ya olgunlaşmış kirazlı şarap - pivrok'tan daha az değil. Fiyata dahil olmayan, yogo zevkle vypravdovuє natіlki dovge ochіkuvannya. Bir içki hazırlama süreci daha da basit olacak ve birkaç saatliğine krediniz olacak.

Kiraz miti meyan kökü steagles gerekli değildir, sadece el yapımı tabaklara koyun ve fırçaları seçin.

Soyulmuş meyveler bir karıştırıcıda nazikçe kavrulur ve bir parça gazlı bezden sıkılır.

Hazır suyu bir kavanoza dökün, soğuk kaynamış su dökün ve iyice karıştırın. Su ile hazırlanan vişne şeker ve ekşi maya toplamlarını içine alın ve küçük çubukları dіzhіv veya decіlkoh ve tekrar nazikçe karıştırın. Altta çıkarsanız, içeceği dolaşmak için sıcak bir yere koyun.

Vişne suyu daha da aktif bir şekilde dolaşıyor ve 5-6 gün boyunca geminin dibinde başka bir kuşatma gerçekleşecek.

İçeceğin dikkatlice temiz bir kavanoza dökülmesi, kuşatmayı kurutmaması, yeni alkole dökmesi ve bir çatlakla küçültmesi gerekecek.

6 ay sonra, şarap azaldı, salıverin ve kuşatmayı temiz bir dansla kızdırın ve buzdolabında soğutun.

Kirazlı ev yapımı şarap, güzel bir sürahiye ve davetlilere dökülebilir.

Kiraz ve kiraz ile Yak zrobiti şarabı

Ev zihinlerindeki vişne şarabı, vişne troy gibi bir meyve aroması alacaktır. Sezonda yagidiniz doyuyorsa harika içecekler için en iyi seçenekler üzerinde çalışabilirsiniz.

Gerekli Malzemeler:

• Tatlı vişne suyu - 5 l
• Sik kiraz - 5 l
• Zukor - 2,5 kg
• Su - 3,5 l
• Drizhdzhova başlangıç ​​kültürü - 300 ml

Kirazlardan daha fazla şarap tarifi için, çilek değil, taze meyve suyu. Bunun için, tim'den önce, wort nasıl hazırlanır, yagіd vichaviti sіk. Tüm kirazlar ve kirazlar için, iyi gidin, fırçaları titretin ve posayı bir karıştırıcıya, meyve sıkacağı içine koyun veya kıyma makinesinde döndürün. Otrimanie yoghіdne patates püresi bir gazlı bezle serpiştirerek dobro vіdzhati ve sіk'ı bir kavanozun içine dökün, bir içecek olsun.

1-2 yıl boyunca sic'i ılık bir yemeğe gömün, bir saat ekşi maya hazırlayın. Ilık suyla zihin ve ilk gezinme belirtileri görünmediği sürece ılık bir yere koyun - zirvenin yüzeyinde kalıcı ampullerden suçlu.

Nasipati sik tsukorun içine ve hazırlanan mayayı dökün, nazikçe karıştırın ve biraz su ekleyin. Kavanozu wort ile bir su contası ile kapatın ve gezinme tekrar tamamlanana kadar ılık bir yere koyun. Kuşatmayı nazikçe kızdırmak, temiz bir kavanoza dökmek ve bir çığlıkla küçültmek için ev yapımı kiraz şarabı gereklidir. 3 ay serin bir yere gömün, şarap olgunlaştı.

Hazır içecek tekrar tekrar daha fazla dansa dönüştürülebilir. Annene tatlı ve ekşi bir likör iç.

Yak kiraz ve kuş üzümü ile ev yapımı şarap hazırlayın

Kiraz ve siyah kuş üzümü ile ev yapımı şarap tarifi, lezzetli bir tada sahip tüm meyve ve meyve içecekleri sevenler tarafından beğenilecektir.

Gerekli Malzemeler:

• Vişne suyu - 10 l
• Siyah frenk üzümü suyu - 2,5 l
• Zukor - 2,5 kg

Tim yak kirazlardan şarap yetiştirmeden önce, meyveleri hazırlamak ve onlardan görmek gerekli olacaktır.

Vişne vidalyty küçük fırçalardan, gül hamurundan ve meyve suları veya karıştırıcılarda ince ayarlı. Otriman iyi bir işlem toplayın, bir sik görün ve harika bir kavanozdan bir kavanoz dökün. Siyah kuş üzümü mit olamaz - meyveleri bir blender kasesine koyun ve nazikçe ekleyin.

3 kuş üzümü püresi dobre vijati sik ve yogoyu kiraz olana kadar bir kavanoza dökün. Otriman malı karıştırmalı, yeni bir tsukora koymalı ve onu dolaşmak için serin bir yere koymalıdır. Bu nedenle, etrafta dolaşırken sessiz olun, su mühürlü bir teneke kutu koyun veya bir sakız eldiveni ile acele edin. Etrafta dolaşıyorsanız, içmenin kuşatmayı kızdırması, temiz tabaklara dökmesi ve 3 ay boyunca serin bir yere koyması gerekir.

Gençler için şarap bir gazlı bezden akar ve danslara dökülür. Serin bir yerde olgunlaşmak için bir içki alın.

Tarife göre, kirazlı ev yapımı şarap, ayın yazarı aracılığıyla hazır olacak.

Kiraz ve serpme ile ev yapımı şarap hazırlama

Yaksho bir serpin ile kirazlı şarap hazırlar, yanıp sönen bir kaş alacak bir anne olacak ve "Amaretto" nagadu beğenir.

Gerekli Malzemeler:

• Kiraz - 5 litre
• Zukor - 1 kg

Çok sayıda Malzeme için, birkaç parçaya dağıtılması gereken 5-7 kiraz turşusu eklemeniz gerekecek. Rashta, diğer içecekleri hazırlamak için vikinuti veya taşmış olabilir. Kiraz şarabı tarifi vikoristovuvati olabilir ve iğnesiz bir içecek olabilir, çünkü şarap matemi taze meyvelerin en düşük tatlı tadıdır.

Kiraz podrіbnity, wichaviti bir kavanozda öfke yogodur.

Bir tutam kiraz çiçeği ve tsukor ekleyin. Karıştırın ve kavanozu pamuklu gazlı bezle örtün. Wort'u karanlık ve sıcak bir yere koyun. Kiraz wort'un bir gün karıştırılması gerekiyor - metal nesneler seçmeyin, en güzel odunsu çubukla alın.

Dolaşma biterse, susmalı ve serin bir yere aktarmalısınız. Kiraz şarabı için bir tsym tarifi için 2 ay içinde hazır olacak.

Kuşatmayı doğru bir şekilde kızdırmak, gazlı bezden geçmek ve danslara dökmek için içmek gerekir. Şarabı soğuk bir yemek için buzdolabına alın.

Kiraz ve ahududu ile şarap hazırlama

Ahududulu ev yapımı vişne şarabı tarifi, bu şarap yapımına layıktır, çünkü onlar ek yiyecek ve maya olmadan güzel gotuwati içeceği için vvazhayut'tur. Böylece, kendi başlarına ahududu gibi, şıra fermantasyon sürecini mükemmel bir şekilde aktive ederek doğal hale getirirler.

Gerekli Malzemeler:

• Sik malini - 2,5 l
• Sik kiraz - 2,5 l
• Zukor - 3 şişe

Tim yak robiti şarabından önce, iyi bir gül için kiraz, ahududu ve böğürtlenli şarap gerekir.

Vişne püresi ile fırçayı titreterek ahududu çılgınlığını bırakın. Drushlyak üzerine bir parça gazlı bez koyun, yeni bir yoghidne püresinde viclasty ve iyi vidzhaty sik. Ahududu ve vişneleri elinizle kavanoza dökün, şekeri ekleyin ve karıştırın.

Wort kavanozunu gazlı bezle örtün ve karanlık bir yere koyun - wort içindeki sıcaklık 20 dereceden düşük değil. Etrafta dolaşıyorsanız, tenekeleri bir çatlak veya mantarla kapatın ve mnіst'i serin bir yere aktarın. Şarabın kuşatma, profiltruvati için kızdırılabileceği ve temiz danslara dökülebileceği 3 ay boyunca fermente etmek için meyve sularının toplamını dökün. Şarap, bir aydan az olmamak üzere serin bir yerde görülme tarihi boyunca bir kerede, hatta daha da güzel bir şekilde tadılabilir.

Kiraz ve ahududu ile ev yapımı şarap hazırlayın. Sadece gerekli bilgileri ve önerileri hazırlamanız gerekiyor.

Kirazlı Yak robiti şarabı (videodan)

Kiraz meyveleri ile doğal şarap, klasik alkollü içeceklerin tüm sevgililerine layık. Tse şarabının yumuşak bir tadı ve taze meyvelerin hassas aroması vardır. Gotuwati yogo, tüm taze kirazlar veya kardeşler ve dondurulmuş meyveler için daha güzeldir.

Gerekli Malzemeler:

• Kiraz - 5 kg
• Su - 1 litre
• Kuru üzüm - 50 gr
• Şeker şurubu - 4 l

Tim yaktan önce, kirazlardan şarap hazırlayın, ardından meyveleri nazikçe çevirin, fırçaları alın ve sic'i hazırlayın. Meyve sıkacağın olduğu sürece, galip gelebilirsin, hatta daha da pembemsi meyveler vereceğim ve onları bir gazlı bezin arkasından nazikçe göreceğim. Tüm süreç zahmetlidir ve bitmiş şarabın tadı daha güzel olacaktır. Vishukany içeceği sadece doğal içeriklerden hazırlanır, bu nedenle mekanik ataşmanları kullanmaya hazır olmalısınız.

Otrimaniy sik'i doba'ya, kuşatmayı kızdırmanız gereken serin bir yere koyun.

Zukrudan şeker şurubu hazırlayın - üzerine sitrik asit veya taze limon suyu ekleyebilirsiniz.

Ilık suda seyreltin, meyve suyuna dökün ve ılık şurup ekleyin - şeker dolgusunun sıcaklığı 30 derece olduğu için suçlanmaz.

Hazırlanan wort'u bir kavanoza dökün, boynu gazlı bezle örtün ve ılık bir yere koyun. Şansınızı rüyaya sokmamaya dikkat edin - tüm şaraplar güzel rengiyle tüketilebilir. Gazlı bezin gürültülü dolaşmasının sonu, su sızdırmazlığı veya sakız eldiveni olan bir mantar ile değiştirilebilir. Wort'u on saat daha fermente edin. Gençler için, bir kuşatma için temiz bir şişeye şarap dökün ve bir ay boyunca serin bir yere koyun.

Fortetsa 12-13 dereceye kadar içmeye hazırdır ve hemen, demlendiği anda ve bu süreçte deneyebilirsiniz.

Vişne şarabı videosuna hayran kalabilirsiniz - bu, ilk şarap yapımı tadınızı ziyaret etmek için mucizevi içeceği hazırlamanıza yardımcı olacaktır.

Kiraz ile ev yapımı şarap hazırlama

Eşi görülmemiş içeceklerin tüm sevenler için kiraz ve baharatlarla ev yapımı şarap hazırlamak. Matime şarabı hazır, meyan kökü tarçın aromasına sahip, bu yüzden kimse alkol görmeyecek. Kryplene şarabı bir Noel dekorasyonu için ve aynı süre içinde sakin bir akşam için gider.

Gerekli Malzemeler:

• Kiraz Zabrid - 2,5 l
• Zukor - 1 kg
• Gorilka - 500 ml
• Tarçın - 2-3 gr

Kiraz şarabı, yakınlardaki ev yapımı müstahzarları geri dönüştürmenin harika bir yoludur. Bir kerede mayalanan ale vona vişnelerini yuvarladığınız anda, meyankökü sevenler için iyi bir fikir olduğundan, ondan şarap hazırlayın.

Yardım için bir karıştırıcıya veya kıyma makinesine iyilik dökmekten hemen meyveler. Tülbent üzerine viclasta püresi otriman yapacağım. Sіk'ı veliku kavanozundan veya tahta fıçıdan dökün ve yeni tsukor'a ekleyin. Hepsini karıştırın ve birkaç yıl için doldurun, böylece tsukor artacaktır.

Yeni tebeşirli tarçınla tabaklanmış tarçınlı kavanoza bir şişe gazlı bez dökün ve şırayı serin bir yere aktarın. Yaklaşık 7 gün sonra şarabın danslara dökülmesi gerekecek, daha sonra kapatılacak ve 2-3 ay boyunca soğuk bir buzun içine dökülecek.

Kirazlardan şarabın tüm aşamada hazırlanması sonunda tamamlanabilir - olgunlaşmışsa bitirmek yeterlidir.

Yak kiraz reçeli ile ev yapımı şarap pişirin

Kiraz reçelinden ev yapımı şarap lezzetli bir şekilde lezzetlidir ve taze meyvelerden gelmesi pek olası değildir. Trocha nagaduє liker'in tadı için, bu daha fazla ekşi meyan kökü içeceği sevenlere layık.

Gerekli Malzemeler:

• Varennya - 1 litre
• Kuru üzüm - 100 gr
• Su - 1,5 litre
• Zukor - zevk için

Bir litre kaynamış su ekleyin, elinize koyun veya büyük bir kavanoza dökün ve sıcak kaynamış su ile doldurun. Sumy iyi karıştırın, iyice kaynatın. Güne biraz ben ekleyin ve tekrar nazikçe karıştırın ve birkaç yıl ılık bir yere koyun. Yüzeyde ilk ampulleri bulursanız, kavanozun içine dökme noktası ve hidrolik kilitlerden bir çatlak ile kapatın. Dolaşmak için teslim etmek için vişne reçelinden şarap gerekir.

Fermente etmek iyiyse, yapılması ve profesyonelce yapılması gerekir. Mesafeyi temizledim, kavanozlara döktüm ve 5-6 gün serin bir yere koydum. Kuşatmaya ve işlemeye hazır.

Kiraz reçelli şarap hazır. Danslara veya bir sürahiye dökmek için çok geç ve misafirleri tıklayabilirsiniz.

Dondurulmuş kirazlardan elde edilen şarap daha da yumuşak ve lezzetlidir. Taze meyvelerin zengin aroması için arkadaşlarınız Nicholas'a yardım edemez, ancak donmuş napivattan içiyorlar.

Gerekli Malzemeler:

• Dondurulmuş kiraz - 3 kg
• Su - 8 l
• Zukor - 500 ml
• Gorilka - 100 gr

Tim yak zrobiti kiraz şarabından önce rozmorozhuvati meyveleri obov'yazkovo değildir - sadece bir kavanoza dökün ve zukrom yudumlayın.

Meyveleri birkaç yıl sıcakta dökün, böylece vyshov sik ve tsukor iyidir. Su dökün, nazikçe karıştırın ve wort'u çıkarın, bir su contasıyla kapatın. Kuşatmayı kızdırmak, işlemek ve danslara dökmek için oda sıcaklığında 3 gece dolaşmak için bir içki alın. İçeceği acıyla kapatabilirsiniz - böylece şarabı ekşiden de kurtarabilirsiniz.

Gevrek şarabı, sulu içeceği zevkle tadabileceğiniz 1-2 gün buzdolabına koyun.

Ev yapımı vişne şarabı tarifinin tamamı, boşluklarınızın ortasında üç donmuş çilek içeriyorsa, rooku'yu, özellikle de todі'yı uzatarak vikoristovuvati olabilir.

Kiraz kompostosu ile Yak robiti şarabı

Taze meyveler yoksa, vişne kompostosu ile şarap, sessiz içecekler için hazırlanır.

Gerekli Malzemeler:

• Şeker püresi - 400 gr
• Kiraz kompostosu - 6 litre
• Üzüm kurutmak için İzyum - 50 gr

Kiraz kompostosu ile şarap lezzetlidir, meyan köküdür ve meyve aroması bakımından zengindir.

Kompostoyu 2-3 gün ılık bir yere koyun. Komposto tüketilirse veya yaşlıları bitirmek için, onu zbrodzhuvannya için koymak gerekli değildir. Fermente içecek, çubuklar ve çiçeklerle nazikçe karıştırılır. Bankanın kilitlerden bir kilit ile yüklenmesi gerekecektir. Vikoristovuvati sakızı mitten yapabilirsiniz.

Wort'u parçalanmamak için dolaşmanın sıcaklığına dökün. Gençler için şarap profesyoneldir ve küçük cam danslara dökülür. Hazır içecek serin bir ayda en az 4 ay teşhir edilmelidir.

Kirazlardan şarap hazırlamak bir saat sürmez ve kolay değildir, bu nedenle kirazlardan şarap pişirmek kolay değildir;

Kiraz şarabı (seçenek 1)

İngilizce: 3 kg kiraz, 3 kg zukru, 3 litre su.
Nasıl hazırlanır. Cherry momu, küçük çiçekler gördüm. Visipaєmo'yu bir dansa dönüştürün. Su ve tsukrudan şurup pişirilir, oda sıcaklığına ve kiraz körfezine soğutulur. Şişe bir bezle bağlı ve bir vitrin 2 aya yakın.

Şarap işlenmeye, süzülmeye ve danslarda şişelenmeye hazırdır.

Kiraz şarabı (seçenek 2)

İngilizce: steglі kiraz, zukor (1 litre meyve suyu başına 150 g).
Nasıl hazırlanır. Kirazlardan bir fırça gördüm, rosemina hamurundan bir yulaf ezmesine. Otriman masu kilden bir kahyaya yerleştirilecek ve 12 yıl boyunca sıcak bir yerde dolaştırılacak. Masi vіdzhimаєmo sіk, akılda ve sıcak sabahta vilivaєmo 3 gün boyunca.

Dodajmo tsukor, karışık, su mühürlü bir perde ile kıvrılmış ve dolaşmak için gerekli.

Hazır içecek süzgeçten geçirilir ve danslara dökülür.

İngilizce: 4 litre vişne suyu, 500 gr zukru, 4 gr tartar, 1 litre su.
Nasıl hazırlanır. Bir şişede vişne suyu vilivaєmo, dodamo suyu, tsukor, tovcheniy şarap taşı. Mnіst, su contalı bir dolandırıcı ile tamamen kavislidir ve gezinmek için gereklidir.

Wort periyodik olarak grev yapmak için gereklidir. Gezinme işlemi tamamlanırsa, kuşatma için şarap dökülür, süzülür ve danslarda şişelenir.

Vinoroba'ya sevindim:Şarap yapmak için bir şurubu hazırlarken, herhangi bir çilek veya meyve almayın - sadece bir yanık, eğer çiçeklerin kaplanması, tüm titizliğinizin yok olmasına ve şaraba zarar vermesine neden olacaksa, kırılana kadar elde edilemez.

Frenk üzümü suyu ile kiraz-ahududu şarabı

İngilizce: 8 litre vişne suyu, 1 litre siyah frenk üzümü suyu, 1 litre ahududu suyu, 1,7 kg zukru.
Nasıl hazırlanır. Frenk üzümü ve ahudududan vişne syk, dodamo tsukor, ikinci kez karıştırılır. Bir sklyanu Umnist'te delilik vilivaєmo, bir su mührü ile bir çığlıkla kıvrılmış ve dolaşmak için gerekli.

İşlem biterse şarap kızdırılır, süzülür ve danslara dökülür.

Kiraz-porichkovo şarabı

İngilizce: 1 litre vişne suyu, 1 litre beyaz veya kırmızı kuş üzümü suyu, 500 gr zukru, 1 litre su.
Nasıl hazırlanır. Kuş üzümü ile kiraz syk. Dodaimo su ve tsukor. Otriman'ın meblağları çığlıklara ya da omletlere dökülüyor, bir çığlıkla kıvrılan zihin, periyodik olarak karıştırarak birkaç gün dolaşmaya bırakılıyor.

Sonra çarpık zihin bir su mühür ile ve mayalanmaya bırakın. Geziciliğin sona ermesi, kuşatma için şarap, danslarda filtreleme ve şişeleme ile bilinir.

Portakal suyu ile kiraz-porichkovo şarabı

İngilizce: 4 kg kiraz, 3 kg kuş üzümü, 300 ml portakal suyu, 3 kg zukru.
Nasıl hazırlanır. Meyveler yıkanır, ayıklanır, fırçalarla kirazlar görülür. Meyveler mutlaka bir kaseye, portakal suyuna, tsukora konur ve 3-5 gün boyunca ılık bir yere konur.

Sonra sallıyoruz, bir su contası ile kapatıyoruz ve oda sıcaklığında dolaşmak için çok fazla. Gezinme işlemi tamamlandıysa, işlemi için, süzün, danslara dökün.

İngilizce: 5 kg kiraz, 3.5 kg zukru, 40 gr limon kabuğu rendesi.
Nasıl hazırlanır. Mnіst'ı toplarla serpeceğim, ancak kirazları sprinkles olmadan şımartacağım veya limon kabuğu rendesi ve kabak ekleyeceğim. 2-3 gün ılık bir yerde bekletilir, ardından su contalı bir mantarla kapatılır ve oda sıcaklığında yaklaşık 45 gün vitrifiye edilir.

İşlemi içmeye hazır, zevkle iç, süz ve danslara dök.

İngilizce: 3 kg kiraz, 200 gr acı migdalu, 2 tomurcuk karanfil, 1 kg zukru, 300 ml şişe.
Nasıl hazırlanır. Kiraz rasgeledir, fırçayı gördüm, aklıma sokulmalı, gazlı bezle bağlanıp mekanın ılık ışığına koyulmalı.

3 gün sonra migdal, karanfil, tsukor koleksiyonuna eklenecek, brülöre dökülecek, bir su contası ile kapatılacak ve dolaşmak için gerekli olacaktır.

Gezinme süreci sona ererse, 30 günden fazla soğuk, soğuk bir havada işlemi iç, süz, danslarda şişele ve sergile.

İngilizce: 2 kg kiraz, 800 gr kabak, 6 gr sitrik asit, 8 gr tarçın.
Nasıl hazırlanır. Kirazlar meyvelerinden temizlenir, soğuk suda yıkanır, küçük çiçeklerde görülür, şişeye asılır, şekerle kaynatılır.

Bir şişe bezle bağlı ve uykulu bir şarkıda dolaşmak için çok fazla. Buttel periyodik olarak vurdu. Meyve suyu meyvelerle kaplıysa, su sızdırmazlığı olan bir mantarla kapatılmış şişeye sitrik asit ve tarçın ekleyin.

Şarap işlenmeye hazır, tsukor damak tadına hazır, süzülerek ve danslar halinde şişelenerek. İmplantasyondan önce, napolyagamo en az 2 aydır.

Serpintili vişne şarabı hafifliği ve karakteristik gösterişli kokusuyla hatırlanacak. Avuç içinde ale çok fazla konuşma var: siyanür ve hidrosiyanik asit. Schob lezzetlidir ve pişirmeden anında pişirilir, tescilli hazırlama teknolojisinin doğruluğu için gereklidir. Havalı konuşmayı etkisiz hale getirmek için doğru saat gösteriş ve orantı artışı.

Şişeli vişneli şarap için ekşi meyankökü meyvelerine ihtiyacınız var. İğneleri, zipsovanі veya pіdgnilі meyvelerini gördükten sonra, bir parça syruin'i saygıyla çevirmelisiniz. Kötü bir küçük meyveyi navilemek tüm parti için yeterince iyidir. Patojenik mikroorganizmalar ile enfekte olmuşsa, sadece temiz ellerle sterilize edilmeli ve sprinkler ile kurutulmalı ve wort ile kurutulmalıdır.

Kiraz zengin değil, dolaşmaya başladıklarında eteklerinde vahşiler var. Meyveler hala çürük olduğu sürece, garantili sonucu atmak için, raj vicoristovuvati, doğum lekelerinden ev yapımı ekşi hamur yapmak için winnie drijs (kuru veya preslenmiş fırın değil) dükkanları.

İngilizce:

• kiraz meyveleri - 3 kg;
• su - 3 litre;
• zukor - 1 kg.

Sprinkles ile kiraz ile şarap tarifi

1. Dut gülünün meyvesinden elle soyulmuş, açmayın. Cilt meyvesi suçludur, ancak pembedir.

Uwaga! Şarap hazır olur olmaz şarap sıcak olacaktır ve kiraz işlemenin mekanik yöntemleri uygun değildir.

2. Bir fırça ile hemen Otrimanu masu, kutuya geniş bir shykoyu - veya plastik bir güveç (vidro) koyun. Oksitlenmiş vişne suyu sayesinde alüminyum ve metal kapları toplamak mümkün değildir.

3. 400 gr zukru (yiyeceklerin %40'ı) ve tüm suyu ekleyin. Karıştırın, sinekleri yakalamak için gazlı bez veya bezle örtün, şırayı karanlıkta oda sıcaklığında aktarın. 3-4 gün dinlendirin.

En fazla, doba yoluyla (6-12 yıl içinde zazvychay) dolaşma belirtilerini suçlar: yüzeyde pina, diken, hafif ekşi bir koku. Su ve tsukru ekleme anında, wort'u temiz bir elle veya 8-12 yıl boyunca tahta bir cilt çubuğuyla karıştırmak, posayı meyve suyunda boğmak - meyvelerin ve küspenin derisini dökmek gerekiyordu. Karıştırmadan, şıra eklenebilir veya ince bir tabaka ile kaplanabilir.

4. Tülbent ile profiltruvati sik. Makuha dovre vijati. Temiz bir meyve suyuna yaklaşık dörtte bir serpin ve 200 gram zukru ekleyin (tarifteki oranın %20'si). Zukru'yu yeniden sıralamak için karıştırın. Scho büyük boy macuha artık gerekli değil.

5. Vişne suyunu mayalama kabına dökün. Miktarın en az %25'i onu kaybeden tsukruya ve karbondioksite fazlalık olacaktır. Bir tasarım veya bir parmağında delinmiş çıplak bir dart ile tıbbi bir eldiven olsun, shitsі bir hidrolik conta takın. Mnіst'i 18-25 ° C'lik sabit bir sıcaklıkta karanlık alana (veya ince bir doku ile örtün) aktarın.

6. 5 gün sonra, zukru'nun saldırgan bir kısmını ekleyin - 200 gram (%20). Bir su sızdırmazlığı için, bir tüp aracılığıyla çevreye 200 ml şıra dökün (gram olarak zükrüye mililitre cinsinden birkaç ons eklenmelidir) ve zukor. Şurubu şıraya geri alın ve ıslak buklelerin boğazını kapatın.

Uwaga! Zukru eklemeden önce, şırayı gusto için kızdırmaya çalışın, çok tart veya girke olduğu için fırçayı görüyorsunuz. Pislya dolaşıyor ve zevkini sergiliyor.

7. 6 gün sonra bile, tüm fırçaları görmek için wort'u tülbentten süzün. Taşan zukor'u tanıtın - 200 gram (% 20), karıştırın, iyi bir pomit içine geri dökün ve hidrolik contayı takın.

Eski ve sıcaklıktan düşen vişne şarabı 25-55 gün mayalanır, sonra gaz mührü gazı görmeyi bırakır (eldiven esiyor), her şey kaybolur, altta bir kuşatma topu görebilirsiniz ve şarabın kendisi hafifler. Tsikh göründüğünde, hazırlıkların saldırgan aşamasına gitmek için bir işarettir.

8. Gençler için bir kamışla şarap dökün, kuşatmaları kurutmayın. Zevk için Sprobuvati. Bazhannyam'ın malt tanıtımı için daha fazla tsukru (daha fazla - mahkeme için) eklemesi için. Bir acı ile fal almak veya etil alkolle (ağırlıkça %3-15) temizlemek de mümkündür.

Bir serpinti ile Oskіlki kiraz şarabı, bir anlık bakış, sertleşme ve büyüyen tatma tadımı ile görülecektir. Tüm partiyi bunaltmamak için az miktarda şarap için en uygun oranları bulmama izin verin.

9. Şarap uğruna kapasiteler şarabı andırıyor (ekşi bazhano ile gorlechko ile teması en aza indirmek için). Hermetik olarak kapatın. İlk 10 gün, gezinmeler olmadığı sürece kilitlerden sonbahara kadar kırpabilirsiniz.

10. Şarabı karanlıkta, serinlikte - pidval, lokh veya buzdolabında bir vitrine aktarın. Önerilen sıcaklık 6-16 ° C'dir. Olgunlaşma için minimum 4-6 (daha parlak 8-12) ay tuz.

Dünyada, 2-4 cm kalınlığında kuşatma (deri ile 10-15 gün, daha sonra) şarabı bir pipetten dökerek süzün. Kuşatma bir aydan fazla sürmezse, içki emniyete almak ve hava geçirmez bir şekilde mühürlenmek için danslara dökülebilir. Hazırlık tamamlandı.

Buzdolabına alındığında 5 kayaya kadar erişilebilirlik şartlarını verecektir. Fortetsya - %10-12 (ek konsolidasyon olmadan).