Viena iš kvapniausių žolelių – vištiena su grybais ir vershok padažu. Galite būti kaip savadarbė padermė, pavyzdžiui, su garnyru: ryžiais, grikiais, spagečiais ar makaronais. Zhoden iš namų ūkių nestovi prieš visą šeimą. Receptas gali būti sutvarkytas, arba dodavati be-yaki ingredinti, sulaužius jį tradiciškai namuose.

Vištiena su grybais prie vershok padažo – dar aromatingesnė ir žemesnė padermė, o padaže grybų nebelieka. Jogas gali būti gotuvati ne tik ypatingomis dienomis, ar net kaip šventas žmogus, patiekęs prie skanaus patiekalo, galite perdaryti kažką panašaus į stilių.

Visi gulėjo į specialius praėjimus.

Kepta vištiena su grybais vershok padaže

Tokį patiekalą galima patiekti be garnyro, nes ant jo galima uždėti salotų sluoksnį, ar tai būtų žalia.

• 700 gr vištienos stegon arba krūtinėlės;
• Pechers - 300 gr;
• Žalia sibula;
• sezonas;
• Kilkos gvazdikėliai koplyčioje;
• Kietas tėvas;
• 100 ml vyno arba grietinės.

1. Promiti grybai, supjaustyti lėkštėmis;
2. Žalia tsibul promity і detalė;
3. Keptuvėje sutepkite grybus ir cibulius iki auksinės rudos spalvos. Obsmazhuvati, palik visą vologa nevipart;
4. Kai tik ji yra dygsniuota, mėsą reikia išimti iš mėsos. Mėsa rūkoma vidutinio dydžio gabalėliais. Yaksho dildė – pagardinkite specialiais patiekalais, pridėkite priedų ir pridėkite valandą marinavimui;
5. Vilasto viršuje yra tsibulu su grybais. Posipati tėvas;
6. Grietinę praskieskite nedideliu kiekiu vandens ir supilkite gaiduką.

Įkaitinkite orkaitę iki 190 laipsnių ir įdėkite indą į ją. Po pіvgodini bus paruoštas plaktukas vershoks su grybais. Chee atsikratyti visos rubino žalumos. Mėgstantys valgyti gali pasigaminti iki viso jako garnir kartoplya recepto.

Vištienos troškinys su baltais grybais viršutiniame padaže

• 700 gr vištienos stegono;
• Grietinė arba majonezas;
• Rіpchasta tsibulya;
• 300 ml vištienos sultinio;
• 15 ml sojos padažo;
• Bili grybai - 300 gr;
• Specialus gaidukas;
• Lydymosi ponas - 200 gr.

1. Vištienos stegna pomit, odą supjaustome dalimis, pasūdome. Įpilkite specialių patiekalų, taip pat pabarstykite šaukštus majonezu ir sojos padažu. Maloniai viską sumaišyk, metus taip pametęs;

Vištiena yra vyde douzhe nіzhnoyu zvdyaki vershkovo-grybų padažas.

Vištienos filė su grybais vershok padaže paruošimo receptas

Visą šalį galima kepti ant viryklės keptuvėje arba kepti orkaitėje.

• Įdaryta vištiena - arti 1 kg;
• Riebalai - 200 ml;
• Grietinė;
• vanduo;
• Grybai (glivi) - 300 gr;
• specialieji pasiūlymai;
• Vershkov (NE tepamas) aliejus.

1. Įkalkite plaktuką, tada paskirstykite jį ant mažų gabalėlių. Nadrizati failas udovzh, zrobivshi žarnos. Pagardinkite specialiais patiekalais, įberkite druskos ir pipirų. Tada patrinkite rūkymo failą jako skambutį, taip pat visą vidurį. Zalishiti tokiame viglyadі 1 metus;
2. Glivi promiti, narizati dribno. Obsmazhiti ant aliejaus iki auksinės spalvos. Įpilkite 20 ml grietinės, sumaišykite ir užpilkite;
3. Zamarinovani žarnos primena grybus, dedame į keptuvę. Supilkite viršūnes, pasūdykite, supilkite į butelį vandens.

Užgesinkite rūkytą filė 20 khvili, iki kitos valandos ji pasklis grybų pagardu, tapsite minkštimu. Bazhannyam prieš gatavą patiekalą galite virti ryžius į garnyrą. Prie totorių uždėkite krūvą ryžių, o ant vilasto – plaktuką su grybais, apšlakstykite padažu.

Vištiena su grybais ir vershok padažu su chasnik

• 2 vnt. vištienos krūtinėlės;
• 0,4 kg paprikos;
• 0,3 l vynų 22% riebumo;
• sezonas;
• Vershkov (NE tepamas) aliejus.

1. Pomiti pomiti, porizatai puikus shmotochki. Rosіgrіti keptuvė, roztopiti aliejus, viklasty grybų narіzku, riebalais, kol paruošta;
2. Tą valandą grybai yra paruošti, vištienos krūtinėles reikia supjaustyti vidutinėmis 2-3 cm skibomis;
3. Prieš grybus duoti gaiduką, pasirūpink viskuo. Gasiti iki tos valandos, nustokite rūkyti mėsą nemuškite. Užpilkite viršūnes, pagardinkite, pridėkite prie blizgesio;
4. Nuvalykite chasniką, supjaustykite peiliu arba permeskite per presą. Sudėkite į keptuvę, išmaišykite.

Tam jakų padažas tirštesnis, iš lėkštės galima paskanauti vištienos su grybais. Aš pasiruošęs eiti į žemesnes gretas susitikti su kapelionu ir versškivu. Patiekti galima su garnyru arba tiesiog ant salotų lapo.

Makaronai su vištiena ir grybais viršutiniame padaže

Kvapus ir rūgštus patiekalas, su cholovich_ pusės vertu pasimėgavimu.

• Makaronai arba spagečiai spagečiai - 0,5 kg;
• 1 cibulinas;
• valandininkas;
• Vershkov (NE tepamas) aliejus;
• Dūmų filė - arti 700 gr;
• 300 gramų grybų;
• Trochi yra žali;
• 100 ml - 20% vynų;
• Dormouse aliejus (roslina);
• Sezonas.

1. Failuoti promiti, supjaustyti vidutiniu kubu, užtepti ant olії;
2. Nulupkite svogūną, kitu atveju pridėkite;
3. Prie keptuvės, prieš patepant mėsą riebalais, viklasta tsibulyu ir perkiškite. Dodati trocha sviestas vershok, gesinti;
4. Nuvalykite časniką, perleiskite per česnako presą ir sudėkite į tsibulius;
5. Jei jis vibruoja ant viryklės, tuomet būtina jį nupiešti skibochkiu, dar viena trulių vystymosi metų įvairove. Dodati į tsibuli, tada užgesinkite 10 kvilinų ruožu. Būtina, kad visa ridina viparuvalasya gali būti labiau tikėtina;
6. Palikti nugesinti grybų nar_zka, reikia išvirti makaronus ar spagečius. Padaže spagečių NEGALIMA rūgštinti, reikia jų nevirti, įpilti tročą sviesto ir marinuoti, kol neskrudę;
7. Valandos pabaigoje grybai bus paruošti, prieš juos įdėkite trigerio filė, tada supilkite viršūnes. Dati spawn 7 khvili, druska ir pipirai.

Patiekalas paruoštas! Patiekite ant tarіltsі, papuoštos trupučiu žalios spalvos.

Žinokite, kaip tinkamai jį paruošti profiterolams, taip pat visokiems įdarams visai partijai.

Alaus darykla tinka koldūnams su vyšniomis – nepraleiskite skanaus desertinio patiekalo, be kurio tiesiog nejauku švęsti vasaros sezoną. Paragaukite šio patiekalo pagal mūsų receptą.

Vištiena su cartopley ir grybais viršutiniame padaže

Patiekalas dar rūgštesnis ir pikantiškesnis;

• 300 gr vištienos krūtinėlės;
• Cartoplja - 500 gr;
• Grybai - 0,2 kg;
• Grietinė - 200 ml;
• Džiovinimas krіp;
• Roslinos ir Vershkovo aliejus;
• vanduo;
• Rіpchasta tsibulya.

Skhudnennya 30 kg 2 tipų! Dieta patiems lediniams.

1. Grybai maloniai užpilami ir paskirstomi plokščiais shmatochki;
2. Ant skovorіdtsі aliejaus viršaus aptepkite narizan grybus, suberkite cibulą, sumaišykite ir sutrinkite trochėjus;
3. Nuvalykite bulves ir gerai supjaustykite, supjaustykite jas, druską ir pipirus;
4. Į katilą ant dugno supilkite tročą rozeino aliejaus, o dabar reikia naudoti rutuliukus: pusę grybų, tada pusę bulvių, padaryti ½ dalies grietinės, tada pakartokite. Iš viršaus vairuokite visą grietinę, rozpodіliti її. Ant viršaus uždėkite džiovintų derlių. Užpildykite jį vandeniu taip, kad jis uždengtų viršutinį kartono rutulį. Dujingumas 20-30 khviliin kartopl veislės pūdyme.

Patiekalas paruoštas! Galite pradėti patiekti mažomis indų porcijomis ir galite pradėti prieš valgį. Skanus!

Negalima vikoristovuvati ruošti šaldytą vištieną, tačiau mėsa yra sausa ir kieta.

Dažnai cibulą galima pakeisti violetine, skonis kokybė nesikeičia, tačiau galima tik išgauti barvy spalvos natą.

Gribi slydo narizatai prieš nayzharkishiy, innakhe smarvė patamsėjo.

Schob tops pid valandą paruošti žolelių nedegė, druskos varto tik virtuvėje.

Kapelionas, nenutraukdamas grybų ir plaktukų pasimėgavimo, pasiruošęs eiti į vidurį maisto gaminimo.

Nelaimėtojų gerbėjai gali pabandyti į bet kurį receptą įpilti 100 ml baltojo vyno ir trocha medaus. Tse, kad suteiktų tsikaviy gusto skonį.

Recepte nurodytas viršūnes galima pakeisti pienu.

Užrakinus galite išdžiūti plonais griežinėliais supjaustytos citrinos rutulį.

Valandą marinuotą majonezą galima pakeisti kefyru, taip sveikai pavalgyti.

Rūkyta mėsa be ūsų – gaivus ingredientas pikantiškoms ir gyvybingoms žolėms, kuriose gausu vitaminų ir mineralų, paruošti.

Ypatingai pikantiška є troškinta vištienos filė su grybais su vershok padažu - skanu, rūgštoka ir net apetitą kelianti! Troškintą vištieną su kvapniu grybų spiritu derėtų patiekti šeimyninių renginių valandai ir vakarams, taip pat prie urochistų vipadkų.

Pokrokovy receptas vištienos filė su grybais

sandėliai

• - 4 dalykai + -
• - 300 g + -
• - 2 vnt + -
• - 200 ml + -
• - 1/2 vnt + -
• - 1 valgomasis šaukštas. + -
• - 100 g + -
• Provanso žolelės- pagal skonį + -
• - pagal skonį + -
• - pagal skonį + -
• - 1 PC + -
• - patiekimui + -

Jakas užgesina gaiduką grybais

Vikoristovuєmo maisto produktui ruošti tik dildei, neleidžiant šepetėliui ir kremzlėms patekti. Provanso žolelių sumą galite pakeisti iš apynių-suneli ar prieskonių į savo tyrimą.

gotuєmo gaidukas

1. Greitai aprūko dildė, išdžiovinta popieriniu rankšluosčiu, padengta polietilenu ir šiek tiek valgoma. Kai trenki plaktuku, penkis kartus iš abiejų pusių.
2. Posipaєmo skibochki sіllu ir pipirais, įtrinti їх į failą.
3. Obsipaєmo Provanso žolės. Mėsą galite gerti valgydami čiobrelius, rozmarinus, papriką ir šiek tiek kalendros bei ziru. Žiūrėkite pivgodinio šoną – nemarinuokite.

robimo padažas

1. Valandos pabaigoje paruoškite vershok padažą su grybais. Galbūt iš svogūno: jis nuvalomas ir rožinės spalvos gėrimui, tada išvalomas keptuvėje su 5 čilinų aliejumi.
2. Narizaymo grybai smulkiais gabalėliais. Perkant šaldytus pievagrybius, vyšnias, voveraites ar kitus jau porėtus grybus, apkarpas drushlyaku po kryzhanoi vandens srove. Smarvė sklis per 1-3 čili, kuriems nutekės visas vanduo.
3. Grybus sudėkite į keptuvę su riebalais patepta cibulka ir 7 čiliukais.
4. Dodamo trochi pipirai ir druska (pagarbai), vershok sviestas (pusė recepto normų) і boras, sutepkite hilinka.
5. Supilkite viršūnes (pieną) ir, jei užvirs, tai ramiai visą valandą, užvirkite 3 hvilius. Pislya, vimikєmo viryklę ir išlenktą keptuvę su kryshka. Vershkovo grybų padažas yra paruoštas!

Paskutinis vištienos su grybais kepimo etapas

1. Ryzhemo mėsos burbuolei "akordeono" pavidalu - vienas kraštas taps nepažeistas, o pirmas bus 5 perbraukimai - greitam užtemimui.
2. Kaitinamas švariame sviesto pertekliuje ir iš abiejų pusių pabarstyta mėsa ant stiprios ugnies maždaug po 4 čili – kalta auksinė scorinka.
3. Supilkite riebalais pateptą mėsą iš keptuvės, iš karto apšlakstykite citrinos sultimis, kiekvieną ketvirtį vaisiaus ant odelės dalies.
4. Viklada mo vershok padažas su grybais glibok inde. Prie keptuvės, perkėlus, sudėkite su vištienos filė, ant vilivos padažo.
5. Robimo povilny vogon ir skerdenos rūkyta filė su 30 ghilino padažu. Net ir per pusdienį keptuvėje perpiltas sultinys, skerdenos indas tylus, kol neužvirs iki reikiamos konsistencijos.
6. Iš lėkštės paimame stravą, nupjauname apdailą 10 plunksnų ir pradedame prieš patiekiant.

Su grybais troškinta vištienos filė patiekiama su nachebto bulvių tyrės, makaronų, graikiškos košės ar virtų ryžių garnyrais. Ale ypač malonu mėgautis iškeptais karpiniais. O dėl gražesnės išvaizdos mėsa padailinama patiekiant su pomidorų puodeliais ir apibarstoma pasėliu ar žaliu cybulku.

Visas receptas gali būti naudojamas „žiemos“ sezono interpretacijoje: Dūmų failas su pomidorais... Pomidorų pakaitalas (pomidorų pasta) ir sudėkite grybus. Pasitenkinimo receptas yra paprastas, protingas ir be riebalų. Filė ir grybai yra dar pikantiškesni, diktatoriškai ir, svarbiausia, pikantiški norint sukurti rožę. Taigi receptas puikiai tinka gaminti didelėmis porcijomis, „ilgai“.

žinoti:

Vištienos krūtinėlės - 3 vnt., pievagrybiai (jako filė), petražolės, pomidorų pasta - 70 gr., prieskoniai karі, sil, gvazdikėliai kreidai, roslinos sviestas - 1-2 šaukštai. šaukštai.

gotuєmosya:

Rūkykite filė smulkiais gabalėliais, pagardinkite karį ir druską. Stebėkite, kad nepersūdytumėte, nes prieskoniai jums atėjo iš kvailio. Truputį pamaišykite ir neverta ir prasiskverbkite su nemokamu marinatu, o tuo pačiu ruoškite savo ingredientus.

Paimkite 70 gramų pomidorų pastos (net trečdalį butelio) ir sumaišykite su nedideliu kiekiu vandens iki pomidorų sulčių konsistencijos. Daugiau pomidorų burnos, mažiau nei trečdalio buteliuko, nereikia, su dideliu kiekiu maisto ir grybų bus sukamas rūgštus gėrimas.

Paruoškite grybus: nuplaukite, nusausinkite ir paskleiskite nedideliais mėgstamo dydžio gabalėliais. Valykite vieną dantį valandą gamintoju, ir paruošimas baigtas.

Gotuєmo kuryache failas

Įkaitinkite keptuvę (arba neskrudinkite) su nedideliu kiekiu alyvuogių aliejaus. jaksho keramichna keptuvė Dėl su іnshim nepridegančiu pokrittyam - šaukšto pakanka. Bet kokiu atveju aliejaus rinkitės kuo mažiau.

Vikladituokite rūkytą mėsą keptuvėje ir leiskite yom virti su 10 plunksnų ruožu, viduryje. Maišykite valandą, kad pasiruoštumėte ribiniam nedideliam riebalų kiekiui.

Jei trochos filė rūksta, užpilkite ją su verdančiu pomidoru ir išmaišykite. Jei pomidorų nepakanka, į keptuvę įpilkite virinto vandens, kol bus parodyta nuotraukoje, rivnya.

Užbaikite, kol užvirs, ir leiskite pievagrybiams išvirti iš anksto. Jakų bakchito grybai nepilami ant pomidorų. Negana to, pati smarvė yra šioks toks specialistų kerštas, o kad tai padarytų, pridėkite prie žinutės pinigų.

Grybus pasūdykite, išmaišykite, o ne keptuvę, ugnį pakeiskite į mažą ir uždenkite skrebučiu. Tokiame viglyadі patiekale užges 10-15 hilinų.

Per visą valandą pomidoras sustorėja ir dar palieka petražoles augti ir augti, pamatykite valandėlės dantis ir sumaišykite.

Aš pasidariau tiek, kad podliva per daug sutirštėjo (man taip buvo kelis kartus), tik užvirintą vandenį duokite į niekšų konsistenciją. Ir su tokiu rangu mėsa nebus perdžiovinta.

Duokite filė porą plunksnų ir viskas. Rūkykite filė su grybais pomidoruose, viskas!

Ašis taip juda į mane. :) Reikia taip: skanu, nebrangu ir net nekaloringa. Prašom!