Garbuz u duhu punjen je rižom. Veganski garbuz, punjen rižom i cijeli pečen uz žestoka pića. Hapama

Napravili web stranicu

Vibir redakcije:

Oglašavanje

Golovna - Vidjevši žene

Rižina kaša s garmelom, pripremljena za cim recept od žestokog pića, ne samo slanog, već i alevog i cimetovog. Ovakva kaša dobra je za djecu i za odrastanje. Zbog gravitacije, braća su ljepša od garbuza od slatkih slatkiša, odnosno ne znate dodati bogat tsukru. Kockice harmelona izlaze još mekše i niže, kao da ih jedva dodirnete - smrad će se odmah pretvoriti u pire krumpir. U našoj domovini voljeti, ako na tarilochtsi cijeli mali shmatochki od harmelona. Isprobaj! Gotuêt kaša još je jednostavnija, a rezultat je prekrasan.

sastojci

Da biste pripremili rižinu kašu s lukom u duhu, morate znati:

garmel - 600 g;

riža - 150 g;

zukor - 100 g;

mlijeko - 400 ml.

korak po korak priprema

Očistite luku od kože i spužvi. Zaštićena pulpa bez četkica podijeljena je na kocke iste veličine (veličine približno 2x2 cm).

Kockice harmelona stavite u chavunets ili tepsiju. Također možete odabrati keramički oblik za pohranu u duhu.

Riža prije bilo koje vrste. Ja sam opaki parobrod na riži. Rižu je potrebno staviti u kotao s lukom.

Pomiješajte ga tako, bez tsukrua, bez riže odozgo. Rižinu kašu s lučom ispecite u pećnici na temperaturi do 160 stupnjeva i dovedite do 45-50 quilina.

Riža će se spremati cijeli sat, ili će postati malo jeftinija, a harmelon će postati niži, sočan i mesnat.

Mirisna, slana rižina kaša s garmonom, kuhana u špiritu, poslužena u limenkama i porez na čelik.

Ukusno!

Garbuz, punjen rižom i suhim voćem, pečen u duhu - ukusno, ukusno jelo, jaka u Virmeniji zove se "Hapama". Sveta i velika obitelj festivala ne može bez vermenovih hapsa. Prihvaćeno je posluživanje punjenog garmona radi zabave: jelo se poslužuje simbolično, dajući mladima prosperitet, život pića, poput meda, i polovičnu ljubav, poput boje same luke.

U tradicionalni hapam možete dodati svježe sušeno voće, kao i svježe voće i bobičasto voće: alich, jabuke, bršljan. Strava se može kuhati ne samo u sladiću, desertu, pivu i slanom, međuobroku, dodajući med ili tsukru sil, već umjesto mesa od suhog voća, posebnog i cibule.

O receptima

Kuhinja: virmenska.

Kako se pripremiti: zakannya u duhu.

Zagalny sat pripreme: 2 godine 30 min.

broj porcija: 2 .

Ingredinti:

riža (pomiješajte basmati i divlju) - 70 g
garmelon (cijeli) - 400 - 500 g
med (abo tsukor) - 3 žlice. l.
suhe marelice - 10 - 15 komada
madeži - 2 žlice. l.
cimet, klinčići - za bazhannyam
vrhovi (33%) - 100 ml.

priprema

Zbroj divlje riže i basmati, donesite ga uz vodu dok ne bude spreman (blizu 30 khvili)
Uz harbuzu pogledajte "šešir". Chi ne wikidati, pa neću poslužiti kao plač sat vremena.
Žlicom sastružite voće s harmelona i sastružite meso harmelona sa stabljika. Pulpu narežite na kockice. Proizvodnja smrada od garmelona kriva je za preko 2,5 - 3 cm.
Pomite suhe marelice, narežite ih na kockice.
Učinite kurazi i garbuzi do dodatnih rozinki.
Dodati be pidsolodzhuvach za gušt. Tse mozhe buti be-like voćni sirup, med, pekmez ili zukor.
Sva gotova riža. Dodati posebne ponude za bazhannyam. Promijeni sve.
Punjenje ponovne obloge u praznom garmelonu.
Ispunite vrhovima. Žlicom punite žličicu nadjeva, a vrhovi su se spustili na dno.
Pokrijte garmon "kapljicom", zapecite foliju i stavite je peći 1,5 - 2 godine. Štedite na 180 stupnjeva.
Ohladite garbuz, zapalite ga.
Žlicom nježno okusite pulpu gulaša u kombinaciji s rižom od slatkog sladića.
Jedina greška je koža harmelona.
Pulpa s nadjevom na pladnjevima. Prilikom posluživanja pospite vrhovima. Yakshcho bazhaête - nadopuniti jelo migdal, s usitnjenim loncima - dlačicama, lischinoy, cedrom ili bilo čime.

Gospodo na umu:

U garbuzu je moguće zamijeniti štapiće i suhe marelice te dodati suho voće: suhe šljive, šmatočke inzhiru, suhe trešnje ili ždralove. Riža se može iscijediti i sa škampima od jabuka ili bršljanom, posebno za dodavanje melen cimeta.
Vrhovi u stravíju mogu se zamijeniti otapanjem s maslacem za malčiranje.

Croc 1: luka Gotuumo do zakannya.

Za punjenje i opraštanje nadjeva u žestokim alkoholnim pićima postoji mala lučica. Neću imenovati pjevačku raznolikost, bilo da se radi o jaku, samo budi deyakí vídminností u slasti. Ako nemate kartu za pjevanje, uzmite onu koja je vizualno počašćena. Promivamo harbuz i rozrízaêmo je na jedan od dva načina: abo uzdovzh navpíl, kad su postojala dva harbuzovska "stravija", jer možete napuniti uvredu, ili možete vidjeti gornji dio harbuza, schob viyshov harbuzovy "jastreb" s. Neka se cijela pulpa i sok ispiju žlicom, dolje može pobijediti (pivo, pažljivo, nemojte prožimati naša "jela"). Bilo što za pospremanje mesa - wirishuvati vam, ako morate očistiti svoje strpljenje, komadiće pulpe lakonskog harmelona da dovršite meso. Zrozumílo, sve više i više U viskoblite pulpi, više je vremena za punjenje punjenja. Pulpa se može dopustiti u toku, pa je uobičajeno dodati je u okoliš i dodati tarilki. Za punjenje trebat će nam mala količina pulpe, a dio Vy možete pokupiti za najbolju hranu. Schob trohi rozm'yakshiti garbuz prije punjenja, uliti u njega okríp i potrebno je da bude potpuno hladan.

Crock 2: Gotuêmo nadjev za garmon.

Može se uzeti i riža, bilo da je u divljini, jer želite dodati nadjev, ako je ružičastiji, onda je riža gotova, ako je kaša gleda, onda je ljepljivija, okrugla riža. Riža se ispire, a voda u njoj postala je previše bistra. Stavite rižu u tepsiju, napunite je vodom (voda je kriva što je rižu skvrčila za 2 cm) i kuhajte dok ne bude spremna s protezom od 10 quilina, zalijte vodom na štednjaku.

Dribno narízaêmo pomidori, tsibulyu i kapelan. Na tavi se nalazi dodaamo ulje, ljepše od maslinovog ulja, ale pidijde i sonyashnikov, sil, specijaliteti i trochas progrívaêmo. Ako osjetite miris, stavite tsibulu i pješčani sat u tavu i namažite je s 2-3 čilija. Pijemo dok povrće nije pomidori i pulpa harmelona, posluženo uz hranu. Nakon što ste postavili sat za dodavanje riže u tavu i dodavanje zelenila u tavu, promijenite kliznu jaknu za punjenje, još 1-2 čilija, a zatim idite na štednjak. Uključujem pećnicu.

Croc 3: Punjenje i punjenje luke.

Vikladaêmo otrimanu sumísh za garbuz; dobro, Imam puno hrane, a riža će spokyaknuyu kad se skuha. Kao prvo, luka se jednostavno može raspasti, ili u duhu, ili na vašem stolu, čak bi bila prekrivena. Dopunite s 40-50 ml vode, stavite mali komadić vrha ulja i stavite garmel na deko. Schob je pečen shvidshe, potrebno ga je zamotati u foliju. Vipikêmo punjen rižinim garmonom u špiritu na temperaturi od 180-200 stupnjeva, star godinu dana, dok ne bude spreman. Sat čekanja da legne u veličinu harmelona, što je upravo ono što je, šteta, ne vidjeti ga. Uživajte u pećnici, ako koža harmelona postane crvena, a vi sami postanete meso, možete otvoriti foliju i promijeniti pripremljenost punjenja, kao i samog harmelona.

Crock 4: Poslužite pečenu rižu u garbuzu.

Riža se poslužuje, vrlo lijepo, u garbuzu, upravo i dobro jelo - u svom savršenom viglyadu. Riža može biti upravo iz harmelona, ili možete dodati neke dijelove same harmelone, a punjenje je neizbježno. Ale uživanje je jednako čudno. Ukusno!

Možete dodati nadjev za harmelon od sladića, a sušeno voće i grašak staviti na način kao za društvo riže.

Schob nije bio zatrpan zaključavanjem, bio je to samo metak, moguće je na tom području, na primjer, s jabukama. Smrad je uzeti sok od sladića harbuza i može pomoći gostima.

Rižu možete zamijeniti kašom od prosa.

Foliju možete zamijeniti vrhom oblikovanim "kryshkoyu", ili luku jednostavno napuniti vodom, smotati je s kolačem i pokriti lučicu korom.

Ako ne jedete meso, napunite ga vegetarijanskim sumama sa suhim voćem, gljivama, svježim jabukama, kruškama, gospodine ili čak varivima od povrća. Punjenje je važno, može se mijenjati i začinjavati specijalitetima, ale fishka stravi - gnijezdo harbuza.

Dovrši narančasto voće, ukradi nestabilni vid odozdo. Odaberite male promjere za dodatne priključke. Kraplepod_bn_ često razvijaju udovzh, eksperimentiraju s određenom sortom. Zamotajte vagu - punjenu harmelonom, pečenu u pećnici s mesom i rižom, važno.

Sat kuhanja: 60-90 pera / Broj obroka: 2-3

sastojci

garmelon 600 g
svinjska pulpa 400 g
riža 200 g
tsibulya 1 kom.
1-2 sata po satu.
čili 1-2 minute
roslinna maslac 2-3 žlice. l.
mulj, papar, lovorov list za gušt
zelje za posluživanje

priprema

Za nadjev možete uzeti neku vrstu riže, od mene - najekstravagantnije pčele. To obećava u dec_lkoh vodama, a moguće je uzgajati shvidshe na mjestu sa hladnom vodom 30 minuta ili više. Nabryakliy brzo rastu, idite na žitarice, bujon, juhu i ukrasite. Vvazhayu sam za lijepo skuhanu rižu dok ne bude gotova, pa čak ni u namirnicama u namirnicama, u sredini harmelona i na pari u pećnici. Alternativno, rižu možete napuniti Sirimom ili gotovom, puniti garmon oko dvije trećine, u dijelovima kako biste dodali hrast / juhu i chekati kolofonij. Na drugi način, sat vremena kasnije, jer garbuz NIJE čuvar keramike ili kotao s kriškom, zrna sve više rastu u zrnu.

Otzhe, riža se kuha metodom kuhanja, u kipućoj vodi, zatim se kuha.

Meso je miêmo, sušeno i narízaêmo male (ili izvrsne za bazhannyam) kockice približno iste veličine. Ovdje možete pronaći mnogo različitih vrsta mesa, pijetla, índichka, zeca, koje volite i majete. Vidokremte turpija iz košare, žestoka pića, natrag do masnih jela. Kuham od svinjske virizke - uvijek sočne, mirisne, mesnate, čak ni masnije i jednostavnije u rafiniranom. Ako ne želite propustiti nijednu glupost, samo trebate reći i sve staviti na svoje mjesto.

Jaka i riža, meso obrađeno dvíchí - stavljam gornju vodu, zatim u punjenje, zapíkayuchi. Mogućnost programiranja za široku tavu, odjednom postavite malo više prostora. Olea se ulijeva i rafinira, kroz pivkhilini stavljamo svinjske šmatočke. Obsmazhuyu pojesti par chilin masti, dodati chili, kapelicu i tsibulya. Promijeniti. Često vidite meso sik, da viparuvatisya. Moguće je podmazati daleko do vrlo rumene skorinke, ali možete je samo lagano osušiti. Nemojte ga podmazivati, nemojte ga podmazivati, meso će u sredini postati žilavo i baciti ga u oko.

Garbuz dílimo čistim tako da mogu spremiti gornji dio - "kapljice" i masivni donji dio za mljeveno meso, iz industrijskog dijela znam da je teško. Meso rubaêa može se grubo doraditi. Neka se harbuz nareže na podmazano meso, a zatim se trimati razbiju i prodaju na ploči od kilina 5. Harbuz će iscuriti s mirisnom masnoćom i u umaku će biti slani.

Riža kuhana s rižom prebacuje se na podmazanu asortu, začinjenu silju i paprom. Rozmishuêmo, obov'yazkovo probmo. Punjenje za nadjev ručno. Ako vam treba jak miris specijaliteta, pokupite ga. Moj set za punjenje je osnovni i minimalan. Tilki riža, garbuz, svinjetina, tsibulya, časnik, paprika. Ako želite, olakšajte si pilaf. Dajte gljive, suho voće, žutika u reosigurano skladište. Ne sadite bijelu rižu, zamijenite je žitaricama. Inodi gasite heljdom, prosom, bisernim ječmom, bulgurom.

Okrećući se garbuzi, ovdje - streljivo za spremanje i posluživanje. Donji dio nije takav, pazite na školjku. U sredini viymaêmo niti poput vlakana iz korova. Pa, bach, ali pražnjenje nije veliko i punjenje fizički nije dovoljno, ostružite celulozu. Tovshchina čaša u centimetru potpuno je dovoljna: metvica, izlog trivijalnog zapikannya i izvrsnog punjenja.

Trambuêmo "mljeveno meso" í do vrha zapovnyuêmo luka-blank. Vikoristovyte žlica, od nje će vam pomoći ručno do opukly dílyanok i inkílno da je isístiti sumísh punjenje. Umetnut lovorov list, sipan u okríp (ili kipuću mesnu juhu). Obsyag rídini nije sjajan, ali možemo se uklopiti. Potrebno je samo ugasiti pulpu na stijenkama i dodati sve arome.

Premješteno u ručni vogneterski pidon, pričvršćeno "kapljicom" i stavljeno na 30-40 tobogana u pećnicu (temperatura 180 stupnjeva). Punjeno smeće inodi obuglyuyut - shvidshe, u dekorativne svrhe.

Posluženo s punjenim garmonom, pečeno u pećnici s mesom i rižom, ukrašeno svježim zelenilom. Sitno, lijepo i ukusno!

Čitati:

Skuša za domaćeg veleposlanika Varennya z Kalini chervonoi: cimet i skoda Tvarina luvak Salata od kupusa sa paprikom Odličan dan iz Sirua bez jaja s želatinom