Yak zrobiti vino s trešnjama u domaćem umu. Recepti za sladić, suho, stvrdnuto vino od višanja.

Neformalnost u činjenici da je alkohol dobar za dobro zdravlje, neće u toj ili u najmanjoj količini spriječiti ljude iz njihovog života. Za božićnim stolom, na pregooch_kuvano izustriichi, na "vilazki" prema prirodi, praktički je kožni sat svaki sat preskočiti čašu, malo kelishoka, čašu.

Šteta što je sam alkohol neugodan, i to onih najvišeg ranga i kvalitete. A ako ga i dalje pijete, ljepše je domaće vino, pripremljeno s prirodnim siruvinom, bez dodatne kemije, na primjer, s višnjama.

Cimet i Skoda domaće vino od višanja

Mislim da je vino od višanja drugačije, bogato je onim što žrtvovati vinu od grožđa. Ale vinogradi nisu skríz, ali trešnje za rođenje šoroke praktične su za kožnu dacha dilyantsí. A čim je bilo još bobica cimeta, skuhanih i s njima skuhanih kompota, možete u svom domu kuhati neprehranu i ono od čega možete napraviti vino od cimeta.

U skladištu vina, ako ga ispravno pripremite, izgubit ćete sve te otrcane riječi, poput osvetoljubivih trešanja:

• uzmite ugljikohidrate u viglyadi tsukriv
• vitamine i minerale
• organske kiseline
• tamnjenje govora
• pektini

Nema dokaza, budući da se norma za konzumaciju napitaka koji sadrže alkohol nije promijenjena, vino s višnjama, pripremljeno u kućnim mislima, trebalo bi unijeti kukuruz u ljudske organizme:

• stisak krvoprolića
• glatkoća apetit
• zígrítisya
• podolati depresija
• polípshiti spavati
• promijeniti stavove i prijem

Ale, yak bi nije bilo bulo, domaće vino od višanja zna biti zločesto. U prvom redu, dobro je osvetiti se alkoholu, ali o tome se ulijeva u tijelo ljudi. također:

1. Četke trešnje oduzimaju cijanovodičnu kiselinu. Kad se vino skuha, ne možete ga vidjeti iz bobica, kolačić se možda ne uklapa, bit ćete frustrirani
2. Vino s višnjom ima bagato tsukru, koje se ne preporučuje dijabetičarima
3. Domaći alkohol nije moguć za osobe s hipertenzijom
4. Voćne kiseline, da se osvete vinu od višanja, mogu uništiti gastritis, puzati
5. Kiselina i također porasla

VAŽNO: Domaće vino od višanja potrebno je pravilno gotuvati zberigati

Jesu li domaća vina od višanja ljepša od domaćeg vina od višanja?

Naysmachníshe i korisna vina wiede i od zima u sezoni trešanja:

• s kiselinom
• tamne boje
• sazrijevanje
• NIJE potpisan

Od trenutka ubiranja bobica do trenutka pripreme klipa vina može proći najviše 2-3 diba, a trešnja se može ukiseliti ili izgorjeti.

VAŽNO: Vino se može kuhati i od smrznutih bobica i kiselog kompota

Osovina je još nekoliko važnih trenutaka, jer je potrebno vrahuvati, a vino je postalo sočno, kao da će biti trešanja ili kakvih bobica:

1. Jela i inventar za pripremu pića, krivi, ali s malo drva
2. Braća trebaju vodu za vino, destiliranu ili destiliranu ili dzherelnu, jer ê je apsolutno nevjerojatno
3. Plesovi za vino neophodni su za merito, ljepši za sve, sa sodom
4. Postupak pripreme domaćeg vina od višanja u svetištu Dechu. Ljudi imaju narudžbe, kao, za lutku, popit ću je s prekrasnim užitkom

Vino s višnjom s prskanjem u domaćim mislima: recept

Winorobi i dalje vide kruške iz trešanja, ali ne i vino iz njih. Ale deyakí volim ïkh zalishati, pa kako završiti četke dat ću piće girkotu, idem uživati ​​u magdal.

1. Za 1 kg trešanja potrebno je približno 700 g zukrua i 1 l vode
2. Trešnju miyut i namakati 12-24 godine, ali će se ručno brati, a shtovkhanin će se zvati pulpa. Bobice zdrobite rukama ili drobljenjem drveća
3. Zalijevanje vode vodom i ispuhivanje bobica tako da im koža pukne
4. Višnje napunite vodom u omjeru 1 prema 1 i dodajte im šećer
5. Masu umirovljeno vimishuyut, pomoć u centru s krikom i vodič na tamnom i hladnom mjestu
6. Dakle, vino može trajati oko 10 dana, koža će posvijetliti 2-3 dana
7. Možete vidjeti bobice i četke, smrad će biti kriv do cijelog sata cijepanja. Samo prelijte vino kroz drushlyak ili sito
8. Sada Vince luta u staklenoj boci. Sat vremena lutajući aktivno vidi plin ugljični dioksid. Staklenke nisu vibrirale, ili plesovi nisu vibrirali, trebala im je hidraulična brtva. Možete kupiti yogo ili ga možete kupiti sami
9. Nakon 10-14 dana, na dane plesa, bit će još opsada, koje je potrebno profilirati. Vino se jednostavno ulije u posudu kroz tanko crijevo
10. Pijte da fermentira više od 2 dana, ako ga možete uliti u posudu i začepiti
11. Za mlade će domaće vino s trešnjama narasti blizu 14 godina, a približiće se implantaciji 9 mjeseci, tako da ću uzgajati bobice do sljedećeg puta

Vino s trešnjama u domaćim mislima: jednostavan recept

Vrlo jednostavan recept za pripremu slanog vina od trešnje:

1. Potrebno je uzeti 3 kg bobica, 5 tikvica zukrua, 1 žličicu suhog voća i 4 litre vode
2. Bobice se uvlače u prostranstvo jela
3. Zakuhajte vodu, prelijte trešnju s prskanjem
4. Preuzmite ih na 5 dana za obradu
5. Maybut -u dodajte vino tsukor i drízhí
6. Vitrim vino u čaši prije hidraulike 3 vrste
7. Ulijte vino u plesove i začepite vino da vitrificirate oko vina, tako da ga možete piti

VAŽNO: Dat ću vam okus juhe, popit ću je originalnu, u trešnje možete dodati klas maline ili crnog ribiza

VIDEO: Recept od vina od višanja s žicama

Vino s višnjama i drijevima

Očito su bile potrebne druge stvari kako bi vino dobro fermentiralo, kako bi se vidio plin ugljični dioksid. Ne idite u takve vrste pekara, nemojte davati smrad da ništa ne popijete, osim neugodnog mirisa.

VAŽNO: Potrebni posebni vinari, mirisi u supermarketima

Vinní dízhídzhí prokidayutsya u posebnom oživljavajućem centru - fosfatnom amonijaku. Smrad raste na temperaturama od 20-24 stupnja, ne nižim ili nižim.

VAŽNO: Virostiti drízhí za domaće vino od višanja može se napraviti od šipki Za sušenje, prelijte grožđe toplom vodom 3-4 dana

Vino ne fermentira unedogled. Rast drugih u novom će se razvijati u svijetu viših stupnjeva, a ako će alkohol biti veći od 15-18%, to će se isplatiti.

Vino s višnjom u domaćim umovima: recept bez odvoda

Bez ikakvog dirživa možete pripremiti domaće lagano vino od višanja.

1. Iz svježeg nedostatka iskustva to ćete moći vidjeti. Namočite tse bulo lakše od zrobiti, namočite ga u 2 litre vode za 10 kg bobica
2. U sok dodajte 0,5-1 kg tikvice i 3 g limunske kiseline
3. Pijte ulijte u stakleno posuđe i organizirajte uvođenje u ugljikov dioksid
4. Dakle, plesovi su krivi što stoje u toplini mjeseca
5. Vino zvílnyayut iz opsade i opet vítrimyut mísyats
6. Dal, koji se sipa u stalak za posuđe, začepljen je u hladnim mjesecima 3 mjeseca

Jak zrobiti kríplene vishneve vino: recept

Recept za pripremu dimljenog vina od višanja izveden je iz klasičnog koji se dodaje u alkohol, a u vino se dodaje vino.

1. Uzmite blizu 5 ml alkohola na 1 kg bobica
2. Odmah dodajte alkohol u pulpu s vodom i zukrom

VIDEO: VINJE Višneve. Pokrokovy recept Pripremljen u kućnim mislima

Kakvo vino od slatkiša, trešnja? Vino sa sokom od višanja

1. Sik rymuyut na tradicionalan način sa svježim stiglic trešnjama
2. Schob odrežite 10 l sladovine, uzmite 7 l soka od višanja, 1,5 l vode, 2,5 kg zukrua
3. U napi za pripremu hrane dodaje se 1,5 kg šećera
4. 1 kg zukrua dodaje se u piće, jer će, takvo kakvo je, fermentirati, zalijevati se i profesionalno

Kako zrobiti suho vino od višanja?

Suho domaće vino iz Višnje naziva se trešnja. Vino koncentracije, trpko, s trunkom gušta. Razvychay, branje trešnje s bobica četkama.

1. Na posudu od trešanja od 10 litara uzmite 4 kg zukrua
2. Nemit bobice viclade u staklenke i prokuhati zukrom
3. Banke nisu prekrivene kriškom, već su jednostavno vezane gazom
4. Banke su krive što su stajale ispred ravnih uspavanih šetnica oko mjesec dana
5. Otrimaniy sik ljut
6. Bobice vidzhimayut, a zatim, scho vijati, dodati u sok
7. Da biste sik ovako stavili u pregib s gazom koju poznajem na spavanju, podrežite je tamo 3 dana
8. Da biste kušali vino i dodali ga na dvije razine, sada je već na tamnom mjestu

VAŽNO: Yakscho vishnyak viide zanadto mitsnym, dopušteno ga je otopiti s malom količinom vode

Jaka s kompotom od višanja za pravljenje vina?

Yakshcho kompot od višanja, pripremite se za zimu, zipsuvavsya, možete "vryatuvati proizvod", pretvarajući ga u vino. Bit će potrebni šećer i kiselo tijesto.

1. Kiselo tijesto može se uzgajati iz vinskog grožđa, a domaća vina ale vmílí pozivala su se na neki način: samo dodajte smrad u kompot za 7-10 mol
2. Kompot s kandiranim voćem i rodnim znakovima ljepše se ulijeva u trilitarne staklenke;
3. Rukavice su pokazatelj završetka procesa lutanja. Ako vidite plin ugljični dioksid, vidite pad
4. Zvvychay, vino s kompotom za vrenje blizu mjeseca
5. Kad ga izlijete u sterilne plesove, polako ćemo ga zatvoriti 1 - 4 mjeseca.

Kako zrobiti vino s džemom od višanja?

Buvaê pa, zašto ne ode trešnja varennya? To nije činjenica, jer su pozvani da pljačkaju vino.

VAŽNO: Varennya s trešnjama, ako namjeravate uzgajati vino, nevin je biti zipsovan. Yaksho u staklenci je boje, potrebna joj je wikidati

1. 1 kg kuhanog mesa za uzgoj 1 litre vode
2. Dodajte 100 g zukrua
3. Banke s podsjetnicima na spremnost za šutnju, spavanje na toplom, odlazak s uspavanih šetnica
4. Nakon 4-5 dana pulpa se isporučuje u procese
5. U 1 litru prerađenog vina dodajte više od 100 g zukrua
6. Također, u mračnoj i toploj atmosferi ostavite vino da fermentira ispod tekućine 2-3 mjeseca.
7. Ako lutate uokolo, vino se pažljivo ulijeva u stalak za posuđe kako biste izgubili opsadu
8. Zríê vino s domaćim džemom od višanja 2 mjeseca

VIDEO: Vino iz Cherry Varennye

Vino od višanja prije deserta

Koža bi se htjela zasititi arome i užitka dobrog vina. Jedno od njih je domaće vino od višanja. Jednostavno je pripremiti vino u kućnim mislima, opisano u statutu, kako biste dobili priliku uživati ​​u procesu proizvodnje vina od višanja, kao i u rezultatu, jer možete ugoditi sebi i svojim najmilijima.

Jak zrobiti domaće vino s višnjom

Gotuumosya prije pripreme domaćeg vina s trešnjama

Napraviti domaće vino na zajam nije velika stvar za vaš sat. Trešnja, jaka i grožđe hrskavo je voće za vinarstvo i daje čudesno vino. Sok od višanja manje je kiseo, manje je kandiran, protea je sve vrste hrane za proizvodnju vina. Plodove je potrebno brati po suhom vremenu, a nije dobro jesti, već očuvati divlje druge, jer su nam potrebni za normalno lutanje. Smatra se nezrelom, prezrelom pa čak i sladnom trešnjom. U svakom slučaju potrebno je prenijeti í ní, nemojte brati berbe i plijesnivo voće. Vaše domaće vino od višanja bit će bolje, a proces neće ispasti. Od smrznutog sirovini sprathny vina od višanja u svom domu um ne vidite. Voće mora pobijediti kako ne bi izgubilo dva udjela za sakupljanje. Opariti prskanjem i suhim vitertima za vino od višanja. Za pripremu vina od višanja u kućnim umovima koristit ću plastična vina, omlete i staklene posude. Potrebno je opskrbiti vodom od 1 litre na 1 kg trešanja. Voda je kriva što je čista (sverdlovina, bunar). Za umove grada potrebno je vodu pripremiti unaprijed i približiti se pristupu kiselosti.

Stavite domaće vino od višanja

Gotovo je nemoguće napraviti vino. Predat ću ga trešnjici nemit. Čim rozchavitie kist, a zatim vino s trešnjom matima dosadan užitak i oštar miris girky migdal. Mjesto za ulijevanje vina podsjeća na crvenkastu liniju za 2/3 volumena, dok u trenutku lutanja sve prolazi kroz vrh. Zukor je ljepši ispred vode. Za domaće vino s višnjom za 1 kg drobljenja trešnje potrebno je 700 g zukrua i 1 litra vode. Zbir za lutanje, otriman takvog ranga, naziva se nužnim. Možete pronaći komarce koje se konzumiraju u vinu od višanja, u kućnim umovima prekrijte zdjelu bagatosharovy gaze ili ručnik i stavite je na toplo (18-25 ° C) mjesto, ukradeno s ravnih pospanih razmjena, možete pokisnuti sladovina. Uz dio decilkoh diba, možete se sjetiti lutanja u supravodiču s kiselim mirisom, burlina, pinoja. Nekoliko puta dnevno vino iz višanja potrebno je pomiješati u jednu masu.

Filtrirajte vino od višanja u kućnim umovima

Nakon 4-6 dana burnog lutanja nastaje vino iz trešanja kroz sito ili drushlyak. Domaće vino od višanja ulijeva se u ples ili staklenku i hermetički zatvara zgnječenjem iz cijevi za pjevušenje, kroz yaku plin će teći u ugljični dioksid, tako da se može postaviti tijekom fermentacije. Mali kraj cijevi spušta se u staklenku ili bocu hladne vode. Pulpa je prekrivena vodom, pomiješana i ponovno stavljena nekoliko dana na lutanje. Uvreda suca s maybutním domaćim vinom s višnjama korisna je na isti način 4-6 dana, i to u miru.

Fermentacija domaćeg vina od višanja

Kroz nekoliko dana procesa kroz drugo cjedilo. Dobro vidzhimaêmo makuhu. Pulpa je varto vídokremlyuvati todí, ako ne morate biti suha. Postupno se domaće vino pročišćava iz opsade ulijevajući ga u posudu kroz cijev. Sve je izliveno u jednu jedinicu. Cijev je potrebno krikom čvrsto zatvoriti, te ne dopustiti da kiselost prodre u sredinu. Trivijalnost fermentacije domaćeg vina od višanja leži u aktivnosti drugih i temperaturi kuće. Za sat vremena aktivnost žarulja promijenit će se u obliku opsada. Priprema vina kod kuće za zajam od 25-55 dana.

Na vitrinu se stavlja vino s trešnjama

Napravite domaće vino izliveno kroz cijev ili crijevo kako ne biste opsjedali. Začepite botel i napunite ga plastelinom. Vino od višanja prenesite na hladniju temperaturu od 6-10 ° C i tamnije 6-12 mjeseci radi sazrijevanja. Vlastito vino punih sat vremena ispunjeno je vinskim užitkom i aromom. Svijet je nakupio opsadu, može se ponovno transfuzirati i zaštititi. Metalni kolači i mnogi ljudi ne idu na pripremu ili na zberigannyu. Svijet je nakupio opsadu, vino iz trešanja treba sipati kroz slamku. Proizvodnja domaćeg vina je završila.

Uživajte u vinu od višanja

Vlastita proizvodnja vina daje se vašem piću jedinstvene kvalitete. Od trešanja postoje čuda tamnog vina očaravajuće arome i bogatog ukusa. Domaće vino s trešnjama dobro je fermentirati i osvijetliti. Nekoliko godina prije implantacije u domaće vino, možete dodati tsukor ili čistu vodu za užitak.

Vino, jak vídomo, proizvod je čak i cimeta, yakscha, zvychayno, vzhivat yogo u razumnim količinama. Isporučeno je to plemenito piće baktericidne, spokililne, tonične snage. Redovita implantacija dobrog vina u malim količinama uz normalizaciju robota i crijevnog trakta, a također i uz pomoć zdravog načina za prevenciju prehlade i srčanih bolesti. A opet prekrasan zaspokylivy zasib. Piti ću vino s trešnjama s posebnom specifičnošću u sredini vrste. U ovom ćemo članku govoriti o onima koji u svojim mislima kuhaju vino od višanja. Recept će biti usmjeren ne jedan, već malo, pa ima mjesta za eksperimente.

Domaće domaće vino

U ovom satu alkoholni proizvodi su predstavljeni na tržištu vichiznyany u najširem asortimanu. I Tim ne manje od mnogo ljudi svi jedan za prodaju vina za sebe. Perse, tse, zychayno dobro, u svijetu deyak_y, ne pomažem u rješavanju problema problema, jer nisam ni gori od yak_s. Na drugačiji način, buka jake pripreme svjesna je nedostatka kvalitete i vitranog virobnizma, koji je karakterističan za tvorničke proizvode. Na trećem mjestu, cijena je jednostavno tsíkavo, a zadovoljstvo ispijanja vina iz pripreme vasnoga posebno je, čak i prihvaćanje vídchuttya. Čim se usudite okušati se u ulozi vinara i pripremiti vino od višnje u svojim umovima, recept koji možete razumjeti je niži (točnije, nekoliko recepata), idealno je da krenete.

Kakva trešnja?

Vibir od trešnje u kvaliteti siruina za vino s obrazloženjem decilcoma. Perche, tse, zychayno dobro, specifičnost tsiy će piti. Vono suttuvo raste iz grožđa i zdatne uriznomanitniti, pa bi moviti, asortiman. Na drugačiji način, klimatski umovi Rusije, točnije, njen veći dio, ne dopuštaju grožđu da raste, osobito u velikim količinama. Tse mozhno, zychayno, u ranim geografskim širinama, ali glavni teritorij takve mogućnosti je rasterećen. A os rasta trešnje praktički je posvuda pa nije kriva za probleme trešnje. Do tada, u perspektivi vinarstva, trešnje žrtvuju grožđe za svoje jarme. Pa, treći razlog je što je brži, priroda prihvaćanja je bonus, jer je vino s višnjom lako dovršiti, samo je fermentirano i osvijetljeno i volodya u skladu s karakteristikama i gastronomskih i likarskih delicija.

vibir trešnja

Na teritoriju Rusije, rast besplodnih sorti trešanja. Očigledno je da smrad može biti vrlo jak, jedan iza svog ukusa, a vino iz njih će rasti. Tom, ispred tim yak robiti vino vishneve, dobar recept za jaka znaš dolje, viznachite, plod čije ćete sorte vicoristovuvati. Stanovnici udaljenog podrijetla, na primjer, mogu uzgajati vino iz uzgoja trešanja, koje može biti bogato bobicama s kiselkasto-sladnim ukusom. Ale bilsh proširila stepova trešnja. Pobijedio je na Uralu, u Volgi, u Sibiru, na Kavkazu i u sredini glatke Rusije. Ovo je univerzalna ocjena. Schob raste iz jogo voća trešnje vino, recept se može vikoristovuvati praktično be-hto. Osim toga, bobice nekako cvjetaju. Ale nibilsh je često u vinskoj industriji raznovrsna višnja ili višnja. Kod kuće i u cjelini, ako želite pripremiti vino od višanja, recept, koji smo mi predložili, bit će ljepši za sve, a sorte poput „lotiva“, „španke“ i „Novodvorske“ bit će ljepše. Također je neukusno ići u sorte "Volodymyrska" i "Shubinsky".

stan vishní

Schob zrobiti vino od višanja u kućnim umovima, jednostavan recept ne vimagati posebne zamršenosti vikhida stanu sirovini. Zaštitite pravila ê. Perche, trešnja je kriva za buty stigloi. Bobica nije bila zrela da vino zakiseli. Sa strane, prelijte voće kako biste okružili tim, tako da će vaše vino imati neprivlačan okus i aromu. Također ću se držati podalje od vipadkiva, ako uopće ima trešanja sladića. Ljepše ga stavite na kuhano meso, a vino skuhajte od plodova slatkog sladića.

Ako želite cjelovitost bobičastog voća, tada u svojim umovima možete skuhati vino od višanja, jednostavan recept za vimagaê tilku, koji će smradovi nasiliti tsílimi, bez buke i truleži. Još jedan trenutak, koji je važan: na površini je trešnja prirodno vino koje kaplja okus vina. Šteta, smrad se talasa vodom, a vinar zna mnogo o maystri kako bi ugodio bobici ispred sebe. Kist od bobičastog voća može biti vityagti, pivo od potražnje, ali klasičnije vino od višanja - s kistovima. Recept, koji smo dali, možemo prilagoditi objema mogućnostima. Sve klasično da, popit ću posebnu kiselu jamicu, aromu graška migdale i specifičnu gorčinu, koju tako cijene ljubitelji vina od višanja. Tsem, tse na desnoj slasti. Još jedan detalj - odabir trešanja nije kriv što stoji dulje od tri dana. Na bolje, ljepše ćete vidjeti proces.

utančanost

Prije nego što će se Tim yak vi baviti vinarstvom, potrebna je jedna važna činjenica - bobica trešnje da se osveti u svom veličanstvenom komadu kiseline, a os šećera u skladištu je u očitom nedostatku. Što to znači u praksi? Inače, vino može postati slabo, pa čak i kiselo. Schob zapobigty tsomu, pečenje vina s sokom od trešnje, recept se preporučuje dodati u vodu i zbílshiti kílkíst zukru. To će vam pomoći u prevladavanju problema nedostatka snage i kiselosti.

Vino od višanja s prskanjem: recept za kuhanje (algoritam)

Sada možete početi prije nego što opišete postupak. Popravite recept za vino od višanja kako bi se trešnja namočila kako biste bobicu namočili u vodi i dodali još jednu dozu. Potreba za cijelim croc -om Wiklikana je dovršiti bobice trešnje i dovesti sladovinu do problematičnih bez prednje obrade vode. Kroz dobu sladovina je potrebna za vijati. Svi neki dodatni diskovi morat će se vratiti pa morate biti brutalni. Ako ne želite čisto vino od višanja s prskanjem, recept za kuhanje može uključivati ​​i bobičasto voće. Većina trešanja zmishuyut s crnim ribizlom, malinama ili šljivama. Ale, u načelu, moguće je brati i birati bobice.

mogućnosti prigotuvannya

A sada postoji nekoliko mogućnosti za pripremu vina. Sve smradove je lako proći i lako im se vratiti, prvi put ste se bavili vinarstvom. Svi omjeri rozrahovani su na uklanjanju 20-litarske kosturnice spremne za piće.

Recept broj 1 - kriplene vino

Prygotuvati kriplene vino od višanja sa prskanjem, recept za žudnju:

Trešnja - 10 litara.

Šećer - 2 kilograma.

Pogon - 2 litre.

Alkohol - 0,5 litara.

Ako želite vidjeti sladovinu, donesite vino u skladište. Skladište je potrebno preopteretiti za 10 dB Nakon isteka sata bit će potrebno uzeti opsadu, uliti alkohol i pijuckati zukor. Ostavite da se ulijeva više od 10 dB, zatim filtrirajte i prelijte na plesove.

Recept broj 2 - lakše vino

Čitav jednostavan recept za vino od višanja vimagak tiho sami Ingrediyuntiv, s vinjetom alkohola. Zatim dodajte 3 grama vinske kiseline. Mogu prestati koristiti limunsku kiselinu. Pripremite se za navedeni algoritam. Pislya koja luta 10-15 db u skladištu potrebna je za profesionalnu uporabu i može se pretočiti u plesove.

Recept broj 3 - suho vino

Suho vino od višanja, koje se naziva i trešnja, priprema se za trochie innakche i trochie fold. Za pripremu joga potrebno je više zukrua (4 kilograma na 10 litara bobica). Vodite računa o nižim redovima, pa čak i ako imate suho vino od višanja. Recept je sljedeći: trešnje se prže s crvenkastim gutljajem i, bez miješanja, stavljaju na krevet za lutanje. Postupak zaduživanja je blizu 1,5 mjeseca ili manje. Minimum - mjesec. Ako je prošao sat vremena, bit će potrebno bocu boca vezati gazom i obraditi skladište. Bobice, koje se žele izgubiti, morat će se obrisati kroz drushlyak i vinu dodati kiselina. U pisanju se zna da se sav iznos stavi na pjesmu za tri dodatka. Nakon tri dana, bit će provedena druga filtracija, kada vino bude gotovo, morat će se staviti na sunce više od 10-15 dB. S protezanjem cijelog razdoblja, možete znati test i kako zasjati, ako pijete Wiysh čak i suh i od metvice, tada ćete morati dodati 1-1,5 litara čiste vode, najljepše dzherelny vode.

Recept broj 4 - klasičan

Daniy Variant - glavni i najčešće ga vježbaju amaterski pobjednici. Ingredíênti će ipak biti potrebni. Kiselina i alkohol nisu potrebni, ali šećer će trebati 3 kilograma. Ovo je vrlo jednostavan način, koji ne uključuje posebne manipulacije. Samo trebate promijeniti sve komponente i na vrh plesa staviti rukavicu. Rukavice će se napuhati - trebat će se tome začuditi. Nakon otprilike 3 ili 4 godine počet će se minirati. Tse znači da je vino spremno. Potrebno ga je samo obraditi i uliti u plesove. Ako ga želite čuvati, morate u skladište uključiti 0,5 litara dobrog lonca ili alkohola.

Trešnja - sokovita bobica s okusom okusa. Vaughn je douzhe garniy kolir, kao da ga treba opljačkati, biti poput ovisnosti i apetita. Dodajte sokovima i koktelima, od kojih možete kuhati kuhano i žestoko. Međutim, najpopularnije piće, koje je najpopularnije za bobičasto voće, je vino.

Naizgled, ta sic trešnja čudesno pomaže u smanjenju stiskanja krvi, stavljam na živčani sustav, čudesno je nositi se s hladnim i bolesnim ljudima. Domaća alkoholna pića iz njega čuvaju svu otrcanu snagu svježih bobica. Ne vipadkovo, bogato vinoblima, jebeš gotuvati vina i likere sama s trešnjama.

Yak zrobiti vino od višanja sa sokom

Domaća vina od višanja donose se na vrh s gustim i bogatim okusom i aromom. Zavdyakov izvrstan snažan ukus, trešnje se idealno kombiniraju s više pića od mente - gorkog i alkohola. Sama posebnost omogućuje robotiziranje bobica pića i oštrog vina, tako da se u njima ne može vidjeti alkohol. Pijte da popijete myako i lako, ali istodobno ga završite s mítsnim.

Za recept tsim, vino s višnjama sazrelo je do dovgo - ništa manje od pivroka. Nevažno za cijenu, yogo uživajte vypravdovuê natílki dovge ochíkuvannya. Sam proces pripreme pića bit će još jednostavniji i imat ćete kredit na nekoliko sati.

Steagice sladića od cherry miti nisu potrebne, samo ih stavite u ručno izrađeno posuđe i odaberite četke.

Očišćene bobice ljubazno se ispeku u blenderu i protisnu kroz komad gaze.

Gotov sok ulijte u staklenku, prelijte hladnom prokuhanom vodom i dobro promiješajte. Uzmite u trešnje količine šećera i kiselog tijesta, pripremljene s vodom i drízhív ili decílkoh sitnica od šipki i opet, ljubazno promiješajte. Ako ste na dnu, stavite piće na toplo mjesto za lutanje.

Sok od višanja luta još aktivnije, a 5-6 dana na dnu posude odvijat će se još jedna opsada.

Napitak će trebati pažljivo sipati u čistu staklenku, nemojte osušiti opsadu, ulijte je u novi alkohol i skupite je s pukotinom.

Nakon 6 mjeseci, vino se spustilo, neka ide do kraja, razbjesni opsadu u čistom plesu i ohladi u hladnjaku.

Domaće vino s trešnjama može se uliti u prekrasnu posudu i pozvane goste.

Jak zrobiti vino s višnjama i trešnjama

Višnjevo vino u kućnim umovima poprimit će aromu bobičastog voća, poput trešnje. U sezoni, ako ste puni jagida, možete raditi na najboljim opcijama za divna pića.

Potrebni sastojci:

• Sok od višanja - 5 l
• Sik trešnja - 5 l
• Zukor - 2,5 kg
• Voda - 3,5 l
• Drizhdzhova kiselo tijesto - 300 ml

Za više recepata za vino od trešanja to nisu bobice, već svježi sok. Na to, prije vremena, kako pripremiti sladovinu, od yagíd slíd vichaviti sik. Za sve višnje i višnje dobro prođite, vibrirajte četke i stavite pulpu u blender, sokovnik ili ih centrifugirajte na mlincu za meso. Otrimanie yoghídne pire krumpir dobro vídzhati kroz posipati kuglu gaze i sipati sik u staklenku, de í biti gotuvatisya napíy.

Sic zakopajte u topli obrok 1-2 godine, kvasac pripremite cijeli sat. Imajte na umu toplu vodu i stavite je u toplu, dok se prvi znakovi lutanja ne pojavljuju - na površini vrha krive su prve žarulje.

Nasipati u sik tsukor i uliti pripremljeni kvasac, ljubazno promiješati i dodati malo vode. Staklenku sa sladovinom zatvorite vodenim zatvaračem i stavite na toplo mjesto dok se kraj lutanja ne završi. Domaće vino od višanja potrebno je pažljivo ogorčiti zbog opsade, uliti u čistu staklenku i zakloniti ga krikom. Zakopajte ga na hladnom mjestu 3 mjeseca, vino je sazrelo.

Gotovo piće može se uvijek iznova prerađivati ​​u plesnije plesove. Popijte majci slatko-kiselo piće.

Jak priprema domaće vino s višnjama i ribizlom

Recept za domaće vino s višnjama i crnim ribizlom cijenit će svi ljubitelji voćnih i bobičastih napitaka izvrsnog okusa.

Potrebni sastojci:

• Sok od višanja - 10 l
• Sok od crnog ribiza - 2,5 l
• Zukor - 2,5 kg

Prije nego što tim yak uzgaja vino od trešanja, bit će potrebno pripremiti bobice i vidjeti ih iz njih.

Od trešanja vidalyty male kistove, pulpu ruže i fino uštimati u sokovniku ili blenderu. Otriman sumy good process, see sik and pour a jar from a great one. Crni ribiz ne možete umanjiti - stavite bobice u zdjelu miksera i ljubazno ih dodajte.

Pire od 3 ribizle dobre vijati sik i sipati jogo u staklenku do trešnje. Otriman mora dobro pomiješati, staviti u novi tsukor i staviti na hladno mjesto za lutanje. Zato, dok lutate uokolo, budite tihi, stavite na staklenku psihijatar s vodonepropusnošću ili ubrzajte rukavicom za žvakaće gume. Ako lutate uokolo, piće će morati razbjesniti opsadu, uliti je u čisto posuđe i staviti na hladno mjesto 3 mjeseca.

Za mlade ljude vino teče kroz kuglu gaze i pretače se u plesove. Uzmite piće za sazrijevanje na hladnom mjestu.

Prema receptu, domaće vino s višnjom bit će spremno kroz autora mjeseca.

Priprema domaćeg vina s višnjama i prskanjem

Yaksho će pripremiti vino s trešnjama s prskanjem, bit će majka koja će uzeti trepćuću obrvu, a ona će nagadu liker "Amaretto".

Potrebni sastojci:

• Trešnja - 5 litara
• Zukor - 1 kg

Za puno sastojaka trebat ćete dodati 5-7 kiselih krastavaca koje ćete morati rasporediti na brojne dijelove. Rašta se može vikinuti ili preliti za pripremu drugih pića. Recept za vino od višanja može se vikoristovuvati i za piće bez iglica, jer je za vino matime najniži slatki okus svježih bobica.

Trešnja podríbnity, wichaviti sík i ljutiti yogo u staklenci.

Dodajte malo cvjetova trešnje i tsukor. Pomiješajte i staklenku prekrijte obriskom od vate. Stavite sladovinu na tamno i toplo mjesto. Trešnjinu je potrebno miješati sa sladovinom jedan dan - nemojte brati metalne predmete, pokupite je najljepšim drvenastim štapićem.

Ako lutanje prestane, morate šutjeti i prenijeti ga na hladno mjesto. Za tsym recept za vino od višanja bit će gotov za 2 mjeseca.

Pijte potrebno je točno razbjesniti opsadu, proći kroz kuglu gaze i izliti je na plesove. Vino odnesite u hladnjak za hladan obrok.

Priprema vina s višnjama i malinama

Recept za domaće vino od višanja s malinama vrijedan je ovog vinarstva, jer vvazhayut za prekrasno piće gotuvati bez dodatne hrane i kiselog tijesta. Dakle, poput malina same po sebi, savršeno aktiviraju proces fermentacije sladovine, čineći je prirodnom.

Potrebni sastojci:

• Sik malini - 2,5 l
• Sik trešnja - 2,5 l
• Zukor - 3 tikvice

Prije tim yak robiti vino s višnjama i malinama bit će potrebno za dobru ružu.

Pireom od višanja zavibrirajte četku, oslobađajući ludilo od malina. Stavite komad gaze na drushlyak, vilastirajte u novom jogidskom pireu i dobro vidzhaty sik. Maline i trešnje ručno ulijte u staklenku, a zatim pomiješajte šećer i pomiješajte.

Pokrijte staklenku sladovine gazom i stavite je na tamno mjesto - temperatura u sladovini nije niža od 20 stupnjeva. Ako lutate uokolo, zatvorite limenke pukotinom ili plutom i premjestite najnovije na hladno mjesto. Ulijte količinu sokova za fermentaciju 3 mjeseca, za koje se vino može naljutiti zbog opsade, profiltruvati i uliti čiste plesove. Vino se može kušati odjednom, čak i ljepše za cijeli datum viđenja na hladnom mjestu ne manje od mjesec dana.

Pripremite domaće vino s višnjama i malinama Možete napraviti vino od klipa. Vi samo trebate dobiti potrebne informacije i preporuke.

Kak robiti vino s višnjom (iz videa)

Prirodno vino s bobicama trešnje dostojno je svih ljubitelja klasičnih alkoholnih pića. Vino Tse ima mekan okus i nježnu aromu svježeg voća. Gotuwati yogo ljepši je za sveže trešnje ili braću i smrznuto bobičasto voće.

Potrebni sastojci:

• Trešnje - 5 kg
• Voda - 1 litra
• Grožđice - 50 g
• Šećerni sirup - 4 l

Prije tim yaka pripremite vino od višanja, a zatim ljubazno okrenite bobice, odaberite četke i pripremite sic. Sve dok imate sokovnik, možete biti pobjednici, ili još više ružičastih bobica koje ću im predati i ljubazno ih vidjeti kroz kuglu gaze. Cijeli proces je naporan, okus gotovog vina bit će ljepši. Napitak Vishukany priprema se samo od prirodnih sastojaka, zato biste trebali biti spremni za uporabu mehaničkih dodataka.

Stavite otrimany sik na doba na hladno mjesto, za koje biste trebali biti skloni naljutiti opsadu.

Pripremite šećerni sirup od zukrua - u njega možete dodati limunsku kiselinu ili svježi sok od limuna.

Ocijedite ga u toploj vodi, ulijte u sok i dodajte topli sirup - temperatura punjenja šećerom nije kriva što je 30 stupnjeva.

Pripremljenu sladovinu ulijte u staklenku, vrat prekrijte gazom i stavite na toplo mjesto. Pazite da ne stavite svoju sreću na san - svo se vino može konzumirati u svojoj prekrasnoj boji. Kraj bučnog lutanja gaze može se zamijeniti plutom s vodonepropusnošću ili rukavicom. Stavite sladovinu da fermentira još deset sati. Za mlade, sipajte vino za opsadu u čistu bocu i stavite ga na hladno mjesto mjesec dana.

Fortetsa je spremna za piće da postane 12-13 stupnjeva, a možete je isprobati odmah, čim se ulije, i u tom procesu.

Možete se diviti videu vina od višanja - pomoći će vam u pripremi čudesnog napitka, moći ćete uživati ​​u svom prvom iskustvu u vinarstvu.

Priprema domaćeg vina s višnjama

Priprema domaćeg vina s višnjama i začinima za sve ljubitelje pića bez presedana. Matime vino je spremno, ima slatki miris cimeta pa nitko nikada neće vidjeti alkohol. Kryplene vino ide za božićni ukras, te za mirnu večer u isto toliko vremena.

Potrebni sastojci:

• Trešnja Zabrid - 2,5 l
• Zukor - 1 kg
• Gorilka - 500 ml
• Cimet - 2-3 g

Vino s višnjom izvrstan je način recikliranja domaćih pripravaka u blizini. Čim ste uvaljali trešnje, ale vona je odjednom fermentirala, pripremite vino od nje, jer je dobra ideja cijeniti ljubitelje sladića.

Bobice odjednom izlijete dobro miješalicom ili uz pomoć mlinca za meso. Ja ću otriman kašu viclasta na gazu i dobar vidzhati sík. Sipajte sik iz velike posude ili drvene bačve i dodajte ga novom tsukoru. Sve to pomiješajte i napunite nekoliko godina, pa će se tsukor povećati.

Ulijte bocu gaze u staklenku s cimetom preplanulim u novom kredastom cimetu i prenesite sladovinu na hladno mjesto. Za otprilike 7 dana vino će se morati uliti u plesove, zatim će se zatvoriti i ostaviti na hladnom mjestu 2-3 mjeseca.

Priprema vina od višanja na cijeloj pozornici može se dovršiti - dovoljno je samo dovršiti, ako je zrelo.

Yak kuha domaće vino s džemom od višanja

Domaće vino s kuhanim vinom od višanja ukusno je pikantno i čak ne izgleda puno više kao da dolazi iz svježih bobica. Za okus trocha nagaduê likera, ovo je vrijedno ljubitelja žestokih žestokih pića.

Potrebni sastojci:

• Varennya - 1 litra
• Grožđice - 100 g
• Voda - 1,5 litara
• Zukor - za gušt

Dodajte litru staklenke prokuhane vode, stavite je u tepsiju ili veliku staklenku i napunite vrućom prokuhanom vodom. Sumy dobra mješavina, kuhati dobro prokuhano. Dodajte nekoliko madeža danu, opet, ljubazno promiješajte i stavite na toplo mjesto nekoliko godina. Ako na površini nađete prve žarulje, mjesto ulijevanja u staklenku i zatvaranje pukotinom iz hidrauličnih brava. Mošt za vino iz džema od višanja dostaviti za lutanje.

Ako je dobro fermentirati, to će morati biti učinjeno i profesionalno. Očistio sam udaljenost da ga sipam u staklenke i stavim na hladno mjesto 5-6 dana. Spreman za opsadu i obradu.

Vino s džemom od višanja je spremno. Preliva se u plesove ili u dekanter, a gosti mogu kliknuti.

Vino iz smrznutih trešanja još je mekše i slanije. Za bogatu aromu svježih bobica, vaši prijatelji ne mogu pomoći nikoli, ali pili su iz smrznutog napivata.

Potrebni sastojci:

• Višnje smrznute - 3 kg
• Voda - 8 l
• Zukor - 500 ml
• Gorilka - 100 g

Prije tim jaka zrobiti vino od višanja rozmorozhuvati bobice nisu obov'yazkovo - samo ih uliti u staklenku i pijuckati zukrom.

Bobice ulijte nekoliko godina na toplom, tako da su vyshov sik, a tsukor dobar. Ulijte vodu, ljubazno promiješajte i uklonite sladovinu, zatvorite je brtvom za vodu. Uzeti piće za lutanje 3 noći na sobnoj temperaturi, da netko razbjesni opsadu, obraditi i uliti u plesove. Piće možete zatvoriti gorčinom - tako da i vino možete spasiti od kiselog.

Oštra vina stavite u hladnjak na 1-2 dana, za koje možete ukusno okusiti sočno piće.

Cijeli recept za domaće vino od višanja može se vikoristovuvati razvlačenjem rookua, osobito todí, ako u sredini vaših praznina postoje tri smrznute bobice.

Kak robiti vino s kompotom od višanja

Vino s kompotom od višanja priprema se za tiha pića, ako nema svježih bobica.

Potrebni sastojci:

• Šećerni pisok - 400 g
• Kompot od višanja - 6 litara
• Izyum za sušenje grožđa - 50 g

Vino s kompotom od višanja je slano, sladić i bogato bobičastim voćem.

Kompot stavite 2-3 dana na toplo mjesto. Ako se kompot konzumira ili da se dokrajče stari ljudi, nije ga potrebno stavljati radi zbrodzhuvannya. Fermentirano piće ljubazno se pomiješa sa šipkama i cvijećem. Banka će morati biti učitana bravom od brava. Možete vikoristovuvati gumenu rukavicu.

Ulijte sladovinu u toplinu lutanja da se ne raspadne. Za mlade je vino profesionalno i izlijeva se na male staklene plesove. Gotovo piće mora se izlagati najmanje 4 mjeseca u hladnom mjesecu.

Priprema vina od višanja ne oduzima puno vremena, a i nije lako, pa nije jednostavno kuhati vino od višanja;

Višnjevo vino (opcija 1)

Ingredinti: 3 kg trešanja, 3 kg zukrua, 3 litre vode.
Kako se pripremiti. Trešnja moomu, vidio sam cvijeće. Visipaêmo pretvorite u ples. Od vode i tsukrua skuha se sirup, ohladi ga na sobnu temperaturu i zaljev trešnje. Boca je vezana krpom, a vitrina je blizu 2 mjeseca.

Vino je spremno za preradu, filtriranje i flaširanje u plesovima.

Vino od višanja (opcija 2)

Ingredinti: steglí trešnja, zukor (150 g na 1 litru soka).
Kako se pripremiti. Od trešanja sam vidio kist, pulpu rosemine do kaše. Otriman masu bit će smješten u glinenu domaćicu i stavljen na lutanje na toplo mjesto 12 godina. Od mase vídzhimaêmo sík, vilivaêmo u umu i u toplo jutro 3 dana.

Dodajmo tsukor, pomiješano, sklupčano sa zavjesom s vodenim zatvaračem i potrebno je za lutanje.

Spremno piće filtrirajte i pretočite u plesove.

Ingredinti: 4 litre soka od višanja, 500 g zukrua, 4 g tartara, 1 litra vode.
Kako se pripremiti. Sok od trešnje vilivaêmo u boci, dodamo vode, tsukor, tovcheniy vinski kamen. Najniža je potpuno zakrivljena s krivom s vodenim brtvom i potrebna je za lutanje.

Sladovinu je potrebno povremeno udarati. Ako je proces lutanja završen, vino se izlijeva za opsadu, filtrira i flašira u plesovima.

Drago mi je vinoroba: Kad pripremate siruin za proizvodnju vina, nemojte uzimati bobice ili voće - samo jedno izgaranje ili ako premažete boju, možete upropastiti sve svoje napore i učiniti vino, lomivši ga nedostižno do života.

Vino od višanja i malina sa sokom od ribizle

Ingredinti: 8 litara soka od višanja, 1 litra soka od crnog ribiza, 1 litra soka od maline, 1,7 kg zukrua.
Kako se pripremiti. Trešnja sira od ribizla i maline, dodamo tsukor, pomiješana do drugog puta. Ludilo vilivaêmo u sklyanu Umnist, sklupčano uz krik s vodenim pečatom i potrebno je za lutanje.

Ako je proces gotov, vino se piša, filtrira i ulijeva u plesove.

Vino od trešnje-porichkovo

Ingredinti: 1 litra soka od višanja, 1 litra soka od bijelog ili crvenog ribiza, 500 g zukrua, 1 litra vode.
Kako se pripremiti. Trešnja sira s ribizlom. Dodaimo vodu i tsukor. Otrimanove svote izlivene su u vriskove ili omlate.Um, skvrčen od plača, ostavljen je da luta nekoliko dana, povremeno se miješajući.

Zatim zakrivljeni um s vodenim brtvom i pusti ga da fermentira. Pislya end lutanje poznato je vino za opsadu, filtriranje i flaširanje u plesovima.

Višnja-porichkovo vino sa sokom od naranče

Ingredinti: 4 kg trešanja, 3 kg crvenog ribiza, 300 ml soka od naranče, 3 kg zukrua.
Kako se pripremiti. Bobice se peru, sortiraju, višnje se vide četkama. Bobice se sigurno stavljaju u zdjelu, sok od naranče, tsukor i stavljaju na toplo mjesto 3-5 dana.

Zatim ga protresemo, zatvorimo vodenim zatvaračem i previše je za lutanje na sobnoj temperaturi. Ako je proces lutanja završen, popijte postupak, filtrirajte, ulijte ga u plesove.

Ingredinti: 5 kg višanja, 3,5 kg zukrua, 40 g limunove korice.
Kako se pripremiti. Ja ću posipati najnovije kuglice, trešnje ću iscijediti bez prskanja ili dodati koricu limuna i zukor. Držimo se na toplom mjestu 2-3 dana, zatim se zatvori čepom s vodonepropusnošću i vitrificira na sobnoj temperaturi oko 45 dana.

Spremni za ispijanje procesa, pijte na užitak, filtrirajte i ulijte u plesove.

Ingredinti: 3 kg trešanja, 200 g vruće migdalu, 2 pupoljka klinčića, 1 kg zukrua, 300 ml boce.
Kako se pripremiti. Trešnja je promiskuitetna, vidjela sam četku, stvarno mi je na umu, vezana gazom i stavljena na toplo svjetlo mjesta.

Nakon 3 dana bit će dodan na izbornik suhoće migdala, klinčića, tsukora, izliven u plamenik, zapečaćen vodenim zatvaračem i potreban je za lutanje.

Ako proces lutanja završi, popijte postupak, filtrirajte, flaširajte u plesovima i izlažite na hladnom i hladnom vremenu više od 30 dana.

Ingredinti: 2 kg trešanja, 800 g tikvice, 6 g limunske kiseline, 8 g cimeta.
Kako se pripremiti. Trešnje se čiste od voća, peru u hladnoj vodi, vide u malim cvjetovima, vise u boci, skuhaju sa šećerom.

Vezano bocom tkanine i previše za lutanje uz uspavanu pjesmu. Buttel je povremeno udarao. Ako je sok prekriven bobičastim voćem, u bocu dodajte limunsku kiselinu i cimet, zapečaćene čepom s vodenim zatvaračem.

Vino je spremno za preradu, dodajmo tsukor za uživanje, filtriramo i flaširamo u plesovima. Prije implantacije, napolyagamo je najmanje 2 mjeseca.

Višnjevo vino s prskanjem pamtit će se laganom masom i karakterističnim blještavim mirisom. Ale u pregršt ima mnogo riječi: cijanid i cijanovodična kiselina. Skola je ukusna i trenutno pečena bez pečenja, potrebna je u točnosti vlasničke tehnologije pripreme. Ispravan sat razmetanja i povećanje proporcija za neutraliziranje govora visokog intenziteta.

Za vino s trešnjama s bocom trebate bobice kiselog sladića. Morate s poštovanjem okrenuti komad siruina, nakon što ste vidjeli iglice, zipsovaní ili pídgnilí voće. Navigacija jedne gadne bobice dovoljna je za cijelu zabavu. Ako je zaražen patogenim mikroorganizmima, treba ga sterilizirati i sterilizirati prskanjem i osušiti te osušiti sladovinom samo čistim rukama.

Trešnja nije bogata, ima i drugih divljih na suknjama, dok počinju lutati. Sve dok su bobice još uvijek modrice, kako bi odbacile zajamčeni rezultat, raj vikoristovuvati trgovine winní drízhí (ne suhe ili prešane pekare), za kuhanje domaćeg kiselog tijesta od rodnih znakova.

Ingredinti:

• bobice trešnje - 3 kg;
• voda - 3 litre;
• zukor - 1 kg.

Recept za vino s trešnjama s prskanjem

1. Ruke oguljene od ploda bobičastog ruža, nemojte ga otvarati rukama. Bobičasta koža je kriva, ali je ružičasta.

Uwaga! Čim je vino spremno, vino će biti vruće, a mehaničke metode prerade višanja nisu prikladne.

2. Otrimanu masu odjednom četkom, staviti u kutiju sa širokom shykoyu - ili plastičnom tepsijom (vidro). Oksidacijom sokom od trešnje nije moguće pokupiti aluminijske i metalne posude.

3. Dodajte 400 g tikvice (40% svježe hrane) i svu vodu. Pomiješajte, prekrijte gazom krpom da uhvatite muhe, prenesite sladovinu u mraku na sobnoj temperaturi. Ohladite 3-4 dana.

Najviše, kroz doba (zazvychay u 6-12 godina) krive znakove lutanja: pina na površini, trn, blagi kiselkasti miris. U trenutku dodavanja vode i tsukrua bilo je potrebno miješati sladovinu čistom rukom ili drvenim štapićem od kože 8-12 godina, utapajući pulpu u soku - prosula kožicu bobica i pulpu . Bez miješanja, sladovina se može dodati ili prekriti tankim slojem.

4. Profiltruvati sik kroz gazu. Makuha dovre vijati. Natrag za dodavanje oko četvrtine škropljenja i 200 grama zukrua u čisti sok (20% udjela u receptu). Promiješajte zukru za ponovno sortiranje. Scho višak više nije potreban.

5. Ulijte sok od višanja s prskanjem u posudu za fermentaciju. Najmanje 25% iznosa bit će višak vilnye za zukru, koji je bio višak, u prisutnosti ugljičnog dioksida. Ugradite na shytsí hidrauličnu brtvu, bilo da je u pitanju dizajn ili medicinska rukavica s probušenom golom strelicom u jednom prstu. Prenesite najnižu površinu na tamno područje (ili je prekrijte tankim tkivom) sa stabilnom temperaturom od 18-25 ° C.

6. Nakon 5 dana dodajte uvredljiv dio zukrua - 200 grama (20%). Za brtvljenje vodom, ulijte 200 ml sladovine kroz cijev u okolinu (tikvicama treba dodati nekoliko unci u mililitrima u gramima) i zukor. Vratite sirup u sladovinu i zatvorite grlo mokrih brava.

Uwaga! Prije nego što dodate zukru, pokušajte naljutiti sladovinu jer je jako trpka ili girke, vidite četku. Pislya luta i vitrine uživaju.

7. Čak i nakon 6 dana filtrirajte sladovinu kroz gazu kako biste vidjeli sve četke. Uvedite preliveni zukor - 200 grama (20%), pomiješajte, ulijte natrag u dobru posudu i fermentirajte i instalirajte hidrauličnu brtvu.

Kad padne s kiše i temperature, vino od višanja fermentira 25-55 dana, zatim zračna komora prestaje vidjeti plin (rukavica se raznosi), cijela stvar nestaje, pri dnu možete vidjeti opsadnu kuglu, a vino postaje svjetlije. Kad se pojave tsikh, to je znak za prelazak u napadnu fazu priprema.

8. Vino za mlade ulijte kroz slamku, ne osušite opsade. Sprobuvati za gušt. Za bazhannyam dodati još tsukru (više - za sud) za promicanje slada. Također je moguće uzeti bogatstvo s gorčinom ili ga očistiti etilnim alkoholom (3-15% po težini).

Oskílki vino od višanja s prskanjem vidjet će se s daškom tračka, otvrdnuća i sve većeg okusa lutajućeg užitka. Dopustite mi da pronađem izbor optimalnih omjera za malu količinu vina, kako ne bih preplavio cijelu zabavu.

9. Kapaciteti radi vina podsjećaju na vino (za smanjenje kontakta s kiselim bazhanom s gorlechkom). Zatvorite hermetički. Prvih 10 dana možete obrezati prije brava na putovanju, sve dok se lutanje nije dogodilo.

10. Prenesite vino u vitrinu u tamnom, hladnom okruženju - pidval, lokh ili hladnjak. Preporučena temperatura je 6-16 ° C. Minimalno posolite 4-6 (briljantnije 8-12) mjeseci za sazrijevanje.

U svijetu postavite opsadu debljine 2-4 cm (s kožom 10-15 dana, a zatim kasnije) filtrirajte vino prolijevajući ga kroz slamku. Ako opsada ne traje dulje od mjesec dana, piće se može uliti u plesove radi osiguranja i hermetički zatvoriti. Priprema je završena.

Kad se odnese u hladnjak, pružit će uvjete pristupačnosti do 5 stijena. Fortetsya - 10-12% (bez dodatne konsolidacije).