Šli smo na obisk k očetom blizu vasi. Ko smo šli na kosila in rizhiki na njihov najljubši skrivni kraj, jih nismo tiho videli, tudi oni ne. In potem smo vedeli številko Galyavina maslyukova! Prišel je Jak, zato so vzeli vso družino, a niso vstali, imeli smo 15, dokler niso dobili več mačk. Šli smo na sprehod po gozdu in po celem morju nafte. Naredili smo veliko košaro, mačka je manjša in zgornja. Del so oddali sorodnikom, jih očistili in mazali do noči. Torej yak pitan o tistih yak mast bulo rich, so napisali recept. Ponoči sem prinesel fotografijo s spalcem, tako da je okvir tako čudovit.

Če ne marate kisle smetane, za vas njena ni mogoča, potem samo ne bodi zlobna. Še bolj pikantna so namazana masla brez kisle smetane.

Morda na uvaz, scho deležih sestavin v celotnem receptu, ki jih lahko spremenite za vaš bazhannyy, kot rezultat vaše odločitve.

Imamo goba Bulo v veliki ponvi (4-6 porcij), za približno 2 litra gobovih enolončnic, ali pa dodamo še nekaj.

treba:

• maslena smetana (posoda, prostornina 2-2,5 l)
• 1 skodelica kisle smetane
• 2-3 srednje cibulini
• 2-3 odlične nageljnove žbice na uro
• sil, žgana poper kreda za užitek
• sonyashnikova olia, približno 2-3 žlice

Gobe ​​poberite s peščico škropljenja, znya iz njih gilochki, listi in zalege. Gobe ​​Tsi ne zvenijo kot maslo, zato vzemite malo noge, če vam lahko pomagate.

Imeti maslyukiv označite tudi zgornji zatič na kapljici. Enostavno ga je ubiti, tako da ga z nožem odrežete z roba. Znanje je zmagalo brez težav. Mi qiu shkirku nikoli ni znan, gotumo yak є. Torej imate vibir.

Zdaj ga morate sprati, pripraviti skledo ali posodo s čisto hladno ali hladno vodo. Vzemite gobo v roke in jo sperite z vodo. maslenice potrebno je uporabljati enega za drugim. Oh, ni dobra ideja, da greste v vodo ali kar vržete vse naenkrat, tako da maslo jakov jemlje vodo kot goba. Za izpiranje velikih gob obrnite na posip kosov.

Čebulo je treba olupiti in narezati na manjšo kocko ali na manjšo kocko, kot vam je bolj podobna. Dvignite ponev s polhom olієyu in namažite na novo tsibulo do zlato rjave barve.

V ponev dodajte gobe. Če nimate vseh gob, dajte kos, če se smrad trohe segreje, naj se gobe preobremenijo.

Občasno premešajte. V procesu priprave masla je veliko olja in ridinija, ki ga lahko namažemo z minimalno količino olja. Če obstaja rídina za viparutsya, dajte nekaj dodatkov v kapelo in pripravite, umirite se, nekaj čilina, dokler se ne pojavi vonj sočne kapele.

Zdaj lahko dodate kislo smetano. Gobe ​​nežno premešamo in pustimo zraven kisle smetane. Sol in poper za okus in premešajte.

Daj takoj. Na garnirju lahko pripravite krompir ali ajdo.

I naslednji na gobe zdi se, da je v redu, vendar ni tako, potem nismo začeli ponoči.

Slastno!

Več receptov za gobe iz ruskih listov:

Namazano maslo - slana in kisla jed, saj ga lahko jeste brez okrasja in z okrasjem, zamrznete za zimo in ga poberete za pripravo hladnih in toplih prigrizkov. Če pa ne gre za plemenitost, kako pravilno namazati maslo po ponvi, lahko posledično spremenite okusen okus jedi brez oblike, saj je nihče noče jesti. Čakali vas bodo neprijetna presenečenja in izgubili boste posebno tehnologijo priprave mazanega masla.

posebnosti tehnologije

Pripravite kakršen koli strup je svoje specialitete in namazano maslo ni napaka.

• Pomembna stvar ni le pozornost do tehnologije priprave olja, ampak ale in veliko hrane. Njih ni priporočljivo pobirati po mostovih avtocest, v industrijskih conah, zasaditvah, saj je v conah cich naravna sredina natrpana z majhnimi wikidi, bičami, predrznimi bonboni in shkidlivimi govori, kot bi jih namočili gobe.
• Izbrane maslače je treba prevrniti, če so gobe prerasle, so prerasle gobe in jih morajo očistiti, tako da iz njihovih kapljic zaužijejo lužo (preprosteje je, kot da gredo gobe skozi, a rezilo noža kače). Če želite izgubiti dobroto gob in jih dodati istim gobam, jih izgubiti v količini istih primerkov. Vimočuvati masla ni potrebno.
• Pomanjkanje razgledanih gospodov ni preveč lačni hrane, pred njim morate dati maslo, saj jih lahko namažete v ponvi. Pri ceni hrane je odziv pozitiven: pred mazanjem olja ga morate dodati v slano vodo (10-20 g soli na 1 liter vode) najmanj 10 minut, da vre, ali pa je več. . Gobe ​​operemo in damo v dušlak, da odtečejo. Korak varínnya je mogoče preskočiti v tem primeru, če namažete zamrznjene gobe, saj so bile pred tem že toplotno obdelane.
• Masla se ni spremenila v brezoblično maso, za intenziven ogenj ga je treba namastiti, pri katerem ponve ne zvijamo z drobtinami. Schob uniknuti zažgano maslo bo treba pogosteje menjati.

Prelita je z maslom, ki je najboljše za pinjenec, če ga potresemo po maslu, za dodatek kisle smetane. Pogosto je tsibulu mogoče dati prednost tudi z nizkim okusom.

Yak namažite maslo s tsibulei: preprost recept

• maslo - 1 kg;
• rožno olje - 20-50 ml
• rіpchasta tsibulya - 0,2 kg;
• sil za užitek;
• črna kreda poper (ne obovyazkovo) - za uživanje.

Kako pripraviti:

• V očiščeno in posneto maslo nalijte dva litra vode, v dve žlici uporabite dve žlici soli in ju postavite na ogenj srednje intenzivnosti. Če voda zavre, pustite, da zavre, nato pa dodajte gobam in kuhajte 20 čilijev. Postopek ponovite še 2 -krat, tako da je bilo v zadnji uri gojenja gob shranjenih 60 prepelic.
• Pinjenec nanesite na drushlyak, sperite s tekočo vodo.
• Če voda odteče, ponev premažemo z oljem in nanjo stresemo gobe. Po potrebi dodamo sol in poper. Namažite za polovico povprečne velikosti, postopoma zmehčate, metulji porjavijo, ale ne zažgejo.
• Če iz masla v obliki zyva vologa, dajte v cibulo več kot nekaj kapljic tankih kolobarjev ali majhnih.
• Smack, ne peremіshuvati, pustite tsibulya ni apetiten vidtinok.

Brez vpletenosti v preprostost priprave, maslo za recept za tsim je še bolj pikantno. Jak garnir pred njimi se vidi iz ajde ali kartople. Če želite razmazati maslo, lahko greste naravnost iz kartopleja.

Masla, namazana s kartoplejem

• maslo - 0,5 kg;
• krompir - 1 kg;
• tsibulya rіpchasta - 0,2 kg;
• olje roslinne - 60-100 ml;
• sil, specialke - za užitek.

Kako pripraviti:

• Pretirano očistite in narežite maslo ter jih dodajte z raztežajem 10 hilin v slano vodo, počakajte.
• Naredite udarec, pustite, da voda odteče.
• Očistite cibulin in ga položite na kocke.
• Krompir očistimo in razporedimo v kroge ali palčke.
• Rozeto olia v ponvi, damo v novo gobo in kibulo, solimo in namažemo s 15 deli vina.
• Spoznaj cibuljo iz ponve, daj jim nekaj oliyah, namasti kartopske kocke v novo.
• Nezadovoljivo, dokler ni kartopla pripravljena, da ji damo gobe, premešamo, spremenimo ogenj, pokadimo in popramo, zdrobimo in nato 10 pernic.

Preden jed postrežemo na mizo, ne bo okusno potresti zelenega peteršilja, s pridelkom ali nakapanim zelenim cibulom. Ko bazannі spіvvіdnoshennya komponente, lahko tri spremembe na cimetovo olje. V vseh vrstah vipadku sem pripravljen okusiti okus prihodnosti.

Masla, namazana s kislo smetano: klasičen recept

• maslo - 1 kg;
• kisla smetana - 0,2 kg;
• roslinna olje - 50 ml;
• tsibulya rіpchasta - 75-85 g;
• kapelica - 5 nageljnovih žbic;
• vino in posebno - za užitek.

Kako pripraviti:

• Pripravite masla (očistite, ožemite, dodajte 10 ginov, operite).
• Pour z drugimi shmatochki tsibulyu in chanter.
• Rozіgrіte na ponvi olіya, dajte vanjo tsibula z oljem in jih namažite z raztežajem 5 vin.
• Gobe ​​dajte v ponev in jih namažite, dobro premešajte, na srednji vodi, približno 1 uro, da voda ne izhlapi iz njih.
• Pidsoliti, dajte specialke, prelijte s kislo smetano, premešajte.
• Ponev pokrijemo z drobtino in v novi gobi dušimo 10 čilijev.

Masla, namazana s kislo smetano, gredo še nižje. Postrežete jo lahko kot samostojno kuhano stravo ali pa jo postrežete s kartoplejem, rožnatimi in pogosto ne sočnimi kosmiči, testeninami.

Maslene skodelice, namazane z grahom: recept za vishukany

• metulji (tudi dribni, mladi) - 0,5 kg;
• lasna jedrca - 0,2 kg;
• rіpchasta tsibulya - 0,2 kg;
• versko maslo - 50 g;
• jabolčni oset (6 odstotkov) - 20 ml;
• sil za užitek;
• zelenice k_nzi ali peteršilj, semena granatnega jabolka - za okras.

Kako se pripraviti;

• Poiščite najboljše in najmanjše maslo, saj recept ni prenesen vnaprej. Vedite o kapljicah vode. Gobe ​​operemo in posušimo, obešene na papirnato brisačo.
• V ponvi popečemo maslo in namažemo maslo z raztežajem 20 čilijev.
• Očistite kibulo in jo položite z majhnimi koščki.
• Stisnite z nožem grenkobe.
• Dajte drogiran tsibul in zdrobljena jedrca dlačic, maslenice namažite z 10 peres naenkrat.
• Vlijemo v oset, premešamo, pokrijemo z drobtino in na štedilnik vlijemo 2-3 čilija.
• Gobe ​​damo v tartlete, okrasimo s semeni granatnega jabolka, zelenjem svežega kinzija ali peteršilja.

Qiu predjedi lahko postrežemo tople ali hladne. Po potrebi uspešno zamenjajte solato in glavno jed.

Masla, namazana z ajdo

• ajda - 0,2 kg;
• maslo - 0,3 kg;
• rіpchasta tsibulya - 100 g;
• korenje - 100 g;
• sladni poper - 100 g;
• mulj - 5 g;
• olje roslinne - 60 ml;
• začimbna zelišča (posušena) - 10 g.

Kako pripraviti:

• Pripravljene gobe zalijemo z vodo, zavremo, skuhamo par kvilin, popijemo vodo, zalijemo z vodo, jurčke operemo in damo v posodo.
• Gobe ​​prelijemo z 0,5 litra vode in jim dodamo mulj. Zavremo in kuhamo 10 gilin. Gobe ​​naberemo iz kastrulov.
• Ajda se kuha na gobovi juhi.
• Na eni ponvi tsibula dodamo gobe gobam in dušimo 20 khvili pred kryshko.
• Na іnshіy ponvi z raztežajem 5-10 čilijev namažite naribano korenje in tanko posuto papriko.
• Ajdo in zelenjavo damo v ponev do gob, začinimo z zelišči, premešamo in dušimo vse naenkrat več kot 10 quilin.

Posledično je slana, satna in cimetova strava.

Maslo lahko kadimo v ponvah s svežimi izdelki in ga obrežemo kot rezultat popolnoma okusnih, čeprav na svoj način slanih jedi.

Namazano maslo je še bolj slana in kisla jed. Bagato hto vprašati hrano: “ Zdaj očistite maslo iz rib". Na desni, v dejstvu, da bo na kupih masla, zlasti velikega, veliko neživih mrzlic in požirkov. Lažje je tako maslo očistiti kot lepljivo lužo, vse naenkrat z vso kovačnico, ne samo s promito. Krym tsyogo, ko je mazan, se talina prilepi na ponev in zažge. Masleno kremo je še lažje namastiti. Maslene iglice je treba namazati s 15-20 quilins.

Sestavine:

gobasti metulji-500-700 gramov

Tsibulya rípchasta-1-2 kos

Roslinne olje- 1 žlica. l

Vershkov olje- 1 žlica

kisla smetana(Za bazhannyam) - 2 žlici

poseben: Zeleni, časnik, sil, žgana poper kreda.

Yak namažite maslo

1 ... Oljne vdolbinice očistite iz vode, posušite in posušite.

2 ... Narizati maslyuki super shmotochki.

3. Rosіgrіti na ponvi roslinna maslo naenkrat z meter. Očistite cybulus in tudi shatkuvati. Obsmazhiti, dokler ni pripravljen (ni treba rdečiti).

4 ... Dodamo gobe in jih postavimo na ogenj. Masla dajejo sok trohe. Obmazhuvati 15-20 khilin, redno mešanje. Začinite s soljo, poprom z užitkom.

Olja so mazana s pripravljenimi cybuli

5. Možno je dodati kislo smetano in tushkuvati, dokler se maslo ne namasti z drobljenjem na minimalni vodi za približno 5 čilinov.

6 ... Zelenjavo damo na kotlet.

7 ... I chasnik (sušen ali svež).

Skodelice masla v kisli smetani

Recepti z mastnim maslom

Sezona gob nam je prinesla ogromno slanih izdelkov. Na naši mizi bodo zdaj postreženi čudeži masla, postreženi s sladkim korenom s kuhanimi kartopelami, solatami z zelenjavo, testeninami in kosmiči. Goba sama, slano kuhana sama goba in jo boste lahko jedli z živili. V vrečki z recepti za nova zelišča namazanega masla.

Recept: Maslo, namazano s sirom in zelenjem

• Gobe, maslo - 0,5 kg.
• Sire trdo, lahko si brat, ja je, ale ideal, zvychayno, parmezan - 200 gramov.
• Čebula - 2 kos.
• Zelenjava peteršilja - 1 šopek.
• Zelenjava bazilike - 1 šopek.
• Olya sonyashnikova ali oljka - za mazanje 2 žlici.

Masla so promimo in čista, damo rіvyoї rіdini kapljajo na druslyaku. Uživali bomo ob odličnih šmatih, kot da so gobe majhne, ​​bomo gotuvati cele. Masleno kremo preveč posušite.

Čebulo olupite z lushpinnya, nastrgajte in porirajte naprej. Ponev postavite na ogenj, močno, z oljem in pustite, da se ogreje. Viktorijanska čebula in mast do zlato rjave barve.

Če je tsibulya praktična, kot jo potrebujemo, je to pinjenec vikladyєmo, ki ne dodaja ognja, popra in soli, lahko za gostoljubje dodate papriko. Mastne gobe so blizu 20 khvili, peremіshuychi, schobes niso zgoreli.

Za 5 chilin, dokler ni pripravljena, se zelenjava razgradi, viklademo sire in premešamo, brutalno majhen ogenj, sher sir stopi shvidshe. Gotuumo gobe za hrustljave skorinke, ne pa zelene pochorniti. Lahko kričiš z jokom in takim činom, pripelješ stravo do njenega logičnega zaključka.

Recept: Maslene skodelice v kisli smetani "klasično"

• Maslene gobe (drіbnі) - 800 gramov.
• Čebula - 3 kosi.
• Urar - 1 glava.
• Olya sonyashnikova je škropljenje žlic.
• Vershkovovo olje - pivsklyanki.
• Kisla smetana - kozarec (lepša od srednjih ali nizko maščobnih bratov, drobcev sonyashnikov in masla vershok, ko je mazana).

Gobe ​​je treba spustiti skozi tekočo vodo, nato pa iti v drushlyak, da pustimo kapljati domovino. Zdaj je mogoče očistiti maslo iz rib in iz olja. Gobe ​​visijo nad glavo.

Čebulo je treba olupiti in narezati na kocke. Časnik je tako samočistilni in enostaven za uporabo v skodelicah. Zdaj veliko ponev damo na ogenj in rosіgrіvaєmo v nіy sonyashnikov's olіya. Če je temperatura zadostna, postavite kapelico in jo narahlo namestite sredi dneva. Pustite, da ogenj ugasne in pojdite kinemo cybula, občasno upočasnite. Po 5-7 kvilinih damo gobe in premešamo. Po 20 khilinih lahko Vershkovu dodate maslo. Solimo in perchimo, menjaj, ogenj ni dovolj, goba se ne požge. Vsak pinjenec potrebuje 40-50 čilijev, da poveča količino hrane.

Recept: Maslene skodelice po nestandardnem receptu "pikantni"

• Maslene gobe - 0,5 kg.
• Volosky gorіkh, sekanje - pivsklyanki.
• Maslo Vershkovo - 3 žlice (za mazanje gob).
• Zelena tsibula - kup.
• Zelenjava peteršilja - šopek.
• Jabolčni oset - 1 žlica.
• Semena granatnega jabolka - 50 gramov.

Gobe ​​so prommo pod tekočo vodo і se čistijo, občasno z madeži in jih je preveč, da bi jih odteklo na druslyaku. In medtem je bila pripravljena čebula: poleg nje so jo takoj hranili iz samega cibulina. Zato je treba mešati peteršilj, kotlet je okusen.

Skovorіdku rosіgrіvaєmo і dal tja in več olja za mazalno olje. Gobe ​​bomo sredi ognja namazali približno 30 minut, nato dodali čebulo in začinili z užitkom. Tudi po 10 khilin se spusti na gobe graha in vse jabolčne otstom. Premešamo in preobremenimo majhen ogenj s 7 čilijem, nato dodamo granatna jabolka, vimknemo in škripajoče jokamo, srkamo zelenje.

Recept: Maslo s Speckotne Cartopley

• Maslene gobe - 800 gramov.
• Cartoplja - 500 gramov.
• Čebula - 2 kosa, velika.
• Korenje - 2 kos.
• Urar - 1 glava.
• Olya sonyashnikova - za obsmazhuvannya.
• Oljke - 20 kosov.
• Kisla smetana je mastna - 200 gramov.
• Vino - 100 gramov na bazhannyam.
• Sadki poper, bolgarščina - 4 kosi.
• Poper gostry, chervonia - 1 kos.
• Suha zelišča, mulj in črni poper.

Gobe, razen in prijazno očiščene, včasih s prstani in tudi iz stekla.

Cartoplus je čist, poleg tega pa tudi s kvadratki. Nalijte papriko in jo očistite od dneva, narežite s slamo.

Čebulo olupimo, postrežemo z grozdjem. Korenje je tako potrebno, da ga očistimo s kože, zmehčamo in uporabimo. Oljke se pospešujejo v sok in narežejo na navpil, uzdovzh. Časnik je očiščen;

Zdaj, če je vse pripravljeno, je treba ponev postaviti na ogenj srednje moči, rožno olje. Nato spustite kapelo za 3 čilije, nato položite korenje in po še 3 čilije - tsibulya. Vse mešanice in tushkuvati pіd krishka 7 khvili. Pijmo jurčke dodamo in zelenjavo bomo mučili 20 quilin, nato jih solimo in začinimo z dodamo.

Na robu ponve namažite 10 čilijev krompirja do skorinke. Dodamo paprika in zlata zelenjava.

Zdaj je treba v raci za veliko vina. Preprosto dal na vogon in da alkoholu viparuvatisya: v sredino vogni vilivaemo vino v skledo, in po 3 chilini smo dali oljčne olive, trup 5 chilins. Zdaj goba viclada s cibulo, peščeno uro in korenčkom, lonec krompirja s poprom. Za povrh se popije gostry poper, vse skupaj prelijemo s kislo smetano, damo v pečico za 20 čilijev na 180 stopinj. Pred serviranjem lahko zmešate specifikacije.

Jak bačit, namazano maslo lahko pripravimo v najbolj različnih možnostih. Vibrirajte po svojem okusu in apetitu!

Če ne marate kisle smetane, za vas njena ni mogoča, potem samo ne bodi zlobna. Še bolj pikantna so namazana masla brez kisle smetane.

Morda na uvaz, scho deležih sestavin v celotnem receptu, ki jih lahko spremenite za vaš bazhannyy, kot rezultat vaše odločitve.

Gobe ​​imamo v veliki ponvi (4-6 porcij), za približno 2 litra gobovih enolončnic, za več trohi.

treba:

• maslena smetana (posoda, prostornina 2-2,5 l)
• 1 skodelica kisle smetane
• 2-3 srednje cibulini
• 2-3 odlične nageljnove žbice na uro
• sil, žgana poper kreda za užitek
• sonyashnikova olia, približno 2-3 žlice

Gobe ​​poberite s peščico škropljenja, znya iz njih gilochki, listi in zalege. Gobe ​​Tsi ne zvenijo kot maslo, zato vzemite malo noge, če vam lahko pomagate.

V maslu označite zgornji zatič na kapljici. Enostavno ga je ubiti, tako da ga z nožem odrežete z roba. Znanje je zmagalo brez težav. Mi qiu shkirku nikoli ni znan, gotumo yak є. Torej imate vibir.

Zdaj ga morate sprati, zanj pripraviti skledo ali posodo s čisto hladno ali hladno vodo. Vzemite gobo v roke in jo sperite z vodo. Maslyuke je treba spolizirati enega za drugim. Oh, ni dobra ideja, da greste v vodo ali kar vržete vse naenkrat, tako da maslo jakov jemlje vodo kot goba. Za izpiranje velikih gob obrnite na posip kosov.

Čebulo je treba olupiti in narezati na manjšo kocko ali na manjšo kocko, kot vam je bolj podobna. Dvignite ponev s polhom olієyu in namažite na novo tsibulo do zlato rjave barve.

V ponev dodajte gobe. Če nimate vseh gob, dajte kos, če se smrad trohe segreje, naj se gobe preobremenijo.

Občasno premešajte. V procesu priprave masla je veliko olja in ridinija, ki ga lahko namažemo z minimalno količino olja. Če obstaja rídina za viparutsya, dajte nekaj dodatkov v kapelo in pripravite, umirite se, nekaj čilina, dokler se ne pojavi vonj sočne kapele.

Zdaj lahko dodate kislo smetano. Gobe ​​nežno premešamo in pustimo zraven kisle smetane. Sol in poper za okus in premešajte.

Daj takoj. Na garnirju lahko pripravite krompir ali ajdo.

Pa še pred gobami se zdi, da je prav, da gremo, pa ni tako, potem ponoči nismo niti začeli šukati na grebenu.

Slastno!

Več receptov za gobe iz ruskih listov:

Lisičke namažemo s kislo smetano.

Gobe ​​dušene s cartopleyjem.

Džerelo: https://open-cook.ru/recipes/maslyata-zharenye-so-smetanoj

Yak kuhamo maslo, namazano v kislo smetano: fotografije, recepti

Masla, namazana s kislo smetano, so še tako kisla in slana jed. In kar zadeva gobe, muškatni orešček in pogosto tsibulya postajajo mojstrovina. Vonj gob in muškata se bo hitro razširil po celotni kabini, gospodinjstvo pa bo pripravljeno poskusiti vašo kuhinjo.

Pomembno! Maslo je treba očistiti iz lepljivega pudinga, če je namaščen, se prilepi na ponev ali ponve in zažge. Maslo ne boste potrebovali več kot 20 minut.

Recept, jakov kuhamo maslo, namazano s kislo smetano

Recept za zavarovanje za 3 porcije:

• 700 g masla;
• 2 žlici. l. vrhunsko olje;
• 2 glavi tsibula;
• 4 žlice. l. kisla smetana;
• 1 ščepec muškatnega oreščka;
• Sil.

Gribi vіdvarity, proces, porіzati s shmatochki in posmazhiti na olії.

Cibulo narežemo s tankimi kolobarji in namastimo, dokler se ne zmehčam, nato pa obesimo v gobe.

V otrimanu masu dodamo kislo smetano, mulj in kapljico muškatnega oreščka. Vljudno premešajte in poskusite 2-3 minute na šibkem ognju.

Na jurčke tarilka viklaste listnate solate, vanje dajte maslo v kislo smetano in poklonite mizi.

Namazano maslo v kisli smetani, tudi dobrega okusa s kuhanimi risankami, zelenjavnimi solatami in tudi testeninami. Lahko pa najdete gobe z drugimi izdelki.

Maslo z eno uro, namazano s kislo smetano

Na roko lahko pripravimo žaljiv recept za namazano maslo v kisli smetani. Wiide vidminny obid za lahek prigrizek pred večerom. Dajte gobam trd oče in chank, nato pa na mizo postrezite gobove hladilne kreacije.

• 800 g masla;
• 300 g očeta;
• 2 glavi tsibula;
• 7 del kapele;
• 3 žlice. l. vrhunsko olje;
• 3 žlice. l. rožno olje;
• ½ žlice. domača kisla smetana;
• sil;
• ½ žličke mletega črnega popra;
• Peteršilj і crіp.

Maslene torte, procesi, mraz in rezine.

Dodajte ji koščke krede in cibule, ki jih namažite po pinjencu, da postane mehak.

V zelenjavo dajte pinjenec, namažite z močno vodo 5-7 minut. Zakrit kryshka, dajte ogenj na šibko і tushkuvati 15 min.

Vsepati sіl in poper, rosmіshati, vlijemo v kislo smetano in tushkuvati 10 min.

Sire naribamo na veliko strganje, gobe in tomiti naribamo na glavnem ognju 10 min.

Pred koncem sezone poberemo zelenjavo pridelka in peteršilj, ponev pokrijemo z žarom, pristavimo štedilnik in pustimo stati 5-7 minut.

Tsi gobe s sirom in kislo smetano dobro postrežemo s testeninami ali testeninami.

Maslo, namazano v kisli smetani z grahom: recept s fotografijo

Nastupny - recept za fotografije masla, namazanega v kisli smetani z dlakastimi vrhovi. Tsya variatsia je dobra, da višhukansko stravo spremenite iz mesa.

• 800 g masla;
• ½ žlice. premikajoče se dlakave gore;
• 150 g kisle smetane;
• 2 glavi tsibula;
• Kup zelene cibule;
• kіnsa;
• sil;
• Olje Pisne;
• Kreda iz bilijeve paprike;
• 3 žlice. l. otstu jabolko;
• Zrna granatnega jabolka.

Gobe ​​kuhajte 20 minut v slani vodi, jih premešajte in jim dodajte.

Glave čebule olupimo in narežemo na kocke, dodamo gobe in jih zlato rjavo razmažemo na srednji vodi.

Porizat tsibula zelenja, jih dodajte v ponev in prijazno rozmіshati.

Vse naenkrat vzemite gorіhi, cinzu, sіl in beli poper, mešajte in namažite več kot 5 minut, zmehčajte.

Zalijemo s kislo smetano, pustimo stati 5 minut in jo dodamo. Dobra senca, potemnite posip pera, poberite zrna granatnega jabolka in prižgite štedilnik.

Vročo solato brez primere postrezite z maslom, namaščenim v kisli smetani, v jakosti drugih zelišč in s pirejem.

Znate kuhati jaka, namazanega s kislo smetano. Zdaj se ne bojim eksperimentiranja s sestavinami in Vikoristovuvati yakomog več posebnih specialitet, predvsem naravnih zelišč.

Džerelo: http://grib-info.ru/blyuda-iz-gribov/zharenye-maslyata-v-smetane.html

V ponvi namažite maslo z jakom maslom

Namazano maslo - slana in kisla jed, saj ga lahko jeste brez okrasja in z okrasjem, zamrznete za zimo in ga poberete za pripravo hladnih in toplih prigrizkov. Če pa ne gre za plemenitost, kako pravilno namazati maslo po ponvi, lahko posledično spremenite okusen okus jedi brez oblike, saj je nihče noče jesti. Čakali vas bodo neprijetna presenečenja in izgubili boste posebno tehnologijo priprave mazanega masla.

posebnosti tehnologije

Pripravite kakršen koli strup je svoje specialitete in namazano maslo ni napaka.

• Pomembna stvar ni le pozornost do tehnologije priprave olja, ampak ale in veliko hrane. Njih ni priporočljivo pobirati po mostovih avtocest, v industrijskih conah, zasaditvah, saj je v conah cich naravna sredina natrpana z majhnimi wikidi, bičami, predrznimi bonboni in shkidlivimi govori, kot bi jih namočili gobe.
• Izbrane maslače je treba prevrniti, če so gobe prerasle, so prerasle gobe in jih morajo očistiti, tako da iz njihovih kapljic zaužijejo lužo (preprosteje je, kot da gredo gobe skozi, a rezilo noža kače). Če želite izgubiti dobroto gob in jih dodati istim gobam, jih izgubiti v količini istih primerkov. Vimočuvati masla ni potrebno.
• Pomanjkanje razgledanih gospodov ni preveč lačni hrane, pred njim morate dati maslo, saj jih lahko namažete v ponvi. Pri ceni hrane je odziv pozitiven: pred mazanjem olja ga morate dodati v slano vodo (10-20 g soli na 1 liter vode) najmanj 10 minut, da vre, ali pa je več. . Gobe ​​operemo in damo v dušlak, da odtečejo. Korak varínnya je mogoče preskočiti v tem primeru, če namažete zamrznjene gobe, saj so bile pred tem že toplotno obdelane.
• Masla se ni spremenila v brezoblično maso, za intenziven ogenj ga je treba namastiti, pri katerem ponve ne zvijamo z drobtinami. Schob uniknuti zažgano maslo bo treba pogosteje menjati.

Prelita je z maslom, ki je najboljše za pinjenec, če ga potresemo po maslu, za dodatek kisle smetane. Pogosto je tsibulu mogoče dati prednost tudi z nizkim okusom.

Yak namažite maslo s tsibulei: preprost recept

• maslo - 1 kg;
• rožno olje - 20-50 ml
• rіpchasta tsibulya - 0,2 kg;
• sil za užitek;
• črna kreda poper (ne obovyazkovo) - za uživanje.

Kako pripraviti:

• V očiščeno in posneto maslo nalijte dva litra vode, v dve žlici uporabite dve žlici soli in ju postavite na ogenj srednje intenzivnosti. Če voda zavre, pustite, da zavre, nato pa dodajte gobam in kuhajte 20 čilijev. Postopek ponovite še 2 -krat, tako da je bilo v zadnji uri gojenja gob shranjenih 60 prepelic.
• Pinjenec nanesite na drushlyak, sperite s tekočo vodo.
• Če voda odteče, ponev premažemo z oljem in nanjo stresemo gobe. Po potrebi dodamo sol in poper. Namažite za polovico povprečne velikosti, postopoma zmehčate, metulji porjavijo, ale ne zažgejo.
• Če iz masla v obliki zyva vologa, dajte v cibulo več kot nekaj kapljic tankih kolobarjev ali majhnih.
• Smack, ne peremіshuvati, pustite tsibulya ni apetiten vidtinok.

Brez vpletenosti v preprostost priprave, maslo za recept za tsim je še bolj pikantno. Jak garnir pred njimi se vidi iz ajde ali kartople. Če želite razmazati maslo, lahko greste naravnost iz kartopleja.

Masla, namazana s kartoplejem

• maslo - 0,5 kg;
• krompir - 1 kg;
• tsibulya rіpchasta - 0,2 kg;
• olje roslinne - 60-100 ml;
• sil, specialke - za užitek.

Kako pripraviti:

• Pretirano očistite in narežite maslo ter jih dodajte z raztežajem 10 hilin v slano vodo, počakajte.
• Naredite udarec, pustite, da voda odteče.
• Očistite cibulin in ga položite na kocke.
• Krompir očistimo in razporedimo v kroge ali palčke.
• Rozeto olia v ponvi, damo v novo gobo in kibulo, solimo in namažemo s 15 deli vina.
• Spoznaj cibuljo iz ponve, daj jim nekaj oliyah, namasti kartopske kocke v novo.
• Nezadovoljivo, dokler ni kartopla pripravljena, da ji damo gobe, premešamo, spremenimo ogenj, pokadimo in popramo, zdrobimo in nato 10 pernic.

Preden jed postrežemo na mizo, ne bo okusno potresti zelenega peteršilja, s pridelkom ali nakapanim zelenim cibulom. Ko bazannі spіvvіdnoshennya komponente, lahko tri spremembe na cimetovo olje. V vseh vrstah vipadku sem pripravljen okusiti okus prihodnosti.

Masla, namazana s kislo smetano: klasičen recept

• maslo - 1 kg;
• kisla smetana - 0,2 kg;
• roslinna olje - 50 ml;
• tsibulya rіpchasta - 75-85 g;
• kapelica - 5 nageljnovih žbic;
• vino in posebno - za užitek.

Kako pripraviti:

• Pripravite masla (očistite, ožemite, dodajte 10 ginov, operite).
• Pour z drugimi shmatochki tsibulyu in chanter.
• Rozіgrіte na ponvi olіya, dajte vanjo tsibula z oljem in jih namažite z raztežajem 5 vin.
• Gobe ​​dajte v ponev in jih namažite, dobro premešajte, na srednji vodi, približno 1 uro, da voda ne izhlapi iz njih.
• Pidsoliti, dajte specialke, prelijte s kislo smetano, premešajte.
• Ponev pokrijemo z drobtino in v novi gobi dušimo 10 čilijev.

Masla, namazana s kislo smetano, gredo še nižje. Postrežete jo lahko kot samostojno kuhano stravo ali pa jo postrežete s kartoplejem, rožnatimi in pogosto ne sočnimi kosmiči, testeninami.

Maslene skodelice, namazane z grahom: recept za vishukany

• metulji (tudi dribni, mladi) - 0,5 kg;
• lasna jedrca - 0,2 kg;
• rіpchasta tsibulya - 0,2 kg;
• versko maslo - 50 g;
• jabolčni oset (6 odstotkov) - 20 ml;
• sil za užitek;
• zelenice k_nzi ali peteršilj, semena granatnega jabolka - za okras.

Kako se pripraviti;

• Poiščite najboljše in najmanjše maslo, saj recept ni prenesen vnaprej. Vedite o kapljicah vode. Gobe ​​operemo in posušimo, obešene na papirnato brisačo.
• V ponvi popečemo maslo in namažemo maslo z raztežajem 20 čilijev.
• Očistite kibulo in jo položite z majhnimi koščki.
• Stisnite z nožem grenkobe.
• Dajte drogiran tsibul in zdrobljena jedrca dlačic, maslenice namažite z 10 peres naenkrat.
• Vlijemo v oset, premešamo, pokrijemo z drobtino in na štedilnik vlijemo 2-3 čilija.
• Gobe ​​damo v tartlete, okrasimo s semeni granatnega jabolka, zelenjem svežega kinzija ali peteršilja.

Qiu predjedi lahko postrežemo tople ali hladne. Po potrebi uspešno zamenjajte solato in glavno jed.

Masla, namazana z ajdo

• ajda - 0,2 kg;
• maslo - 0,3 kg;
• rіpchasta tsibulya - 100 g;
• korenje - 100 g;
• sladni poper - 100 g;
• mulj - 5 g;
• olje roslinne - 60 ml;
• začimbna zelišča (posušena) - 10 g.

Kako pripraviti:

• Pripravljene gobe zalijemo z vodo, zavremo, skuhamo par kvilin, popijemo vodo, zalijemo z vodo, jurčke operemo in damo v posodo.
• Gobe ​​prelijemo z 0,5 litra vode in jim dodamo mulj. Zavremo in kuhamo 10 gilin. Gobe ​​naberemo iz kastrulov.
• Ajda se kuha na gobovi juhi.
• Na eni ponvi tsibula dodamo gobe gobam in dušimo 20 khvili pred kryshko.
• Na іnshіy ponvi z raztežajem 5-10 čilijev namažite naribano korenje in tanko posuto papriko.
• Ajdo in zelenjavo damo v ponev do gob, začinimo z zelišči, premešamo in dušimo vse naenkrat več kot 10 quilin.

Posledično je slana, satna in cimetova strava.

Maslo lahko kadimo v ponvah s svežimi izdelki in ga obrežemo kot rezultat popolnoma okusnih, čeprav na svoj način slanih jedi.

Džerelo: http://OnWomen.ru/kak-pozharit-maslyata-na-skovorode.html

Masla za mast iz jakov

Maslene gobe niso samo še bolj slane, ale in cimetove gobe. Za predelavo gob cich izberite različne oblike: kisle kumarice, sol, gašenje ali mast. Namazana masla ljubijo še bolj bogato, zato je smrad bolj sočen. Namažite jih z zelenjavo, slanino, rožnatimi omakami in drugimi dodatki. To omogoča, da se gobe nahranijo z več užitka. Obstaja nekaj osnovnih receptov, za katerimi lahko mažete maslenice. Preden jih pripravimo, pa je pomembno, da jih ustrezno obdelamo.

Priprava masla do mazanja

Obstaja niz osnovnih pravil, za katera lahko naredite maslo, dokler ga ne namažete. Način predelave gob je določitev vrste gob. Če ne gre samo za nabiranje gob za mazanje vikorizacije, potem jih je treba kuhati v slani vodi za 7-10 kvilin.

Eno ali več prepražimo v ponvi brez olja. Takoj, ko so mladi metulji zlobni, jih lahko namastite brez predhodne priprave.

Zamrznjene gobe, ker jih pred mazanjem še nismo vnesli, je treba sredi dneva dolgo leto mazati na ponvi.

Masla iz jaka v kisli smetani

Ta recept je eden najbolj priljubljenih, saj so gobe iz kisle smetane bolj dišeče.

Za pripravo masla v kisli smetani bo potreben poseg:

• Maslene torte 0,5 kg.
• Kisla smetana 3-4 žlice. žlice.
• Cibulja r_pchasta 1 kos.
• Roslinne olje.
• Olje Vershkovo.
• Sil, poper, kreda in zelenice za okus.

Zadnjič:

• Igrajte pred sprednjim filejem gob v velikosti majhnih kosov.
• Kibulo dodamo v napitke in jo namažemo z rozelinovim oljem, dokler ni zlato rjave barve.
• Dodamo maslo in ga naenkrat s cibulo z raztežajem 5-7 čilijev za srednjo vodo raztresemo po ponvi. Potem je tu še nekaj majhnih količin ognja, nekaj unč masla in nekaj gob s tsibuleo do 10 khvili (lahko zavpijete z mletjem).
• Dodaamo sil, poper in specialitete. Vse je zmešano in kisla smetana. Kryshkoy ponev in mast gobe s kislo smetano 5-7 chilines.

Maslo, pripravljeno po takem receptu, je veliko sranje. Skozi scho se maščevati v receptu za kartopl.

Za pripravo maslyukov s cartopleyjem bo potreben poseg:

• Skodelice za maslo 300-400 gr.
• Cartoplja 400-500 gr.
• Luk 1 kos.
• Roslinna olia za mast.
• Sile in poper za užitek.

Zadnjič:

• Ko posnamete gobe pred sprednjim delom, jih lahko posušite, steklo pa od Zayva Ridina. Poskusimo znova.
• Rosіgrіvaєmo olіyu na ponvi in ​​dodamo tudi maslyuks in jih obmazumo z raztežajem 5 hiline.
• Dribno rízhemo tsibulyu. Dodamo tsibulyu, dokler ni namazan z maslom і mast z raztežajem 3-5 hiline.
• Rízhemo I cartoop s kockami. Na іnshіy ponvah ne morem jesti in piti. Obsmazhuєmo yogo, dokler ni pripravljen.
• Za gobe do dodaєmo metulje in tsibulya. Dodamo sіl і specials, mast z raztežajem 3-5 ghiline.

Masla, namazana z ajdo

Gobe ​​lahko namažemo tudi z ajdo. Čudite sic in aromo po gobah, da bo jed še bolj pikantna in aromatična.

Za pripravo masla z ajdo bo potreben poseg:

• Skodelice za maslo 400 gr.
• Cibulja r_pchasta 1 kos.
• Ajda 200 gr.
• Korenje 1 kos.
• Roslinna olia za mast.
• Svila in posebna za užitek.

Zadnjič:

• V vrelo vodo dodajte ajdo, dokler ni pripravljena.
• Dribno rіzhemo tsibulyu, tri korenje na drіbnіy tertsі. Obsmazhuyu tsibulyu in korenje na rosígrіtіy olії z odsekom 5 hribov.
• Preden se gobe nasekljajo, jih pretresemo in damo na cibule in korenje. Obsmazhumo їkh raztezanje 10-15 chilines. Dodaêmo sіl і specialitete za užitek.
• Dodaimo tsibuli in gobe v ajdi. Imamo vse pokrito na glavni plošči za 10 khviliin.

Namazanim maslom svetujemo, da se pridružijo okrasom iz bagete. Tako postanejo gobe celo sočne in slane. Vsi recepti za pripravo na dokončanje so preprosti in ne izgubljajo ene ure.

Posledično so aromatične gobe, ki lahko pridejo kadar koli.

Dzherelo: http://SovetClub.ru/kak-zharit-maslyata

Masla, namazana s kislo smetano

Privit, prijatelji!

Jak pripravi metulje, Tilki z lisu, svizhenki Če je veliko svežih gob, potem najboljše prigrizek v kislo smetano... Stravi, v katerem so maslarji vikoristovyutsya jaka z sestavinami, ga lepše skuhajte naenkrat. In v našem vipadku - zelo enako, z minimalno porabo drugih sestavin, samo gobe same uživajo v gobah.

Sezona tihe ljubezni je v vrtnicah, na tržnicah je veliko gob, predvsem bogatih z maslom v celotni gnjili. In za darilo smo dobili košarico zlato rjavih gob.

Sestavine za maslo, namazano v kisli smetani:

metulji gob,

Roslinna rafinirana olja za maščobo,

Tsibulya r_pchasta,

Kisla smetana 2 žlici,

muškatni orešček

Priprava masla, namazanega s kislo smetano:

Treba bo vzeti zbirko gob, pobrati lepljive igle, rezila trave in smite.

Za čiščenje ga ni treba strgati. Razveselili so me tiste, ki morajo videti kup kapljic, a ne zlijte cene na že pripravljeno travo, ampak jemljete veliko časa in energije, tako da ne bomo prevzeli robot.

miti maslenice rіzhemo na shmatochki. Obožujem robiti v velikosti približno dlakave gore. Ko se toplota obdela, se bo shmatochka spremenila in izšla na enako velikost, hrana pa v ustih - in v ustih. Do govora, če boš zapravljal, se pokloni tistim, ki so nemi sredi črvov!

Lahko se položi na krožnik z vodo. Če vodo zavremo, gobe vlijemo, jo že zavremo, ogenj se zmanjša na minimum in skuha 5-6 kilinov. Pidgotuêmo іnshu enolončnico, na vrhu katere je drushlyak - tukaj bomo wickladati dodali gobe.

Če kuhate samo eno porcijo gob, potem lahko to storite, kot če kuhate testenine - vse v enolončnicah obrnite na drushlyak. Takoj, ko bo voda prišla k nam v sedanjosti, ko se pripravimo na naslednje pristanišče, bodo gobe hrupne. Ja, voda odteče.

Pred govorom imamo takoj viyshov napіvfabrikat z butterіv Lahko obesite v vrečko, jo zavežete in postavite v zamrzovalnik. Še bolj ročno pakirajte pakete gob: večje, manj gob in manjše (menjam 0,5 kg) za juho. Na primer, jaka nizka lila juha z gobami.

In ob koncu ure ponev poškropim z rožnim oljem. Olja niso potrebna, le šob je prekril dno ponve. Ena srednja velikost cibulina se očisti, podribnyuêmo, vikladaêmo v ponvi in ​​zdrobimo v srednji velikosti, pomishuchi, do zlate barve.

Namazali smo tsibulya, iz steklenih gob, vodo in jih dodali tsibuli, premešali in masu pri močni vodi zavreli.

Robimo povprečno ogenj in trup 15-20 čilijev za tiho pojedino, če gobe odnesejo k zdravniku, če je treba. Zdaj sta tu še kisla smetana, dve žlici z zdrobom, nasoljena z užitkom (žličko sem žvižgala brez vrha). Posipaєmo dva šopka muškatnega oreščka - vino je odličen okus po gobah.

Sprememba, okus po moči in dodaymo, po potrebi. Še nekaj khvilyn trimaêmo jedi na vodi, gobova juha se je "spoprijateljila" z začimbami in je pripravljena.

To so moji načini ljubezni, jak prigotuvati metulje, Pomagajte si do zadovoljstva!

Dzherelo: http://prosto-o-vkusnom.ru/goryachee/iz-ovoshhey/maslyata-zharenyie-v-smetane/

Maslene skodelice v kisli smetani - odličen recept!

Chudova vroča predjed. Sokovi za tuširanje, kremastega okusa, morda ne tako dišeči, kot od velikih ali rdečelascev, ale božansko začinjen. Gotuєt je neroden, zipsuvati je zelo tesen.

sestavine

Za 1 porcijo:

Maslene torte - 300 g

Čebula - 2 kos.

Olya sonyashnikova - po povpraševanju

Kisla smetana - 100 g za okus

Yak prigotuvati

Okuženi sezono olja in masti niso polovični z njimi.

Gobe ​​obrnemo, očistimo od korenin.

Zalijemo s hladno vodo, dodamo žlico soli, vitrimati je blizu leta (lepše).

Vimochuvannya v hladni vodi je potrebna, da se lahko umaknete od mladih črvov. Vzagal spodobni ljudje so črvive gobe, ne zavajajmo se - v sredini smuti gobe brez črvov - zdaj je sladkoba. No, če ste prebivalec tajge, preprosto zamudite celotno posodo.

Gobe ​​damo na cedilo in ravno dovolj.

Znam ga napolniti z vodo in postaviti na močan ogenj.

Dostojni ljudje NE priznajo maslyuyu, saj tega prej NISO priznali. Zdaj pa mislim, da bodo vse gobe dodane, da se nadomesti število strupenih besed. On je Olena Malisheva poklicala fosilne gobe ne, zato smrad - dzherelo toksini, pomembne kovine itd. No, pomagajmo nam biti lepši in dodajmo gobe.

Zavrej vodo, popij vodo in se pokaži.

Zmenšiti vogon, kuhaj 5 čilijev.

Gobe ​​položite na cedilo.

Ohladite ga, po potrebi dodajte nekaj podrobnosti.

Maslyuki na povіtrі lahko postane rahlo roza - tse normalno.

Rosy oliyu v ponvi z debelimi stenami, viklast vіdvarenі maslo. Sredino namažite s posipom kilina, pogosto mlačnega.

Hkrati se je enostavno znebiti tsibulya, dokler ni enostavno.

Viklasta tsibulyu do gob.

Premešamo, potemnimo malo hilina.

Pekač prelijemo s kislo smetano.

Gasite na majhni vodi, dokler se kisla smetana ne sprosti.

Postrežemo več v manjši ponvi. Brush garnir - namazane risanke.

Džerelo: http://stalker-blog.ru/weekend-dinner/recipes/snack/snack_hot/hot_mashrooms/maslyata-v-smetane

Namazano maslo v kisli smetani s cartopleyjem

Kartopl je namazan z gobami in kislo smetano, večerja Shvidky!

Tim, ki mu je bilo v toplini jesenskih dni prizaneseno, da vibrira v naravi na "tihi" gobi, bo nesramno prisrčen, če bo vedel, kako se kuhajo maslački. Recepti za pripravo gob, tako številčno kot vedno slanih.

sezone tochka.net Dragi bralci, vam bom predlagal, pripravite maslene napitke v kisli smetani s kartoplejem.

Recept je še enostavnejši, rezultat pa izredno vlažen.

• Skodelice za maslo: receptimastgoba

Maslo: recepti za gobe, namazane s kislo smetano s kartoplejem - sestavine:

400 g masla, 500 g krompirja, 1 cibulin, 2 žlici kisle smetane, 3 žlice olivnega olja, črni poper krede, mulj za okus.

Maslo: recepti za gobe, namazane s kislo smetano s cartopleyjem - pripravljeno:

Čebulo prelijemo z grozdjem.

Na ponvi v rozelinovem olju namažemo maslo za približno 20 čilijev, dodatno vapiranje le-teh je ridini.

Nato dodajte še olje, tsibulyu in kuhajte maslo, občasno zmanjšajte, 5-7 ghilin.

Pinjenec prelijemo s kislo smetano, začinimo s soljo, poprom, premešamo in pred zmečkanjem skuhamo še 2-3 čilija.

Krompir prinesemo gobam, premešamo, nato vmešamo 2 čilija in postrežemo na kozarcu.

Slastno!

• Skodelice za maslo: receptizgoba

Skodelice za maslo: receptizgobe v kisli smetani s kartoplejem - sestavine:

400 g masla, 500 g krompirja, 1 cybulin, 1 korenček, par peteršilja, 2 žlici kisle smetane, 3 žlice oljčnega olja, 1 čajna žlička kumine, črni poper, sili za uživanje.

Skodelice za maslo: receptizgobav kisli smetani s cartopleyjem - priprava:

Olje čisto operite in označite kapljice v zgornji koži.

Pinjenec prinesite v vrelo slano vodo s približno 40 ghilini.

Pripravite gobe do dna.

Velike maslene gobe gojijo na 2-3 kose, druge gobe pa lahko preobremenite cele.

Cartopline s srednje velikimi kosi in dodajte.

Korenje naribajte na srednjem strganju.

Cibula je neumna.

Pogovorite se o rosígrіtіy olії tsibulya, dajte korenje in nato maslo.

10 čilijev premešaj in namaži na glavni ogenj.

Zelenjavi in ​​maslu dodamo kislo smetano, silicijev dioksid, specialitete ter na vinih dušimo še 10 odej.

Postrezite peteršilj, dodajte krompir, premešajte, nato pa dušite 2 čilija in postrezite na kozarcu.

Slastno!

Če ste samostojno vzeli ali kupili veliko masla, potem imate, prosim, veliko srečo.

V kulіnarіya tsі gobe vvazhayutsya nekaj najmanjših. Dobiš ga lahko na kakršen koli način, marinuvati, sušiti in soliti. Ale najboljši maslyuks gredo namazan iz cartopley.

Preprost recept za namazano maslo s cartopleyjem

Yak smack yaky і shylyki maslo s cartopley? Za vsakogar obstaja preprost recept. Obiščite:

• gobe 500 gr.;
• krompir 1 kg;
• cybulki z nekaj glavami;
• za mazanje roselin olja;
• z okusom soli in popra.

Sveže gobe, natančneje kapljice, lahko učinkovito očistimo lepljivih lupin in drugih kapljic.

Promyte, super narízhte s srednjimi shmatochki, srednji - navpіl.

Očistite čebulo iz shkirki, jo sesekljajte z drugimi ali odličnimi shmatochki (jaka bolj spodobi).

V ponvi, rozіgrіt olje in namažite z novim maslom in tsibula do zlato rjave barve (približno 10-15 khvili).

Ob isti uri očistite cartopline in jo nahranite s temi palicami.

Namazano maslo in cibulko poberemo iz ponv in vanjo položimo risanke.

Če je lahko kartopelka dіyde, obrnite gobe in tsibula. Vljudno premešajte in nato do pripravljenosti malo hilina.

Ne pozabite, da morate gobe soliti na samem storžu, krompir pa v pločevinki.

Za prigrizek papriko postrežemo pred degustacijami.

Pinjenec s cartopley lahko postrežete kar v ponvi.

Piškotki z risankami v visokogorju

Tudi tsіkaviy gusto vyhodit v namazan cartoplі z maslom, če jo pripravite za naslednji recept. Država sama se imenuje masleni piškoti in za nove potrebe, kot so sestavine:

• pinjenec 250 gr.;
• kartopli 10 kom.;
• čebula 2 kos.;
• kisla smetana 2.t.;
• Vershove olje za mazanje;
• trochas sol.

Gobe ​​pretlačimo in obdelamo, po potrebi dodamo.

Estetski pomarančni mit je tudi del užitka, saj izdelki niso bili počaščeni, saj sem sramežljiva glede vivchiti. Poleg tega smrad ne naseljuje vrtnih temperatur, širjenja nadzemeljske porabe alkoholnih pijač in izdelkov okremi.

Očistite krompir in tsibulya, ki je olupljen z velikimi kockami, drugi - s pvkiltsy.

Za kuhanje robotov lahko kuhate piškote iz risank in masla. Na ponvi velikodušno popečemo vrh masla in maslo namažemo s približno 10 kilinami.

Med kuhanjem storža ne pozabite posoliti. Daj mi drobiž. Po 10 minutah dodajte kislo smetano. Če dodate omako v protome, pojdite na fazo začetka.

Glineni planinci imajo polovico krompirja, na vrhu gobovo omako s kislo smetano in veliko krompirja. Pokrijte s krutoni. Zdaj jed zahteva gotuvati v duhu 30-35 khvili.

Večerja z namazanim maslom in kislo smetano ter cartopley

Pripravite si okusno večerjo, pripravite recept za naslednji dan, ki je prav tako okusen in bogat z maščobo.

Potrebni izdelki:

• 1 kg kartoplina;
• približno 600 g masla;
• en velik cibulin;
• en velik morquin;
• kisla smetana 200 ml;
• olje za mazanje;
• posebnosti za užitek.

Krompir je očiščen, mimo, ryzhemo s shmatochki, napolnjen s posipom, soljen in kuhan, dokler ni pripravljen.

Kartopelko pustite kuhati z gobovo mastjo, ne pozabite pa soliti in začiniti na samem storžu. Lahko ga dodate spredaj, lahko pa ga namažete s svežim. Tu bo vse eno uro ležalo v posebnih prehodih, ki so uvedeni za pripravo omak.

Ob isti uri se očisti і rіzhemo s slamnato korenje in tsibulya - pіvkіltsy.

Dodaimo gobam.

Če in maslo ter zelenjava postaneta zlata, se za recept doda vsa kisla smetana. Prodovzhumo gotuvati maslo s kislo smetano za kryshkoyu shche khilin 10.

Če kuhate krompir in greste gobe v kislo smetano, boste vse povabili k mizi.

Skodelice za maslo namazane s pire krompirjem v žganju

Recept brez primere za kuhanje mastnega masla s pirejem v duhu. Na dan je celotna jed zapikankoyu iz gob iz gob z okusno syrny skorinko.

Najprej morate imeti pire krompir in risanke, da popravite svoj gotuwati. Ale za cob slíd dіstati take izdelke:

• približno kilogram kartonov;
• 350 svežih gob;
• tsibulin v velikem obsegu;
• ½ žlice.

Posvečen.
Namazano maslo v kisli smetani, tudi dobrega okusa s kuhanimi risankami, zelenjavnimi solatami in tudi testeninami.

Gotumo zvicheyne kartoplyane pire krompir. Napolnite z 1⁄2 skodelice masla.

Sveže gobe za pripravo na drobno lahko namažete s cibulo na olii. Yak tilka smrdi, dokler ni pripravljen dodati kislo smetano in vrhove. Solimo in začimbe.

Gobe ​​in pire krompir lahko zmešate naenkrat, lahko pa uporabite tudi kroglice. Naygolovn_she, z vrha jasno naribamo oče.

Zapіkannya stravi vіdbuvaєatsya do konca.

Torej, ko so vsi Ingredianti spet pripravljeni za uporabo, je takoj, ko so pripravljeni, da se pojavi skorinka za okras (10-15 khvili).

Pred govorom, če ste izgubili mast iz gob, lahko po izvirnem receptu skuhate okusno jed. Ohranite naslednje izdelke:

• kartoni na kilogram;
• par cibulina;
• približno 200-300 g enakomerno namazanega masla;
• 1 žlica bora;
• 150 g kisle smetane;
• 2 žlici paradižnikove paste;
• posebnosti za užitek.

Lonček je čist, režim z odličnimi palicami in mast na olії do pripravljenosti. Prestavljeno je v odlično posodo.

Cybul se očisti, rіzhemo pіvkіltsyami, obmazhmo do barve karamela na istem olju.

Dodajmo žlico boroshnaya, shvidko rozmіshuєmo, schobs niso sestavljali prsi.

Viklada je paradižnik, vanj se vlije trocha vode.

Tushkuєmo pid krishka khvili 5-7. Dodaєmo kislo smetano, po treh hvilini vimikaєmo.

Zdaj bomo vsi gotuwati. Pripravite enolončnico z maslom z gobicami, namazanimi z maščobami in ilivaêmo kislo smetano-paradižnikovo omako.

Damo ga na srednji plin, ki se pri vrenju spreminja. Ker je v kastrutah malo rojstva, lahko dodate troko prevrete vode ali bujon.

Milo na splošnih vinih 30-40 hiline.

Іmprovizatsiya na temo mazanega masla in risank

Konec tedna lahko organizirate svete improvizacije in mizi plačate krompir, skuhal ga bom po katerem koli receptu in okremo namazano s maslo masla.

Vlasne, lahko na lastno preiskavo postavite kartono, jo lahko razmažete, naredite s šmatočki, z njo naredite pire krompir ali ga spečete.

Os Z bo postala težavna. Pred pripravo gobe je treba jaka dobro pripraviti in posnemati v tekoči vodi.

Dokler smrdi kaplja, potem ga bomo mazali kot celoto, saj je super, potem bo super.

Zdaj je treba oljne pločevinke napolniti s hladno vodo in jih zavreti. Zavremo, skozi drushlyak nalijemo vodo in prelijemo s svežo vodo. Znam kuhati in kuhati na šibkem ognju blizu pivgodina.

Naredite ponev in jo z dodatnimi cibuli namažite po novih gobah.

Čas je za samo gobo! Povsod po Volgi imamo enake gobarje. V upanju na velikane z mačkami so se tudi odločili, da se vrnejo v gozd. Mislim, da ni darilo. Miniaturne butterscotche Galavin preprosto premaga. Yak, ne vzameš? Ob pogledu na obilico lisic se znoj spusti na lutko iz trav - gobe v kisli smetani.

Mazane v kisli smetanovi omaki, masla je dobro jesti najbolj občutljivo mesno stravo.

Za pripravo mazanega masla v kisli smetani so izdelki vzeti s seznama. Za mazanje bi rad nabral velike gobe, a vseeno je šla ena majhna. Mabut, pred nami je htos hodil z veliko mačko, ki nam je odvzel polovico, virіshivshi, tako da palčki ližejo povz.

Pred mastjo se uvede maslo, pred vojno pa ga za en dan namočimo v slani vodi kryzhany.

Kuhano do pripravljenosti, maslo damo na testo in speremo do rezine. Torej, oblizujte čudežne lisičje gobe v čiču - želim dodati. Tse njihova posebnost. Voda je kriva za odtekanje. Kaj več, da bi se izgubili v vologah, več da bi dobili več viparovuvati v ponvi.

Kibulo bom namazal z oljem za odsek 5 čilinov. Hkrati ni nujno, da jogo pripeljete do zlatega. Čebulo skuhamo do želenega stanja skupaj z maslom.

V ponev dodamo maslo. Zmešajte s cibuli in namažite. Pomembno! V procesu mazanja gob lahko "streljate", zato posodo pretlačite z žlico ali lopatico. Če se hitro oglasite z jokom, bodo gobe posrkale popoln viglyad.

Kislo smetano vnesemo v skodelice za maslo s tsibuleo. Omaka iz kisle smetane se zmeša. Os tukaj je že mogoče prekriti ponev s krutonom in se imenuje troha, da potemnimo gobe v kisli smetani.

Postrežemo z namazano masleno kislo smetano za obrok v kakovosti drugega s krompirjevim okrasom ali za prigrizek.