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गोलोव्ना - सुंदरता के लिए लोक व्यंजनों
जिलेटिन के साथ सर के साथ पास्का रेसिपी। जिलेटिन के साथ अंडे के बिना सर की ओर से शानदार दिन। फाइलव्स्की फ्रॉस्ट के साथ ग्रेट डे क्रीम ब्रूली

हमारे पूर्वजों ने पवित्र महान दिवस के आलोक में चरने की परंपरा को पकाया था। डेनिश घंटे में, महान दिवस के भविष्यवक्ता को एक बार कड़वे निलंबन में बांध दिया गया था। Ridko hto एक पारंपरिक ईस्टर डिश - सिर्नु पास्कू के लिए तैयार किया जाता है।

एक घंटे के लिए टिम, त्सी क्रिसमस के दिन त्वचा की मेज पर पास्का सर obov'yazkovo maє buti उपस्थिति। इस आसान और झटपट बनने वाली रेसिपी को ट्राई करें। यह कहना असंभव है, यह एक बहुत ही क्लासिक नुस्खा है। सब कुछ के लिए श्विदशे - एक शातिर शरारती सज्जन पर क्लासिक्स की कीमत, बहुत सारे सोने की कीमत क्या है। ओत्ज़े, शुरू करो।

जिलेटिन के साथ सिरना पास्का - एक कवर फोटो के साथ नुस्खा:

  • सर अबो सिरना मासा - 350 जीआर।,
  • खट्टा क्रीम 26% वसा - 3 बड़े चम्मच,
  • ज़ुकोर - 4 बड़े चम्मच,
  • वर्स्कोवो मक्खन - 1 बड़ा चम्मच,
  • उच्च रंग का मुरब्बा - 300 जीआर।,
  • केक जेली - 1.5 बैग,
  • मैं तुम्हें कुछ तिल दूंगा।

सर और जिलेटिन के साथ पास्का तैयार करना:

हल्का गुलाबी और चीनी और खट्टा क्रीम से रगड़ें।

मुरब्बा को छोटे-छोटे टुकड़ों में काटा जाता है। Naykrashche pіdіyde Rіznokoloroviy मुरब्बा - इसके साथ सायरन पास्का viyde yaskravoy और svyatkova।


सिरनु मसू में मुरब्बा डालें और इसे एक बड़े कद्दूकस किए हुए मक्खन पर कद्दूकस कर लें। बैगाटेक व्यंजनों में, मैंने डिलीवरी के लिए अधिक मक्खन का इस्तेमाल किया। हालांकि, मैं खट्टा क्रीम वसा के शानदार सेवन के लिए vvazhaya, और मक्खन दोदाती ट्रोचा कम। उपरोक्त वर्ग के बच्चों में आपको मोटापा और मोटापा नहीं दिखता।


सभी परिवर्तन और तिथियां स्थिर हैं।


एक घंटे में, पैकेज पर बताए गए अनुपात के अनुसार जिलेटिन को पानी में घोलें। एक किफायती घंटे में, मैं केक के लिए कुछ जेली उठाता हूं। 350 ग्राम सर के लिए, 1.5 पाउच लें, 250 मिलीलीटर के लिए बीमाकृत। जन्म त्वचा।


सिरना मसू में जिलेटिन डालें और जल्दी से मिलाएँ।

हम विक्लास्ट के सभी योग को गोल आकार की एक छोटी कटोरी में खा लेंगे और इसे पकड़ने के लिए ठंड में डाल देंगे। केक के लिए झटपट जेली के साथ, यह सभी के लिए 30 खवीली के करीब ले जाएगा।

अब यह आवश्यक है कि प्याले को सावधानी से समतल प्लेट में पलट दिया जाए।


टका पस सिरू की धुरी ने मुझे छोड़ दिया।

ईस्टर परंपराओं के अनुसार इसे अलंकृत करना संभव है: मोल्स से आप एक प्रतीकात्मक पत्र "XV" बना सकते हैं और मुरब्बा को अपनी जांच में जोड़ सकते हैं।

धन्य हैं पवित्र! ईसाई बढ़ रहे हैं!

सबसे पवित्र संत के सामने - ईसाई ईस्टर, बड़ी संख्या में पुराने और करीबी लोग महान संत के पवित्र दिन तक शिकार करते हैं - एक अंडे को हथौड़ा करने के लिए, पास्का सेंकना, और एक अजीब तरीके से खाना बनाना एक सायरन पास्क, एक याक और साथ में मसीह के पवित्र गुण।

"मिल्क ऑगस्टेवशी" - इंशा पास्की चर्चनोस्लोव्यान्स्काया का नाम है। Roztlumachiti tsyu को एक आक्रामक रैंक कहा जा सकता है: यदि मूसा, भगवान के ज्ञान के लिए, यहूदियों को मिस्र की गुलामी से पृथ्वी पर जीवित करता है, तो विली परिवार की निरंतरता के लिए "दूध और शहद" प्रवाहित करें। तो दूध और शहद अनंत आनंद के प्रतीक बन गए। सर सबसे खूबसूरत उत्पादों में से एक है जिसे दूध से तैयार किया जा सकता है।

परंपरा के लिए महान दिन एक तेज चोरी के रूप में लूट का दोषी है, जिसे एक पेड़ के पास्चनी में तैयार किया जाता है। एक जेड संस्करण के लिए, इस तरह के एक फॉर्म को स्वर्गीय सिय्योन में शामिल किया जाएगा, न कि "न्यू जेरूसलम" द्वारा सताया गया। इस व्यंजन का अर्थ है ईस्टर की मस्ती और स्वर्ग जीवन का आनंद। और यह उन लोगों के बारे में बात करने का एक संस्करण है, जहां पास्क का रूप गोलगोथा के पर्वत के आकार को दोहराता है, जिसमें और जब भगवान की सीना उठाई गई थी।

Paski maє mіstiti lіteri HV का अलंकरण - क्राइस्ट इज राइजेन! स्टीम और किट को अलंकृत करने के लिए - यीशु के अद्भुत पुनरुत्थान का संकेत, साथ ही साथ चेस्ट और कॉपी - शुक्रवार को स्ट्रैसना पर मसीह की पीड़ा के बारे में एक संकेत।

दिए गए आंकड़े में हम ब्रूड और सिरिख सिर्निह पासोक तैयार करने के लिए विकल्पों के चयन को देखने का प्रयास करेंगे।

आपके मन में सिरनोय पकौड़ी तैयार करने का मुख्य सुख:

  1. तैयारी के मामले में, उच्च वसा सामग्री का ताजा सर विकोरिस्टोवुवती की तुलना में 5-9% अधिक सुंदर है।
  2. पीसा हुआ पास्ता के व्यंजनों में, किसी भी मामले में द्रव्यमान को उबालना संभव नहीं है।
  3. Pasochnitsu को वोलोगो धुंध के साथ कवर करने की आवश्यकता है, दो में मुड़ा हुआ, और तीन गेंदों में अधिक खूबसूरती से।
  4. बॉक्स को बॉक्स के किनारे पर रखना आवश्यक है, ताकि वह उससे चिपक जाए।
  5. यदि आपके पास बहुत सारे पास्ता हैं - सर के लिए पास्ता तैयार करने के लिए विशेष रूप, तो आप विकोरिस्टोवुवती द्रुष्यक कर सकते हैं।
  6. तिल डालने से पहले इसे सुखाना और सुखाना आवश्यक है। पकवान को अधिक स्वादिष्ट बनाने के लिए योगो को सुगंधित शराब में भी भिगोया जा सकता है।

एक साधारण, क्लासिक रेसिपी के अनुसार महान दिन Tsarska

Tsarska Paska क्राइस्टमास्टाइड टेबल पर सबसे लोकप्रिय में से एक है। kіlka तैयारी के लिए विकल्प, चलो शराब की भठ्ठी और syroi Tsarskoy Paska के लिए व्यंजनों के बारे में बात करते हैं।

जिसे वे "ज़ारसोई" कहते हैं, उसे खिलाया जाएगा, इससे पहले कि केवल शाही कुलीनता खुद को सूखे फल और मटर की तैयारी में विजयी होने की अनुमति दे सके। कुछ लोग तो सिर्फ साहब के लिए खाना बना रहे थे।

हम लोग जान:

  • सर - 500 ग्राम;
  • वर्शकोवो मक्खन - 100 ग्राम;
  • खट्टा क्रीम - 2 बड़े चम्मच;
  • चबाने वाले - 2 पीसी;
  • त्सुकोर - पिवस्कलींकी;
  • वेनिला ज़ुकोर - 1 चम्मच;
  • तिल।

तैयार कर रहे हैं:


सर, छलनी से मलें, कम से कम रगड़ें।


खाना पकाने से पहले मक्खन लें।


ज़ारस्का सिरा बिना varіnnya

पूरी रेसिपी बताती है कि बिना पकाए पास्का कैसे बनाया जाता है, और नए अंडों की उपस्थिति में, यह आवश्यक है कि बदबू ताजा और घर का बना हो।

हम लोग जान:

  • सर - 500 ग्राम;
  • सबसे ऊपर - 1 गिलास;
  • चबाने वाले - 3 पीसी ।;
  • ज़ुकोर - 1 बोतल;
  • वर्शकोवो मक्खन - 200 ग्राम;
  • तिल और कैंडीड फल।

तैयार कर रहे हैं:

  1. कम, एक-अनाज की स्थिरता को हटाने के लिए सर को एक छलनी के माध्यम से पीस लिया जाता है।
  2. Rozm'yakshene Vershkovo मक्खन ज़ुक्रोम के साथ मिलाया जाता है।
  3. मक्खन दूध के लिए डोडेमो। सब कुछ अच्छा है।

अंडे मोमू होते हैं और इस तरह से मुंहतोड़ जवाब देते हैं, इदोक्रेम्युयुची बेल्की vіd zhovtkіv।


चॉकलेट और पहाड़ों के साथ वीआईपी के बिना सिरना पास्का

ईस्टर, चॉकलेट प्रेमियों के लिए एक फिट की तरह। वॉन जैसे कि आप क्रिसमस ट्री टेबल को अलंकृत करेंगे, और यदि आप इसे देखते भी हैं, तो यह सुंदर और अजेय होगा, और वह एक बस नीमोविरना का आनंद लेना है। और इसमें भी आप दूध और हॉट चॉकलेट का स्वाद ले सकते हैं, कि ग्रिट के साथ ... यह रेसिपी वही है जिसे आपने चखा और मूल्यांकन किया। त्से बस खराब है!

हम लोग जान:

  • सर - 500 ग्राम;
  • अंडे - 3 पीसी;
  • ज़ुकोर - 150 ग्राम;
  • सबसे ऊपर 20% - 200 मिलीलीटर;
  • वर्शकोवो मक्खन - 100 ग्राम;
  • डार्क चॉकलेट - 50 ग्राम;
  • दूध चॉकलेट - 50 ग्राम;
  • नारियल के गुच्छे - 2 बड़े चम्मच।

तैयार कर रहे हैं:


अंडे के बिना संघनित दूध के साथ सिरोआ सिरनोई पास्का पकाने की विधि

गाढ़े दूध पर एक अच्छा दिन सबसे आसान काम है यदि आप इसे बिना पकाए खाने के लिए तैयार हैं। उनके पास कोई अंडे नहीं हैं, आवश्यक सामग्री की सूची उनके अपने आकार में दी गई है। हमारे पास 3 से अधिक नए उत्पाद नहीं हैं!

हम लोग जान:

  • सर - 600 ग्राम;
  • ज़ुक्रोम के साथ गाढ़ा दूध - 1 कैन (380 ग्राम);
  • सुकाती

तैयार कर रहे हैं:


फाइलव्स्की फ्रॉस्ट के साथ ग्रेट डे क्रीम ब्रूली

सर और ठंढ के आधार पर महान दिन और भी अधिक अस्थिर, दिलकश है, जिसमें क्रेम ब्रेली का स्वाद कम है। बच्चों की आत्मा के लिए बिल्कुल फिट नहीं होगा। आप क्रेम ब्रेली, एले और आइसक्रीम के स्वाद के साथ न केवल ठंढा कर सकते हैं, बल्कि स्वाद भी ले सकते हैं।

हम लोग जान:

  • सर - 400 ग्राम;
  • ठंढा - 250 ग्राम;
  • वर्स्कोवो मक्खन - 50 ग्राम;
  • ज़ुकोर - 5 चम्मच;
  • नींबू का 1/3 भाग;
  • तिल, कुतिया।

तैयार कर रहे हैं:


पकौड़ी पर सिरना पास्का

vikoristannyam पकौड़ी के लिए Tsikaviy नुस्खा, उन लोगों के लिए आदर्श है जो ग्रेवी में अधिक अंडे जोड़ने से डरते हैं। तब तक, उबले हुए अंडे आपको अधिक हल्कापन और हल्कापन देंगे।

हम लोग जान:

  • सर - 400 ग्राम;
  • उबले हुए गाल - 5 पीसी;
  • ज़ुकोर - 100 ग्राम;
  • वर्स्कोवो मक्खन - 120 ग्राम;
  • फैटी खट्टा क्रीम (20% से अधिक) - 100 ग्राम;
  • सूखे मेवे।

तैयार कर रहे हैं:


जिलेटिन के साथ अंडे के बिना सिरू से अच्छा दिन

जिलेटिन पर बढ़िया दिन तैयार करना और भी आसान है। इसके अलावा, अगर आपको माँ की ज़रूरत नहीं है, तो आप मुझे एक जलपरी मसोय के साथ याद दिला सकते हैं, जैसा कि आपके पास है। एक गिलास कांच, जिलेटिन के टुकड़े और आकार में आने और बाहर आने के लिए इतना अच्छा होने की कोई आवश्यकता नहीं है।

हम लोग जान:

  • सर - 600 ग्राम;
  • जिलेटिन - 20 ग्राम;
  • खट्टा क्रीम - 125 ग्राम;
  • सुक्रोवा पाउडर - 1 गिलास;
  • वर्स्कोवो मक्खन - 50 ग्राम;
  • सबसे ऊपर - 30 ग्राम;
  • वैनिलिन;
  • सिल - चुटकी;
  • सुकाती

तैयार कर रहे हैं:


खट्टा क्रीम और टॉप भाई हो सकते हैं, मोटा हो।

  1. आइए एक डोडेमो वैनिलिन लें और इसे फिर से बदलें।
  2. अब चेरगा जिलेटिन, जिसे पूरे एक घंटे में पकड़ा जा सकता है। यदि जिलेटिन पकड़ा जाता है, तो इसे माइक्रोचिप्स में, या प्लेट पर उगाना आवश्यक है।

किसी भी मामले में, जिलेटिन को उबाल में न लाएं।


यदि आप फॉर्म को पोंछते हैं, तो बस उन्हें सिरनाया द्रव्यमान के साथ स्टोर करें और उन्हें रेफ्रिजरेटर में डाल दें।


तिल और सूखे खुबानी के साथ शीर्ष पर सिरना पास्का

सूखे मेवों के साथ शीर्ष पर कस्टर्ड पास्का एक नेमोविर्नी वर्शोक-दूधिया सुगंध के साथ और भी कम आता है। यहां तक ​​कि दिलकश और तैयार करने में आसान!

हम लोग जान:

  • सर 9% वसा - 500 ग्राम;
  • सबसे ऊपर - 125 मिलीलीटर;
  • चबाना - 2 पीसी;
  • ज़ुकोर - 150 ग्राम;
  • वर्शकोवो मक्खन - 100 ग्राम;
  • सूखे खुबानी और तिल - 50 ग्राम प्रत्येक

तैयार कर रहे हैं:


सूखे मेवे आपको देने से पहले पीना न भूलें।


जूलिया विसोट्सकोय की रेसिपी के अनुसार सिरू के साथ पास्का तैयार करने वाला वीडियो

मैं आपको साहब के लिए एक महान पकौड़ी तैयार करने के वीडियो पर आश्चर्य करने का भी प्रस्ताव दूंगा।

मुझे आपकी मदद करने के लिए सरल व्यंजनों के साथ आपकी मदद करने के लिए प्रोत्साहित किया जाता है, अब भी आप जानते हैं कि सर के लिए एक पास्क कैसे तैयार किया जाता है। पास्का अपने हाथों से पकाया जाता है, सभी देशी लोगों के प्यार और गर्मजोशी से चार्ज होता है, क्योंकि वे इसे एक टेबल पर पवित्र रूप से लेते हैं। आपको शांति और अच्छा स्वास्थ्य !!!


ऊष्मीय मान: निर्दिष्ट नहीं है
खाना पकाने का समय: निर्दिष्ट नहीं है


मेरी रसोई पर कुछ चट्टानें रखी गई थीं, इतनी द्वि-चलती, हरा-भरा तकनीक का "दंगा"! मल्टीवेरिएट में एक छोटा सा हिस्सा टूट गया था और व्यावहारिक रूप से तुरंत गैस ओवन ने उचित रैंक के साथ काम करना बंद कर दिया था। एक समय पर, मैंने अपनी दो प्यारी महिलाओं को एक साथ रसोई में बिताया। इस तरह के विकास को निकटतम संभव महान विट्राति में स्थानांतरित कर दिया गया था, जो किसी कारण से, उस समय इसकी अनुमति नहीं दे सका। और सभी के लिए, महान पवित्र ईस्टर से पहले के दिन के लिए काम में आएं। मुझे भूख लगी है, मेरी माँ मेरी मदद के लिए आईं, उन्होंने मुझे बिना किसी विजयी तकनीक के एक अभूतपूर्व और और भी सरल पकौड़ी का नुस्खा दिखाया! मेरे लिए, एक spravzhn_y kul_narny झटका। याक, मैंने तकनीक के बिना खाना नहीं बनाया! मैंने एक बकाइन मिठाई की कोशिश की। पस्के के स्वाद का स्वाद और भी कम और अधिक स्वादिष्ट लग रहा है! अब, रसोई में, मुझे सभी गुलजार तकनीक का अच्छा विचार है, लेकिन मैं सिर्फ नुस्खा के लिए डरता हूं, जिसे मैंने आपके लिए विस्तार से और फोटो से वर्णित किया है। Obov'yazkovo जिलेटिन के साथ ताकू सिरना पास्का की कोशिश करो - बस इसे मत खेलो!

सामग्री:
- 600 ग्राम 5% लो-कैलोरी सर,
- 125 ग्राम 20% खट्टा क्रीम,
- 50 ग्राम वर्शोक बटर,
- 1 बोतल कैंडिड पाउडर,
- उत्साह के लिए तिल,
- 20 ग्राम जिलेटिन या अगर-अगर।



क्रोक फोटो द्वारा क्रोक के लिए पकाने की विधि:

पैकेजिंग से जिलेटिन का एक कटोरा लें, इसे पानी से डालें, इसे धीरे से हिलाएं और सूजन की ओर डालें।
घंटे के अंत में, सिरनोई मासी की तैयारी का ध्यान रखें। सर को प्याले में निकाल लीजिए.
फिर सर के साथ खट्टा क्रीम, वर्शोक बटर और लाल पाउडर डालें।
पाउडर को स्वयं जोड़ना महत्वपूर्ण है, न कि फूलों के दाने, इस तरह के रैंक में, पास्का स्वयं निज़नीश को देखेगा।












अब आप सभी सामग्री को दोबारा मिलाने के लिए एक ब्लेंडर का उपयोग कर सकते हैं।






अगले घंटे तक, जिलेटिन पहले से ही गाढ़ा हो गया है। अब roztopit yogo को पानी के स्नान में, या एक माइक्रोचिल स्टोव में, रजाई में, और इसलिए जिलेटिन बिल्कुल उबाल नहीं करता है!
फिर पिघली हुई मुलेठी में जिलेटिन डालें और मिलाएँ।




सिरकोवी द्रव्यमान को, प्रॉमिस और हैंगिंग और योग और परिवर्तन दें।




चीज़क्लोथ को अपने सांचों से दो बड़े आकार के आकार के साथ पोंछें, गीले और अच्छी तरह से चीज़क्लोथ। चीज़क्लोथ के रूप में शुरू करें, इसे बकाइन द्रव्यमान में डालें, इसे पतला करें, इसे धुंध के किनारों से ढक दें, शीर्ष पर एक कंटेनर डालें, और उस पर एक सुविधाजनक (उदाहरण के लिए पानी का एक जार) हो।




पकड़ने के लिए कुछ वर्षों के लिए पस्क को रेफ्रिजरेटर में रखें। दिए गए घंटे की समाप्ति के बाद, सांचे को जानने के लिए, नीचे की तरफ से धुंध खोलें, कंटेनर को ऊपर रखें, बैग को एक हाथ से कंटेनर पर पलटें और चरणों को नोट करें, धीरे से धुंध को कस लें।






और भी स्वादिष्ट जाने के लिए

क्रिसमस ट्री की सिरना पास्का त्से नेविद'मनी विशेषता प्रकाश पर मेज पर पवित्र महान दिवस है। लेकिन पकवान इतना लोकप्रिय नहीं है और इसे जितनी बार खेला जाता है उतनी बार नहीं खेला जाता है। यह मेरे लिए बनाया जाना है, इसलिए यह इसके साथ जुड़ा हुआ है, इतने सारे सज्जनों को बनाया जाना है, लेकिन सिरनॉय पास्का में एक तह नुस्खा है। आजे मधुर स्वर में ताकू स्मकोटा वाहको गोटुवती।

लेकिन अधिकांश भाग के लिए, यह सही नहीं है। ऐसी रेसिपी खोजें जो कॉपी नहीं बनाना चाहतीं। तो scho scho stench रसोई में तुच्छ perebuvannya vimagayut नहीं करता है। अकेले, जिसके बिना आप निश्चित रूप से नहीं कर पाएंगे, इसलिए पवित्र ट्रेपेज़ की दृष्टि से एक विशेष पसोकनिक रूप के बिना, जो भगवान की पकड़ का प्रतीक है।

Pasochnitsi को दुकानों में बिना किसी समस्या के खरीदा जा सकता है। गंध लकड़ी से या प्लास्टिक से बनाई जा सकती है, लेकिन विशेष विनाश की सभी मध्यम माताएं, जो दूसरे अक्षर XB और आभूषणों पर स्थापित होती हैं।

Pasochnitsi की सामग्री महत्वपूर्ण नहीं है, यह पॉलिश viglyad में नहीं डाला जाता है।

आइए आश्चर्य करें कि आप इस तरह के चमत्कारी व्यंजन याक सिरना पास्का (पस्का) को कई तरह से तैयार कर सकते हैं।

छड़ और सूखे खुबानी के साथ पीसा ज़ारसोय पास्का के लिए एक सरल नुस्खा

Tsarskoy Paska की सबसे लोकप्रिय रेसिपी से लगभग। मैं अपने नाम का नाम लूंगा, जैसा कि बड़ी संख्या में पहाड़ों की खेती के लिए है, जैसा कि अठारहवीं शताब्दी में केवल संभव लोग ही अनुमति दे सकते थे, और किसी प्रकार की शरारत को केवल अमीर tsarist तालिकाओं पर उबाला जा सकता है।


सामग्री:

  • सर - 500 ग्राम
  • अंडे - 2 टुकड़े
  • ज़ुकोर - 100 ग्राम (स्वाद के लिए)
  • वनिल्नी ज़ुकोर - १ पाउच
  • खट्टा क्रीम 20% - 100 ग्राम
  • वर्शकोव तेल - 100 ग्राम
  • किशमिश - 100 ग्राम
  • सूखे खुबानी - 80 ग्राम
  • होरीखी - 50 ग्राम
  • सिल - चुटकी
  • ईस्टर के लिए फॉर्म 20 सेमी . की ऊंचाई के साथ

तैयार कर रहे हैं:

1. इज़ियम और सूखे खुबानी स्प्रिंकल्स से भरे हुए हैं और 20 मिर्च के लिए बहुत अधिक हैं। सूखे मेवे उगाने और बढ़ने के दोषी होते हैं, जिसके लिए सूखे खुबानी को छोटे टुकड़ों में उगाने की जरूरत होती है।


2. सर को एक छोटे से पुलाव में डाल दिया जाता है (आप इसे आग पर रख सकते हैं) और एक ब्लेंडर द्वारा बाधित किया जाता है या बस एक मांस की चक्की के माध्यम से पारित किया जाता है, ताकि मांस प्लास्टिक द्रव्यमान हो।

साहब मध्यम मोटे भाइयों की तुलना में 2-3% में अधिक सुंदर हैं, और वोलोगस नहीं हैं


3. सीरू डोडामो अंडे, सूकर, खट्टा क्रीम और वर्शोक मक्खन के लिए, और सभी को एक ही स्थिरता में मिलाएं।


4. पुलाव को एक छोटी आग पर रखें और सायर को उबाल लें। अले, निष्पक्ष रूप से, बिल्कुल भी आवश्यक नहीं है। यह सिर्फ इतना है कि काली मिर्च के बल्ब चुटीले होते हैं और मैं आग से पुलाव को जानता हूं।

दुनिया में सर को खट्टा क्रीम में तब तक डाला जाएगा जब तक कि यह खट्टा क्रीम की स्थिरता के लिए तैयार न हो जाए।

पके हुए सर को ठंडे पानी के साथ एक छोटी कटोरी में सीधे पुलाव में रखा जाना चाहिए और पानी पिलाया जाना चाहिए, जब तक कि यह कमरे के तापमान पर ठंडा न हो। सूखे मेवे और मटर को बार-बार डाला जाता है।


5. हम पासोचनी लेते हैं, विश्वविद्यालय के शीर्ष के फ्लैट तारिलका पर डालते हैं और धुंध की एक या दो गेंदों के साथ विकलाड करते हैं।


6. आकार को एक बकाइन मसॉय के साथ याद किया जाता है, जिसे धुंध के किनारे से घुमाया जाता है। फिर मेबटनी पाइराडी के आधार पर एक तश्तरी रखी जाती है, और पानी का एक लीटर जार ऊपर रखा जाता है, और प्रेस की भूमिका निभाई जाती है।


7. पूरी संरचना थोड़ी देर के लिए रेफ्रिजरेटर में डाल दी जाती है, और गिलास दिन के मध्य में होता है।

प्रेस द्वारा ट्रिम पासु को 8 वर्ष से 2 dB . तक की आवश्यकता है

यदि आप रेफ्रिजरेटर से पास चाहते हैं, तो इसे उल्टा कर दिया जाता है और आकार स्पष्ट रूप से जाना जाता है, जिसके लिए धुंध को बहुत सावधानी से साफ किया जाता है। आप पेस्ट्री को पेस्ट्री किरकिरा के साथ सजा सकते हैं, इसे कड़वा या चॉकलेट क्राउटन के साथ तेज़ कर सकते हैं।


जिलेटिन और खसखस ​​भरने के साथ याक बिना अंडे के सिरना पास्का पकाते हैं

यदि आप ऊष्मीय रूप से उखड़े हुए अंडे के अंत तक rzikuєte zv'yazuvatis नहीं करते हैं, तो आप नुस्खा का उपयोग कर सकते हैं, अन्यथा मैं शराब का स्वाद नहीं लूंगा।


सामग्री:

  • ईस्टर के लिए फॉर्म
  • सर - 700 ग्राम
  • ज़ुकोर - 300 ग्राम
  • पहाड़ों के बाल - 50 ग्राम
  • किशमिश - 50 ग्राम
  • खसखस - 100 ग्राम
  • सबसे ऊपर - 100 ग्राम
  • दूध - 250 मिली
  • जिलेटिन - 1 बड़ा चम्मच
  • वनिलनी ज़ुकोर - 10 ग्राम
  • पानी - 1/2 बोतल


तैयार कर रहे हैं:

1. जिलेटिन छोटे तापमान में चिपचिपा होता है और कमरे के तापमान पर तीन गुना तक रहता है। इसे सचमुच दो उंगलियों में चलाएं। Rozmіshuєmo और zalishaєmo 15 खिलिन नबुखाती के लिए।


उसके लिए, याक नबुब्न्यावे, पानी की एक छोटी मात्रा के साथ पुलाव में पियाल डालें (जीत पियाल के बीच तक नहीं पहुंची)। पुलाव को छोटी आग पर भेजें और जिलेटिन को जाने दें। जिसके लिए थाली से पुलाव तुरंत पता चल जाता है.


2. glibok_y misci के आसपास के क्षेत्र में, zm_shuєmo वैनिल ज़ुकर के साथ सबसे ऊपर और पका हुआ ज़विची ज़ुकरू का आधा हिस्सा। वहां आप जिलेटिन में डाल रहे हैं और इसे भागों में ठीक कर रहे हैं, इसे एक ब्लेंडर के साथ बाधित कर रहे हैं।


3. हम खसखस ​​भरने की ओर मुड़ते हैं। सामने वाले खसखस ​​को ब्लेंडर से या थोड़े समय में एडजस्ट करने की जरूरत है। फालतू भोजन के लिए हमें एक पुलाव की आवश्यकता होगी। उसके पास खसखस, डाला हुआ दूध, और तोरी है, जो अतिप्रवाह हो गया है। सब कुछ बदल दिया जाता है और एक छोटी सी आग पर 15 खिलिन डाल दिया जाता है। समय-समय पर पोमिशुवती।

एक घंटे के दौरान, दूध उबाला जाएगा और केवल नद्यपान चिपचिपा खसखस ​​ही पुलाव में फैल जाएगा।


4. यह है, यह है,,।

किशमिश को सामने के सामने भिगोना जरूरी नहीं है, यहाँ भाव इस बात में है कि मैंने पूरा वोलॉग लिया है, कि भरने में खो गया है और भरने में सही स्थिरता है


5. आत्मा में डेक पर gorіhi pіdsushuєmo और खसखस ​​के साथ चाकू और zmіshuєmo के साथ छंटनी की।


6. हम pasochny लेते हैं और हाई स्कूल टॉप को tarіlka प्लेन पर रखते हैं। Pasochny wiklade की दीवारों को वोलोगो धुंध के साथ जोड़ दिया गया है।

एक सीटी के लिए, पासोचन के लिए पर्याप्त धुंध है, ताकि आप इसे वापस पासोचन में पढ़ सकें


7. विकलादामो को पासोजर सिर्नु मसू तो, को आधा में स्टोर करें। हम गेंद को भीतरी दीवार पर सेंटीमीटर के एक घेरे में रखते हैं, ताकि पासोचन का केंद्र खाली हो। यहाँ हैं पोस्ता की स्टफिंग।


8. Otrimanu भरने के साथ खाली कर दिया। रोबिमो बड़े करीने से त्से करें, इसलिए किनारे से न शर्माएं।


9. अतिरिक्त सिरा के साथ पसोचन को सील करें और धुंध के साथ कर्ल करें। फिर ऊपर एक तश्तरी और ऊपर से एक लीटर पानी का जार रखें। सबसे पहले, यह इतना दमनकारी है कि हम रात के लिए फ्रिज में थोड़ा सा पास्क डालते हैं, और इसे निचोड़ा जाता है, और पूरी जिंदगी एक गिलास की तरह होती है।


10. आने वाले दिन, एक पासोचनित्सा है, ध्यान से खोला गया और धुंध से साफ किया गया।

रोबिटी आवश्यक और सुरक्षित है, भरने के साथ पास्का के बारे में मत भूलना;


उन लोगों के बारे में वीडियो जिन्होंने यूलिया विसोट्सकोय से कैंडीड फलों के साथ एक क्लासिक पास्का प्राप्त किया है

यूलिया विसोट्सकोय के शानुवालनिकों के लिए, मैं उन लोगों के बारे में एक वीडियो जानता हूं जो कैंडीड फलों के शीर्ष पर एक सिरना पास्का पकाते हैं। वीडियो, एक स्टार के रूप में, और भी अधिक आकर्षक और जानकारीपूर्ण है।

संघनित दूध जाम के साथ विपिचका के बिना सिरना कारमेल पास्का

यदि आप क्रिसमस शैली की तात्कालिकता चाहते हैं, तो आप एक चमत्कारी कारमेल पेस्क तैयार कर सकते हैं। कारमेल फालतू उबले हुए कंडेंस्ड मिल्क की मदद से पोषण करना पसंद करती है। तो, nіtrohi के लिए नुस्खा अधिक फोल्डेबल नहीं होता है।


सामग्री:

  • वर्शकोवो मक्खन - 100 ग्राम
  • सर - 300 ग्राम
  • खट्टा क्रीम - 100 ग्राम
  • उबला हुआ गाढ़ा दूध - 200 ग्राम
  • सूखे खुबानी - 40 ग्राम
  • बालों वाली गोरख - 40 ग्राम
  • Pasochnitsi मात्रा 0.5 l

तैयार कर रहे हैं:

1. मक्खन, सर, खट्टा क्रीम और गाढ़ा दूध एक कटोरी में रखा जाता है, और एक ब्लेंडर की मदद से एक ही द्रव्यमान में सब कुछ मिलाया जाता है।


2. सूखे खुबानी को स्प्रिंकल्स में 10 क्विलिन के खिंचाव के साथ देखा जाता है, फिर उन्हें कागज़ के तौलिये से और छोटे टुकड़ों में सुखाया जाता है।

पहाड़ों के केश आत्मा में टपक रहे हैं और पूरक भी हो रहे हैं।

पोड्रेबनेनी इंग्रेदिंति डोडामो सिर्नु मसु में। अच्छा बदलाव।


3. पास्का को एक कंटेनर के सपाट शीर्ष पर रखा जाता है और दो गेंदों में मुड़े हुए वोलोगो गेज के साथ सीटी बजाई जाती है।

नमगमोस्या, धुंध सिलवटों की दीवारों पर फिट नहीं हुआ,


4. मैं धुंध के साथ एक जार में पानी का एक जार डालूंगा और मैं पानी का एक जार स्थापित करूंगा, या अगर मैं व्यंजन स्वीकार करने जा रहा हूं, तो मैं इसे सर पर निचोड़ सकता हूं, पस्क की बदबू नहीं चिपकाएं। डिजाइन को 12 साल के लिए रेफ्रिजरेटर में रखना होगा।


समय-समय पर पेस्क को उल्टा करना न भूलें और निचले तारे से नीचे डालें, ताकि वह वापस सर में न जाए

5. एक उल्टा पास्क लिखना, आकृति को ठीक करना और धुंध को सही ढंग से पहचानना।


एक भावना में सूजी के साथ एक महान विपिचका के लिए पोक्रोकोवी नुस्खा

आप शराब का एक सायरन सेंक सकते हैं। Zvychayno, आप आत्माओं में एक pasochny नहीं डालेंगे (yakscho यह प्लास्टिक है), इसलिए हमारे पास मानक बेलनाकार रूपों में gotuvati होगा।


सामग्री:

  • सर% - 1 किग्रा
  • 6
  • ६ झोव्त्किव
  • खट्टा क्रीम - 1 गिलास (250 मिली)
  • उच्च वसा वाले टॉप - 100 मिली
  • सूजी - 1 बड़ा चम्मच
  • क्रोचमल - 1 बड़ा चम्मच
  • रोज़पुशुवाच - 1 छोटा चम्मच
  • नींबू का रस - 1 बड़ा चम्मच
  • सूखे मेवे - 100 ग्राम
  • ज़ुकोर - 180 ग्राम
  • वनीलनी ज़ुकोर, जायफल गोरिच मेलेनी, इलायची, दालचीनी - बज़ानयम के लिए


तैयार कर रहे हैं:

1. सबसे पहले, एक छलनी के माध्यम से सर को रगड़ना या इसे ब्लेंडर से पीटना आवश्यक है, और चब पके हुए ज़ुकरू का आधा हिस्सा लेते हैं और उन्हें मिक्सर से पीटते हैं, जब तक कि योग सफेद न हो जाए और एकतरफा।

मैं सर को मसू और बदलने के लिए अच्छा संदेश लिखूंगा।


2. शीर्ष के साथ सिर्नु मसु डोडाєमो खट्टा क्रीम, बाजरा सूजी, रोज़पुशुवाच और स्टार्च लें। फिर एक नींबू का रस, वैनिला के दो बैग और मक्खन के लिए एक चम्मच जायफल और इलायची थी। परिवर्तन।

मैंने दालचीनी को सूखे मेवे में डाल दिया, यह अच्छे विश्वास में है।


3. मैं ठंडी ईंटें लेता हूं, उनके सामने एक त्सुकोर, जिसमें नमक की एक छोटी मात्रा और एक मिक्सर को तेज गति से 10-15 मिनट के लिए मजबूत काटने की उपस्थिति से पहले खो दिया जाता है।


4. सायरन मसू में डाली गई ईंटों को फेंटें और चम्मच से हल्के हाथों मिला लें।

एक तिहाई टूटी हुई ईंटों को सफाई के रूप में और रेफ्रिजरेटर में साफ करने के लिए - इसके एक हिस्से के साथ हम पास्क को सुशोभित करेंगे


5. भंडारण के लिए बेलनाकार रूप लें, चर्मपत्र कागज के साथ नीचे और रूपों की दीवारों को सीटी दें और उन्हें 3/4 ऊंचाई पर बकाइन द्रव्यमान के साथ याद रखें। घुंघराले पन्नी के आकार में, उच्च रिम्स के साथ डेको पर रखें और आधी ऊंचाई के लिए डेको-शैली के पानी में डालें।


6. ओवन में डेको डालें, 50 क्विलिन के लिए 180 डिग्री तक rosіgrіtu, जिसके लिए हम पन्नी को जानते हैं और अधिक 20 क्विलिन पेस्ट करने के लिए छंटनी की जाती है।

हम ओवन का उपयोग करते हैं और इसे 20 मिर्च के लिए एक नई सजावट में डालते हैं।

पर उनमें से सभी नहीं। ओवन से फॉर्म को हटाने के बाद, जब तक बदबू शांत नहीं हो जाती, तब तक पेस्क को गिलिन 30 से नहीं हटाया जा सकता है। सिरना मासा महत्वपूर्ण है और आप वहां पहुंच सकते हैं, अगर वैसे यह बहुत जल्दी है


7. अगर सिरकोवी डेसर्ट की ठंडक बढ़ जाती है, तो उन्हें पहले आइसिंग से सजाएं।


याक बचाते, सभी व्यंजन और भी अधिक उचित हैं, और मुझे प्रोत्साहित किया जाता है, लेकिन उनमें से एक आपको दिया जाएगा।

मैं यह सोचना चाहता हूं कि मैं आपकी लड़ाई को आगे बढ़ाऊंगा और क्रिसमस के समय की ऐसी अद्भुत डिश याक सिरना पास्का तैयार करूंगा।

और मेरे लिए यह सब इस साल के लिए है, सम्मान के लिए धन्यवाद।

सिरना पास्का माє ग्लाइबोकू प्रतीकवाद और एक संत पास्क की एक obov'yazkovym विशेषता। यह संतों के आनंद, निर्बाध आनंद और व्यवस्था के साथ पट्टी बांधने की छवि है।

जिलेटिन रेसिपी के साथ सिरना पास्का

जिलेटिन 100 मिलीलीटर ठंडा पानी डालना, 30-40 क्विलिन के खिंचाव से भिगोना। सर को छलनी से पोंछ लें। त्से पास्सी को अधिक कम, एकतरफा स्थिरता देते हैं। 1 बड़ा चम्मच त्सुकरू, ज़ुदनुमो एस सर, डोडामो वैनिलिन, त्सुकोर, रोज़म'याक्षेन मक्खन के साथ अंडा। Pidigrivaєmo दूध, raschinyєmo एक नए रास्पबेरी जिलेटिन में। लिखित rіdkuvatoi massi को हटाने तक साहब में डालना, मिक्सर zbyvamo।

Podіlyaєmo sirnu masu तीन भागों में। पर्शा में - डोडायुमो इज़ियम, आकार में डालें, फ्रिज में 30-40 मिर्च के लिए दूर रखें। एक अन्य भाग कोको के साथ मिलाया जाता है। स्टेजिमो, ब्रेस्ट नहीं आया। गेंद मोल्स से भर गई है, और अब यह 40 मिर्च ठंडी है। मसू में, यह बर्तनों और बर्तनों से भरा हुआ है, विलिवमो, सामने की गेंदों के ऊपर, 3 साल के लिए रेफ्रिजरेटर में साफ किया जाता है (यह रात में संभव है)।

  • विकोरिस्टोवाइट अधिकतम ताजा सर, जबकि तैयारी प्रक्रिया में खट्टा स्वाद नहीं होता है।
  • आप बेक किए हुए दूध से सायर बना सकते हैं। नतीजतन, पास्का को कम सींग वाला रंग माना जाता है।
  • एक छलनी के माध्यम से पोंछ लें, सर को दो के लिए मांस की चक्की के माध्यम से पारित किया जा सकता है।
  • श्विदकोगो पुसुवन्न्या स्प्रियाє गंदा प्रोमिटियम, जो तिल को नहीं छूता है।
  • अलंकरण के लिए, आप vikoristovuvati migdal, rodzinki, अन्य tsukati संतरे जोड़ सकते हैं, जेस्ट को रगड़ सकते हैं।

वीडियो: सिरना पास्का। स्वादिष्ट!

 


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