Yılan 15, 2014

Hindi ve ekşi krema ile basit gulaş

Herhangi bir hindi etinden ekşi kremalı basit bir hindi gulaş hazırlanabilir. Gulaş, azu, madalyon da hazırlayabilirsiniz.

Hindili gulaş

İlk olarak, seçtiğimiz sıcak seçeneği yapma sürecine geçelim, gerekli tüm ürünleri stoklamayı dikkatlice düşünün. Bu vipadka'da temel olarak neye ihtiyacımız var?

Hindi filetosu veya bezkistkovі homіlki veya stegno alabilirsiniz.

Seçtiğimiz kuşların karkasının parçaları için başka seçenekler de var. Ve elbette, mutfak başyapıtımızın o özel lezzetini ve aromasını hazırlamak için hazırlamamız gereken sebzeleri ve baharatları da unutmayın.

Ekşi krema ile gulaş. Vykoristuetsya et hindi.

7.3 Sıcak sonuç

Ekşi krema ile haşlanmış hindi eti

Ekşi krema ile pişirilen hindi eti, ocakta veya yavaş bir ocakta olduğu gibi basitçe kavrulur. Ale, ocakta, lezzetli çıkmak için sabırsızlanıyorum.

bileşenlerin sayısı

hazırlık kolaylığı

Pişirme saati

Chi Noel masası için uygundur

Chi lezzetli bir yemek için uygundur

Diyet ve çocuk yeme için uygun Chi

depo:

• 700 gr hindi eti (bu durumda gulaş hazır);
• 125 ml ekşi krema (%10-15);
• bir büyük cibulina (veya iki damla);
• yağlama yağı (önemli ölçüde vershkov veya erimiş);
• ½ çay kaşığı kuru mercanköşk;
• ½ çay kaşığı kuru fesleğen;
• 1-2 zapashnі bezelye ile biber;
• 6-7 tane karabiber;
• ½ çay kaşığı tuz;
• küçük bir demet yeşillik (zevk için olsun).

1. Küçük parçalarla M'yaso іndichki vimiti ve narіzati.

2. Kıbleyi kuru bir şekilde sallayın.

3. Cibula'yı bir dönüm tereyağı ile bir tavada altın rengi olana kadar fırçalayın.

4. Hindi gulaşını dolana kadar tavaya koyun.

5. Ekşi kremaya güç veren baharatları ekleyin. Karıştırın. Ekşi kremayı suyla seyreltin ve tavada yıkanmış gulaşın üzerine dökün. Ekşi krema eti kaplamak içindir. Bükülmeseniz bile biraz daha su eklemeniz gerekiyor.
6. Gulaşı ekşi krema içinde, kapağın altında 20 tutamlık bir gerdirme ile sağ ateşte söndürün. Kapağı kaldıralım ve 10 titreme daha söndürelim. Bütün saat boyunca vologerin zayvası kaynar ve kalınlaşır.

Söndürmeyi bitirmeden önce tabağa yeşillikleri ekleyin. Karıştırın.

Ekşi krema ile hindili basit bir gulaş hazır.

Tarafımızdan seçilen otu hazırlama sürecinde tüm tavsiyeleri açıkça takip ettiğiniz için, sonuç olarak tuzlu tuzlu sosis için suçlanacaksınız. Vono obov'yazkovo, anavatanınızın üyeleri gibi yakışır, bu yüzden eşeğinizin misafirleri.

Mutfak sanatları dünyasında yeni başlayanlar için biraz gulaş alabilirsiniz - katlanabilir bir çim yapmaya değer. Ancak daha detaylı tariflerin yanı sıra cilt aşamasının fotoğrafları da elinize geçer geçmez durumun kesinlikle böyle olmadığını anlayacaksınız.

Türkiye'den Zrobiti gulaş bu sefer kolay olmayacak. Yapabiliyorsanız, böyle bir rütbe ile kendinizi sadece lezzetli değil, aynı zamanda memnun edebilirsiniz. Kahverengi Sanırım, doğru yemeğe giden yolda ilk kez geçirmenize izin vermek için.

Tuzlu somonlarda bile bir karaciğer var. Chi, seçtiğimiz suşun yaratılması için її vikoristovuvat yapabilir mi? Açıkçası, besin zincirinde olumlu olacaksınız.

Vikoristannya karaciğeri, sadece lezzetli bir akşam yemeği pişirmenize değil, aynı zamanda böyle bir ürün ucuz olsa bile aile bütçesini korumanıza yardımcı olacaktır. Bunu yaptığınızda sevdiklerinizin doğru yediğinden emin olursunuz.

Garnitür hakkında Okremo varto podbati. Böyle bir rol aşağıdaki seçeneklere sahip olabilir:

• makarna;
• patates;
• Yunan lapası.

Herhangi bir bi-vee garnitür seçmedik, ama kesinlikle tarifine göre pişirilmiş sıcak seveceksiniz. Bununla birlikte, burada bir hafıza savaşı ve dorimuvatisya deyakyh önerileri var, yakі doğru tuzlu lasoschi'de yaratmanıza yardımcı oluyor.

Örneğin, savaş bir çift tavuktaki bir karaciğerin kural olarak daha fazla zhorstkoy olduğunu hatırlamak için. Bu nedenle, hafifletmek ve hazır duruma getirmek için bir saatten fazla harcamanız gerekebilir.

Karaciğerin yıkanması gerekiyor. Kimin için bir soğuk su akışını destekleyebilirsiniz. Ayrıca varto karaciğeri damarlardan temizleyin. Ürünün müstahzarlarını kesmeniz gereken küçük karaciğerler için kısa bir form, büyük bir saman var.

Mutfak sanatları dünyasında yeni başlayanlar için bu tür yemeklerin yönünü bile bilmeyeceğiz. 5 santimetreye yaklaşmak için uzunluklarının suçlanması ve genişliğin daha az olması önemlidir. 1 santimetre.

Karaciğeri bir kerede tsibuleya ile bulaşır, önünde küçük parçalar halinde kesilir ve aynı anda havuçla küçük bir tert üzerine rendelenir.

Sonyashnikov'un zeytinyağını tavaya dökmek ve önden gerekli sıcaklığa kadar ısıtmak en iyisidir. Tam o sırada, kokunun kenarlardan iyice bulaşması için hazırlanan malzemeleri çıkarabilirsiniz.

Güçlü bir ateş açmaktan korkmayın. Ürünün erken hazır olduğunun bir işareti, karaciğerinizin rengi kırmızıdan beyaza değiştireceği olacaktır.

Daha sonra ete cibula ve havuçtan gelen sumish ekleyebilirsiniz. Aranızdaki tüm bileşenleri nispeten karıştırın. İki aşamalı yağlama işlemi sizi sadece 12 tüy kadar alacaktır.

Ardından yağlama işleminden söndürme işlemine geçebiliriz. Bana miktarına biraz su ver. 200 ml'ye yakın yeterli. Ne zaman tsimu su obov'yazkovo maє buti haşlanmış.

Yağlama işlemine bakıldığında, söndürme işlemi en etkili olanıdır. zayıf bir ateşte. Bu aşamanın önemsizliği küçük olacak ve kendisi 5-7 kaleme yakın olacak.

Bununla, özel kapların yardımıyla, tavada bir aksama olmadan sanki söndürebilirsiniz. Benzer amaçlar için en iyisi, bir chavun mangalı kullanabilirsiniz.

Aslında, böyle bir lassoshchiv için, bir karkasın bir kısmını kesinlikle dövebilir. Bazhannya için kalpler gibi ve pantolonlar gibi acele edebilirsiniz.

Açıkçası, bakılmakta olan hamur işleri için bazı klasik tarifler var. Bununla birlikte, bazhannі ve uygun ustalığın barizliği ile, onların içinden bireysel benzerliğinize doğru yürüyebilirsiniz.

Örneğin, domates salçası olmadan chi'yi pişirebilirsiniz. Gostrі stravi'yi sevdiğiniz gerçeğine göre, kendi sosislerinizi biberli veya bibersiz pişirebilirsiniz.

Yeni mantarlara, özellikle fırıncılara mantar eklemek gibi tatlılar daha da lezzetlidir. Prote klasik tarifler mantarsız yapılır.

Klasik Ugric strave'in yaratılmasının daha az egzotik versiyonları mevcut ve mevcut. Örneğin, oraya biraz kabak ekleyebilirsiniz.

Pişirme yöntemleri

Hindi gulaş nasıl pişirilir? Açıkçası, mutfak sanatları dünyasına yeni katılan biri olarak, mağazadaki daha başarılı iş arkadaşlarının kalabalığının önüne geçebilirsiniz.

Benzer mutfak şaheserlerinin yaratılması için çeşitli şarkı söyleyen mutfak gereçlerine ve mutfak eşyalarına ihtiyacınız var. Eğer öyleyse, aralarından size en uygun olanı seçebileceğiniz farklı seçenekler olabilir:

• Patelnya;
• fırın;
• çoklu Pişirici.

Tekil nüansların aktarılmasında belirlenen yöntemlerden dermal tekleme. Ancak, hangi bi seçeneği seçmediniz, belirlenen göreve yetkin bir yaklaşımla, o bayat hakaret veya akşam yemeğinin tadını kolayca çıkarabilirsiniz.

En basit yolu istiyorsanız, her şey için daha iyi, bir tavada gulaş pişirebileceksiniz. Bir başka popüler seçenek de fırında böyle bir güveç hazırlama imkanı.

Doğal olarak sıra fırını kullanmaya gelince kuşumuzu söndürmüyoruz, bunun yerine yogayı bırakıyoruz. Hepsinin en iyisi millet, Eğer sayfanızı görürseniz ya da ben size özel bir form oluşturacağım.

Başın arkasında, doğru formda ve ortalama büyüklükte küçük parçalar için ana malzemeyi kullanıyoruz. Folyo üzerine koyduk, bu yüzden troch cibule'leri varto parçalarının arasına koyun.

Orada başka sebzeler ekleyebilirsiniz. Böyle bir domates zamanına yaklaşmak idealdir. Küçük trikutnikler tarafından Narіzaєmo їх. En iyisi önlerinden almaktır: seçtiğimiz sebzeleri dereotu ile haşlamak kimin için yeterlidir.

Baharatları unutma. Pіdіyde tsіlkom standart baharat seti:

• kuvvet;
• biber;
• Defne yaprağı;
• yeşillik.

Vishukan mutfağını seviyorsanız, mutfak şaheserinize bir Visukan dokunuşu ekleyin. Bu amaçlar için zeytinyağı ve beyaz şarap gibi ürünlere ihtiyaç vardır.

Öndeki tüm hazırlıkların tamamlandığı yer. Zapikannya sürecine geçiyoruz. Fırını sıcaklık modunda açmanız gereken 180 santigrat derece.

Oryantasyon hazırlık saati 40-45 hvilin. Bütün bir saat boyunca, küçük suçluluk kuşları karakteristik bir altın çizgi ile kaplanacak.

Zengin ev hediyelerinde, iyi bir mutfak tesisi seçiminde olduğu gibi sessiz chi ve diğerlerinin hazırlanmasında değil, basit kıvrımlar kullanırlar. Yavaş bir ocak seçerseniz, en popüler brendi en popüler olacaktır:

• Redmond;
• panasonic;
• Polaris.

Ancak, mutfakta galip geldiğiniz avantaj ve eksikliklerin varlığında uzanmak için bu diğer şeylerin hazırlanmasına başlamayın. Mutfağın kendisinin ustalığının huzurunda uzanmak için çok zengin.

Çok pişiricide böyle bir suşun yaratılmasında, fırında benzer bir işlemde bir saatten daha az üç saatiniz var. Prote sonucu alarak, delice, zusil koshtuvatime raporları.

Nasampered, filetoyu işliyoruz. Herhangi bir fırça veya shkiri olması onun için suç değildir. Et varto sadece ormanda kararlı bir şekilde yıkanmaz, aynı zamanda kararlılıkla kurutulur. Birincisi için, diğeri için bir soğuk su akışı kullanın - sadece tek kullanımlık kağıt havlular.

Filetoyu bir tabağa koyalım. Yogoyu doğru biçimde ve küçük boyutta shmatochki'ye kesmemiz gerekecek.

Bir sonraki aşamada, tarafımızdan hazırlanan tüm bileşenleri doğrudan multicooker'e koymamız gerekecek. Vipіchka rejiminde onlar için hazır olun.

Multicooker kasesine az miktarda zeytinyağı eklemeyi unutmayın. Önemli bir nüans var: oli'nin ısınmasına izin verin ve sonra içine yiyecek koyun.

Malzemelerimizin ilk kaplaması için sadece yaklaşık on tüye ihtiyacınız var. Bileşenleri kendi aranızda karıştırmayı unutmayın ve ayrıca multicooker'ın kapağını kapatmayınız.

Belirlenen saatten sonra, çok pişiricinin kasesine varto ekliyoruz, çaça borosna. Bu amaçlar için bir buğday çeşidini desteklemek en iyisidir.

Bir saat sonra et, karakteristik bir altın çizgi ile kaplanabilir. Ve biz bu anı kontrol ederken bir saat ayırıp özel sos hazırlamaya başlayamayız.

Böyle bir sos için geleneksel sos, su, salça ve ekşi krema ile karıştırılır. Ayrıca, klasik bir tarif için vіdstupatimemo'da değiliz.

Aşamanın geri kalanında sosu yavaş pişiriciye döküyoruz. Ayrıca baharatları da unutmayın. Bıyık bileşenleri birbiriyle karıştırılmalıdır.

Şimdi multicooker'ı kaynatma modundan söndürme moduna geçiriyoruz. Mutfak şaheserinizi artık hazır duruma getirmek için ikinci yıla yakın bir zamana ihtiyacınız olacak.

Yahni masada servis ederken biraz yeşillik yudumlamayı ve garnitür hazırlamayı unutmayın. Tüm kurallara uyarsanız, evinizin tüm üyelerine ve evinizin misafirlerine yakışan ob'yazkovo gibi lezzetli bir çime sahip olacaksınız.

diyet yemek

Hindi yaşayabilir misin, neden diyettesin? Açıkçası, buradaki her şey bireyseldir ve özel durumunuza ve seçilen kilo verme programına bağlıdır.

Prote, hindi eti tükürmek diyet ve kahverengi adlandırma olarak kabul edilir. Bu kişiler için, sanki sağlıklarından endişe duyuyorlarmış gibi, günlük diyetten önce yoganın kendisinin dahil edilmesi önerilir.

Böyle bir bitki hazırlamanıza izin veren özel diyet tariflerinin yardımıyla, sağlık için lezzetli tuzlu tatlar ve korisnoy ile heyecanlandırır. Bu sıralamada, doğru yemeğe giden yolda ilk mahsulü kazanabilirsiniz.

Diyet yapmayı seven insanlar, sessiz ürünlerin kalori içeriği cıvıl cıvıl gibi gelmeye başlar, sanki pislikler kirpi içinde yaşayacakmış gibi. Verilen suşun kalori içeriği ile sağdaki aynı sıralama nedir?

100 gram başına hindi kalori içeriği. 84 kilokalori. Seçtiğiniz diyete kadar bir saat boyunca diyetinizi planlarken bu programı arayın.

Aynı zamanda, bu pokaznik, ek bileşenler olmadan etin kendisi ile karakterize edilir. Seçtiğimiz tarif için önceden hazırlanmış suşu incelerseniz, tüm gösteri eskisi kadar eski olabilir. 118 kilokalori kadar 100 g başına

Şu sıralar en popüler kilo verme yöntemlerinden biri de Dukan diyetidir. Ünlü Fransız beslenme uzmanı P'єra Dukan adına її adında böyle bir rütbe.

Hindi eti diyetinin tanıtımı, vücudunuzun sağlığını iyileştirmenin ve figürün ideal parametrelerini elde etmenin bir yolu olarak, sessiz insanların diyetine tamamen uygundur, Ducan yöntemine kadar gidebilirsiniz. Fransız esnafın koruyucu sırrı, seçiminize kesinlikle müdahale etmemenizde yatıyor.

Açıkçası, mucizeler yoktur ve bu yenilikçi metodolojide şarkı söyleme kurallarını derlemekten de suçlusunuz. Örneğin Dukan'a göre yemenin temeli sadece şaraptır.

• saldırı;
• resim çizme;
• sabit;
• stabilizasyon.

Aşamaların randevularının cildine, tedaviden önce önerilen basit bir bitki setinin yanı sıra kendi diyet rejiminize sahip olmanız önerilir. İncelediğimiz tarifler, aranızda bir beyaz ve bir sebze çizmek önemliyse, diğer temel aşamalar için en uygun olanlardır.

Ana malzemeye sadece geleneksel salça değil, aynı zamanda dolmalık biber ve kabak trohi de ekleyebilirsiniz. Bataklığı söndürme sürecinde mısır nişastasını canlandırabilir ve baharat olarak en çeşitli ekilebilir otları yenebilirsiniz.

Sağlık için daha fazla lezzet için multicooker'ı ana mutfak ekipmanı olarak yenebilirsiniz. Buharda pişirme, yağlama gibi ürünlerin bu şekilde işlenmesi nedeniyle diyet amaçları için daha iyidir.

Depoya taşınır ve ürünlerin kalitesi sadece yanından değil, sessiz insan ideal rakama ulaşmak ister gibi sunulur. Daha da önemlisi dotrimanyaları ve bu tür yemeklerde, sanki çocukları yemekle bağlantılılarmış gibi.

Konuşmadan önce, yemek, gördüğümüz gibi, özel çocuksu ipoteklerde bu sayıdan hazırlanır. Böyle bir ruh haliniz olduğunda, çim, kural olarak, o kahverenginin tadına varır.

Her zamanki standartlara ve vimog'a uydukları için annelerin çocukları için bu tür tatlılar hazırlaması iyi bir fikirdir. Neyse ki bazhanya için bu kolay değil.

Gulaş - pіdlivoyu ile tse m'yaso. Açıkçası, bu yüzden lasoshchi obov'yazkovo gerekli bir garnitür. Kim böyle bir rol oynayabilir? Benzer çeşitler arasında en popüler seçenek patates püresidir.

Tüm vatan için mükemmel ve sağlıklı bir akşam hazırlamak için yaklaşık yarım kilo ana malzemeye ihtiyacınız var. Kuşun küçük parçalara ayrılması gerekiyor, uzun ömürlü olması için kullanışlı, küçük şeyler.

Hazırlığınız için farklı seçenekleri keşfedelim. Shmatochki, koçanın üzerine hafifçe bulaşabilir ve sonra söndürülebilir. Aynı zamanda sizin için de mevcut bir seçenektir, kademesiz yağlama atlanır.

Söndürme işlemi bir tavada gerçekleştirilir. Ana bileşen olan sizin için aşağıdaki obov'yazkovy bileşenlerine ihtiyacınız var:

• havuç;
• su.

Zvichayno iyi, varto dotrimuvatisya şarkı spіvіdnoshenie mizh okremymi bileşenleri. Örneğin yaklaşık yarım şişe su bir kuşu içmeniz için yeterli olacaktır.

Ana bileşen hazır olana kadar söndürme işlemi doty'nin sorumluluğundadır. Bu zamanda, m'yaso mümkün olduğu kadar yumuşak hale gelebilir.

Zamіst vodi vikoristati yapabilirsiniz et suyu. O anda, ülkenin kaynamak üzere olup olmadığını kontrol etmediğinizde: şimdi, m'yaso, suyu ancak gıcırtılı bir top ile kaplayabilir.

Kaynama aşamasının geri kalanı için baharat eklemeyi düşünün. Bu rolde standart ürün setini bitirebilirsiniz: örneğin defne yaprağı veya karabiber.

Dosvіdchenyh gospodarok, sapkın olduğu için sırları gizler. Aslında burada katlanabilir bir şey yok: sadece eti bir çatal veya bıçak yardımıyla delin.

Sos için seçeneklerden biri, salça ve ekşi krema gibi bileşenlerin toplamında karıştırılır. Onlara gelince, bir parça boroşn eklemek önemlidir.

Böyle bir özet buz gibi bir tabakta hazırlanabilir. Yazık, ama güçlü annelerin göğüsleri onaylaması çok kötü: kimseye izin vermemek önemlidir. Bu nedenle belirlenen bileşenlerin kendi aralarında aynı seviyede karıştırılması daha önemlidir.

Sosu tavaya alalım. Mutfak şaheserinizin hazırlığının tamamlanmasına bir saat kala, kızartma tavası yerine karıştırmanız sizin için önemli olacak.

Bir saat içinde çimleriniz adım adım kuruyabilir. Akşamı hazırlamanın son aşaması, 10'dan fazla tüy almamaktır.

Ek olarak, mutfak şaheserinizin yoğunluğunu nasıl düzenleyeceğinizin sırlarını keşfedin. Onun üzerinde çalışma sürecinde farklı durumları suçlayabilirler, yaşam planlarınızı aşılayabilirler: iyi ki onları kolayca düzelteceksiniz.

Örneğin, az miktarda suyu çok erken ekleyebilir veya çok büyük bir ateşe bir kızartma tavası koyabilirsiniz: bu tür yerlerde su, etin yumuşadığı ana kadar bir saatten önce kaynayabilir. Neden böyle kabul edilemez durumlarda çalışıyorsunuz? Açıkçası, reddedilen tavaya biraz su eklemeniz fazlasıyla yeterli olacaktır.

Açıkçası, gulaş doğaüstü bir şekilde yoğun çıkarsa, geri dönüş durumları olabilir. Benzer durumlarda, gelişen durumu düzeltmek için sadece az miktarda anavatanın eksikliğini eklemeniz gerekecektir.

Akşamınız için klasik değil, orijinal tadı almak istiyorsanız zengin. Şu anda, bir çaça çaçası için, pişirme işleminin bitiminden önce, bir tavada özetlemek için tuzlu ogirok ekleyebilirsiniz.

Hindi gibi bir kuşun hiçbir şekilde alerjisi olmaması önemlidir. Alerjik reaksiyonlardan muzdarip oldukları için çocukları bile yaşayabilirsiniz.

Zvichayno, burada her şey daha bireysel ve belirli bir kişi gibi yalan söylüyor. Güvenli oynamak ve bir doktora danışmak daha iyidir. Veya koçanın küçük bir kısmını deneyin, her şeyden önce, bu tür otu bir çocuğun günlük diyetine koyun.

Geleneksel gulaş kreması, diğer bitki çeşitlerinin yaratılmasının temelini yenebilirsiniz. Örneğin, kabak pirzolaları daha lezzetli görünüyor veya bigus gibi egzotik bir ismimiz var.

Kabak pirzola yapmak için hindi ve yaban domuzu ile karıştırmanız gerekecek. Malzemeleri ihtiyacım olana kadar rafine et, harika bir kıyma makinesinin yardımı için en iyisi olacağım.

Lezzet için, yine de tuz ekleyebilir ve tatmak için başka baharatlar ekleyebilirsiniz. Suşu karıştırmak için bir multicooker kullanabilirsiniz. Böyle bir ruh hali içinde, kaseyi ilave bir zeytinyağı ile fırçalamak en iyisidir ve sonra kementimizi birkaç kez pişireceğiz. yaklaşık 50 hwilin. Ekşi krema ile aynı anda daha lezzetli pirzolalar.

Çok pişiriciniz olmadığı için benzer bir işlem için küçük bir tencerede çırpabilirsiniz. Malzemelerin hazır duruma getirilmesinin önemsizliğinin aynı olacağı ana şeyler aynı olacaktır.

Şimdi bigus'un ne olduğunu öğrenelim. Aslında, burada kesinlikle katlanabilir bir şey yok: hemen shmatochki filetoyu haşlamaya başlayın beyaz lahana ile.

Böyle bir ağustosböceği ve hayal edilemez tutkunun yaratılması üç ana aşamaya ayrılabilir: koçanı bulaşır ve filetoyu kaynatırız, sonra lahanayı cibula ile bulaşırız ve kalan aşamada olası sosislerin tüm bileşenlerini kaynatırız. bir Zamanlar.

Cіkavo, scho suşlara baktık, gönülden göz kırpabilir ve mutlu olan anneleri yiyebilirsiniz. Andje böyle vipadkalarda, yaşlılığın bir ürünü olacak kadar, cehennem, bir annenin yemek yemesi durumunda, ortası olmayan, son torbada doğması gereken bir bebek maması gibi uzanmak. yogo sağlık kampında.

Önemli nüanslar

Hindili gulaş pahalı ve lezzetli bir bitkidir, ancak uygulamanızın sonuçları zengin faktörlerde yatıyor olabilir. Mutfak sanatları dünyasında acemi olduğunuz için, en iyi tarifi takip edebilmeniz için önerileri olabildiğince açık bir şekilde takip etmeniz gerekecektir.

İdeal bir mutfak şaheseri yaratma süreci, gerekli malzemelerin seçiminden başlayabilir. Adzhe, tarifte yer alması gereken tavsiyeleri takip etmek için olabildiğince açık olabilir, prote zipsuvat otu, sadece ürünü yanlış seçerek koçanına kadar pişirilebilir.

Varto filetosunun ana maddesi olarak, otunuzun mümkün olduğunca lezzetli ve düşük olması için. Bir karkasın parçalarından bahsediyorsanız, o zaman önünüzdeki hedefler için bir meme veya stegoya sahip olmak daha iyidir.

Kuş etinin önemli olduğu aşikar ama gördüğümüz kadarıyla ülkedeki tek malzeme olmaktan çok uzak. Daha da önemlisi, depoya dahil olanlar da dahil olmak üzere eşlik eden malzemelerdir.

Açıkçası, seçtiğimiz et türünün ikamesi başarılı bir şekilde muzaffer olabilir ve diğer çeşitler açısından zengin olabilir. Örneğin, bunun gibi:

• domuz;
• yalovichina;
• tetiklemek.

Bir kapta yaşamak için boş et, yanında tuzlu bir sos varsa, bir şans eseri kadar lezzetli olmayacaktır. Böyle bir saldırının bu önemli bileşenini hazırlamak için hangi rütbe?

Doğal ekşi krema sosu, benzer sıcak otlar hazırlarken çok popülerdir. Şarabın hazırlanması basit, lezzetli ve kahverengidir.

Prote, є inci ınshi varyantları. Örneğin, bir başka doğal baharat seçeneği de salçadır.

Açıkçası, hazırlık için, beyler genellikle vicorist yağlama ekler. Bu yaratım için, cibula ve havuç gibi basit malzemelere ihtiyacınız var.

Daha sık olarak, karıştırmak için aynı çeşit yeşillikleri ekleyin. Belirli bir görünüm, bu tür baharatların miktarı da zevk için belirlenir.

Görünüşe göre gulaş bize Ugric mutfağından geldi. Geleneksel tavsiyeler hangi dereceyle elde edilebilir, bu tür yaralanmaların temeli nedir?

Cіkavo, tezahür tsya'mıza scho, zorlanma başkalarıyla güçlü bir şekilde ilişkilidir. Görünüşe göre, yeniye kadar bir garnitür yapmak gerekiyor.

Geleneksel Ugric mutfağı gulaşının daha iyi olduğunu gösteriyor. Küçük et parçaları ile kalın bir çorba gibi.

Açıkçası, dil nadir otlarla ilgili değil. Yine de geleneksel Ugrian gulaş, zengin çorbayı bitirmektir.

Bu kreasyon için bütün bir filetomuz yoktu, bir kuş gomilka seçtik. Aynı eti fırçalardan sürün ve ardından lezzetli ve iştah açıcı kalın çorba pişene kadar ara vermeden devam edin.

Gomilka koshtuє, sanki fırçalarla banyo yapıyormuş gibi ucuza demektir. Bu zaruri olmayan unsurlardan kurtulma sürecinde ürününüze çok para harcayabilir ve ayrıca bir gün ve bir buçuk saat geçirebilir, aile bütçenizden kesinlikle tasarruf edebilirsiniz.

İdeal anlatım biçimi, kocanın dovgastının tacıdır. Bana göre, böyle bir terimle oynadıkları için, bize aşina olan seçeneklerden hiçbir şey farklı görünmüyor.

Tim'den önce, bu kadar küçük parçaları çorbaya nasıl koyacağınızı, troch'u fırçalamanız önerilir. Kimin için oldukça küçük bir zeytinyağına ihtiyacınız var ve ayrıca sizin için az bir zaman.

En iyisini mümkün olduğunca eşit şekilde sürün. İleriye hazırlık belirtisi - karakteristik bir kırmızı çizginin görünümü.

Şimdi tavaya yaklaşık bir litre su dökün. Et, sebze eklenmeden bir saat haşlanabilir. Prote zaten bu aşamada et suyuna gerekli tüm baharatları eklemeniz önerilir.

Su verme işleminde et büyürken sebzelerin hasatına geçebilirsiniz. Nasampered, biraz da patateslerden bahsedelim. Bu popüler ürün, cibula ve domates salçası ile orta ateşte bir tavada bulaştırılmalıdır.

Orada shmatochki ekleyebilirsiniz meyan biberi. Tabii ki, çeşitli baharatları unutmanız önerilmez: yapılacak ilk şey öğütülmüş karabiberdir.

Sebze toplamına biraz borosna eklemeyi unutmayın. Tüm bileşenleri kararlı bir şekilde karıştırın ve özet kabarana kadar kontrol edin.

Çok geç olduğunda, yağlamayı ateşe bırakmak da gerekli değildir, aksi takdirde olumsuz sonuçlara yol açabilir. Ürünler basitçe tava yüzeyine yapışmaya başlar.

Hiçbir şey yememek için zamazhka'nın her saat ateşten çıkarılması ve ardından et suyuna aktarılması gerekir. Çorba beş dakika içinde servis edilmeden önce hazır olacaktır.

Tabii ki böyle bir mutfak şaheseri sadece Ugrian bölgesinde değil, diğer topraklarda da hazırlandı. Örneğin, İspanyolca'da böyle bir vishukan otu pişirmeyi deneyebiliriz..

İspanyol versiyonunda, temel olarak, homilka değil, stegno'dur. Küçük parçalar hazırlıyoruz, sanki karakteristik bir altın leke görünene kadar onları güçlü bir ateşte iyice yağlamak gerekiyormuş gibi.

Obsmazhuvannya kuşlarından sonra şeritleri tekrar tabağa aktarıyoruz. Aşağıdaki bileşenlere ihtiyaç duyduğumuz yağlayıcının hazırlanmasına geçelim:

• saatçi;
• meyan biberi.

Sebzelere kadar terleyelim ve salça, su ekleyelim ve ayrıca altın shmatoki öncesi biraz yağlayalım. Baharat olarak kırmızı biberi yenebilirsin.

Konuşmadan önce, İspanyolca versiyonu en iyi şekilde bir güveçte yapılır. Geniş kenarlara ve oluklu duvarlara sahip böyle bir kapasite, oraya gerekli miktarda su eklemenize izin verir ve aynı zamanda bileşenlere bir destek sağlamaz, bunun yerine adım adım maksimum hazırlık durumuna ulaşmalarına izin verir.

Şimdi başka bir Avrupa ülkesine geçmeyi düşünelim. Sağda, Ugrian ve İspanyol yollarının Kırım'ında olduğu gibi, böyle bir savaş için bir Yunan tarifi de var.

Bu tür otlar farklı baharatlarla pişirilebilir: üzerlerinden eksik olmaması tavsiye edilir. İşte aşağıdaki malzemeler geliyor:

• kmin;
• misket bezelyesi;
• tarçın.

Daha geleneksel baharatları unutmayın: örneğin defne yaprağı. Cildin böyle bir bileşenini alabilir ve kendi başınıza özet pişirebilir veya hazır seçeneklerle hızlandırabilirsiniz: örneğin, "Maggi" baharatı.

Bu marka altında “ev yapımı et sosu” üretimine hazır hale getirilmiştir. Bu varyant, Yunan varyantı için mucizevi bir şekilde uygundur.

Söndürme işleminde durmayacağız salça ilave edeceksiniz. Kredi, yaklaşık 5 kalem için peşin olarak ödenirse, trivatime 25 kaleme kadar temizlenir.

Ceviz yönteminin bir diğer önemli dokunuşu - bir mutfak şaheserini masaya servis ederken, rendelenmiş peynirle süslemeyi unutmayın. Estetik bir görünüm ve lezzetli bir tatmin görünümü olarak önemlidir.

Açıkçası, geleneksel tariflerde, kural olarak, kuş hakkında değil, daha önemli et hakkındadır. Ancak, sağlığının kampını umursayan sessizler için diyet eti zengin bir şekilde kesilecektir.

Bazhannya için bir deak için kurnazca içebilir ve aynı anda temelleri görmenin bir çaçasını kazanabilirsiniz: örneğin, aranıza bir hindi ve bir yalovichina alın. Böyle bir seçenek daha az lezzetli olmayacak, göz atabileceğimiz birçok başka seçenek var. Bu sayede bir taşla iki kuş vuracaksınız: diyetinizi anlatacak ve klasik Ugric mutfağından tavsiyeler alacaksınız.

Okremo varto hazırlanan sosa saygı katar. En doğal ve popüler seçenek ekşi krema sosudur. Yoga yapmak için yağlı ekşi kremaya ihtiyacınız var. 10 ila 20 arasında vіdsotkіv.

Depoya ekşi krema kreması, ilçeye sos gelebilir. Ve oradaki orijinal lezzet için biraz yeşillik eklemek gerekiyor.

Baz, qibulei'den bir kerede ön tarafa bulaşır. Onlara bir saniyeden daha kısa sürede sos ekleyebilir ve ayrıca bol su ekleyebilirsiniz. Böyle bir kapasitenin açıklığı için boş su ekleyemezsiniz, ancak zaten zengin bir et suyu hazırlayabilirsiniz.

Sosun bir başka çeşidi tseverskovy'dir. Yoga yaratımı için en üstlere ihtiyacınız var ( 250 ml'ye yakın), bu yüzden bir önemli bileşen daha var - üst yağ.

Böyle bir vipadkіv için en iyisi, 20 vіdsotkіv'da şişmanlığı yakabilir. Sosu yapmak için okremaya ihtiyacımız var glibok güveç.

Sosun orijinal lezzetini yayması için tabana az miktarda hardal ekliyoruz. Toplam, homojen bir yapıya kadar iyice karıştırılmalıdır.

Zvichano, bu amaçlar için büyük bir kaşıkla koristuvatisya yapabilirsiniz. Prote, özel bir şarap kullanan daha zengindir.

Sos için bir diğer önemli bileşen. karabiber. Ve açıkçası, yeterli miktarda harika tereyağını unutmak gerekli değildir.

Orada dodaemo borosno, bol miktarda tuz ve tadına bakmak için yeşillikler. Bıyık bileşenleri mümkün olduğunca kendi aralarında karıştırılır.

Elimizden geldiğince ön tarafa, bulaşmış ve su veya et suyu bazında söndürülmüş sosu ekleyebiliriz. Sizden böyle bir sapık kredi yaratmanın ilk kısmı bir yıldan üç kat fazlaysa, diğeri için daha azına ihtiyacınız var. 5 ila 7 hvilin.

Hindi etini küçük parçalarla kaplıyoruz - katmanlar, zavtovshki bir santimetreye yakın.

Etin daha yumuşak ve daha pişmesi için, deri tabakası çekiçle iki taraftan görülebiliyordu. Öyle görünüyor ki, parçanın bütünlüğüne zarar vermemek için - eksikliğe eklemek için çok fazla, hindi filetosu ve çok daha düşük.

Plasti tuz ve karabiber.

Küçük ince shmatochki diyelim.

Tsі shmatochki boroshnі içinde yuvarlanır ve sonra onları zeytinyağı ile bir tavaya koyarız. Kalbe göre bulaşmış, shmatochkas'ın tavada serbestçe yuvarlanması gerekir. Kuvvetli bir ateşte yağlayın, oruç yatışana kadar ikinizi tam anlamıyla ağlayın, sonra m'yasoyu alıp bir porsiyona geleceğiz.

Etlerin tamamı bulaşmışsa bir tencereye alıp suyla dolduruyoruz. Tatmak için tuz ve ateşe verin. Tushimo Khvilin 40, zayıf bir ateşte kapalı bir kapağın altında.

Bir saat boyunca havuç ve cibule'den sote hazırlıyoruz. Cibula'ya pivkiltsy denir ve havuçlar üçüncüsüne sürülür.

Cibula altın olana kadar sonyashnikov'un üzerine sürün. Kök bitkileri ızgara değil ve bir spatula ile karıştırmanın daha iyi olduğu kömürleşmemiş gibi görünüyor.

Zeytinyağının üzerine salça ve ekşi kremayı ilave edin, karıştırın ve daha fazla kilin 5-7 kaynatın. Podlivka için yakıt ikmali hazır.

Pansuman etli bir tencereye eklenir, defne yaprağı ve biber konur. 10-15 daha fazla quilin pişirin. Masi'yi kalınlaştırmak için, eti boroshn'da zaten yuvarladığımıza bir bataklık dolgusu ekleyemezsiniz, ancak biraz kalın vermeye cesaret ederseniz, suyla seyreltilmiş biraz boroshn ekleyebilirsiniz. .

Hindili et sosu hazır. Garnitür ile servis yapın - makarna, patates, sebze, tahıllar.

Orijinalde, kalın Ugric çorbasının adı budur. Ale, verilen saatte zengin değişikliklerin tarifini tanıdı. Aynı zamanda, çim, bağımsız olarak veya bir garnitür ile servis edilebileceği için, çoğu zaman bir arkadaş olarak muzafferdir. Aşağıda hindili gulaş için en iyi seçenekler sunulacak.

Hindili gulaş - yemek tarifi

Bu şekilde karkas filetosunun bir kısmı vykoristuetsya olur. Ve kuru çıkmaması için biraz daha marine etmek daha iyidir. Çok fazla zaman harcamayın, ancak sonuç olarak zengin lezzetli ve düşük göreceğiz. Bitmiş bitkinin kalori içeriği 100 g başına 70 kcal'dir. Türkiye'den gulaş nasıl pişirilir, aşağıda okuyun.

Depolar:

• karkasın fileto kısmı - 500 g;
• cibulya-ripka - 1 adet;
• kum saati - 2 karanfil;
• şarap oceti - 20 ml;
• tsukor - tutam;
• chasnikova chastochki - 2 adet;
• meyan biberi - 2 adet;
• domates - 2 adet;
• salça - 50 gr;
• et suyu - 100 ml;
• kırmızı biber, köri, Acıka - her biri 1 çay kaşığı;
• teriyaki sosu, oliya - her biri 20 ml;
• maydanoz.

Yemek pişirme

1. Indica'yı sos çubuklarıyla dökün, bir çay kaşığı, tuz, tsukor koyun. Rozmіshuyut ve pіvgodini marinuvatis üzerinde.
2. Bir tavada sebze bileşenlerini soteleyin.
3. Domates salçası ekleyin, karıştırın.
4. Okremo izin verdi.
5. Ürünleri karıştırın, et suyuyla doldurun, kaynatın ve baharatları koyun.
6. Krishkoy altında gulaş ve hindiler pivgodini'ye yakın söndürülür.

Pidlivu ile hindi gulaş - yemek tarifi

Hindili pidlivoyu ile gulaş, aşağıdaki bazı fikirler için bir tarif - ister yulaf lapası ister patates püresi olsun, herhangi bir garnitür için mükemmel bir ek olarak hizmet etmek için samanın mucize bir arkadaşı. Ürünlerin erken hazırlanmasının iyileştirilmesi için son hazırlık saati, bir yıldan üç fazla sürer. Ve sonuç olarak, 4 kişilik bir aileye iftira atmak, sallamak için yak bir strava yaptık.

Depolar:

• kağıt hamuru - 1 kg;
• adjika - 1 yıl. Bir kaşık;
• biber - 1 adet;
• cibulini - 2 adet;
• salça - 50 gr;
• kum saati - 1 karanfil.

Yemek pişirme

1. M'yakush küçük parçalar halinde kesilir ve bulaşır.
2. Acıka, tuz ile tatlandırın, troklara dökün, su ve yılın dörtte birini söndürün.
3. Biber küpler halinde kesilir.
4. Sebzeler titriyor ve hamurlaşıyor.
5. Su, domates salçası ekleyin, kaynatın.
6. Ürünleri karıştırın ve hazır olana kadar güveç yapın.

Hindi göğsünden gulaş

- Her zaman lezzetli ve ekşidir ve hindili gulaşın ne kadar iştah açıcı olduğunu hemen anlarsınız. Bu tipteki bitmiş galibiyet serisinin yoğunluğu, verilen karara göre ayarlanabilir. Daha fazla su dökerek pratikte çorba yiyebilirsiniz. 50-100 ml'ye yakın redini eklerseniz, bir arkadaşınıza suyunu sıkın. Yani, seçim senin.

Depolar:

• meme - 600 gr;
• domates - 1 adet;
• havuç - 1 adet;
• cibulya-ripka - 1 adet;
• chastnikovі chastochki - 3 adet;
• salça - 50 gr;
• oliya - 50 ml;
• krep - 30 gr;
• kırmızı biber;
• kara tebeşir biberi;
• sil.

Yemek pişirme

1. Hindi küçük küpler halinde kesilir ve kızarana kadar haşlanır.
2. Sebze depoları başka bir tavada sotelenir.
3. Bir domates koyun, baharatlar ve bir çay kaşığı ile baharatlayın ve biraz daha pişirin.
4. Göğsü yayın, su, tuz dökün, karıştırın ve çatının altındaki ateşi söndürün.
5. Gulaş servis edilirken hindiler ekinle ezilir.

Hindi etli gulaş, bir çeşit rehberlik tarifi aşağıda - en lezzetli çim, meyve suyu ve m'yakim çıkıyor. Tarifte belirtilen depolara bajannyam için, frenk soğanı için gerekli olan dolmalık biber ve domates ekleyebilirsiniz. Hindi gulaş hazırlamak için gereken sıcak saat 55-60 tüydür. Çıkışta üç yetişkini çileden çıkarmak için kırbaç gibi bir kirpi görüyorsunuz.

Depolar:

• m'yaso zі stegna - 700 g;
• cibulini - 3 adet;
• salça - 50 gr;
• chasnikova chastochki - 2 adet;
• sebze vіdvar - 100 ml;
• sil.

Yemek pişirme

1. M'yakush zі stegna rіzhut kocalar, tuz, biber ve poach ile.
2. Koyun ekmeği eklemek için bir kapakla örtün ve çeyrek yıl bekletin.
3. Passeruyut cibulno-chasnikov özeti.
4. Bir domates, sebze suyu ekliyoruz, kaynatıyoruz.
5. Alınan sumishshyu ile et çubukları dökülür, karıştırılır ve hazır hale getirilir.

Ekşi krema ile hindi gulaş

Hindi filetosundan ağartılmış gulaş çok kuru değil, ekşi kremada yogoyu söndürebilirsiniz. Bu doğrultuda vicoristi söndürürken soya sosu ekleyin. Bu bileşen sumniv gerektirdiğinden, cesaretle alabilir ve ek bir vatan olarak et suyu ekleyebilir veya su dökebilirsiniz. Ale, böyle bir ruh hali içinde, çimleri beğeninize göre tuzlamayı unutmamak gerekir. Eksen böylece sadece 40 hvilin için iştah açıcı bir çim alabilirsiniz.

Depolar:

• fileto - 1 kg;
• ekşi krema% 10 yağ - 100 g;
• cibulin - 1 adet;
• kum saati - 3 karanfil;
• soya sosu - 50 ml;
• susam biberi.

Yemek pişirme

1. Filetolar küçük parçalar halinde kesilir ve yılın çeyreği boyunca bulaşır.
2. Cibula'yı harca, kızartma tavasına koy.
3. Orada saatçiye ayrıntılar ekleyebilirsiniz.
4. Nadir depolar, biber ile doldurun.
5. Rozmіshuyut, su çukurlarına dökün ve yılın çeyreği boyunca ekşi kremalı hindi ile gulaş pişirin.

Hindi ve mantarlı gulaş

Hindi ile gulaşın lezzetli bir şekilde nasıl pişirileceğini hemen öğreneceksiniz ve bu varyantta geleneksel depo zafer mantarlarının yerini alacak. Zaman ve zusil yetmiyor ve chotiri porsiyonlarında servis edilecek yemek hazır olacak. Aynı zamanda döşemeye hazırlanmak kolaydır, bu nedenle mutfak sanatlarından uzak olanı yönlendirmek kolaydır ve yemek yapamayacağınızı bilirsiniz.

Depolar:

• fileto - 700 gr;
• fırın - 200 gr;
• cibulya - 150 gr;
• oliya roslinna - 50 ml;
• baharat.

Yemek pişirme

1. M'yakush kesilir ve bulaşır.
2. Podribneni mantarları bir cibulka ile aynı anda geçiyor.
3. Bileşenlerin hazırlanmasını karıştırın, yaklaşık 100 ml su veya et suyuna dökün ve 15 kez kısık ateşte pişirin.

Böyle vikonannі'daki Strava, neymovirno kokulu ve lezzetli çıkıyor. Aje burada muzaffer kişisel olmayan baharatlar, sanki birer birer eşsiz bir lezzet şöleni yaratıyorlar. burada vikoristovuvat zovsіm yapamazsınız veya yogo'yu brinza veya mozzarella ile değiştirebilirsiniz.

Depolar:

• kağıt hamuru - 500 gr;
• su - 400 ml;
• qibulya - 2 adet;
• salça - 50 gr;
• keçi peyniri - 50 gr;
• oset - 1 yemek kaşığı. Bir kaşık;
• oliya - 50 ml;
• saat dişleri - 2 adet;
• defne yaprağı - 1 adet;
• hindistan cevizi dağ tebeşiri, tarçın, kmin - maşa ile;
• et için baharat - 1 yıl. Bir kaşık.

Yemek pişirme

1. M'yakush küçük parçalar halinde kesilir ve bulaşır.
2. Ayrıntılı bileşenleri, baharatları ekleyin ve 1 kamçıyı ısıtın.
3. Bir domates koyun, baharatlayın, suyla doldurun.
4. Kaynatın, ateşi değiştirin ve hindi etinin etinden gulaş pişirin.
5. Çimleri syrah shmatki ile süslemeye hazırım.

Multivartsi'de hindili gulaş

Mucize kuş, pişmiş haşlanmış ürünler için en iyi yardımcıdır. Stink s її yardım için, daha yumuşak ve daha düşük çıkmaya başlayın. Yavaş bir tencerede hindi ile gulaş nasıl pişirilir, hemen biliyorsunuz. Depoda sıcak hazırlık saati ikinci yıla yakındır. Üç tane daha var, ocakta daha alçak, ama bundan daha fazlası var! Hala haşlanmışken, haklarınızla ilgilenebilirsiniz.

Hindi filetosu, orta büyüklükteki küçük parçalarla yemek ve kesmek için iyidir. Strava amacıyla göğsü alacağım (daha iyi et), yoksa stegna filetosunu yenebilirsin.

Bir tavada zeytini ısıtın. Viklasti m'yaso ve yogoyu büyük ateşte kırmızı bir çizgiye bulaştırın. Ondan sonra bir tabağa nasıl bulaşır, tekrar yeneceğiz.

Büyük cibulina'yı kabaca doğrayın.

Havuç ve kırmızı meyan kökü şeritler halinde kesin. Domatesi kesmek, önündeki yeni cildi almak yeterlidir (buz gibi soğuk için bu an obov'yazkovy değil).

Bir tavada zeytinyağını ısıtın ve orta ateşte yaklaşık 5 tüy olan cibula'yı fırçalayın.

Havuç, domates ve meyan kökü Bulgar biberini ekleyin. Kat, periyodik olarak 5-7 tüy karıştırın.

Sebzeler yağlanana kadar bir tavaya bir yemek kaşığı salça koyun, kırmızı biber ile tatlandırın, tadına göre 3 diş çay kaşığı ve karabibere bakın. Pomishyuyuchi, tüm tavaya neredeyse 1-2 hvilini sürün.

Fırçalanmış bir et parçası ile kızartma tavasına ekleyin. 200-300 ml'ye dökün. su, tuz, karıştırın, bir kapakla örtün ve kaynatın. Ateşi değiştir ve 25-30 hvilin yas tut.

Hindi ile gulaş servis ederken, kuru doğranmış yeşillikleri yudumlayın. Tsya otu poednuєtsya z gibi garnitürler içermez: pirinç, karabuğday, patates ve makarna.

lezzetli!

Hindili gulaş z pіdlivoyu - akşam yemeği için lezzetli bir bitki olan sitna. Çok uzun zaman önce fark ettim ki Ugrian halkının milli ülkesi. Ugorlu çobanlar eti domuz yağıyla pişirdiler: eti sebzelerle bulaştırdılar ve sonra un ekleyerek suyla döktüler.

Ekşi krema soslu hindili gulaş

Depolar:

• Hindi göğsü -300 gr
• Ekşi krema %20 - 200 gr
• Cibulya ripchasta (orta boy) -1 adet.
• Domates salçası -1 yemek kaşığı
• Tat için güç
• Su - 500 ml
• Chasnikovy tozu - zevk için
• Borosno buğdayı - 2 yemek kaşığı
• Kuşlar için baharat - zevk için

Pokrokov tarifi:

1. Hindi göğsü fileto küçük parçalar halinde kesilir ve az miktarda nemli zeytinle iki taraftan kırmızı bir kabuk elde edilecek şekilde fırçalanır.
2. Halkaların çeyreğini kesen Tsibulyu çok ince değil. Yağlanmış hindiye ekleyin, ateşten alın, bolca haşlayın, hızlıca karıştırın, kıtır kıtır kıtır kıtır kıtır kıtır kıtır olur.
3. Suya dökün, ekşi krema ve domates salçası ekleyin. Tatlandırmak için tuz ve kümes hayvanları için sarımsak tozu ve baharat ekleyin. Gevşek ve mera ve ekşi krema kadar karıştırın.
4. Krishkoy khvilin 5'in altında durmak ve bir çeşit garnitür ile servis yapmak için tarih.

tuzlu)

Hindili aromatik gulaş

Daha az sob uriznomanitniti zvichne - size stravia için bir tarif sunuyoruz, daha fazla İsveçli nasıl pişirilir - multivartsi'de hindili gulaş. Tse m'yaso hakkında söylenebilir - yağlı değildir, kolesterolden intikam almaz ve hipoalerjenik olarak kabul edilir. Hindiyi küçük çocuklara beslenmenin ilk saatinde vermeye başlamamız boşuna değil. Horoz gibi görünüyor ve çok hızlı, çok alçaktan hazırlanıyor, ama yine de farklı.

Depolar:

• hindi eti - 400 gr;
• havuç - 300 gr;
• cibulya ripchasta - 1 adet;
• orta boy domates - 1 adet;
• zevk için yeşil tsibula veya diğer yeşillikler;
• domates salçası - 1 yemek kaşığı.
• roslinna oliya;
• birkaç yaprak defne;
• biber.

Bir multicooker - düdüklü tencerelerde hindi eti ile gulaş suyu nasıl pişirilir:

1. Bir zavzhdi gibi, bir tarif olsun, malzemelerle başlayın, hazırlayın
2. Havuçları temizleyin. Üçüncü sırada Potim soda
3. Ripchatu tsibula yıkayın, lushpinnya'yı temizleyin ve küçük kareler halinde doğrayın
4. Bir domatesin üzerine sıcak su (damla) dökün, bir stiglia ekose seçin. Böylece yeni bir kabuğu kolayca çıkarabiliriz - haşlamadan önce bir bıçakla çapraz kesim yapın
5. Hindi etini yıkayın, şiş şeklinde temizleyin, kenarlarından yaklaşık 1,5 cm'lik küçük parçalar halinde kesin.
6. Çok pişiricide, kolay fırçalama için trohi rafine zeytinyağı ekleyin ve havuç, cibula ve eti çıkarın.
7. "Tavuk" modunu etkinleştirin ve üç ipi bir streç ile kaplayın. Farklı bir multicooker modeliniz varsa, türümüz için evrensel olan herhangi bir modu seçebilirsiniz - "Speck"
8. Sebzeli et altın bir çizgi ile dolarken - domatesin soğutulmuş suyundan çıkarın ve yeni kabuğundan çıkarın, daha sonra ince kesilir, seramik bir tabak veya düz bir tabak yapmak daha iyidir, bu nedenle istiflenmemesi ve istenmeyen kokularla dışarı sızmaması
9. Çok pişiriciyi kapatmadan domates dilimleri ve salçayı, bir tutam tuz ve karabiberi (tatlandırmak için) ekleyip karıştırın.
10. Vapadka pіr'ya yeşil cibuli'mizin yanında yeşillikleri doğrayın
11. Kaseye yeşillik ve birkaç defne yaprağı ekleyin.
12. “Tavuk” modunu kapatın ve “Congee” modunu kapatın. Çok pişiricinin kapağını kapatın ve yaklaşık bir yıl pişirin
13. Başka bir modeliniz varsa - ve bir düdüklü tencere DEĞİLSE, o zaman tek seferlik modu da bilin, ancak yaklaşık 1,5 yıllık pişirme saatine odaklanın
14. Strava hazırsa, vimknei modu, pіdlіvі troch khvilin on demleyelim
15. Şimdi lavrushka'yı kazanın ve masanın üzerine porsiyonlar halinde dağıtın.

Hindili gulaş

İhtiyacımız var:

• 1 kilo hindi eti,
• 1 - 2 adet kırmızı dolmalık biber (renginin rolü yoktur),
• 2 - 3 orta boy cibulin,
• 3-4 diş saatçi,
• 1 inci. salça,
• 100 gr ekşi krema veya üstleri,
• 0,5 çay kaşığı kırmızı biber,
• güç, zevk için biber.

Yemek pişirme:

1. Dribno cibula'yı keser ve kum saati zeytinyağı üzerine bir güveçte hafifçe bulaşır. Küp doğranmış meyan biberini ekleyelim (buzluktan biberim var) 5 bu arada. Domates salçası, kırmızı biber veriyoruz ve daha fazla tüy kalemi yağlıyoruz.
2. Aynı zamanda, et küçük parçalar halinde baharatlanır ve önden ısıtılmış bir tavada, zeytinyağında altın kahverengi olana kadar kuvvetli ateşte bulaşır.
3. Hindi etini bir güveçte yağlayalım, üzerini örtecek şekilde stilkiyi içine alalım, kaynatalım ve hazır olana kadar küçük bir ateşte bir kapakla söndürelim.
4. Hazır olmadan önce 5-10 hvilin için ekşi krema ekliyoruz.
5. Türkiye'den gulaş hazır!

lezzetli!

Kabarık İspanyolca ile hindili gulaş

Depolar:

• Hindi filetosu 400 gr
• Cibulya ripchasta 1 adet.
• Havuç 2 adet.
• Maydanoz kökü 1 adet.
• Kereviz kökü 0,5 adet.
• Kuru otlar 0,5 çay kaşığı (tadı için)
• Güç 1 çay kaşığı. (tadı için)
• Biber 0,5 çay kaşığı (tadı için)
• Su 1.5 şişe (+ 100 ml bor için)
• Boroshno buğdayı 1 yemek kaşığı.
• Oliya sonyashnikova 2 yemek kaşığı.
• kırmızı biber 0.25 çay kaşığı (tadı için)

Pokrokov hazırlığı:

1. Hindi filetolarını soğuk suyla durulayın, kağıt havluyla kurulayın ve ardından küçük küpler halinde kesin. Kuşun etini bir kaseye koyun, kırmızı biber, karabiber ve pervazla yudumlayın. Karıştırın ve buzdolabına koymadan bisiklete birkaç tüy koyun. Aynı zamanda, örneğin sebzeleri temizleyebilir ve yıkayabilirsiniz, böylece hiçbir şey yapmadan kontrol etmezsiniz. Kereviz ve maydanozun kökünü rendelemek gerekir, bu nedenle bir sonraki havucu rendeleyin. Cibula'yı kabuğundan temizleyin ve küçük küpler halinde kesin.
2. Bir tavada zeytin dilimlerini kızartın, ardından içindeki cibuleleri berrak ve yumuşak olana kadar fırçalayın. Üzerine basar basmaz, bazı küçük hindileri bir tavaya asmanız ve karıştırarak kızarana kadar fırçalamanız gerekir. Altın fışkırtmanın eti yanlardan kaplamasına izin verin.
3. Şimdi 1,5 şişe ılık kaynamış su alın ve yogoyu hindi ve küplü bir tavaya dökün. Karıştırın, bir kapakla örtün ve 20 iplikçik ile orta ateşte güveç yapın.
4. Üzerini açalım, kalan tüm sebzeleri hindinin üzerine ilave edelim ve kuru otları karıştıralım. Kapağı indirin ve bir kerede 20 tüy daha söndürmeye devam edin. Tencereleri periyodik olarak çevirmeyi ve yogoyu karıştırmayı unutmayın, böylece hiçbir şey yanmaz. Ve her şey çok güçlü kaynarsa, yangının değiştirilmesi gerekecektir.
5. Kalan 20 yufka bitmeden kısa bir süre önce 100 ml su ve 1 yemek kaşığı borosnayı göğüs kalmayacak şekilde bardağa karıştırın. Sebzelerle hindinin içine terleyelim ve sürekli karıştırarak gulaş doti pişirelim, şarap rıhtımları çökmez. Örneğin, çimleri deneyin, raptomda birkaç tuz ve diğer baharatları eklemeniz gerekir.
6. Hindiden yapılan gulaş ve gerektiği kadar sıcak servis edilir. Garnitür olarak pirinç pişirmek için idealdir, ancak patates veya makarna ile de fena değildir. Eksen çok basit ve lezzetli! Hindinin alt etinin mucizevi bir şekilde sebze yediğini yaşamak daha kolay, bu yüzden en iyi hakareti bulmak zor. Özellikle menteşeli, eğer vücudumuzun sadece vitaminlere ihtiyacı varsa. lezzetli!

Çok değişkenli baharatlı hindili gulaş

Gerekli malzemeler:

• hindi eti - 500 gr;
• arıtılmış su - 100 ml;
• qibulya - 1 adet;
• defne yaprağı - 1-2 adet;
• havuç - 1 adet;
• oliya - 2-3 litre;
• borosno buğdayı - 1 yemek kaşığı. l.;
• baharatlar - zevk için;
• zevk için güç.

Pişirme işlemi:

1. Cibula ve havuçları temizleyin, yıkayın ve sallayın. "Vipichka" programındaki çok pişiricinin kasesinde, sebzeleri altın rengi ekleyerek haşlayın. O pervaz baharatlar ile Prispit, borosno ekleyin. Bir tabağa aktarın ve bir saat bekletin.
2. Hindinin etini yıkayın ve orta boy çubuklarla kesin. Eti zeytinsiz bir kaseye koyun, canavarı sebzelerle örtün ve defne yaprağı koyun. Malzemeleri arıtılmış suyla dökün ve kapalı kapağın altında bir yıl boyunca “Gasinnya” modunda pişirin.
3. Gulaş, çeşitli bir garnitür ve taze konserve sebzelerle servis edilebilir ve bir tabak doğranmış yeşillik eklenebilir.

Multicooker'de hindi ve mantarlı gulaş

Gerekli malzemeler:

• hindi eti - 500 gr;
• fırın - 200 gr;
• domates - 4 adet;
• qibulya - 1 adet;
• havuç - 1 adet;
• kum saati - 2 diş;
• oliya - 3 yemek kaşığı. l.;
• domates salçası - 1 yemek kaşığı. l.;
• ekşi krema - 100 gr;
• maydanoz kökü;
• kereviz kökü;
• baharatlar - zevk için;
• sil.

Pişirme işlemi:

1. Eti durulayın ve küçük küpler halinde kesin. Multicooker'ın kasesine koyun ve "Vipichka" programında altın kahverengi olana kadar yağlayın. rіpchast cibula, havuç ve kökleri detaylandırın. Mantarları iyice durulayın ve ince dilimler halinde kesin. Malzemelerin ayrıntılarını ete ekleyin ve domates salçası ile baharatlayın.
2. Bir kapakla örtün ve on tüy daha pişirin. Bir saatin sonunda, biraz kadeh ve ekşi krema ekleyin. Ekipmanı "Kapatma" moduna alın ve ateşe yakın pişirmeye devam edin.
3. Patates püresinin üzerine gulaş ekleyin, domates dilimleri ile süsleyin ve yeşillik serpin. Herkesi masaya çağırın ve memnuniyetinizi ortadan kaldırın. Ayrıca okuyun:

Multivartsi'de hindi ve sebzeli gulaş

Gerekli malzemeler:

• hindi eti - 0,5 kg;
• kabak - 1 adet;
• meyan biberi - 1 adet;
• havuç - 1 adet;
• qibulya - 1 adet;
• kum saati - 2 diş;
• karabiber - 5-7 bezelye;
• kuru fesleğen - 1 çay kaşığı;
• kara biber tebeşiri;
• sil.

Pişirme işlemi:

1. Hindi etini iyice yıkayın ve uzun shmatochki ile doldurun. Çok pişiricinin kasesini nemli zeytinyağı ile kaplayın ve cildin bulaşması için eşit şekilde yayın. "Vipichka" modunda eti altın kahverengi olana kadar fırçalayın ve bir tabağa koyun.
2. Havuçları ve dalgalı cibula'yı, havuçları pipetle, cibula'yı pivkiltsy ile soyun. Kabağı yıkayın ve orta kalınlıkta küpler halinde kesin, meyan kökünü ince şeritler halinde kesin.
3. Aynı rejimde, koçanın üzerindeki cibula'yı yaklaşık beş tüyle kaplayın, ardından havucu ekleyin. Beş khvilinden sonra kabakları meyan biberi ile yudumlayın. Yaklaşık 10 tüy daha haşlayın. Şimdi sebzelere et ekleyin.
4. Pervaza karabiber serpin, karabiber ve çay kaşığı koyun, iyice karıştırın. Tabağın üzerine kaynar su dökün ve “Gasinnya” moduna geçin.
5. Gulaşı sebzeli 30 tutam pişirin. Çok pişiricinizin hızlı bir şekilde hazır olması nedeniyle sonbaharda bir saat tasarruf etmek gerekir. Böyle lezzetli bir yemeği tuzlu pilav ile servis edin ve keyfinize bakın.

Size iyi bir iştah.