"होम केला" शब्दों में कुछ शानदार, शानदार है। अक्सर लोग सोचते हैं कि घर पर बढ़ते केले के पेड़ एक असहनीय कार्य है। लेकिन नहीं, अफ्रीका से सीधे उष्णकटिबंधीय संयंत्र आसानी से घर या बगीचे के निवासियों बन सकता है, आपको केवल थोड़ा प्रयास करना चाहिए। लेख इस बारे में जानकारी प्रदान करता है कि घर के लिए विभिन्न पौधों को कैसे चुनना है, देखभाल के दौरान देखभाल और कठिनाइयों की विशिष्टताओं का सामना करना पड़ता है।

केला एक पेड़ या घास है?

हमारे देश के निवासी अक्सर सोचते हैं कि कैसे केले घास या हथेली पर बढ़ते हैं? लेकिन जिस सवाल केले केले के पेड़ बढ़ते हैं, अक्सर बच्चों को अपने माता-पिता से पूछते हैं। एक नियम के रूप में, उन्हें जवाब मिलता है - हथेली पर, लेकिन यह गलत तरीके से निहित है।

वन्यजीवों में केले का पेड़

केले को एक घास का पौधा माना जाता है जिस पर फल बढ़ रहे हैं। पौधे, ज़ाहिर है, एक पेड़ की तरह दिखता है, लेकिन प्रकृति द्वारा घास है।

केले को ट्रंक पर लकड़ी की कमी के कारण घास की श्रेणी में मिला। बैरल में पत्तियों में वृद्धि होती है जो बढ़ती है, एक दूसरे पर ओवरलैपिंग करती है। समय के साथ, वे सूखे और अंधेरे, भूरा रंग प्राप्त करते हुए, और वास्तव में सामान्य पेड़ों के समान हो जाते हैं।

दिलचस्प तथ्य: केले घास की ऊंचाई में दूसरा है, केवल रिकॉर्ड धारक बांस पैदा करता है।

ग्रीन केले

घर का बना खेती के लिए बौना ग्रेड

केले की सभी किस्में सशर्त रूप से 2 श्रेणियों में विभाजित हैं - सजावटी और फल।

सजावटी प्रजाति अक्सर आवासीय परिसर में उगाए जाते हैं: उनमें से फल अयोग्य हैं, लेकिन विभिन्न रंग और रूप हैं। उसी समय, वे विशाल आकार में नहीं बढ़ते हैं। यह उल्लेखनीय है कि कुछ शौकिया गार्डनर्स घर पर फल किस्मों को विकसित करने का प्रबंधन करते हैं जिन्हें खाया जा सकता है।

सजावटी (बौना) किस्मों:

• मखमली केले - मूसा Velutina।

एक छोटा चर्च, ऊंचाई में 130 सेंटीमीटर तक पहुंचता है, आमतौर पर पीले ओवरफ्लो, फूलों के साथ गुलाबी खिलता है। यह एक मखमली बनावट के साथ गुलाबी रंग का फल देता है, जो न केवल व्यावहारिक, बल्कि सौंदर्यपूर्ण आनंद लाता है।

मखमल केले गुलाबी रंग

• बैंगनी केले - मूसा Viocea।

यह प्रजातियां ऊंचाई में एक से अधिक मीटर तक पहुंचती हैं। यह वर्ष के किसी भी समय उज्ज्वल गुलाबी-बैंगनी फूलों के साथ खिलता है, और फल संतृप्त लिलाक छाया हासिल करते हैं।

• उज्ज्वल लाल केला - मूसा कोकिनिया।

यह एक सौ सेंटीमीटर तक पहुंचता है और लाभप्रद रूप से एक सुंदर चमकदार लाल ब्रैक्ट के साथ खड़ा होता है।

• केला लैवेंड - मूसा ऑर्नाटा।

यह प्रजाति विशेष रूप से रंगों और फलों की एक सभ्य छाया के लिए मूल्यवान है।

इसलिए, केले सिर्फ पीले खाद्य पदार्थ नहीं हैं, बल्कि उज्ज्वल फूल भी हैं जो वर्षावन में पूरी तरह से बाहर हैं।

एक केला हाउस की देखभाल की विशेषताएं

कोई भी पौधा देखभाल, और उष्णकटिबंधीय की मांग कर रहा है, जो विशेष रूप से उत्तरी अक्षांश में बढ़ने की कोशिश कर रहा है। अपार्टमेंट में एक उपयुक्त माइक्रोक्लिमेट बनाना और पौधे के विकास की सावधानीपूर्वक निगरानी करना आवश्यक है, फिर यह हमेशा एक स्वस्थ दृश्य को खुश करेगा।

घर पर केला ट्री केयर

• तापमान

केले की वृद्धि के लिए सबसे इष्टतम तापमान व्यवस्था + 23-28 डिग्री है, और सर्दियों में +17 और 20 तक।

तापमान और उच्च आर्द्रता सक्रिय विकास की गारंटी है। यदि तापमान +15 और नीचे गिर जाता है तो यह विकास को बहुत प्रभावित करेगा।

• प्रकाश

केले सूर्य की ग्रोनिंग किरणों के नीचे प्रकृति में बढ़ते हैं। इसका मतलब यह है कि अपार्टमेंट के दक्षिण की ओर आउटडोर विंडो एसआईएल बर्तन के स्थान के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प होगा।

वह स्थान जहां पौधे के लायक है, जरूरी रूप से अच्छी तरह से जलाया जाना चाहिए, क्योंकि प्रकाश की कमी विकास और विकास को प्रभावित करेगी।

• पानी और छिड़काव

केला की अच्छी वृद्धि के मुख्य सिद्धांतों में से एक स्थायी आर्द्रता है। गर्म मौसम में दिन में कम से कम एक बार केले की पत्तियों और उसके चारों ओर हवा की पत्तियों को स्प्रे करना आवश्यक है।

आप एक विश्व कटोरे को पानी से भी डाल सकते हैं ताकि वह गीले वातावरण को वाष्पित और समर्थित कर सके। यदि केले के साथ हथेली का पेड़ बगीचे में बढ़ता है, तो आप इसे बगीचे की नली से पानी और छिड़काव की व्यवस्था कर सकते हैं।

केले पानी की विशेषताएं

एक महत्वपूर्ण बिंदु को ध्यान में रखना आवश्यक है - नमी को एक बर्तन में नहीं खड़ा किया जाना चाहिए, इस समय पानी का खड़ा होता है जब पृथ्वी की ऊपरी परत की सतह लगभग दो सेंटीमीटर होती है।

महत्वपूर्ण! समय-समय पर आपको पौधे की जड़ों के लिए पानी और हवा के सर्वोत्तम सेवन के लिए भूमि को ढीला करने की आवश्यकता है। यह बहुत सावधानी से किया जाना चाहिए - एक साधारण लकड़ी की छड़ी का उपयोग करना बेहतर है।

केले की लकड़ी के लिए बर्तन और मिट्टी

केले के पेड़ की जड़ों को स्थान की आवश्यकता होती है, इसलिए पॉट को रूट भाग के आकार के आधार पर चुना जाना चाहिए। यह भी याद किया जाना चाहिए कि आपको बर्तन में छेद बनाने और जल निकासी की 1-2 सेंटीमीटर परत डालने की आवश्यकता है।

यह याद रखने योग्य है कि घर केले के लिए किसी भी पौधे के लिए पानी नष्ट हो गया है।

पौधे के लिए पसंदीदा मिट्टी तटस्थ या कमजोर अम्लीय है।

एक केला के लिए पृथ्वी को खाना बनाना घर पर हो सकता है, इसके लिए यह आवश्यक होगा:

• बाल्टी मिट्टी (लिंडेन, अखरोट या बादाम के तहत उपयुक्त)।
• राख 0.5% लीटर है।
• ह्यूमस - 1 लीटर।
• बड़ी रेत - 2 लीटर।

एक बर्तन में एक केला बढ़ रहा है

संभावित कीटों से छुटकारा पाने के लिए पृथ्वी का परिणामी मिश्रण उबलते पानी डालना सबसे अच्छा है।

फालर पौधे

केले के पौधे परिवार को हमेशा सक्रिय विकास और भूख से प्रतिष्ठित किया गया है। गर्मी के मौसम में और सर्दियों में मासिक रूप से पौधे साप्ताहिक के लिए भोजन आवश्यक है।

फीडर को प्राकृतिक साधनों के साथ व्यवस्थित किया जा सकता है, क्योंकि यह सूट होगा:

• गाय आर्द्र।
• ऐश।
• साइड उर्वरक।

महत्वपूर्ण! केले को रासायनिक प्रकार के उर्वरक के साथ खिलाना असंभव है, वे नकारात्मक रूप से इसकी जड़ों को प्रभावित करते हैं।

केले शीतकालीन सुविधाओं की देखभाल

ठंड के मौसम की घटना के दौरान, पौधे की वार्मिंग का ख्याल रखना आवश्यक है।

रूट भाग को सूखे भूरे रंग के साथ कवर किया जाना चाहिए, और जमीन भाग एक कार्डबोर्ड बॉक्स के साथ कवर किया गया है। इसके बाद, आप सभी खाद्य फिल्मों को हवादार और समेकित कर सकते हैं ताकि डिजाइन अलग न हो।

मुख्य बात यह है कि जड़ों को ठंड से देखभाल करना है। सामान्य से सर्दियों की देखभाल में मुख्य अंतर पानी के पौधे की तीव्रता को कम करना है।

कैसे ब्लूम केले हथेली के पेड़

केला फूल शुरू करने के लिए, 8-10 महीने की अवधि की आवश्यकता होगी। इस समय, कंद कंद से अपना रास्ता बनाता है जो ट्रंक की पूरी लंबाई से गुजरता है। फूल के समय, कुछ ऐसा जो बैंगनी या हरे रंग के रंग की एक बड़ी गुर्दे की दृढ़ता से याद करता है उसे फेंक दिया जाता है।

कैसे फूल केले पाल्मा

इस गुर्दे के नीचे, फूलों का गठन होता है, कई स्तरों में स्थित होता है और पुरुषों की, महिला और रस्सी के फूलों में विभाजित होता है। वे सभी एक ही फूल संरचना है: तीन पंखुड़ियों और कामदेव।

कैसे केला हथेली का प्रजनन करें

आप दोनों बीजों के साथ एक केला बढ़ा सकते हैं और बस एक तैयार बीजिंग खरीद सकते हैं।

ध्यान! अक्सर, बीजों से यह एक जंगली, सक्रिय रूप से बढ़ता है, एक संयंत्र उच्च स्तर के अस्तित्व और विभिन्न बीमारियों के प्रतिरोध के साथ होता है।

आप एक तैयार बीजिंग भी खरीद सकते हैं - आप इसे विशेष स्टोर में पा सकते हैं। उचित देखभाल के साथ इस तरह के एक पौधे, खाद्य फल, एक बड़ी फसल देंगे, और मालिकों और मेहमानों को भी खुश करेंगे।

बीज से बढ़ रहा है

आप लगभग हर बगीचे की दुकान में बीज खरीद सकते हैं। यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि वे बहुत घने खोल से संरक्षित हैं, इसलिए लैंडिंग से पहले स्कारिफिकेशन की आवश्यकता है।

वसंत के बीज को एक छोटे से बर्तन में, व्यास में 10 सेंटीमीटर तक होना चाहिए। मिट्टी पीट और रेत से बना है, बीज को सतही रूप से लगाया जाता है, जो तैयार भूमि में थोड़ा दबाता है।

केला प्रजनन

बढ़ते इस प्रकार एक महान धैर्य की आवश्यकता होती है, क्योंकि पहले अंकुरित केवल 2-3 महीने के निरंतर देखभाल के बाद दिखाई देते हैं। यही कारण है कि विधि बहुत लोकप्रियता का उपयोग नहीं करती है - केले के पेड़ों के नौसिखिया प्रेमियों अक्सर रोगाणुओं की उपस्थिति की प्रतीक्षा नहीं करते हैं, मानते हैं कि बीज की मृत्यु हो गई।

सैपलिंग से बढ़ रहा है

प्रारंभ में, पार्श्व सक्रिय विकास के लिए पोषक तत्व मिश्रण के साथ एक उपयुक्त बर्तन के बाद, बीजिंग को कई दिनों तक संगरोध में रखा जाता है।

एक उपयुक्त जलवायु बनाए रखने के कारण खेती होती है। ऊपर वर्णित योजना के अनुसार देखभाल की जाती है।

एक केला की खेती में संभावित समस्याएं

घर केले की खेती से उत्पन्न होने वाली कई समस्याएं हैं:

• वह धीमा हो गया, पत्ते फीका हो जाता है और बाहर गिर जाता है - पोषक तत्वों की अपर्याप्त मात्रा को प्रभावित करता है। पौधे को खिलाना और यदि संभव हो, तो बर्तन के आकार से अधिक प्रत्यारोपण करना आवश्यक है।
• बूंदों को बूंदें, युवा शूटिंग सूखती हैं - बहुत शुष्क हवा, यह अधिक पूरी तरह से नमी के लिए आवश्यक है।
• पीला और पत्तियों के आकार में कमी - यह खराब रोशनी में है।

खेती में प्रमुख समस्याएं

• नरम पत्तियां कम तापमान, अनुपयुक्त जलवायु दिखाती हैं।
• यदि वसंत अवधि में पौधे "जाग नहीं गए", यह बढ़ने के लिए शुरू नहीं हो रहा है - यह खिलाने के लिए आवश्यक है।
• स्टेम या उस पर नरम वर्गों की उपस्थिति को कम करना संयंत्र के लिए सबसे खराब खतरा है। स्टेम बड़ी मात्रा में नमी से मरना शुरू कर देता है। पानी को कम करने के लिए, तत्काल उपायों को लेने के लिए आवश्यक है।

बेशक, एक केला हथेली का पेड़ देखभाल के मामले में सबसे आसान पौधा नहीं है, लेकिन यह बहुत असामान्य है। उष्णकटिबंधीय संयंत्र आपके अपार्टमेंट या बगीचे के इंटीरियर के लिए एक उत्कृष्ट जोड़ हो सकता है, और मेहमानों को भी आश्चर्यचकित करेगा। "ग्रीन फ्रेंड" निश्चित रूप से अपने विदेशी के साथ प्रसन्न होगा। और यदि आपको एक फल ग्रेड विकसित करना है, तो घरों को भी खाद्य घर केले मिलेंगे।

केला सबसे लोकप्रिय उत्पाद लगभग दैनिक उपभोग किया जाता है। बहुत से लोग आश्वस्त हैं कि फल हथेली के पेड़ों पर बढ़ते हैं। यह कथन सत्य नहीं है। केला संयंत्र न तो पेड़ है और न ही झाड़ी। फिर सवाल उठता है: "केले कैसे बढ़ते हैं?"

प्रकृति में कैसे और कहाँ बढ़ते हैं?

केले एक लंबी अवधि की घास हैं जिनमें बहुत सारे बीजों के साथ मोटी जामुन हैं। इस पौधे की ऊंचाई 8 मीटर तक पहुंच जाती है, और स्टेम का व्यास लगभग 0.4 मीटर होता है। केले की पत्तियां तने से निकलती हैं, उनकी लंबाई 3 मीटर तक पहुंच सकती है, और चौड़ाई 0.5 मीटर तक पहुंच सकती है। रूट सिस्टम 1.5 मीटर से नीचे चला जाता है , और 4-5 मीटर पर पक्ष।

विज्ञान 40 प्रजातियों और केले के 500 किस्मों को ज्ञात है।

खाद्य ग्रेड 2 समूहों में विभाजित होते हैं: कच्चे रूप में एक मीठा स्वाद वाले फल का उपयोग किया जाता है। प्लांटन्स, इसकी संरचना में एक बड़ी मात्रा में स्टार्च होता है, जो पाक प्रसंस्करण के बाद उपयोग किया जाता है। केले का पहला उल्लेख, वैज्ञानिक प्राचीन पांडुलिपियों में भारत और चीन को पाते हैं। ऐसा लगता है कि बेरी को एक पवित्र फल माना जाता है जिसे मन और शरीर पीने में सक्षम होता है। इसके अलावा, भारत में कुछ प्राचीन इमारतों, वर्तमान दिन के लिए संरक्षित, केले ब्रश के रूप में छतें हैं। फिर संस्कृति मलनी एशिया और अफ्रीका में फैल गई।

केले एक पेड़ पर या एक झाड़ी पर बढ़ते हैं?

यदि किसी व्यक्ति को अभी भी पूछा जाता है: "किस तरह के केले पर बड़े होते हैं?"। वह जवाब इसे परेशान करेगा। केले एक पेड़ पर नहीं बढ़ता है, न ही झाड़ी पर। और आम बच्चे की धारणा है कि वह हथेली के पेड़ों पर बढ़ता है वैज्ञानिक रूप से पुष्टि नहीं की जाती है। केला संयंत्र मुख्य रूप से घास है। केला हथेली के पेड़ों के बारे में गलत बयान, नई भूमि की विजय और खोजों के युग में दिखाई दिया। जब यूरोपीय लोगों ने एशिया और लैटिन अमेरिका के छोटे देशों का दौरा किया, जिन्होंने वहां विशाल केला "पेड़" देखा, जड़ी बूटियों की उपस्थिति के सामान्य विचार में फिट नहीं हुआ।

किस देश में बढ़ता है?

केला सबसे पुराने खेती वाले पौधों में से एक है। रूसी वैज्ञानिक एन वाविलोव, कई वर्षों के शोध के बाद, निर्धारित किया कि केले कहां बढ़ते हैं। मातृभूमि फल एशिया और मलय द्वीपसमूह का दक्षिण-पूर्वी हिस्सा है। तो अभी भी किस देश में उगाया जाता है?

वर्तमान में, केले 107 देशों में उगाया जाता है: लैटिन अमेरिका, एशिया और अफ्रीका। इसका उपयोग किया जाता है: भोजन (ताजा और सूखे में); केला शराब और बियर की तैयारी के लिए मुख्य घटक; फाइबर के उत्पादन के लिए पदार्थ; लैंडस्केप डिजाइन के लिए पौधे।

केला का मूल उपयोग इसे एक खाद्य उत्पाद के रूप में उपभोग कर रहा है। तो मौत के नेता अफ्रीकी देश हैं: बुरुंडी, समोआ, कोमोरोस, इक्वाडोर। इन देशों के लिए, फल मुख्य भोजन है।

उगाई गई फसलों की सूची में, केले गेहूं, चावल और मकई के बाद 4 वें स्थान पर हैं। फल पर इतना अधिक ध्यान देने के कारणों में से एक कैलोरी सामग्री है। उत्पाद के 100 ग्राम में 91 किलोग्राम होता है, यह एक आलू (100 ग्राम - 83 kcal) से अधिक है। केले के उत्पादन में नेताओं में शामिल हैं: भारत, चीन, फिलीपींस, ब्राजील, इक्वाडोर। केला उत्पादों के मुख्य आयातक यूएस, कनाडा और यूरोप हैं।

फल कितने समय तक बढ़ते हैं और पके हुए हैं?

केले 26-36 डिग्री, और रात - 22-28 डिग्री के दिन के तापमान पर आरामदायक और विकास महसूस करते हैं। यदि हवा का तापमान 16 डिग्री तक गिर गया, तो पौधे अपने विकास को धीमा कर देता है। और 10 डिग्री पर पूरी तरह से विकसित हो जाता है। संयंत्र तीन महीने के सूखे के मौसम का सामना कर सकता है। हालांकि, इसके लिए मानदंड हर महीने लगभग 100 मिमी रहता है। यदि अभी भी ठंडा हो रहा है, तो केले के बागानों को गर्मी शुरू हो जाती है। पानी के साथ धूम्रपान या बाढ़ के साथ उन्हें गर्म करने के लिए।

लैंडिंग के 8-10 महीने बाद खिलना शुरू होता है। पुष्पक्रम में बैंगनी या हरी गुर्दे का एक विस्तारित आकार होता है। केंद्र में बड़ी महिलाएं हैं, पुरुषों का पुरुष किनारे पर बढ़ता है, और उनके बीच फलहीन फूल होते हैं। खुलने, पुरुषों के फूल तुरंत गिर रहे हैं, प्रवाह के शीर्ष को हिलाकर। फूलों को 12-20 टुकड़ों के ब्रश में एकत्र किया जाता है। और एक दूसरे के स्तरों द्वारा व्यवस्थित, एक गुच्छा बनाते हैं। गैर-सांस्कृतिक केला चमगादड़ (यदि यह रात में खिलता है) या छोटे जानवरों और पक्षियों (यदि सुबह में) भरें। प्रभावी किस्मों ने वनस्पतियों को जन्म दिया।

तो केला कितना समय बढ़ता है?

कुछ किस्में लैंडिंग के 10-12 महीने के बाद परिपक्व फल देने में सक्षम हैं, और अन्य को 17-18 महीने की आवश्यकता होगी। फल स्तरों को विकसित करते हैं और तथाकथित हाथ बनाते हैं। पकने की प्रक्रिया में, फल हरे रंग से पीले (या लाल, विविधता के आधार पर) को बदलता है। मांस आमतौर पर सफेद, कम बार मलाईदार और नारंगी होता है।

फलों को लंबे समय तक संरक्षित करने के लिए, उन्हें कृंतक से बचाएं और अन्य देशों में पहुंचे, फिर भी वे हरे रंग में कटौती कर रहे हैं। फल की उपज 400 सी / हेक्टेयर के बराबर हो सकती है। एक संयंत्र से वाणिज्यिक वृक्षारोपण फसल को 3-4 साल के लिए हटा देते हैं, फिर इसे पूरी तरह से हटा दिया जाता है और नया लगाया जाता है। और प्रकृति में, केला 100 साल तक बढ़ सकता है और फल हो सकता है।

फसल कब है?

एक केला बुश साल में 2-3 बार फसल देने में सक्षम है। जब वे 75% परिपक्व होते हैं तो बेरीज इकट्ठा करना शुरू कर देता है। ग्रेड और लैंडिंग की तारीख के आधार पर, फल का संग्रह जनवरी की शुरुआत में शुरू होता है और मध्य नवंबर तक जारी रहता है।

क्या रूस में केले बढ़ते हैं?

फल केवल क्रास्नोडार क्षेत्र में बढ़ सकता है। जापानी केले सोची में बढ़ती हैं। हालांकि, इसके फल पके हुए नहीं हैं, इसलिए गर्मी की अवधि बहुत कम है। सर्दियों में, डंठल और पत्तियां ठंड लग रही हैं, और गर्म होने पर - वे फिर से खाली हो जाते हैं। आप ग्रीनहाउस और घर पर केले को बढ़ा सकते हैं। फिर गर्मियों में मैं उन्हें जमीन खोलने के लिए प्रत्यारोपित कर रहा हूं, आप सितंबर में तैयार किए गए फसल को इकट्ठा कर सकते हैं।

केले जामुन या फल हैं?

केला संयंत्र एक विशाल घास है, और इसके फल जामुन हैं। वैज्ञानिकों की परिभाषा के अनुसार, एक बेरी एक रसदार, मुलायम फल है जिसमें कई बीज होते हैं। और घास एक मांसल, अनारक्षित स्टेम वाला एक पौधा है, जो नीचे चला जाता है और मर जाता है, हिचकिचाहट के बाद और बीज देता है।

हालांकि, केले के साथ सबकुछ अधिक जटिल है। पहले स्टेम को स्थानांतरित करने के बाद, एक नया भागने से इस जड़ से थोड़ा आगे बढ़ता है। कई सालों तक, पौधे 1-1.5 मीटर की दूरी पर चलता है। केला न केवल एक स्वादिष्ट बेरी है, बल्कि एक पौष्टिक "सब्जी" (दुनिया के कुछ देशों के लिए) भी है। आधुनिक आदमी से परिचित परिचित फल - बीज के बिना और वनस्पतियों को उगाया। कई देशों के लिए, केला मुख्य निर्यात संस्कृति और मुख्य खाद्य उत्पाद है।

खरीदने से पहले केले के बारे में आपको क्या पता होना चाहिए

1. क्यों केले गायब हो गए

ऐसा लगता है कि केला घने त्वचा से संरक्षित है और आसानी से पहुंचाया जाता है, लेकिन यह नहीं है। यह एक बहुत ही सभ्य फल है जिसे तापमान पर 14 डिग्री से अधिक नहीं रखा जा सकता है। यही कारण है कि केले आमतौर पर रेफ्रिजरेटर प्रतिष्ठानों से लैस जहाजों पर अधिकतर हरे रंग और परिवहन द्वारा एकत्र किए जाते हैं।

2. हरी केले की बिक्री

यदि आप पुरानी पीढ़ी से पूछते हैं, जिसे मैंने सोवियत काल में केले खरीदा, तो आप सीखेंगे कि वे हरे रंग में बिक्री पर आए, और किसी ने अभी तक संसाधित नहीं किया है। अब आप हरी गलतफस्टैंडिंग फलों को चुनने की संभावना नहीं रखते हैं, लेकिन फिर, उत्पादों की घाटे की स्थितियों में, अक्षम केले को खुशी से खरीदा गया।

3. गैस कक्ष में केले

वर्तमान में, निर्माताओं और विक्रेताओं के बीच कठिन प्रतिस्पर्धा के सामने, हर कोई खरीदार को सर्वोत्तम उत्पाद प्रदान करना चाहता है। यह वृक्षारोपण से लाने के लिए हरे केले को लाने के लिए है और स्टॉक में नवनिर्मित नहीं है, क्योंकि यह गैर-लाभकारी है, वे विशेष गैस कक्षों में पूर्व-रखे जाते हैं, जहां वे समान रूप से पीले होते हैं, और केवल तब के बाद में केले पड़ते हैं भंडार।

गैस मिश्रण, जो केले द्वारा इलाज किया जाता है, को मानव स्वास्थ्य के लिए सुरक्षित माना जाता है और प्राकृतिक परिपक्वता के साथ केले द्वारा स्रावित गैस का एक एनालॉग है। हालांकि, यह मिश्रण स्वाद को प्रभावित करता है, जो उन केले के स्वाद से काफी अलग है, जिसे हथेली पर रखा गया था।

4. क्या केले बेहतर हैं

तो, भोजन में किसले का सबसे अच्छा उपयोग किया जाता है? उचित पोषण के अध्यायों में एक राय है कि सभी में से सबसे अच्छा अंधेरा केले है, जिस पर अंधेरे अंक दिखाई दिए हैं। सच्चाई का हिस्सा वहां है।

तथ्य यह है कि परिपक्वता की प्रक्रिया में, केले में निहित स्टार्च को चीनी में परिवर्तित किया जाता है, जिसका अर्थ यह है कि ऐसे फल न केवल स्वादिष्ट और मीठे हैं, बल्कि बेहतर पचते हैं। यदि आपने एक हरा केला खाया है, तो यह आपको आंतों में असुविधा और एक मजबूत गैस गठन की धमकी देता है, जबकि यद्यपि काफी सौंदर्यशास्त्र नहीं है, थोड़ा अंधेरा केला ऐसी समस्याओं का कारण नहीं बनेंगे।

5. घर पर केले के पकने को कैसे नियंत्रित करें

यदि अगली बार, खरीद के लिए जा रहा है, तो आप हरे केले को देखेंगे, हम उन्हें खरीदने के लिए सलाह देते हैं और उन्हें खुद को रीसेट करने में मदद करते हैं। इसमें अधिक समय नहीं लगता है, लेकिन स्वाद अधिक सभ्य और मीठा होगा। बस एक छोटे पेपर बैग में केले को एक और फल, जैसे कि एक सेब या नाशपाती के साथ रखें।

ये फल एक ही गैस आवंटित करते हैं जिसका उपयोग गैस कक्षों में केले को संसाधित करने के लिए किया जाता है, केवल एक और प्राकृतिक तरीके से होता है। और यदि आप, इसके विपरीत, आपको केले को लंबे समय तक बचाने की जरूरत है और उन्हें ट्रेटर न दें, बस उन्हें खाद्य फिल्म में या प्लास्टिक के थैले में लपेटें, कसकर इसे बुनाई करें।

लाभ और नुकसान

मिनी केला, सामान्य, असाधारण रूप से पौष्टिक और मानव शरीर के लिए उपयोगी। उनमें ट्रेस तत्वों और विटामिन का आवश्यक सेट होता है। इस उत्पाद के उपयोग की मूल्य और उपयोगिता पर, तथ्य यह है कि सबसे बड़ा उत्पादक, ब्राजील, घरेलू बाजार में अपनी सारी फसल का उपभोग करता है।

केले में मानव शरीर के भोजन, पुनर्वास, कायाकल्प के रूप में ऐसी संपत्तियां होती हैं। यह ज्ञात है कि वे जल्दी से अपनी भूख बुझाते हैं। आपको एक या दो भ्रूण खाना चाहिए, और जीव संतृप्त है, ऊर्जा और आशावाद वापस आ गया है। हालांकि एक छोटे से केले का आकार और सामान्य से कम है, उनके बीच अंतर कैलोरी सामग्री पर छोटा है। एक "बच्चे" फल में लगभग 90 किलोग्राम होता है।

ट्रेस तत्वों और विटामिन के छोटे केले में सामान्य से कहीं अधिक। हम इसे एक स्पष्ट स्वाद और इस किस्म की गंध पर न्याय कर सकते हैं। यही कारण है कि उन्हें अधिक उपयोगी माना जाता है। मिनी-केले में समूह वी। डेटा विटामिन के लगभग सभी विटामिन होते हैं, शरीर की चयापचय प्रक्रियाओं में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं, तंत्रिका और कार्डियोवैस्कुलर प्रणाली के संचालन में योगदान देते हैं, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के कामकाज में सुधार करते हैं, मांसपेशी टोन में वृद्धि करते हैं, अतिरक्षण में सुधार करते हैं और तनाव प्रतिरोध।

भ्रूण की लुगदी पोटेशियम और मैग्नीशियम में समृद्ध है, जो दिल के काम को सामान्यीकृत करती है, तनाव और संयोगी सिरदर्द से समाप्त हो जाती है। भोजन में केवल 4 केला का उपयोग करके इन तत्वों की दैनिक खुराक भर दी जा सकती है।

पौधे के फल में निहित फाइबर गैस्ट्र्रिटिस से पीड़ित लोगों, पेट के अल्सर, दस्त और कब्ज से पीड़ित लोगों के लिए उपयोगी है। एमिनो एसिड ट्राइपोफन स्मृति में सुधार और ध्यान की एकाग्रता में वृद्धि में योगदान देता है। मानसिक गतिविधि को बनाए रखने के लिए बुजुर्गों और युवा दोनों लोगों की जरूरत है। "बेबी" केले में निहित पेक्टिन पदार्थ शरीर विषाक्त पदार्थों से निकाले जाते हैं और रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करते हैं।

विटामिन सी कैंसर के विकास के जोखिम को उत्तेजित करने वाले मुक्त कणों की संख्या को कम करता है और शरीर को उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा कर देता है। फलों में मौजूद लौह, जो कि हेमोग्लोबिन की पीढ़ी में योगदान देता है और एनीमिया में मदद करता है।

न केवल केला फल उपयोगी हैं। मधुमेह और ब्रोंकाइटिस के इलाज के लिए, फूलों से जलसेक का उपयोग करें। Socal रस आक्षेप के खिलाफ मदद करता है। जला और जबड़े छील और युवा पत्ती के साथ ठीक हो जाते हैं। छील को पौधों के लिए उर्वरक के रूप में उपयोग किया जाता है, क्योंकि इसमें पोटेशियम और फास्फोरस होता है। छील के नरम तरफ के साथ दांतों को लॉक करना, आप उनकी स्थिति और श्वेतता में सुधार कर सकते हैं।

उपयोगी गुणों के अलावा, मिनी केले भी मानव शरीर को नुकसान पहुंचा सकते हैं।

वे बल्कि कैलोरी हैं, इसलिए मोटापे से पीड़ित लोग, भ्रूण सेवन को सीमित करना बेहतर होता है। यह मधुमेह पर भी लागू होता है, क्योंकि पकने वाले फल एक उच्च ग्लाइसेमिक इंडेक्स (जीआई) के साथ कार्बोहाइड्रेट जमा करता है।

फलों के पास शरीर से तरल पदार्थ को हटाने के लिए एक संपत्ति होती है, उनके उपयोग के दौरान आपको अधिक पीने की आवश्यकता होती है।

उन लोगों द्वारा मना किया गया जिन्होंने रक्त के थक्के में वृद्धि की है, साथ ही साथ थ्रोम्बोफ्लिबिटिस, वैरिकाज़ नसों, इस्कैमिक हृदय रोग वाले लोगों को भी। केले ने रक्त चिपचिपापन को दृढ़ता से बढ़ाया, जो इन बीमारियों के उत्साह का कारण बन सकता है।

वृक्षारोपण पर उगाए जाने वाले केले को हानिकारक पदार्थों और कीटनाशकों के साथ एलर्जी, पेट विकार, विषाक्तता में सक्षम किया जा सकता है।

घरेलू खरीदार के लिए केले लंबे समय से एक विदेशी फल हो गए हैं, इतने लोकतांत्रिक और सुलभ हैं। अधिक विस्तार से विचार करें कि फल के साथ केले को कॉल करने के लिए सही ढंग से, वे कैसे बढ़ते हैं, और किस प्रकार के अस्तित्व में हैं।

यह पौधा क्या है?

केले को एक शाकाहारी पौधा कहा जाता है जिस पर एक ही नाम के फल पके होते हैं। इस तथ्य के बावजूद कि पौधे एक पेड़ की तरह दिखता है, यह घास है। इसके अलावा, यह काफी ऊंचा है, बांस के बाद दूसरी ऊंचाई में।

पौधे के ऊपर के हिस्से पर लकड़ी की कमी के कारण घास केले को बुलाया जाता है। संक्षेप में, ट्रंक (यह "झूठी ट्रंक" कहना अधिक सही है) एक दूसरे पर लगाए गए पत्तियों को बनाते हैं। यह आश्चर्य की बात नहीं है कि इस मामले में उनके पास एक साल के छल्ले और शाखाएं नहीं हैं। समय के साथ, केले की पत्तियां ट्रंक सूखी बनती हैं, भूरे रंग के टिंट को प्राप्त करते हैं और अधिक से अधिक, वास्तव में, ट्रंक जैसा दिखता है।

घास केले परिवार, जीनस केला से संबंधित है। इसने रिजोम्स को ब्रांडेड किया है जो 5 मीटर तक की दूरी पर लागू होते हैं और मिट्टी में 1-1.5 मीटर तक गहरे जा सकते हैं। केले को अक्सर एक उच्च झूठी ट्रंक के कारण एक पेड़ कहा जाता है, जो 2-12 मीटर तक पहुंचता है और ए 40 सेमी तक व्यास।

केले भी पत्तियों के साथ प्रभावशाली आकार का दावा कर सकते हैं - लंबाई में वे 3 मीटर तक पहुंच सकते हैं, और चौड़ाई - 1 मीटर। ये "अंडाकार" हैं जो एक स्पष्ट अनुदैर्ध्य आवासीय और इससे अधिक सूक्ष्म निवास हैं।

वैसे, एक मजबूत हवा के दौरान, पत्तियां आवास में भाग रही हैं, धन्यवाद जिसके लिए उन पर दबाव कम हो गया है और जमीन से पौधे को हवा के मजबूत झोंके के साथ जमीन से तोड़ने का खतरा है।

पत्ते का रंग पौधे की विविधता के आधार पर काफी भिन्न हो सकता है। घास अंधेरे और हल्के हरे पत्ते के साथ पाई जाती है, कभी-कभी आपराधिक धब्बे हरे रंग के रंगों के शीर्ष पर स्थित होते हैं। ऐसी किस्में हैं जिनके लिए दो रंग की पत्तियां विशेषताएं हैं - नीचे वे शीर्ष पर क्रिमसन और उज्ज्वल हरे हैं।

बाहर से इन विशाल पत्तियों में मोम RAID होता है, जिससे पत्तियों से नमी की अत्यधिक वाष्पीकरण को खत्म कर दिया जाता है। चूंकि पत्तियां उम्र बढ़ रही हैं, पत्तियां गिरती हैं, और बैरल के साइनस से उनके स्थान पर नए दिखाई देते हैं। औसतन, एक नई शीट विकसित करने के लिए एक सप्ताह की आवश्यकता होती है।

अक्सर, पौधे को केला हथेली कहा जाता है, जो पौधों की कुछ बाहरी समानता के कारण होता है। हालांकि, इस तरह का वर्गीकरण गलत है - जनरल केले के कुछ भी नहीं में कोई हथेली नहीं है।

बढ़ते केला का स्थान - उष्णकटिबंधीय और उपोष्णकटिबंधीय जलवायु के साथ क्षेत्र। केले के सबसे बड़े विश्व आपूर्तिकर्ता पाकिस्तान, भारत, चीन, थाईलैंड, बांग्लादेश, ब्राजील हैं। प्राकृतिक परिस्थितियों में, संस्कृति संभव है और सोची के पास, हालांकि, यहां सर्दियों का तापमान अभी भी इसके लिए बहुत कम है।

आज, यह केले के 70 किस्मों के बारे में जाना जाता है, उन सभी को तीन समूहों में से एक के लिए जिम्मेदार ठहराया जा सकता है।

सजावटी

इन पौधों को फलों के लिए खेती की जाती है (वे अपरिवर्तनीय हैं), और विशेष रूप से फूलों के दौरान एक आकर्षक उपस्थिति के कारण। इसके अलावा, झूठी ट्रंक के पत्तों और तत्वों का उपयोग उद्योग में किया जाता है - कार सीटें बनाई जाती हैं, मत्स्य पालन के लिए निपटती हैं।

सबसे प्रसिद्ध सजावटी किस्मों में निम्नलिखित हैं:

• "केले ने बताया"इसमें जार के साथ सुंदर गहरे हरे रंग की पत्तियां हैं, धन्यवाद, जिसके लिए शीट बर्ड पंख जैसा दिखता है, गर्म जलवायु की स्थितियों में, फल फल हो सकते हैं;
• "ब्लू बर्मी केले" इसमें एक आकर्षक बैंगनी-हरा ट्रंक होता है जिसमें चांदी की छिड़काव, संतृप्त हरी पत्तियां और बैंगनी या नीली छील के साथ फल होते हैं।

प्लांटानो।

इस प्रजाति के केले बड़े हो जाते हैं, वे खाने के लिए उपयुक्त हैं, लेकिन आमतौर पर थर्मल प्रसंस्करण का सुझाव देते हैं। इस तरह के फल तलना, बेक्ड, एक फ्रायर में तैयार, स्पष्ट में डुबकी में। वैसे, यह केले की इन किस्मों से केला चिप्स तैयार करता है।

चूंकि बोर्ड बल्कि घने फल होते हैं, इसलिए वे गर्मी उपचार होते हैं, लेकिन परिपक्व छील का उपयोग ताजा किया जा सकता है। ऐसा करने के लिए, काले छील के साथ एक विमान चुनें।

मिठाई केले के विपरीत, ग्रह में अधिक घने स्वादिष्ट मांस और घने त्वचा है। भोजन खाने के अलावा, वे घरेलू पशुधन के रूप में उगाए जाते हैं।

बदले में, केला किस्मों को 4 समूहों में विभाजित किया गया है - फ्रेंच, फ्रांसीसी सींग, झूठे सींग और सींग।

मिठाई

केले, जो हमारे देश में प्रसिद्ध हैं, जो अक्सर फल विभागों में दुकानों के अलमारियों पर मिल सकते हैं। वे ताजा खाया जाता है, आप ऐसे केले के मांस को भी सूखा और पकड़ सकते हैं।

सबसे प्रसिद्ध मिठाई किस्मों में से - "स्वर्ग", "ग्रो-मिशेल", "आइस-क्राइम"। लघु केले एक ग्रेडर "महिलाओं की उंगलियों" हैं (फल की लंबाई 10-12 सेमी है)।

ब्लूम और फलों को कैसे करता है?

संयंत्र तापमान व्यवस्था पर मांग कर रहा है। इष्टतम दैनिक तापमान + 27-35 के भीतर होता है, और रात + 25-28 सी से नीचे नहीं गिरनी चाहिए। यहां तक \u200b\u200bकि शॉर्ट-टर्म कूलिंग न केवल inflorescences के संलयन, बल्कि पूरे संयंत्र की मौत भी भड़क सकता है।

इसी तरह के नकारात्मक परिणाम आर्द्रता के स्तर में कमी को उत्तेजित कर सकते हैं। इससे केला विकास बंद हो सकता है।

इष्टतम मिट्टी - उपजाऊ, थोड़ा खट्टा। खरपतवारों के खिलाफ लड़ाई के लिए विशेष ध्यान दिया जाता है, जिसके लिए विशेष रचनाएं उपयोग करती हैं, मिट्टी के मल्चिंग का सहारा लें और गीज़ की मदद करें। ये पोल्ट्री सक्रिय रूप से खरपतवार खा रहे हैं, लेकिन केले से उदासीन हैं।

8-10 महीने के सक्रिय विकास के बाद घास का फूल आता है। इस अवधि के लिए कंद से, जो भूमिगत स्थित है, फूलों पूरे ट्रंक के माध्यम से गुजरता है। फूल चरण के लिए, यह एक रंग की संरचना में एक यौगिक संरचना फेंकता है, बाहरी रूप से एक बड़े किडनी के समान। रंग बैंगनी, कभी-कभी हरा।

फूल "गुर्दे" के निचले हिस्से में गठित होते हैं। वे कई स्तरों में स्थित हैं। ऊपर से - सबसे बड़ा, मादा फूल, दूसरा स्तरीय छोटे रिम्स, और बहुत नीचे - पुरुषों के फूलों के सबसे छोटे आयाम हैं।

आयामों में अंतर के बावजूद, सभी फूलों में एक ही संरचना होती है और इसमें 3 ट्यूबलर पंखुड़ियों और एक कप शामिल होते हैं। इसके अलावा, प्रतिष्ठित पुनरावृत्ति और डूपिंग inforrescences हैं, जो केला की विविधता पर निर्भर करता है।

महिला परागण कीड़ों के माध्यम से होता है, और यह प्रक्रिया रात में भी नहीं रुकती है, क्योंकि अंधेरे में, परागण चमगादड़ पैदा करता है। कीड़ों और पक्षियों की भागीदारी के साथ, केला इन्फ्लोरेटियों के लिए परागणक चूहों में समस्याएं उत्पन्न नहीं होती हैं - उनका अमृत बहुत प्यारा और सुगंधित होता है। समय के साथ, जब वे inflorescences से गठित होते हैं, तो "किडनी" बाहरी रूप से उंगलियों की भीड़ के साथ हाथ से मिलने लगती है।

चूंकि "उंगलियों" पकने के रूप में पीले रंग की त्वचा के साथ एक प्रसिद्ध रूप से फैले हुए फल में बदल जाता है। हालांकि, सबसे पहले वह हरा है, और पीले रंग पहले से ही पकने के साथ है। फल का आकार और उपस्थिति भिन्न होता है और विविधता पर निर्भर करता है। उम्र बढ़ने और मांस की प्रक्रिया में - यह एक क्रीम छाया, नरमता, juiciness प्राप्त करता है।

नर्ड्स के दृष्टिकोण से, केले के पौधे के फल जामुन हैं। यह इस तथ्य के कारण है कि लुगदी के अंदर एक मनमानी या आदेशित रूप में बीज हैं। संरेखण फलों में कोई बीज नहीं हैं, जबकि वे जंगली में उन्हें पहचानना आसान है। हालांकि, अगर आप एक सुगंधित केला की लुगदी काटते हैं, तो छोटे काले धब्बे पाए जाते हैं - यह बीज है।

एक फूलता 700 केले को देने में सक्षम है, कुल द्रव्यमान 70-80 किलो तक पहुंच सकता है। फलने की अवधि पूरी होने के बाद, और पौधे से एक फसल हटा दी जाती है, झूठी ट्रंक हटा दिया जाता है, जिसकी साइट पर दिखाई देगी।

औसतन, कटाई से पहले रोपण के क्षण से, इसमें 16-19 महीने लगते हैं। निषेचन अवधि के दौरान, संयंत्र बैरल को बैकअप की मदद से मजबूत किया जाता है ताकि यह फसल के वजन के नीचे नहीं टूट सके। हार्वेस्ट शुल्क उस समय शुरू होता है जब केले की परिपक्वता 75% है। उन्हें ठंडा कर दिया जाता है और परिवहन के लिए आगे बढ़ते हैं। फलों की ताजगी को संरक्षित करने के लिए, विशेष स्थितियों की आवश्यकता होती है - गैस-विमान में तापमान के साथ + 14 सी से अधिक नहीं होता है। ऐसी स्थितियों में, केले ताजगी और इसकी संपत्तियों को 50 दिनों तक बनाए रखने में सक्षम हैं।

प्रजनन कैसे करें?

वन्यजीवन में, केले का प्रजनन बीज की मदद से किया जाता है। उन्हें पास में रहने और केले खाने वाले जानवरों की दूरी पर स्थानांतरित कर दिया जाता है।

चूंकि सांस्कृतिक पौधों में हड्डी नहीं होती है (लंबी अवधि में उनकी उपस्थिति पर, केवल अंधेरे specks इंगित करते हैं कि इसे काटने के कटौती पर पाया जा सकता है), इस तरह से उन्हें पुन: उत्पन्न करना असंभव है। इस मामले में, वे वनस्पति प्रजनन का सहारा लेते हैं।

अगर हम घर पर प्रजनन के बारे में बात करते हैं, तो यह वनस्पति या बीज की मदद से किया जाता है। हालांकि, कुछ स्रोतों के विपरीत, आप खरीदा केला की हड्डी से केला "पेड़" नहीं बढ़ा सकते हैं। इसके लिए विविध बीज की आवश्यकता होगी। उनके पास घने त्वचा है, इसलिए सबसे पहले, वे थोड़ा क्लच और कुचल गए हैं, ताकि अंकुरित त्वचा के माध्यम से तोड़ सके, और फिर पानी में भिगो सके।

घर पर बढ़ने के लिए बौने प्रजाति

सजावटी मिनी-पेड़ को घर पर खेती के लिए चुना जाना चाहिए। यह समझा जाना चाहिए कि यहां तक \u200b\u200bकि बौने की किस्में 1.5-2.5 मीटर की ऊंचाई तक पहुंचती हैं। जंगली और बागानों पर खेती के विपरीत "soriodii", यह निश्चित रूप से थोड़ा सा है। लेकिन एक छोटे से अपार्टमेंट में ऐसे पौधों को शायद ही कभी "बौने" माना जा सकता है।

बौने केले ग्रीनहाउस, सर्दियों के बगीचे में अच्छी तरह से उगाए जाते हैं, जबकि कम सुपरकॉल घर या अपार्टमेंट के लिए उपयुक्त होते हैं।

घर पर, केले लगाए जाते हैं, जो एक फसल देते हैं, जबकि झूठी ट्रंक की ऊंचाई 2-2.5 मीटर तक पहुंच जाती है।

• "कैवेंडिश बौना"।एक कॉम्पैक्ट प्लांट 1.5-2 मीटर तक बढ़ रहा है। उपयुक्त स्थितियों को बनाते समय, यह फसल मिठाई केले देगा, प्रत्येक की लंबाई 12-25 सेमी है। फलों का एक प्रसिद्ध उपस्थिति है - अंधेरे धब्बे के साथ उज्ज्वल पीला छील। अभी भी विभिन्न प्रकार की किस्में हैं - "कैवेन्डिश सुपरकारिक"।

• "कीव बौना"। एक और ठंडा प्रतिरोधी किस्म जो खाद्य पदार्थ देता है। पौधे की ऊंचाई 1.7 मीटर तक पहुंच जाती है, और यदि ऐसा लगता है कि आप अत्यधिक प्रतीत होते हैं, तो "सुपरकार्लिक" परिवार पर ध्यान दें। उत्तरार्द्ध की ऊंचाई 1 मीटर से अधिक नहीं है।

सजावटी किस्में खाद्य पदार्थ नहीं देते हैं, लेकिन वे वर्णित किस्मों की तुलना में थोड़ा कम बढ़ते हैं - औसतन, उनकी ऊंचाई 1-1.5 मीटर है। इनमें कई किस्में शामिल हैं।

• "मखमली"। पौधे 1.5 मीटर की ऊंचाई और 7 सेमी के व्यास के साथ एक झूठी ट्रंक बनाता है। संतृप्त हरे पत्तों में लाल किनार, विस्तारित होता है। फूल मखमली केले सचमुच पूरे साल, इस अवधि में रह सकते हैं कि उनके पास कई महीने हैं। छोटे फल पीड़ितों को बदलने के लिए आते हैं जो गुलाबी रंग की त्वचा को पकाने के रूप में प्राप्त करते हैं। तकनीकी परिपक्वता के दौरान, छील का पता चला है, बीज के साथ क्रीम लुगदी का खुलासा किया गया है। यह किस्म तापमान में अल्पकालिक गिरावट से बच सकता है।

• "कचरू लाल"।केले की विविधता की एक छोटी ऊंचाई, आमतौर पर 1 मीटर से अधिक नहीं होती है, चमकदार हरी पत्तियां और संतृप्त लाल प्रवाह होता है, जो इसे उल्लेखनीय और सुरुचिपूर्ण बनाता है। फूल की अवधि 2-3 महीने तक चलती है।

• "लैवेंडर"।चमकदार हरी पत्तियों के साथ छोटा (1.5 मीटर पौधे)। यह किस्म फलने के दौरान एक विशेष आकर्षण प्राप्त करता है - सुंदर लैवेंडर या बैंगनी फल दृश्यों में गठित होते हैं। सच है, वे पूरी तरह से बेकार हैं।

घर का बना खेती के लिए लोकप्रिय किस्मों में से, आप "बौने खूनी केला" को भी बुला सकते हैं, जिसने पत्तियों के रंग के कारण एक समान नाम प्राप्त किया - परंपरा द्वारा उनके ऊपरी हिस्से में हरा, निचला - क्रिमसन है।

लघु किस्मों में उन पौधों द्वारा प्रतिष्ठित किया जा सकता है जिनके पास पत्तियों का एक दिलचस्प दृश्य है और जो फूलों और फलने के दौरान विशेष रूप से आकर्षक हैं। उत्तरार्द्ध में ग्रेड "गुलाबी मखमल" शामिल हो सकता है। पौधे कम वृद्धि (1.2-1.5 मीटर) और सुंदर गुलाबी पुष्प और फल से प्रतिष्ठित है। उत्तरार्द्ध बहुत सुगंधित हैं, लेकिन स्वाद के लिए कई बीज और अप्रिय शामिल हैं।

विविधता "केला स्कारलेट" फूल के दौरान विशेष सुंदरता का प्रदर्शन करती है। उज्ज्वल हरे संकुचित पत्तियों और सुगंधित स्कारलेट inflorescences का संयोजन किसी को उदासीन नहीं छोड़ेंगे।

मनु ग्रेड के पौधों को भी सुंदर स्कारलेट inflorescences बनाया गया है, जबकि पेड़ की ऊंचाई 1.2 मीटर से अधिक नहीं है।

आप बौने किस्मों को नहीं चुन सकते हैं, लेकिन सामान्य, लेकिन बहुत धीरे-धीरे बढ़ रहे हैं। उदाहरण के लिए, "केला पीला"। वह आकर्षक पीले रंग के प्रवाह के साथ प्रसन्न होता है जो कई महीनों तक गिर नहीं रहे हैं। लेकिन फसल प्राप्त करने की संभावना नहीं है, एक निजी घर और अपार्टमेंट की शर्तों में उचित परिस्थितियों को फिर से बनाने के लिए बहुत जटिल है।

घर पर बढ़ने के लिए आप बीज का उपयोग कर सकते हैं। वनस्पति विधि के विपरीत, इस प्रकार प्राप्त संयंत्र अधिक प्रतिरोधी और मजबूत होगा, लेकिन इसकी वृद्धि के लिए अधिक समय की आवश्यकता होगी, और खाद्य फलों को उठाया नहीं जाएगा।

यदि आप खाद्य फल विकसित करना चाहते हैं, तो पौधे प्रजनन की वनस्पति विधि पर ध्यान दें। ऐसा करने के लिए, पृथ्वी से केला के ट्रंक को स्थानांतरित करने के बाद, "किडनी" निकाला जाना चाहिए जिससे एक नया अंकुरित विकास होगा, और इसे 2 भागों में विभाजित करेगा। एक हिस्सा विकास के पुराने स्थान पर भेजा जाता है, दूसरा - एक नए बर्तन में जड़।

घर पर केला कैसे विकसित करें, आप अगले वीडियो में देख सकते हैं।

केला स्वादिष्ट उष्णकटिबंधीय फलों में से एक है, यह सबसे प्राचीन खेती वाले पौधों से है। आज हम सीखेंगे कि कैसे और कैसे बड़े होते हैं। आखिरकार, हमारे लिए, रूस के निवासियों, इस बेरी को दूर से लिया जाता है, और कई लोग अब सोचते हैं कि केले हथेली पर बढ़ रहे हैं। चलो इसे समझते हैं।

केले कैसे बढ़ते हैं

एक वैज्ञानिक दृष्टिकोण से, केला एक बारहमासी जड़ी-बूटियों का पौधा है, और इसके फल बहुरूपी और मोटी जामुन हैं। इस तरह केला एक हथेली के पेड़ नहीं है, न कि एक पेड़, बल्कि एक विशाल बारहमासी शाकाहारी पौधे एक शक्तिशाली rhizome है। घास की ऊंचाई 15 मीटर तक पहुंच सकती है।

केला एक थर्मल-प्रेमी संस्कृति है। नीचे दी गई हवा का तापमान 16 डिग्री है, इसकी वृद्धि के लिए प्रतिकूल है। गर्मी की 10 डिग्री पर, पौधे का विकास बिल्कुल रुक सकता है। इस तरह की मौसम की स्थिति में, केला बागानों को गर्मी करना पड़ता है। अच्छी वृद्धि और फलने के लिए इष्टतम तापमान - गर्मी के 25 से 35 डिग्री तक।

जंगली में, केले फलों के अंदर के बीज गुणा कर सकते हैं। केले जो खाने के लिए उपयोग किए जाते हैं - बीज नहीं होते हैं, उन्होंने इस पर काम किया। प्रजनन और सुसंस्कृत केले में सुधार करने वाले लोग।

केले की सक्रिय वृद्धि 8 से 10 महीने तक जारी है, जिसके बाद फूल चरण होता है। इस समय, पूरे बैरल के माध्यम से एक भूमिगत कंद-आकार के तने से एक लंबा ब्लूमन अंकुरित होता है। बाहर के माध्यम से, यह एक जटिल फूलता है, जो इसके रूप में बैंगनी या हरे रंग के रंगों में चित्रित बड़े आकार की एक अजीबोगरीब गुर्दे जैसा दिखता है। इसके संस्थापक स्तर केले के फूल हैं। शीर्ष पर बड़ी महिला फूल हैं, फलों का निर्माण, औसत नियमित केले के फूल नीचे बढ़ते हैं, और यहां तक \u200b\u200bकि छोटे आकार के साथ छोटे पुरुषों को भी कम किया जाता है। Inflorescences पर, 250-300 केले बंधे हैं, 50-60 किलो तक का कुल वजन। गुच्छा काटने के बाद, पूरी घास सूख जाती है, लेकिन राइज़ोमा से अपने स्थान पर फिर से नया हो जाता है और अगले हार्वेस्ट पूरे वर्ष की सफाई तक बढ़ने, खिलने और गाता है।

अब पता लगाना कि केले कहाँ बढ़ते हैं

उनकी मातृभूमि को एशिया के उष्णकटिबंधीय और उपोष्णकटिबंधीय क्षेत्रों, मुख्य रूप से भारत और चीन कहा जाता है। भारत और चीन से, केला संस्कृति माली एशिया में फैल गई। बाद में वे अफ्रीका के पूर्वी और पश्चिमी तट पर बढ़ने लगा। एक्सवीआई शताब्दी में, वे केंद्रीय और दक्षिण अमेरिका में कैनरी द्वीपसमूह में लाए।

आज, केले का सबसे बड़ा वृक्षारोपण उगाया गया है: इक्वाडोर, कोलंबिया, पनामा - इन देशों को यूरोप में केले के साथ आपूर्ति की जाती है।

और यहां तक \u200b\u200bकि रूस में, केले सोची शहर के आसपास के क्षेत्र में बढ़ते हैं, लेकिन फल भोजन में उपयुक्तता की स्थिति में परिपक्व नहीं होते हैं, क्योंकि सर्दियों में तापमान शून्य से कम होता है, और पकने की अवधि बहुत अधिक होती है। सर्दियों में, पौधे ज्यादातर मर जाता है, और गर्म दिनों की शुरुआत के साथ फिर से बहाल किया जाता है। कुछ प्रकार के केले मुख्य रूप से सजावटी पौधों के रूप में उगाए जाते हैं।

केला हथेली परिवार का एक विदेशी पौधा है। बहुत से लोग मानते हैं कि यह उष्णकटिबंधीय फल हथेली के पेड़ों पर बढ़ता है, लेकिन यह बिल्कुल नहीं है। वास्तव में, केले विशाल आकार के शाकाहारी पौधों पर बढ़ रहे हैं, न कि पेड़ों पर उतने लोग विश्वास करते थे। केले कैसे बढ़ते हैं? यह जानकारी कई लोगों के लिए दिलचस्प और जानकारीपूर्ण होगी।

केला एक विशाल बैरल वाला एक पौधा है, जिसमें बड़ी पत्तियां-उपजी शामिल हैं। उपस्थिति में, पत्ती की प्लेट झूठी के समान है। इसकी लंबाई लगभग छह मीटर है, और चौड़ाई एक मीटर तक है। इस दिन के लिए, एक उष्णकटिबंधीय जलवायु वाले देशों में बढ़ने वाली पच्चीस केले की किस्में हैं। जंगली में, ये घास के पौधे हैं जो तेजी से विकास की विशेषता है। व्यक्तिगत प्रजातियों की जीवन प्रत्याशा लगभग एक सौ साल है।

विकास के प्राकृतिक वातावरण में, केले का पेड़ कई बीजों के साथ इनडियल फलों के साथ उपयोगी होता है। और इसलिए, हमारे स्टोर के अलमारियों पर मौजूद सभी केले अग्रणी प्रजनकों द्वारा प्राप्त हाइब्रिड किस्मों की फसल हैं। इनफोर्सेंस प्रचुर मात्रा में खिलते हैं, जो पांच से सात टुकड़ों तक ब्रश में एकत्रित दो सौ पचास से तीन सौ मामूली फल होते हैं। एक बड़ा केला गुच्छा एक दूसरे के समीप कई ब्रश से गठित किया जाता है।

जंगली और संरेखण रूप कहां बढ़ते हैं?

केले कहाँ बढ़ते हैं? यह विदेशी फल कई बार जाना जाता है। मलेशिया, साथ ही एशिया के उष्णकटिबंधीय और उपोष्णकटिबंधीय, मलेशिया है। भारत "केला" उद्योग में एक नेता देश है। इन देशों में उष्णकटिबंधीय संयंत्र की खेती दस हजार से अधिक वर्षों में लगी हुई है। यहां, यह फल पवित्र के रूप में पहचाना जाता है, क्योंकि यह ताकत को बहाल करता है और मन को खिलाता है।

और बाद में केला अफ्रीका के पूर्व और पश्चिम में व्यापक फैला हुआ था। सोलहवीं शताब्दी में, यह संस्कृति कैनरी द्वीप, मध्य और दक्षिण अमेरिका के क्षेत्र में दिखाई दी।

निर्यात करने के लिए जाने वाले केले कहां हैं? इस फल का सबसे बड़ा आपूर्तिकर्ता पनामा, कोलंबिया और इक्वाडोर हैं। ये देश पूरे यूरोपीय महाद्वीप और पूरी दुनिया में उत्पादों को प्रदान करते हैं।

इस पौधे के फल दुनिया भर के सुपरमार्केट में पाए जा सकते हैं। ये एक मांसहीन लुगदी के साथ उच्च गुणवत्ता वाले फल हैं।

आइसलैंड एक और देश है जो इस संस्कृति की खेती और यूरोप में फलों को निर्यात में लगी हुई है। आइसलैंडर्स ग्रीनहाउस स्थितियों में केले को बढ़ाते हैं।

एक संरेखण रूप में केला पेड़ एक बाँझ संयंत्र है जिसे केवल मानव सहायता के साथ गुणा किया जा सकता है। भोजन में उपयोग किए जाने वाले लगभग सभी केले मैन्युअल प्रजनन द्वारा प्राप्त किए जाते हैं।

वृक्षारोपण पर उगाए जाने वाले केले का पेड़ ऊर्जावान विकास द्वारा विशेषता है। एक सप्ताह में सबसे बढ़ती परिस्थितियों में, एक पत्ता दो मीटर और चौड़ी सेंटीमीटर की लंबाई के साथ एक पत्ता उग सकता है। स्टेम पर केले को उच्च बढ़ाएं। उनके संग्रह के लिए, विशिष्ट तकनीकों और मैनुअल श्रम का उपयोग किया जाता है।

लगभग आठ से दस महीने, एक denominated संयंत्र एक ब्लूमन पैदा करता है। फूल टायर स्थित हैं। शीर्ष पर छोटे पुरुष फूल, थोड़ा कम - कचरा, और नीचे से - महिला हैं। परागण प्रक्रिया के बाद, सभी फूल जबरदस्त हैं, और घाव केवल महिलाओं के फूलों पर ही गठित होते हैं।

संस्कृति बढ़ने और एकत्रित करने की विशेषताएं

फलों के साथ-साथ फूलों को टायर द्वारा रखा जाता है। विकास और उम्र बढ़ने की प्रक्रिया में, वे विविधता के आधार पर, सलाद से काले पीले या यहां तक \u200b\u200bकि लाल रंग तक अपना रंग बदलते हैं। फलों केले में बेज, पीला या यहां तक \u200b\u200bकि नारंगी का मीठा मांस होता है। फसल फलों को पकने तक बनाई जाती है, क्योंकि इस रूप में वे सबसे अच्छी तरह से संग्रहित होते हैं और कीटों को नुकसान से कम प्रभावित होते हैं।

प्रजनन अवधि के पूरा होने के बाद, पौधे का पूरा उपरोक्त जमीन का हिस्सा मर रहा है और सूख गया है। अगले वर्ष, एक केला पेड़ अपने विकास चक्र, विकास और फलने को दोहराता है। बागानों को अद्यतन करना जिस पर यह संस्कृति बढ़ती है, हर दस पंद्रह वर्ष की दूरी तय की जाती है। चयन विधि द्वारा व्युत्पन्न संकर किस्मों का पुनरुत्पादन कई तरीकों से किया जाता है - वनस्पति, राइजोम या प्रक्रियाओं का विखंडन।

केले का पेड़ न केवल स्वादिष्ट फल देता है। केले के फूल भी खाद्य हैं, और पौधे की पत्तियों को विभिन्न प्रकार के व्यंजनों की तैयारी के लिए एक रैपर के रूप में उपयोग किया जाता है।

इस उष्णकटिबंधीय संस्कृति के फल के निर्यात के परिणामस्वरूप दुनिया में सबसे बड़ा लाभ प्राप्त किया जाता है। इस उद्योग में वार्षिक कारोबार 12 अरब डॉलर है। इस उद्योग में, लगभग 400 मिलियन लोग शामिल हैं।

केला फलों का उपयोग न केवल कच्चे रूप में किया जाता है। उनमें से विभिन्न प्रकार के व्यंजन, सलाद, रस इत्यादि तैयार करते हैं।

एक सामान्य विचार के संदर्भ में, रंग के केले की एक बड़ी मात्रा होती है - अलग-अलग - जंगली, अन्य चयन विधि द्वारा व्युत्पन्न होते हैं।

इस संस्कृति को व्यापक रूप से दवा में वितरित किया गया है। भोजन में फलों का लगातार उपयोग आपको दिल की धड़कन, अवसाद, एनीमिया को खत्म करने और रक्तचाप को स्थिर करने की अनुमति देता है। केले के फूलों का उपयोग पेट अल्सर, मधुमेह, डाइसेंटरी और ब्रोंकाइटिस के साथ किया जाता है। उनमें से चाय के रूप में decoctions बनाते हैं। इस समय, घर पर केले की खेती संभव है, हालांकि, इस मामले में, एक सजावटी संयंत्र होगा।

घर में एक केला कैसे विकसित करें?

आप एक कमरे केले को दो तरीकों से बढ़ा सकते हैं - एक बीज विधि या एक तैयार बीजिंग खरीद।

यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि बीज एक जंगली पौधे मिलेगा जो आपको सक्रिय विकास, उच्च अस्तित्व और बीमारी के प्रतिरोध के साथ प्रसन्न करेगा। फल ऐसा पेड़ अनदेखा फल होगा, साथ ही साथ प्रकृति में रहने वाली जंगली प्रजातियां होंगी।

प्रजनकों द्वारा व्युत्पन्न एक हाइब्रिड आकार लगाना संभव है। आप किसी भी विशेष स्टोर में ऐसा उदाहरण खरीद सकते हैं। उचित देखभाल के साथ, आपके पास एक पौधे को विकसित करने का मौका है जो आपको और आपके सात स्वादिष्ट फलों को प्रसन्न करेगा, जो बागानों पर पके हुए लोगों से भी बदतर होगा। कमरे की स्थितियों में बढ़ने के लिए, प्रजनकों ने जानबूझकर बौने किस्मों को लाया। ये हाइब्रिड देखभाल, टिकाऊ बीमारियों में अवांछित हैं। अधिकतम ऊंचाई एक ढाई मीटर है, जो आवासीय परिसर के लिए बिल्कुल स्वीकार्य है।

बीज से बढ़ रहा है

बगीचे की दुकान में केले लैंडिंग के बीज खरीदे जा सकते हैं। वे एक ठोस खोल से ढके हुए हैं, इसलिए आपको लैंडिंग से पहले स्क्रोलिफिकेशन की आवश्यकता है। ऐसा करने के लिए, एक सुई या नाखून फ़ाइल का उपयोग करें। यह कुछ खरोंच करने के लिए काफी होगा ताकि भविष्य के अंकुरित घने त्वचा के माध्यम से तोड़ सकें।

बीज लैंडिंग 10 सेंटीमीटर के व्यास में एक छोटे से बर्तन में किया जाता है। इसके अलावा बीजों को एक दूसरे से 15 सेंटीमीटर की दूरी पर विशेष पुष्प कंटेनर में रखा जा सकता है।

बीजों को सतही रूप से लगाया जाता है, एक पूर्व निर्धारित सब्सट्रेट में थोड़ा लिप्त होता है ताकि रोपण सामग्री का ऊपरी भाग सतह पर बना हुआ हो।

रोपण एक पारदर्शी प्लास्टिक फिल्म या कांच के साथ कवर किया गया है और गर्मी में गर्मी डाल दिया जाता है। बाद में रोपण देखभाल व्यवस्थित हवा में होती है - एक बार हर तीन दिन और स्प्रे बंदूक से मॉइस्चराइज। मिट्टी बहुत गीली या अभिभूत नहीं होनी चाहिए।

घर पर बढ़ते केले एक महान धैर्य है। शूटिंग 2-3 महीने की तुलना में पहले दिखाई नहीं देगी। मिट्टी के माध्यम से किए गए अंकुरित जोर से शुरू होते हैं और बहुत जल्दी विकसित होते हैं। एक सप्ताह के बाद वे मिट्टी में प्रत्यारोपित होते हैं।

लैंडिंग बीज हमेशा उचित नहीं हो सकते हैं, इसलिए अनुभवी फूलों के फूलों को एक फल मुक्त कमरे के तैयार बीजिंग प्राप्त करने की सलाह देते हैं। अच्छी बढ़ती स्थितियों में और अच्छी देखभाल के साथ, न केवल सजावटी, बल्कि फलदायी चर्च भी प्राप्त करना संभव है।

बगान की बीजशीलता की देखभाल कैसे करें?

अधिग्रहण के बाद, बीजिंग तीन से चार दिनों तक संगरोध की स्थिति बनाता है। इसके बाद, वे 1:10 के अनुपात में शीट और ह्यूमस ग्राउंड के पोषक तत्व के मिश्रण में केले प्रत्यारोपण करते हैं। पौधों की योजना के लिए, जल निकासी छेद के साथ पांच या सात लीटर के लिए एक पौधे की क्षमता उपयुक्त है।

अन्य कमरे के उष्णकटिबंधीय पौधों की तरह, केला को उपरोक्त और मिट्टी humidifiers की लगातार छिड़काव की जरूरत है। विकास की प्रक्रिया में, इस संस्कृति को सप्ताह में कम से कम एक बार उर्वरकों द्वारा निचोड़ा जाता है। सबसे अच्छा विकास तापमान +25 से +30 डिग्री गर्मी से है। गर्मियों में, एक उष्णकटिबंधीय संयंत्र सड़क पर रखा जाता है, जो स्कोचिंग सूर्य, वर्षा और ड्राफ्ट से सुरक्षा प्रदान करता है। विकास की इष्टतम स्थितियों में, पंद्रहवीं पंक्ति की उपस्थिति के चरण में, केला खिलता है और अंडाशय बनाता है।

अपने कमरे के पौधे की देखभाल का अनुकूलन करें, और यह निश्चित रूप से स्वादिष्ट फलों और घर पर असाधारण सजावट के साथ आपको धन्यवाद देगा।

आप सौभाग्यशाली हों!!!

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