Благодарение на разнообразни изследвания във връзка с правилното хранене и диети, стана ясно, че това трябва да допринесе за бързото зарастване на хрущялната тъкан и костите. Какви продукти трябва да се ядат и кои трябва да се изоставят? Трябва ли да се спазва диета и какво може да бъде нарушено отношение към храненето след фрактура?

Какво причинява фрактури?

Днес е известна информация, която е ярко доказателство, което потвърждава практически решаващата роля на храненето за заздравяването на фрактурите. За никого не е тайна, че за да се придаде на костите първоначален вид, е необходимо да се образува силен калус от костен характер на мястото на фрактурата. И за това тялото се нуждае от определени вещества, сред които първоначалната роля се заема от калция.

Защо се случва фрактура? Факт е, че костната тъкан е специфичен тип съединителна. Този вид организира не само поддържащата функция по отношение на цялата система, но и хематопоетичната, а също така активно участва в процеса на метаболизма в организма. Съставът на костната тъкан се състои главно от минерални соли, които се допълват от костни клетки и колагенови влакна. По този начин първите изпълняват функцията да придават кости с твърдост, докато вторите позволяват превишаване на разрешеното натоварване, като придават еластичност.

Поради постоянното обновяване на костната тъкан процесите, засягащи разрушаването на костната тъкан, започват да надделяват над регенериращите процеси. Това се случва.

Как да се храним на завоя?

В случай на счупвания, силата трябва да бъде подложена на режим. Освен това в храната трябва да бъдат включени определени групи храни. Повечето хора знаят или предполагат, че костите заздравяват доста бавно (поне два месеца). За да се осигури здрав растеж на костната тъкан, човек се нуждае от различни видове хранителни вещества и, разбира се, енергия. При фрактури храненето задължително трябва да се състои от витамини и минерали, аминокиселини и антиоксиданти. Лекарите считат за подходящо да включат лизин, аргинин, пролин, а също глицин, цистин и глутамин сред най-важните аминокиселини. Именно тези елементи са най-важните компоненти на инертната маса, тъй като те са протеини. Така че, за да се получи достатъчно количество аминокиселини, за да се поддържа тялото след фрактура, е необходимо да се увеличи масовата консумация на горните елементи с 10-20 милиграма на ден.

Какво друго?

Важно е да се отбележи, че антиоксидантите в човешкото тяло са ангажирани с изпълнението на две определящи функции. Първият от тях е възстановяването на щети, възникващи поради взаимодействието на клетките на увредената костна тъкан с кислород. Така се образуват молекули с нестабилна природа, които правят лечебния процес на костната тъкан бавен и значително нарушават дейността на защитните механизми по отношение на тялото. Втората функция е да се намали възпалението с изключение на забавяне на лечебния процес. Между другото, витамин С е мощен антиоксидант (можете да добавите, че той е богат на този витамин, поради това, което лекарите го препоръчват при фрактури). В допълнение към витамин С, важна роля играят витамините D, K и B6, които също функционират като катализатори за реакции от химическо естество, протичащи в човешкото тяло по време на периода на възстановяване след фрактури.

Минерали и техните ползи

Както се оказа, правилното хранене за снаждане на костите при фрактури съдържа различни компоненти. За нормалното протичане на регенеративния процес в храната е необходимо да се използват здравословни минерали, сред които специално място заемат калций, цинк, мед, фосфор и силиций.

За да получите пълното количество хранителни вещества, трябва да включите в диетата си храни, богати на протеини. Като правило, в състава той съдържа минималното количество мазнини. Превъзходен пример е риба ,, боб, извара с ниско съдържание на мазнини, домашни птици, с изключение на кожата и т.н.

Източници на антиоксиданти са ядките, плодовете (особено ярките), бобовите растения и зеленчуците. Между другото, учените са установили, че най-ярките плодове и зеленчуци съдържат максималното количество от тези елементи, така че в случай на фрактура е необходимо също да се обърне голямо внимание.

Храни, богати на калций (маса)

Както се оказа, в случай на фрактура е препоръчително да включите в диетата си храни, богати на калций. Между другото, в случай на фрактура с отклонение, уместността на това твърдение се удвоява. Следните са най-често срещаните храни, богати на калций (маса):

Фосфор и неговите ползи в процеса на възстановяване

По-горе беше отбелязано, че след фрактура е препоръчително да се включат храни, богати на фосфор в диетата. Първоначално е необходимо да се включат хайвер есетра, яйчни жълтъци, боб, сирена, говежди черен дроб, орехи, тиква, елда и овесени ядки и други също толкова полезни продукти. Но този момент трябва да бъде допълнен от факта, че консумацията на по-голямо количество фосфор от калция може да наруши процеса на абсорбция на втория и следователно значително да забави образуването на костна тъкан. Ето защо е необходимо да се контролира количеството на консумираните елементи, което прави вашия собствен правилен хранителен режим за фрактура почти перфектен.

Фолиева киселина - най-важният елемент при фрактурата

За да се създаде скелет от колагенен костен характер, просто е необходимо да се включат витамини B9 и B6 (фолиева киселина и пиридоксин) в диетата. Най-голямото количество от първите съдържа такива храни като банани, зелени зеленчуци, боб, зеле, пшеничен зародиш, пивни дрожди, телешки черен дроб, леща и цитрусови плодове. Витамин В6 е богат на скариди, сьомга, картофи, шунка, банани, слънчогледови семки и говежди черен дроб.

Необходимо е списъкът да се допълни с витамин В12, който също играе ключова роля в процеса на възстановяване след фрактурата. Източникът на този витамин е предимно храна от животински произход (млечни продукти, месо, риба, яйца и т.н.).

Хранене за възрастни хора с фрактури

Както се оказа по-рано, процесите на обновяване на клетките на костната тъкан при стари хора значително се забавят, а количеството на колаген намалява значително. И така, костите стават изключително крехки. Ето защо възрастните хора с фрактури трябва да спазват определена диета, предписана от лекар задължително. По същество диетата се състои от същите продукти, както при по-младите хора. Те са изброени по-горе. Единственото нещо, което, ако е възможно, е необходимо да се предвиди ефекта на тези продукти върху други системи на тялото, защото по-възрастните хора често имат не един, а няколко здравословни проблеми. Важно е избраната диета да не вреди на човека по никакъв начин.

Между другото рибено масло за фрактури   по отношение на възрастните хора е още по-уместно това за младите. Този факт също трябва да се вземе предвид и, разбира се, да се ръководи от него.

Какво трябва да се изключи от диетата на завоя?

За почивки с храна   трябва да бъдат не само балансирани, но и да преминат през специален режим. Освен това, в случай на прекъсване на храната, е необходимо да се включват различни минерали, витамини и аминокиселини. Този въпрос е разгледан по-горе. Но какво е абсолютно забранено да се яде в случай на фрактура? Какво ще влоши ситуацията и ще забави лечебния процес?

Първо, по време на фрактура лекарите силно препоръчват да се елиминират алкохолните напитки от диетата, тъй като те са злонамерени нарушители на активността на клетките, които образуват костта. В противен случай той ще започне да се разгражда с по-бързи темпове, отколкото да се възстановява. На второ място, е необходимо да се елиминира кофеинът от диетата. Факт е, че когато се използва, загубата на калций заедно с урината е подходяща. Затова лекарите съветват да не се пие кафе, силен чай, както и други газирани напитки. Освен това не можете да ядете шоколад и други сладкиши. Трето, необходимо е да се сведе до минимум количеството на консумираната мазнина, защото те са сериозна пречка за процеса на нормална абсорбция в червата. Мазнините могат да свържат червата, образувайки сапуни, които не се абсорбират, а просто се отстраняват от тялото. Ако следвате тези прости правила и се храните в съответствие с всички изисквания, тогава процесът на възстановяване след фрактурата ще премине лесно и благоприятно.

Според статистиката, фрактурите на костите заемат 1/4 в структурата на нараняванията на населението на Русия, където една трета се разпределя за увреждане на костите на краката. Често те имат травматичен характер в резултат на неблагоприятно външно влияние, но има фрактури и патологични, причинени от заболявания. И в двата случая ускоряването на регенерацията на тъканите на пациента по време на рехабилитационния период ще бъде подпомогнато не само чрез коригиране на храненето, но и при стриктна диета. Пристрастяванията към храната на човек могат значително да намалят риска от фрактури на костите, особено на краката, ако диетата е наситена с протеини и балансирана от витаминни и минерални компоненти.

Как правилното хранене допринася за възстановяването

Храненето на човека с фрактури на костите, особено дълги тръбни (тибиални, перонеални и бедрените кости на краката), е насочено към най-ранното сливане. При обширни фрактури човешкото тяло започва да работи за премахване на тази трудност, увеличавайки разграждането на протеина и отделянето от всички налични места, например от мускулната тъкан. На пациента се препоръчва да яде храни, които са в изобилие от протеини, главно от животински произход (60%), включително костни витамини и минерали - калций, фосфор, витамин D. Най-съществените продукти са мляко, извара, сирене, яйца, месо и риба.

За да се достави протеинът до увредените кости без забавяне, е необходимо допълнително ускоряване на метаболитните процеси в организма. Това се постига чрез въвеждане в диетата на пациента на витамини: A, C, D, K и витамини от група В.

По правило нараняванията на краката ясно ограничават двигателната активност на човека, храненето на пациента се изгражда лесно, за да се елиминира рискът от пасивно наддаване на тегло и увеличаване на натоварването на краката, но енергоемко, така че тялото има силата да регенерира увредените тъкани.

Подходящи диети

Диета номер 11 съответства на предвидената цел, бързото зарастване на костите по време на фрактури и активиране на метаболизма.При фрактури на малки участъци от скелетната система се препоръчва да се използва диета № 15 с разумно увеличение на съдържанието на протеини в храната и калция, добавени към диетата.

Диета номер 11 е предназначена за пациенти с туберкулоза, но съдържанието е полезно при фрактури на краката и ръцете. Той има висока енергийна стойност (3400 ккал), която е важна през периода на възстановяване, както и повишен протеинов и витаминно-минерален компонент на диетата, ускорявайки сливането на счупени кости. Ежедневната диета включва:

• Катерици - 130 г, а от 78 г - протеини от животински произход;
• Мазнини - 115 гр .;
• Въглехидрати - 450 g

Диета номер 15 е доброто хранене, с изключение на мазните и пикантни храни, които се усвояват слабо и се усвояват от организма. Енергийната стойност на диетата в дневен еквивалент е 2900 kcal и включва:

• Протеини - 95 гр .;
• Мазнини - 105 гр .;
• Въглехидрати - 400 g

Витамини за костите

Споменаха най-важните витамини, използвани при фрактури на костите, особено на долните крайници:

• А (ретинол) - полезен за кожата, косата, зрението и костите; ускорява метаболизма, укрепва имунната система и участва в растежа на нови клетки, включително формиране на кости и зъби. Витаминът присъства в плодовете и зеленчуците - моркови, черен пипер, магданоз, ябълки, пъпеши. В животински източници - телешки черен дроб и рибено масло.
• Витамини от група В:

• С (аскорбинова киселина) е естествен имуномодулатор, витамин за бързо възстановяване на клетките, растеж на костите и зъбите. Аскорбиновата киселина допринася за бързото зарастване на рани и натрупването на костна и хрущялна маса; затворена в листни зеленчуци, цитрусови плодове, касис, черен дроб.
• D - най-важният витамин в случай на затруднения в остео-ставната система на човека, допринася за нормализирането на нивото на калций и фосфор в кръвта, усвояването на магнезия. Благодарение на посочения витамин се получава своевременно втвърдяване на новата костна тъкан, правилното образуване на лечебни кости. Източници на витамин D са рибено масло, яйчен жълтък, черен дроб и мляко.
• К - витамин, който предотвратява извеждането на калций от тялото, ще предпази от остеопороза, укрепва костите на краката и активира растежа на увредената костна тъкан. Съдържа се в спанак, домати, зеле.

Витамините A, D и K са разтворими в мазнини, препоръчва се да се използват с масло, заквасена сметана, сметана. Останалите витамини се разтварят във вода, без да се изискват спътници за успешна абсорбция.

Полезни микроелементи за фрактури

1. Калцият е важен елемент за здравето и възстановяването на костите. Присъства в морски дарове, мляко, яйца, бобови растения и ядки.
2. Фосфорът „работи“ заедно с калция, действието е насочено към осигуряване на нормалния растеж и развитие на костната тъкан. Трябва да се спазва равновесието в организма между фосфор и калций с малък запас от последния, в противен случай процесът на образуване на калус в увредената зона ще се забави. Елементът е част от млечни продукти, месо, риба, ядки и семена.
3. Цинкът участва активно в развитието и формирането на костите, бързото зарастване на рани и предотвратяването на заболявания на ставите. Елемент, пълен с листни зеленчуци, орехи и борови ядки, пшеница, както и месо от свинско, говеждо, пуешко и патешко.
4. Магнезият предотвратява отлагането на калций в организма, участва в синтеза на протеини и изграждането на костна и хрущялна тъкан, отпуска мускулната и съдовата система на тялото. Микроелементът се намира в зърнени храни, млечни продукти, банани, картофи, домати, ябълки.
5. Манганът помага за растежа на съединителната тъкан, особено на костите и хрущялите, участва в деленето на клетките. Липсата на магнезий в организма намалява костната сила и забавя растежа на нови клетки. За да обогатите елемента на тялото, трябва да включите в диетата ядки, бобови растения, зърнени храни, зеленчуци и гъби.

Полезни продукти

Пациент с фрактури в остео-ставната система се предписва да яде храни, които включват следните полезни елементи:

1. Мляко и млечни продукти - извара, сирене, кефир, кисело мляко;
2. Месо и карантии, най-полезно е говеждият черен дроб;
3. Яйца, предимно жълтъци;
4. Морски дарове, особено риба с меки кости - треска, сьомга, сардини, скумрия;
5. Рибеното масло като източник на омега-3 мазнини и склад на витамин D;
6. Пълнозърнест хляб, зърнени храни, бобови растения;
7. Зеленчуци и зеленчуци - моркови, тиква, зеле, броколи, спанак, магданоз;
8. Плодове - банани, цитрусови плодове;
9. Плодове - цариградско грозде, ягоди, грозде, касис, череши;
10. Ядки и семена.

Храненето на пациента предполага състава на продуктите и режимът. Храната се предлага частично, на малки порции 5-6 пъти на ден. През деня трябва да изпиете поне два литра обикновена вода, за да избегнете оток, по-голямата част от течността е показана да се използва до шест часа вечерта.

Вредни продукти

Забранени продукти в нормален живот без ограничения на храните, свързани с нежелани: всички видове колбаси, полуфабрикати, пикантни, пресолени, пушени и мазни храни. Такава храна не си струва да обичате. Акцентът на вкуса има въображаем ефект на насищане, по същество е оскъден върху витамини и полезни микроелементи. Често вредната храна води до нарушаване на водно-солевия баланс на организма и влошава общото състояние на пациента в леглото.

Необходимо е да се изключат традиционните топли напитки, придружаващи всяко хранене, газирани напитки. Черният чай и кафе съдържат кофеин, който премахва от тялото основна микроклетка за регенерацията на костите - калций. Содата и лимонадата също грешат чрез екскреция на калций, като допълнително се дивят на съдържанието на захар. Тези напитки се използват за компенсиране на дневните течности, така необходими за живота и здравето на човека. Шоколадът е пренаситен с кофеин, желателно е медът да бъде заменен с полезен източник на ендорфини.

Балансираната диета допринася за бързата регенерация на тъканите и заздравяването на нараняванията на краката и ръцете, но е много по-добре предварително да се обогати организма с основни протеини, витамини и минерали, като се укрепва костната система. Това ще избегне много наранявания, ще намали риска от усложнения по време на периода на възстановяване.

В момента има надеждни данни, показващи, че храненето играе значителна роля в лечебния процес на фрактурите. В края на краищата, за да може костта бързо да расте и да се образува солидна калус върху нея, тялото се нуждае от определени вещества и най-вече от калций.

Защо се появяват фрактури?

Костната тъкан е един от видовете съединителна тъкан, която освен своята поддържаща функция изпълнява и хематопоетична функция и участва в метаболизма. Две трети от костната тъкан се състои от минерални соли и една трета от костни клетки и колагенови (еластични протеини) влакна. Минералите правят костите твърди, а мрежа от колагенови влакна им придава еластичност и увеличава допустимото им натоварване.

Костната тъкан се обновява постоянно: старите костни клетки се унищожават и отстраняват и се образуват нови. С възрастта, особено след значително намаляване на производството на полови хормони (те стимулират абсорбцията на калций в червата), процесите на разрушаване на костите започват да доминират над възстановителните процеси, костите стават по-малко плътни, губят минерали (калций, магнезий, фосфор).

Този процес се нарича остеопороза.именно той е причината за повечето фрактури в напреднала възраст, които са трудни за лечение. Понякога остеопорозата се появява в млада възраст в резултат на някакво заболяване или употребата на лекарства.

Какво хранене е необходимо за бързото заздравяване на фрактурите

За да расте костите възможно най-бързо и на мястото на счупването се е образувал висококачествен калус, т.е. тялото се нуждае от калций, цинк, магнезий, манган, фосфор, витамини C, D, K, B6, B12, фолиева киселина.

Калцият се съдържа   в млякото и млечните продукти, сардините, розовата сьомга, бадемите, сусамовите семена, зелето от всички сортове и спанака. Калцият е активен заедно с магнезия, който е необходим за биохимичните реакции при образуването на нова кост. Магнезият се съдържа   в банани, пшеничен зародиш, зелени листни зеленчуци, камбала, шаран, скариди, бадеми, млечни продукти, лаврак, ядки, палто, херинга, скумрия, треска, пълнозърнест хляб. За ефективно усвояване на калций в червата в организма трябва да съдържа голямо количество витамин D (рибено масло, мастни разновидности на морска риба).

Цинкът усилва ефекта на витамин D   и насърчава по-доброто усвояване на калция. Концентрацията на цинк в животинските тъкани значително надвишава съдържанието му в растителните храни. Високи концентрации на цинк се намират в морската риба и морските дарове. Растителните продукти включват източник на цинк от тиквени семки, слънчогледови семки, бобови растения, гъби, зърнени култури (овесени ядки и елда), орехи. Но фитиновата киселина, която е част от растението, влияе драматично на усвояването на цинк от растителен произход.

Фосфорът е най-богат   есетра хайвер, боб, яйчен жълтък, сирена, телешки черен дроб, овесени ядки и елда, орехи, тиква. Но не консумирайте повече фосфор, отколкото калций, това може да наруши усвояването на калция и да забави образуването на калус.

Фолиева киселина (витамин В9) и витамин В6 (пиридоксин) са необходими за правилното формиране на колагеновия скелет на костите. Фолиевата киселина се намира в банани, боб, зелени листни зеленчуци, пшеничен зародиш, брюкселско зеле и бяло зеле, цвекло, бирена мая, телешки черен дроб, цитрусови плодове, леща. Пиридоксинът се намира в банани, шунка, пшеничен зародиш, картофи, скариди, сьомга, пилешко месо, говежди черен дроб и слънчогледови семки. Недостигът на витамин В12 може да доведе до нарушаване на клетките, изграждащи костите, което води до това да се хвърли още повече. Източникът на витамин В12 е животинска храна: говеждо месо, млечни продукти, сардини, скумрия, яйца.

С недостиг на витамин К   тялото губи калций в урината. Витамин К се синтезира в червата от бактерии с нормална микрофлора, при дисбиоза (когато условно патогенната микрофлора преобладава), нейният синтез се нарушава. За възстановяване на нормалната чревна микрофлора в диетата трябва да присъстват млечни продукти.

В храненето трябва да се избягва протеиновият дефицит   (в края на краищата това е строителен материал за костните клетки), но не трябва да ги използвате твърде много (месото забавя усвояването на калция). Като източник на протеини е по-добре да се използват яйца и нискомаслени млечни продукти.

Какво трябва да се изключи от храненето при фрактури

Пиене на алкохол   може да наруши дейността на клетките, които образуват костта, в резултат на което тя ще започне да се разгражда по-бързо, отколкото да се възстановява.

Кофеинът допринася за загубата на калций в уринатаЗатова кафето, силният чай, шоколадът и сладките газирани напитки, които често съдържат кофеин, трябва да бъдат изключени от диетата. Калцият се губи и чрез консумация на големи количества захарни храни, така че те трябва да бъдат ограничени.

Много мазнини в храната също пречат на нормалното усвояване на калция.   в червата, тъй като мазнините го свързват, образувайки сапуни. Червата не могат да абсорбират тези сапуни и те се елиминират от тялото.

Правилното хранене при фрактури е основата за бързото образуване на калус.

Благодарение на многобройни изследвания в областта на правилното хранене и диети е доказано, че при фрактури на костите с различна степен на сложност храната играе голяма роля, която допринася за бързото зарастване на костите и хрущялната тъкан.

Какво дава на тези продукти подобно свойство? Несъмнено някои вещества участват във формирането на процеса на костна акреция.

Възстановяване на протеини при фрактура

Ако счупването на костта е свързано с увреждане на сухожилията и мускулите (както обикновено се случва), тогава тялото губи лъвския дял от протеина. За да се възстанови загубата, се нуждаете от групи В, С, D, калций, фосфор и цинк. С недостатъчен прием на протеини в човешкото тяло с храна, ще бъдат изразходвани "резервни" кръвни протеини. Ако наричате този процес медицински термин, тогава ще се появи хипопротеинемия. В резултат на това, кръвният протеин ще бъде нисък и цялостното състояние на тялото ще се влоши и това ще доведе до лошо зарастване на костите и изключително бавно образуване на нова костна и хрущялна тъкан.

Ако има счупване на някоя голяма кост, тогава до 150 грама протеин трябва да се консумира от пациента на ден. Половината от тях са от животински произход, а половината от растителен произход. Тя може да бъде месо, риба или яйца. Различни желеобразни продукти, които включват желатин или някакъв гелообразуващ елемент, също възстановяват костната яма. Например, желе от свинско или пилешко месо, домашно желе и желе.

Калций и витамин D, като основа на храната при фрактура

Подпомагането на вещества, които подпомагат процеса на нарастване на костите, първо трябва да включват калций и. Именно те, като линейка, помагат на човек бързо да се върне към нормалното след счупване. Ако тези вещества влязат в тялото в достатъчни количества, тогава процесът на възстановяване на костите преминава гладко и бързо.

Храните, които имат калций, включват:

всички млечни продукти (заквасена сметана, кефир, кисело мляко, сирене, риаженка, кисело мляко), и особено ниско съдържание на мазнини извара;

ядки, семена и бобови растения (лидерът в тази група са боб, след което в него са зелен грах, леща и соя, от семена - и мак, но само тези продукти не са в състояние да задоволят истинската нужда на човешкото тяло от калций);

зеленчуци и плодове, зеленчуци и плодове (съдържанието на калций в тях не е толкова голямо, но те имат елементи, които допринасят за добрата му абсорбция, като аспержи, репички, и);

морски дарове (сардини и сьомга).

Храни, богати на витамин D, включват:

рибено масло (запис за съдържанието на витамин D). Но по-важното е, че рибеното масло е източник на омега-3 мазнини!

риба (треска и камбала);

суров яйчен жълтък, растително масло и черен дроб;

Известно е също, че човешкият организъм може самостоятелно да синтезира витамин D, използвайки ултравиолетова слънчева светлина. Това предполага, че дори и с мазилка, която изглежда като дебела броня, трябва да бъдете по-често "на слънце". Така че процесът на възстановяване на костите ще продължи по-бързо.

Витамин С като свързваща връзка на диетата на завоя

Въпреки това, не само витамин D и калций помага при фрактури. Витамин С винаги ще им оказва помощ, работата на тези три компонента може да бъде сравнена с процеса на изграждане на къща, за която не е достатъчно да има само бетон (калций и витамин D), но също така е необходимо укрепване в ролята на съединителната тъкан, чиято роля играе витамин С. За неговото тяло е достатъчно, е необходимо да се използва сладък български пипер и цитрусови плодове. Те могат да се консумират в чист вид или като пресен сок.

За съжаление, не всеки може да си позволи естествен сок всеки ден, а след това аптека аскорбинка ще бъде доста най-добрата възможност за подмяна. Той съдържа същия витамин С, но само в консервирана форма. Също така се среща и в храни като магданоз, касис, пресни, киви и др.

   Открихте грешка в текста? Изберете го и още няколко думи, натиснете Ctrl + Enter

Какво не може да се яде на търна?

Има редица продукти, които са нежелани и дори противопоказани за консумация на търна. Те могат да бъдат безопасно приписани на:

алкохол (не позволява на клетките да образуват костна и хрущялна тъкан, води до разрушаване на костите);

мастна храна в големи количества (предотвратява усвояването на калций, в резултат на което тя просто преминава през цялото тяло и извън нея, без никакъв благоприятен ефект без действие);

кафе и силен чай;

газирани напитки;

шоколад и други сладки храни.

При фрактура тялото е подложено на допълнителен стрес, дължащо се на оздравителния процес на костната тъкан, поради което е невъзможно по това време да се яде. Диета в този момент трябва да бъде специална. Консумацията на течности не трябва да бъде по-малко от два литра на ден. Желателно е да се разделят всички дневни храни на 5-6 части, като се прави храна през целия ден.

Трябва да се помни, че е по-добре да не се яде твърде висококалорична храна, защото процесът на възстановяване на фрактурата обикновено се извършва в леглото с ниска физическа активност, което означава, че изгарянето на мазнините ще бъде изключително бавно. Полученият свръхтегло в хода на лечението впоследствие ще доведе до натоварвания на краката.

Обикновено възстановяването на костта след пречупената счупване отнема 40-60 дни. Точната цифра обаче е доста трудна. Разглеждат се фактори, влияещи върху продължителността на лечението и рехабилитацията: здравословното състояние на пациента по време на фрактурата и след него, вида на самата фрактура, както и правилното хранене или диета. Това е правилно разработена диета - фундаментална връзка в възстановяването. Често на този въпрос е отделено малко внимание, като се фокусира повече върху предписаните лекарства и обезболяващи. Въпреки това, с правилното хранене подобрява общото състояние на тялото и ускорява образуването на костна и мускулна тъкан.